美食報報|台中舉辦歐式外燴自助餐的專家◆熱食、餐點、飲品、派對難不倒,Finger Food精緻又好吃

台中戶外婚禮

講到台中外燴推薦,你們會想到哪一家台中外燴廠商呢?

台中外燴辦桌難道只有傳統一成不變的模式嗎?
我知道一個不錯的台中歐式自助餐廠商~
這家台中外燴自助餐在這幾年變化好大呀!!讓我覺得一定要推薦一下!
其實就是我打工的公司啦~~歡樂派雞尾酒專家~沒錯~我是一個專業小打工仔~

上禮拜有一家台中港附近的公司跟我們訂餐點!
會計姊這次派我出場~
說我之前有去過???嗯??啊我怎麼沒有印象???
我找了找之前的外燴照片~噢!!原來是3年前~
我的媽啊!!事隔3年同個地點、同活動、同主辦,這客人也太死忠了吧!!
不過我們家也是一年比一年厲害跟進步喔!!
先讓你們看一下兩次的活動比照~

台中外燴

台中外燴推薦

3年前活動的樣子

台中外燴服務

同場地這一次的布置~

3年前的布置其實也算典雅~~
分量很多也很漂亮,當時的風格比較像是飯店的擺設(那時候也很流行這樣嘛!)
當時的菜我記得就很漂亮~
有干貝船、鮑魚杯、手做壽司,該大器的都很大器!!該精緻的也很精緻~~

這兩種風格差異都是隨著當下流行的趨勢,現在大家都喜歡木質類的道具看起來很有質感~雖然沒有飯店風格華麗,卻也顯得素雅、有質感,還有鮮花!感覺很不同~

可是這次我有點手忙腳亂哈哈哈!
因為我不會擺~~~~~~~~~~~
得靠資深的來幫我忙.
他們場地又在2樓,沒錯~~要徒手搬運爬2樓.
現場他們公司的男同事也都很給力的幫忙,實在是超好的!
不然我們三個應該會搬到歪腰加歪腿然後變歪嘴雞吧~~哈哈哈

台中外燴公司

台中外燴辦桌

當我把器具搬出來的時候,光聞到木頭的味道心情就很好!!
器具都是木製的喔!自從我們小老闆開始接手後,就有開始提供蠻多主題的外燴風格,這些器具當然也都是老闆跟經理他們特別挑選過的.
質感真的是很好.
不過還是覺得跟這次場地有一點不太搭,呵呵.
但是光看餐點區真的很美吼!!請自動忽略背景XD

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

現在歡樂派只要是客單價比較高的菜色,都是以一個人可以手拿的finger food為主,很多點心也都很有趣.
我們的大廚們還特地研發了很多不同變化的餐點.
口味也都是調過很多次配方拍板後才敢放在菜單上給客人選擇的.
餐點也是有甜有鹹~
服務的內容還是跟以前一樣只要想籌辦外燴,都可以跟負責的窗口他們談.
只是多了比以前更多風格和餐點形式可以選擇~

我就有發現現在來我們公司詢問的客人,很多就都指定要這樣finger food的喔!
因為現在就是流行像這樣的歐美質感派對風.
尤其是木頭為主的鄉村風就是現在當紅的啦!

台中戶外婚禮

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

每一道都很精緻~

像我身邊有一些朋友家裡或公司要辦活動,也都會想到我在歡樂派上班.
都會問我說歡樂派的東西好不好吃?強項是什麼?
我都會他們說強項就是什麼都好吃哈哈!
因為每次我們出活動的餐點都一定是廚房那邊花了很多時間跟心思準備的阿.
是不可能用那種冷凍食品炸一炸、烤一烤就端出去的.
那真的太弱了啦!
要新鮮有新鮮,要美觀有美觀,要好吃有好吃,這應該就是歡樂派的特色.

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

楓糖牛肉串我就好想吃~
可是都沒剩!!哈哈哈!!
把水果跟牛肉放一起烤,感覺兩種完全不搭的食材放在一起卻意外的合.
還有那個巴黎海鮮沙拉,裡面滿滿都海鮮跟蔬果,這兩種不新鮮也端不出來啊!
這兩道意外的受大家歡迎,都沒剩都沒剩都沒剩!!!

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

現場我有看到一些3年前來他們這邊辦外燴讓我還有印象的員工~
沒想到有一些人對我也有印象,跟我說沒想到我還在歡樂派,我也跟他們說你們不也還在這裡嗎,哈!

這次聽說是因為他們進了新的機器,算是為了慶祝而辦的活動吧!

台中buffet

好多人看到餐點都說唉唷~這次跟之前很不一樣喔!
可以一個人手拿的真的方便很多~

台中歐式自助餐

現場當然還是有一些熱炒~~
畢竟大家還是都會習慣吃一些熱食墊墊底.
他們說味道跟印象中一樣好,都沒變.

台中戶外婚禮

飲品區還有準備很有質感的玻璃杯,也有附吸管.
大家都說這次的風格跟3年前比多了更多歐美風.
我覺得如果我是主辦風,這樣的風格其實還蠻有面子的說!!!
你們覺得呢???

歡樂派雞尾酒專家
台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專上也有一些外燴活動現場照片的分享喔
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

本篇文章嚴禁轉載

 

【外燴服務】台中自助餐buffet還是這家廠商比較好吃※歐式外燴花樣多又用心,好多茶會活動都可以看到這家外燴公司的身影

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這天,是我們學校的大事!!
是一年一度的模擬聯合國活動!
在這一天,各班都會扮演成不同國家的人,一起增強英語對話!
這個活動大家期待好久,也準備好酒!!

這次舉辦的是我們班,大家完全是打起十二分精神在看待.
活動這天,我們有叫台中外燴推薦服務,是換回原本配合的台中歡樂派.是我們高一學長姐叫的.
記得去年這時候的活動,當時主辦的班級叫的台中歐式自助餐真的不是普通的難吃.
活動很嗨很好玩沒錯,累了渴了餓了想吃點東西,沒有一樣東西是好吃的.
去年活動大打折扣的地方通通都是當時的歐式自助餐外燴. . . .

台中歡樂派幫我們準備的buffet餐點花樣很多又很用心,還通通都有在我們的預算裏頭,好吃到一個不行,活動準備要開始的時候,大家還都紛紛在偷偷關注台中歡樂派準備的自助餐餐點有哪些,我相信大家都被去年的台中外燴辦桌嚇到了,有人注意到這次換回台中歡樂派後,還說那應該就沒什麼好擔心的了~哈哈哈!!

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我們學校跟台中歡樂派配合茶會外燴自助餐好像很多年了,我記得我第一次參加學校活動吃到的台中外燴自助餐就是歡樂派準備的,有時候跟我爸媽去參加他們朋友的活動,也常常都是吃到歡樂派,我還曾經有吃過預算較高的餐會呢!!真的就是超精緻且五星級的餐點料理~~
有一次參加活動,爸爸還有跟歡樂派的服務人員聊天,我就有聽到歡樂派他們是經營二十多年的台中外燴公司,聽起來就很專業,也難怪有好多活動都可以看到他們的身影~~

這次活動我們也想讓餐點更有氣氛,所以就準備了很多的蠟燭,還製作了菜牌,會場餐點區整個超有氣氛的,也多了更濃厚的西式風情囉~~

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這樣很有燭光晚餐的FU吧!!!
我覺得氣氛也是會影響料理風味~~不過當然也要餐點本身就好吃啦~~

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其實這次台中歡樂派幫我們準備的buffet餐點也是個小小聯合國的型態~~
有西式三明治、日式壽司、港式燒賣、中式蘿蔔糕等等.
冷盤拼盤之外還有熱食,光只有冷盤真的會覺得吃起來很空虛~~活動到一個程度肚子覺得餓了,吃到熱騰騰的餐點才會有暖心的感覺~~
熱食下面都還有瓦斯爐加熱~~~隨時保持熱騰騰~~

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我自己是很喜歡台式馬卡龍跟水果塔,還有歡樂派的沙拉也是必吃的喔!!
每次只要學校請到台中歡樂派來舉辦茶會外燴,我都會先搜尋這幾道~~
尤其是他們家的沙拉,生菜等等用料都很新鮮,好吃又爽口!

(咦??不知不覺變成介紹餐點文了!!)

甜點類這次也是一如既往地很快就被一掃而空,看來下次辦活動的時候,需要再把甜點數量多增加一些啊!!
原本這次歡樂派有建議我們要不要甜點數量多增加一些的,因為他們每次幫我們舉辦都有發現甜點最受歡迎,這次因為還是怕叫太多會浪費,結果還是一樣不太夠,看來下次真的要採納專業的意見~~

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會場燈光關掉,活動正式開始後,餐點區的燭光真的好美好有氣氛阿~~
好像來到國外的派對會場一樣!!
這天真的很謝謝歡樂派的工作人員~~不管是阿姨還是哥哥姐姐都很幫忙我們~
就連我們自己準備的蠟燭跟菜牌也都幫我們一起擺好~

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那天活動真的很精彩~~我覺得學校幫我們準備的活動真的很多很豐富!!
讓我們不用整天待在沉悶的教室裡,透過超多活動我們學到很多課本上沒有的東西和知識,而且還是平常可以靈活運用在生活中的~尤其是外語學習的部分~~
我們學校很多人都不只學習英文一種而已,有的人甚至還會法語、西班牙語,總之~~外語真的很好玩~~沒有想像中的那麼恐怖~~

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這天還有熱舞表演~~
超精彩的!!很多學弟妹第一次參加也都很開心~~~
我們當然也是很開心囉!!

最嗨的熱舞表演結束後,餐點區呈現一種瘋搶的狀態,幸好我們這些老鳥都有經歷過~~~早就都把自己的份拿好了~~哈哈哈哈!!

不管是這天的活動內容、大家的參與熱情、還是台中歡樂派幫我們準備的自助餐點,我覺得都很完美耶!!後來大家開會一起檢討這次活動的優缺點~~大家一致覺得今年找回歡樂派是正確的決定,餐點最後完全一點都沒剩!!
每年的活動也都讓大家有新的收穫~~不知道明年還會有什麼新驚喜??
聽老師說明年會幫我們跟學校爭取多一點經費~~讓明年的外燴辦桌餐點更有聯合國的感覺~~真是超期待的!!

活動:2018模擬聯合國活動
參加者:全體同學
餐點:台中外燴推薦歡樂派
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台中市北屯區東山路一段50巷2號

#我的校園生活全紀錄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中歐式自助餐】開幕活動的buffet外燴服務是我熟悉的雞尾酒公司耶※根據不同型式的餐會~原來有提供不同的茶點和料理!好吃耶!

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我平常消費的美容會館擴大開幕了!!
這個旗艦店真的是很氣派很豪華吶~~
因為我也是他們會員,所以這次很榮幸的也受邀參加雞尾酒餐會!
但那天還是要趕著回公司報到,所以我可以說是來匆匆阿去匆匆的!!
拍完照、聊個天,他們請台中外燴推薦公司準備的茶點好多都沒優雅的享受到. . . .都只有拍到. . .就衝回公司!!
那天他們請到的台中外燴辦桌服務,現場整個就是質感!!東西看起來都一級棒的!!!現在想想還是覺得好可惜唷!!
那是歡樂派準備的台中外燴自助餐Buffet耶!!

平常我們保險公司也常常會辦活動跟雞尾酒餐會,好幾次也都是找台中歡樂派籌辦歐式自助餐,但這個開幕餐會的我之前沒吃過,價位稍微高一點、布置也有質感!我才知道常吃到的歡樂派也有這麼多台中外燴推薦茶點可以選擇,下次決定多凹我們處經理的贊助,就尾牙好了!!來辦一次這種高檔的~~顆顆顆!!

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他們新的旗艦館還真的是華麗麗吶!!
平常他們家就是走質感路線的,這邊又更上一層樓了喔!!
根本就是把每個客人都當作女王在款待了!
他們有好多美容師當天也都親自下來接待賓客.
還蠻替她們高興的~~希望她們的生意可以一直旺下去!!

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他們還有請到鼓陣!咚咚咚的沉重鼓聲還蠻震撼的!!
現場就是熱鬧!!
賓客也是一直不斷的到達,我記得那天真的很熱,熱到受不了,後來我就跑到她們大廳等.

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一開始看到餐會整體布置,我還沒想到是歡樂派辦的台中外燴辦桌,是看到現場服務人員很眼熟,看了他們名片~~阿呀!!就是歡樂派無誤!!
偷偷問了服務人員,沒錯沒錯,這一場的台中歐式自助餐外燴預算比較高,而且原來如果有需要現場布置等等,也可以事先跟他們說,他們針對不同預算都有不同的方案和內容可以提供!聽說甚至有現場燒烤料理的服務!!
真心覺得下次一定要跟處經理多凹一點贊助!!

之前公司餐會請歡樂派辦的buffet台中外燴,都是走經濟實惠路線,不過確實是好吃喔!!他們家的料理都很新鮮,用料又很實在大方,而且是大眾都會接受的菜色,完全不會出現那種很冷門或不太受歡迎的料理.
之前就算吃過很多次了,也不會覺得膩.

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這些都是小鹹點,很方便取用,吃起來又不會形象大失~~
實際吃起來怎麼樣. . . .我不知道!!!!(氣pupu)
因為我只有吃到幾片餅乾跟一些甜點而已!!
那個可頌牛角麵包裡頭應該是燻雞沙拉沒錯. . .光是想像就知道一定很好吃!!
還有那個不知道是什麼,有花椰菜和紅椒的小塔,看起來就是很好吃啊!!

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接下來就是我有吃到的!!哈哈哈!!
手工餅乾吃起來香香酥酥脆脆的,很喜歡他們的奶油香~
堅果塔還蠻厲害的!上面有糖衣,但不會很甜,大喜歡塔皮!!奶香濃厚、酥的恰到好處.

那個盆栽應該是提拉米蘇沒錯,美容館接待的小姐看我急匆匆要離開,還拿了一個盆栽讓我帶走,我那天衝回公司後放在公司的冰箱,超好吃的!
我們公司還有一個老襄理很瞎. . .居然還問說是誰把盆栽冰冰箱,那是甜點好嘛!!!

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戚風蛋糕跟一些奶凍蛋糕~我現場有吃到!
這個雞尾酒餐會屬於吃巧的,所以沒有像我們公司辦的那樣都是熱炒、主食居多.
是比較精緻的西點部分.

欸欸欸!!改天我們公司應該也是要走一下陶冶性情路線!!
就這麼說定,尾牙就辦這樣(自己決定XD)

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那天看他們剪綵完我就離開了!
其實現場有好多人我都不認識,開幕就是一個力挺和喜慶的事情~~
我絕對不會說我是因為聽到有餐會我才去的,哈哈哈哈!

不過也是這個機會,我才知道台中歡樂派辦的歐式自助餐不是只有一種形式而已!
原來根據不同場合,他們也會有不同的台中外燴自助餐模式可以提供.
以大中部地區的台中外燴公司來說,歡樂派不管是哪一種台中歐式自助餐的模式,價格都比其他廠商來得實在,提供的餐點也都讓人覺得很滿意!
他們公司的服務窗口,態度不錯,也都很熱心~真的還不錯!

好啦~~最後還是期待今年年底的尾牙可以吃到高預算的歡樂派Buffet~~希望還有現場烤牛排!!Please~~~~~~~~~~~~

◆歡樂派
地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專網址: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中歐式自助餐】開幕活動的外燴服務找到不錯的buffet公司※為我們準備的西式外燴點心賓客都說讚∥網路評價激優的廠商介紹

開幕大吉~~~
我們的中醫診所開幕啦!!!
雖然說只是一開始,但是討個吉利,我們很早就決定在開幕當天要辦個小小餐會,邀請親朋好友跟一些厝邊鄰居來參加,認識認識我們,交流一下~~

餐會需要一些茶點,我們就想找台中歐式自助餐廠商來幫我們辦!
以前從來沒有辦過,凡事都有第一次,身邊也沒人有認識的台中外燴推薦服務公司.
這時候該怎麼辦呢????就是跪拜google大神的時候了!!
我們上網爬文,看到台中其實還蠻多Buffet公司,看了一些台中外燴辦桌的評價,發現有一家台中外燴自助餐公司的服務還蠻多網友推薦的,一看地址,唉呀~~原來離我們這麼近!!就是台中歡樂派雞尾酒專家~我看網友分享請他們辦的西式台中外燴點心,都還不錯的感覺!!

結果突然有個從沒問過的朋友說之前就有請台中歡樂派辦過Buffet,還不錯!
我們就去跟歡樂派接洽.
因為第一次沒經驗,我們也很坦白跟台中外燴推薦的歡樂派窗口黃小姐說,她很有耐心地跟我們說明他們家提供的歐式自助餐服務,
接洽下來,我們了解得很清楚,然後開始規劃餐點的部分,這次的台中外燴辦桌餐會就是採小巧溫馨,所以預算也比較平價,我們想要餐點多變化一些,有豐盛的感覺這樣.
沒想到才7.8千塊的預算就有夠豐盛了!!菜單內的餐點搭配也比我們預期的還要多,就這樣我們決定就請台中歡樂派幫我們準備西式台中外燴點心.

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開幕的時候謝謝眾多好友們送來的花籃.
那天診所真的很熱鬧~還有朋友特地從彰化雲林上來祝賀我們.
也很剛好那天診所前面有一群陣頭經過,轎子也有祝賀我們,感覺就是好上加好.
是一個好的開始~

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那天台中外燴自助餐的餐點顏色搭配的蠻不錯的.
原本想說餐會應該就是意思意思,主要是讓大家來參加的時候聊個天、吃個巧.
結果大家都說吃很飽,哈哈哈!!太澎湃了!

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其實. . . .現場超受歡迎的是這幾道!!由次可看出~~大家都是無肉不歡的!!
欸欸欸,我們是中醫診所耶,注重的就是養生之道,看來之後該來好好教育一下親朋好友飲食要均衡.

阿我自己真的也蠻喜歡肉排和和風雞排,吃起來口味都不錯~肉質也很新鮮!!
我喜歡那個紫米壽司,口感很好很好吃~

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還有小點跟小漢堡~~
不知道他們家是進哪一牌的丸子!!很多汁又很鮮甜,好吃耶!!
小漢堡也是大小嘟嘟好,吃個氣味~~
歡樂派的餐點都是很方便取用入口的說!!

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可以看出我們台中歐式自助餐餐會就是以點心為主~
現場大家都很喜歡戚風蛋糕,還有水果塔!!
感覺就是專業烘焙來的!!超好吃!!

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我有注意到他們家的蛋糕,都很真材實料,不是只用香精!!哈!!
巧克力跟芒果慕斯有夠讚的!!
剛好我們有個親戚本身就很喜歡吃蛋糕,看到現場那麼多甜點蛋糕都瘋狂了!!
問她哪一道甜點最好吃,她說真的很難挑出最喜歡的,不過她確定的是現場沒有她不喜歡的~~

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這兩道我就沒吃到!!因為後來跟大家聊天又回答一些問題.
等我要去拿的時候就沒了~~~哭哭!
算是這一次餐會中的小遺憾!!沒有通通都品嘗到!!

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至於水果~~其實我覺得水果這種東西真的很容易踩雷XD因為沒吃入口之前都不知道到底是甜還是不甜,但歡樂派的水果拼盤蠻厲害的!
上面的水果都是甜的喔!!

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這是他們一開始幫我們布置好現場時,在桌上放的名片.
餐點吃得差不多後,我發現這些名片都被拿光了!!噗!!可見都被大家默默收入口袋名單!

很多親戚朋友也說歡樂派這次幫我們準備的料理很好吃,還都有問我們這次大概花了多少錢,只是我們也不好意思說實際花多少,就只說了一個大概~
還有親戚說也太划算了吧!!照我們這次請歡樂派辦餐會的預算只能去餐廳辦一桌基本的而已,位置還不夠現場大家坐勒!!

不過一方面,我是覺得因為歡樂派在台中經營也超過20年,經驗很豐富,在我們提供參加人數、場地資訊等等,他們都可以幫我們各方面都預估的蠻精準的!!
價格滿意、餐點量剛剛好、擺盤布置也都很符合我們需要~這點真的蠻推的!!
也難怪歡樂派的台中歐式自助餐外燴評價在網路上都是好口碑,真的不錯!!

【歡樂派雞尾酒專家】
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中外燴】buffet完全是把國外歐式自助餐會原汁原味搬到台灣●外燴服務有夠專業~

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今天是一個特別的日子,我大學好朋友湯米決定要向他的女友求婚,兩個月前就開始籌辦這場求婚活動,今天邀請我們幾個好友來見證他們的幸福時刻,地點就在他家,中午我還特地從台北趕下來台中!!

當天到他家先和她妹妹在客廳討論求婚時的各種驚喜橋段,男女主角晚點會回家,而我們要躲在陽台等他們出來再獻花給他們祝福.
我們大家走到陽台時一整個傻眼,湯米真的搞很大!!!外面居然有台中外燴服務!!!他居然還特地請台中外燴推薦公司規劃餐會和空間布置,超多人忙進忙出,看陽台擠爆了哈,但我真心感受到湯米要求婚成功的決心了哈哈哈!!台中外燴服務雖然還在準備中,但看起來等會兒一定超美的,而且好期待待會這家台中外燴辦桌服務公司準備的餐點阿~

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看!!!雖然還沒完全完成!!可是真的很美捏!!
聽湯米他妹說~這間台中外燴自助餐公司叫做歡樂派外燴專家,據說在台中他們家的Buffet非常知名,看起來非常專業.聽說要舉辦台中歐式自助餐會,這家歡樂派是評價最好的.

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重點~~工作人員的制服都好好看喔~~我還和他們老闆聊了一下,原來這次除了餐點以外,就連空間布置都是湯米請他們包辦的喔!他們老闆說他們的外燴服務都是客製化的,有任何需求都是可以提出來討論的~
小小給他透露一下,聽說湯米在這之前花了很多心思跟歡樂派討論,為了娶得嬌妻,真的是下重本!!不過這麼美的求婚趴~~我覺得超值得的!!是人生重要的回憶啊!!

雖然餐點還沒上,但在夕陽下,餐檯上的餐具和布置就已經美到不像話了,越來越期待壓~~

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而且我看見一個東西!!!就是這個!!這是國外的外燴才會出現的火烤巧克力棉花糖耶~太特別了~~之前在電視上就有看到過!沒想到居然在湯米的求婚上可以親自體驗到~~太太太讚了!!
歡樂派!我記住你了啦~
唉唷!!好希望我男朋友也可以辦這樣的台中外燴自助餐和我求婚喔~~((男友表示壓力山大XD

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不只這樣啊~~就連環境的布置都好美,感覺就是把國外的外燴現場原封不動的搬來台灣啊!!
連植栽的布置都好有感覺,原木木箱配上閃亮的串燈,十分浪漫溫馨捏!!

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逼逼逼~~集合囉!!
整個親友團進行最後的彩排!!
其實那天彩排有點小混亂!!誰叫旁邊一直有歡樂派的餐點香氣不斷干擾人!!
不過大家都知道這是湯米的人生大事,全體一分鐘冷靜期~~~終於在最後關頭確認好所有環節~~

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彩排後. . .我們要先在陽台躲上一個半鐘頭!!!
因為湯米回來後先把他女友騙去洗澡,我們只好躲在陽台滑手機,畫面好好笑喔!
不知道還要等多久,天色慢慢黑了,肚子也越來越餓了,我等等可以偷吃嗎???那時候我真的超想要先偷吃歡樂派的餐點啦!!!!

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天色慢慢暗下來了,整個餐宴布置得真的很美~
然後歡樂派的餐點也一道道的就位囉!!看工作人員小心的陳設上去~~
搭配他們精心挑選餐具,再加上燈光!!哦~~有fu有fu!!
整個氣氛越來越好!!!

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Oh My God!!!
真的不是我在說!!
歡樂派的餐點的很有質感~~每一道都好精緻喔!!
看起來非常好吃,真的不能先偷吃嗎?!?!?!?!
搭配這個無敵夜景,求婚再不成功就是湯米你的問題了啦~~哈哈哈!!

我聽說每一道餐點都是湯米親自跟歡樂派的窗口討論的喔!!
不過那也要歡樂派本身夠厲害~~才能端出這些餐點啊!!哈哈哈!!

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漂亮的精緻小點外,還有熱食!!!!
有香草烤舒肥牛排、海鮮烤紙食蔬、白醬義大利麵和帝王炒飯!!!
下面居然還有加溫裝置!!那個香氣. . . 餓啊!!
躲在樓上的我們,內心只有一個想法. . . [湯米!!!你可以快點出來嗎?!?!?!?!]

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等待的時候,我都先探路探熟,內心已經安排好取餐順序XD
我發現~~他們準備的飲料是新鮮的水果茶,還是用英國梅森玻璃罐容器,超美的!!玻璃杯也好可愛!還有彩色的紙吸管,真的好像國外的PARTY喔!!

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冷飲外也有熱湯!
是海鮮巧達濃湯,那個香氣真的好逼人,讓人無法冷靜啊!!
而且我看到裡面的料很豐盛溜!!!

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誇張的是. . .居然還有蘋果氣泡香檳!!!整套配冰桶也太高級了!!
欸!!這裡真的是台灣嗎???我沒有跑錯時空吧???

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還有西瓜原汁果凍!!
聽說好像是歡樂派特別為愛吃西瓜的女主角製作的!
是原汁果凍喔!!我有聞到西瓜的清甜香氣~~
只是沒想到居然有這種客製服務!!好貼心喔!

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這時我們收到消息!!女主角要出現了喔!!
只是湯米!!你家的紗門很透明捏!!!大家只好採取備戰狀態~~匍匐前進!!

女主角看到我們大家覺得超驚喜的!!然後一臉錯愕,發現有點不太對勁,看到我們一一獻上祝福的玫瑰花~~~她馬上就哭了啦!!現場的眾位女生也開始一起哭~~太太太感人了啦!!

最後是湯米的爸媽也現身~~感覺已經和未來的公婆感情好到不行,好感人!!

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轉角的另一端,我們湯米已經在浪漫的舞台帥氣現身了!!接下來就看你的了!!
女主角看到又開始暴哭~~噗!!
她一定想說你騙我~~我洗完澡這麼狼狽,自己卻西裝穿得這麼帥!哈哈哈!

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大家都默默的聽著湯米的告白~期待湯米跪下的那一刻,我們也很期待!!!我卻在期待開動的那一刻,哈哈~~那時候都8點了好嘛!!餓壞了我!
而且那時候時不時都會聽到身邊的大家肚子在叫~~

不過湯米拿出婚戒跪下的那刻還是很感人,一輩子的事,湯米你真是幹的太好了!!!我想每個女孩都會希望有一個難忘的求婚儀式吧!
這一場~~真的超厲害的啦!!

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今天湯米求婚大作戰~~成功!!!
那就. . . . .開動啦!!
湯米在旁邊默默說:為什麼你們聽到開動比剛剛為我歡呼還大聲呢??
((((裝作沒聽見)))))

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接下來呢~~就放上一些餐敘的照片讓大家參考參考,尤其是我阿姨的新店最近要開幕,真心覺得可以找歡樂派,餐點和布置一次完成真的很方便啊!
台北不知道有沒有這樣的外燴啊!!!改天可以來問問!!

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歡樂派我來了!!
甜點看起來相當美味~~
整顆芒果的生乳捲很香甜又很濃郁!!
真的不是只有看起來漂亮而已,吃起來比看起來厲害!!

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這次辦的台中外燴辦桌完完全全就是國外餐會和Party會出現的那種厲害小點!!
西班牙干貝果醋番茄冷湯喝起來超厲害的!!
尤其是焗烤彩虹鮮蝦盅,這道我好喜歡,烤蕃茄裡塞了一些肉醬很香!和蝦子意外的搭!
重點是湯米知道整場下來大家會很餓,所以份量有請歡樂派多準備一些~~大家吃得超過癮的!!畢竟我們都還在長大嘛!!哈哈哈哈!!!

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這道菜當下有跌破我的眼鏡!!!多汁的哈密瓜和煙燻火腿居然這麼搭~~
可是歡樂派切太大塊了!這樣吃太不優雅了啦!這點可以再改進一下~~哈哈哈!!

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最好玩的就是這個!!老闆說把棉花糖表皮烤的香酥後~還可以抽起來烤第二次耶!!超酷,用餅乾夾著巧克力一起吃實在是很療癒!
真的超級好吃的!!!還是要說~~真的會覺得好像置身國外Party喔!!
歡樂派專業的台中歐式自助餐服務太讓我印象深刻了!已拿名片!

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但是最後還是很替湯米開心啦!!
很榮幸自己也受到湯米的邀請~參與這場浪漫溫馨的求婚party~可以一起參與你們人生重要的裹成,享受到台中外燴推薦的歡樂派準備的美麗buffet宴會.
真心的祝福你們未來生活美好幸福~❤

只是我有發現現場男士都有點小尷尬~~因為都是湯米啦!!
把求婚的標準拉到這麼高~~有了這場高規格求婚派對,是要現場眾位男士未來該怎麼辦啦!!哈哈哈哈哈!!不過真的有心最重要啦~~是不是!!

最後~~還是來分享一下台中歡樂派歐式自助餐的訊息~~
我有特地去他們粉專上看過,感覺他們很擅長籌辦這種高質感的餐會呢!!

→歡樂派雞尾酒專家
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
→台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中戶外婚禮】超好吃的buffet自助餐~這家專業外燴真的從小吃到大◆他們家的西式點心外燴吃都吃不膩耶!

昨天我參加了一場婚禮~~是媽媽教會教友的婚禮,我的任務是小幫手!
要負責記錄婚禮跟餐點.
我媽一直唸我說平常找我一起去教會感受一下上帝的愛,我都不肯,聽到要陪她一起到東勢參加教友的台中外燴自助餐戶外婚禮就很積極.
這個問題,我們先暫時不討論!!哈哈哈!

不過阿~~這次到台中東勢參加戶外婚禮,還蠻有緣的耶!!居然也是我們學校平常配合的台中外燴推薦廠商~~就是台中外燴自助餐籌辦很有名的歡樂派雞尾酒專家.
我們學校每次只要有需要準備餐點或是一些外燴辦桌西式點心的活動,都是找歡樂派外燴喔!這次有些是我以前在學校都沒吃過的,學校都是西式點心居多,這次婚禮的台中外燴則有很多熱炒熱食料理.

這次參加戶外婚禮,除了台中歡樂派的歐式自助餐點好吃到不行,過程更是有趣又很難忘~

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這場婚禮的地點在東勢山上的真善美教會~
這裡很特別喔!場地誇張的大!!很適合靈修!!
車子上來的時候會先遇到一大片樹林,然後彎了好幾圈後才會到達大草皮~
再上去就是山上,整個很天寬地闊的感覺~
我媽說要我趁這次機會好好的與神親近((知道了!!知道了!!

而婚禮總是讓人覺得溫馨又感動,尤其是新郎從岳父母手中接過新娘時,那畫面真的是每看必哭!!嗚嗚嗚!!

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別以為我的工作這天就是很單純的紀錄婚禮流程跟餐點喔!
最後我居然變成趕蒼蠅的高手!!超好笑的!
其實平常這邊環境真的很讚!!只是好巧不巧!!這天剛好趕上附近的果園在施肥,導致蒼蠅大軍大爆走,紛紛出來覓食,我們的餐點整個就是他們的菜~~
是說~歡樂派的外燴餐點真的很好吃!!我們自己都吃不夠了!!怎麼可能再分給蒼蠅呢!!
所以我可是使出我的渾身大絕招,把蒼蠅趕得超級乾淨~~
工作人員還先在餐點上都附上保鮮膜保護我們的佳餚~

不得不說~~歡樂派的餐點料理,還有佈置上真的都很乾淨衛生!!

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這天的餐點真的只有豐盛可以形容!!
飲品阿~湯品阿~熱食阿~冷盤啊!!應有盡有~跟以往在學校吃的餐點是完全不一樣的!!

現場服務人員也是裝備齊全,很衛生說!

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婚禮觀禮結束後~大家就開始衝到用餐區了!!
最幸福的莫過於坐在爸爸肩膀的小女孩吧!!
爸爸完全是她的人形遙控車!!她爸爸邊盛菜,她在肩膀上邊指揮邊點菜~

一眼望去~~料理區整個是色香味俱全~
只是這裡真的太過大自然,小動物真的超多!!就連我們這些工作人員都還身兼一職~~吃完飯要輪流趕小動物哈哈哈!
現場也會聽到此起彼落的小朋友尖叫聲~

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那天吃到後來,還下大雨!!
不只是我們工作人員~就連參與賓客也都跟著一起幫忙移動餐點!
如果今天這是我的婚禮,我想我會很難過,因為一生一次的婚禮這樣的混亂!!可是沒想到啊!大家都樂在其中,下雨還唱歌,小朋友也都一起幫忙.

我想這可能真的就是要上帝的愛才有辦法這樣吧!!如果是正常的婚禮,很多賓客早就都被氣走了!!

不過我也是當天才知道,原來小時候我參加教會的聖誕節活動,餐點也都是歡樂派準備的耶!!
這樣算來,歡樂派也經營了超過20年,難怪台中各類的Buffet餐會都可以看到他們的身影,他們是老公司了~~哈哈!也難怪深得大家信任啦!

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蘆筍蛤蠣超厲害!!蘆筍超大支又很清甜!!蛤蠣也很大顆!!這道菜只有鮮甜而已~
鰻魚米糕也很厲害,米飯超入味的喔!鰻魚的肉質也很綿密入口即化!
燒賣每一粒都不小顆,皮薄餡多!新鮮又好吃!

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然後還有海鮮喔!應該叫做淡菜吧??還是九孔我也搞不清楚!超新鮮的!!
還有這應該是蝦捲之類的,還蠻鮮的!
也有海鮮沙拉、新鮮魷魚等等!!一下子就都被拿光,因為太好吃了,所以都來不及拍照!

我以為是無限量提供,問了工作人員才知道是每一道都有定量~~
最後我發現他們準備的餐點量算是蠻剛好的,重點是大家都有吃飽~
聽我媽說外燴推薦的歡樂派因為老經驗了,所以只要是跟他們配合,他們在溝通討論菜單時都會根據現場人數建議適合的份量,基本上只要提供預算和人數,他們就會設計一份完整的菜單~方便又省時~

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飲料區大概就是小孩們的愛了!!
果汁跟奶茶都超級好喝~~
而且不是那種香精泡的,都是真材實料的阿~~
我最愛的是奶茶,很香醇說!
結果也是一下就沒了!!!討厭啦~~

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最後就是要幫新人家族來個大合照啦!!
雖然說這天歡樂派的台中外燴辦桌點心一整個超級吸引我!!
但是我可沒忘記我的工作好嘛!!
我是攝影紀錄耶!!
那天我幫大家紀錄的花絮,還有婚禮流程等等~還得到新人的讚賞呢!

這天真的是很開心~
雖然有下一場雨,卻完全不影響婚禮的氣氛!!大家的團結和溫馨讓我藉由這個機會機會重新深刻感受到主的愛~感謝主!

但是!!我還是要分享一下歡樂派台中歐式自助餐的資訊!
粉專 https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址 台中市北屯區東山路一段50巷2號
有需要可以自己聯絡喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中歐式自助餐】buffet超好吃的專業外燴廠商∥今年畢業典禮有令我愛不釋手,充滿回憶的各類西式外燴點心~最精緻好吃的外燴料理非這家莫屬!

天啊~~我畢業了!想當初剛進學校的時候我還是個小菜菜,那天畢業典禮完全不敢相信我自己已經畢業了!!看著身上的學士服,這幾年在學校的點點滴滴都一直浮現在腦海裡,想到大家為了期中考、期末考一起熬夜苦讀,還有大家一起翹課XD,晚上一起夜唱夜衝,每一堂課發生的大大小小事件~~害我在典禮上一直傻笑,旁邊同學問我說我到底在傻笑什麼,偷偷跟他們分享幾件事,我們班一大半人笑成一團~~別不正經!!!我們可是畢業生!!

話說那天畢業典禮,現場有將近800位的畢業生跟家長!!當天也一如學校平常活動慣例,有準備西式外燴點心供大家享用~
因為人數太多,所以學校還把全場分成三區,以舒緩人潮.
那天好多人都穿著學士服,不過典禮一結束要享用西式外燴點心時,大家都把學士服脫下~~以利活動搶食~~哈哈哈哈!!

我們在畢典上吃到的餐點,是學校固定配合的台中外燴廠商,歡樂派雞尾酒專家.
台中歡樂派是中部很有名的buffet外燴自助餐廠商,常常也都可以看到他們的車子出現在我們學校~
而且台中歡樂派每一次幫我們學校活動準備的精緻外燴其實也算是我的大學回憶之一!!
我超喜歡他們家的台式小馬卡龍、鮪魚三明治、芒果慕斯蛋糕、奶酪杯~
剛好這次畢典餐會上都有,算是有完整的回味一次.
我也吃過幾間其他的台中外燴自助餐,獨有台中歡樂派的Buffet餐點~~讓我覺得每一次活動都很期待吃到~

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畢業典禮那天,所有穿著學士服的畢業生,最吸睛的就是我們這一屆的交換留學生吧~~
會場大廳也很多大家的親人和好友~~那天的氣氛除了熱鬧,還有滿滿的溫馨感.

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當天現場也有我們學校的親善大使喔!!穿著正式服裝帶著超親切的笑容接待大家~~氣氛整個超好的!!!
桌上還有特別訂製的蛋糕,上面是我們學校的英文縮寫!

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那天穿著學士服的大家都好美麗也好帥氣~~
不過學士服不代表一個結束,而是一段新旅程的開始.
每個師長還有長輩都跟我們說,當學生是最幸福的~
不過我們還是想要學以致用~~還有能夠賺錢錢最實在啦~~

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這次餐會,學校請台中歡樂派準備的歐式自助餐點,超澎派的!!
我跟我媽說我們學校常常活動都會有像這樣的外燴辦桌餐會~~我媽說我在學校也吃太好,難怪大學四年沒比較瘦,威~~怎麼給人家這樣爆料出來!

不過這一天我有發現台中歡樂派準備的都是比較精緻的外燴點心,是方便夾取實用的,不像以前都會有一些湯湯水水.
而且好多西式小點!!我喜歡!!

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這就是我愛的台式小馬卡龍跟芒果慕斯蛋糕.
這幾年吃下來我覺得歡樂派的餐點不是走虛華路線的~~
就是都很好吃!!向台式小馬卡龍就是標準的外酥內軟~
芒果慕斯蛋糕有很香濃的芒果果香!

因為在學校常吃到歡樂派,之前我也有問過籌辦活動的師長怎麼都是找同一間台中外燴辦桌廠商,就有聽他們提到過歡樂派的外燴費用算是台中外燴推薦廠商中比較划算的,相同的價位,歡樂排提供的餐點量比較豐盛、選擇也比較多.
像我們這種大專院校都是正在成長、活動量和食量都很大的學生族群,老師說找歡樂派這種划算CP值高的才實在XD

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還有很新鮮、餡很滿、鮪魚和玉米、火腿起司都快要滿出來的鮪魚三明治也是我的愛.
綜合的日式壽司拼盤也完全不輸日本料理店~

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這次還有炸物,雖然炸得真的不錯吃~~
可是好可惜沒有之前也是讓我印象深刻的巴黎海鮮沙拉!
如果這天這道炸物是他們招牌的蔬菜沙拉那些的,那我對於大學生活就沒有任何遺憾啦!!(有那麼嚴重嗎?

不過薯條有讓我驚艷了一下!因為是新鮮的馬鈴薯切塊下去炸的,不是那種冷凍細薯條~~~

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這兩道是在之前餐會都沒吃過的~
是可頌還有滿滿紅豆泥的銅鑼燒!其中一個還因為紅豆泥太多整個包不住XD
歡樂派的西點類真的超級專業!!
他們家不管是台式現炒還是日式料理、西式小點都很在行~而且通通都好吃.
我想這也是我們學校都只跟歡樂派合作的關係~

尤其他們家每次料理都很新鮮又衛生,現場服務人員態度也真的很不錯~
現場也都維持得乾乾淨淨的.

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餐會後親善大使開始分切我們學校縮寫的蛋糕~~
幾乎所有的畢業生都想要分食一塊~~希望可以沾點好運氣,算是畢業後進入職場的好兆頭.
只是餐會上我們大家真的被歡樂派的歐式自助餐美食餵得太飽了!!所以都是好幾個人拿一塊一起Share~~

看到這邊,這篇好像變成了歡樂派外燴推薦的餐點介紹文對吧??
沒錯!!我也有發現!!
所以畢典花絮我就打在另外一篇了!!想要回味畢典流程跟當天花絮的可以去看其他分享文啦!!哈哈哈!!

既然這篇都變成了歡樂派的介紹文~~
那就來提供一下店家資料好了!

台中歐式自助餐這裡
※歡樂派雞尾酒專家
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
※台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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上禮拜是我們店裡開幕!!感謝各方朋友的支持!!謝謝阿良大力相挺!!
而且這次還特地找我朋友幫我們準備西式點心外燴.

我朋友家是台中相當有名的外燴公司,只要提到台中專業的外燴廠商,可以說是無人不知無人不曉,而且我覺得自從我朋友從他爸那邊開始接手後,整個餐點都變得更精緻更有現代感,他們家的外燴經驗可是高達20多年呢!這次我們店開幕,第一個就想到要找他們家-台中歡樂派來幫我們準備當天好吃的精緻外燴.

雖然開幕那一天的天氣很熱,讓我沒什麼胃口,不過台中歡樂派準備的歐式自助餐點真的都還蠻好吃的~至少幾乎甜鹹我都有吃到!
也謝謝那天甚至有朋友找來跑車助陣~~停在門口還真的是很顯眼!

感謝的話語說不完~這是我人生第一間店,開頭算是相當成功~~也希望可以一直長紅下去!!

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當天我們請台中歡樂派準備的西式點心外燴,是比較簡單精緻的路線.
一開始我們也真的不知道到底要準備多少分量、預算該怎麼抓才剛剛好.
幸好台中歡樂派真的是很專業的外燴廠商,我朋友請他們店的黃小姐跟我接洽.
當天會邀請多少人、活動時間多久、希望辦什麼樣的形式都有詢問我,了解了之後,也幫我們配了幾個不同預算的菜單,看了料理內容後,我還懷疑他們有沒有打錯價格~哈哈哈!
因為光看菜單會以為價錢很貴,結果比我預想的便宜多了!
他們還特別跟我們說沒有準備湯品是因為最近天氣實在太熱,我們又是辦在中午,建議飲品就以冷飲為主就好~~
我們後來選的是中價位的外燴餐點,甜點鹹食都有,算是吃巧~
布置就是有喜氣的感覺就好,也不用太華麗.

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因為我們是娃娃機店,現場沒有座位區,所以料理都不會湯湯水水的,都是站著就可以方便享用的!
像是壽司、三明治、丸子和一些炸物等等的.
我還蠻喜歡壽司的!裡面的飯、料都很扎實,吃沒幾個就有飽足感!
我倒是飲料灌了不少杯!後面覺得嘴饞,就可以拿個三明治還有丸子~~都還蠻好吃的!
都吃得出是新鮮現做的口感,尤其是丸子被搶食蠻快的.

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這個感覺應該是和風雞排,真的給一整塊,超好吃的!!!
肉排吃起來不會乾乾的,剛好很合我們現場很多肉食者的口味~
另外也可以發現我們這次沒有熱食、熱炒!
但以我們當天這樣真的不需要!!這些冷盤、點心料理都可以勾起大家食慾,如果真的來一大堆熱食,我看就會浪費這些美味了!

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那天我們還有準備比賽,也有很多禮物!!對了!主持人也漂亮~
那些臭宅男都一直站在美女旁邊,真的是吼!!
當天很多路過的爸爸媽媽看到娃娃都有帶小朋友進來捧場,而且我們準備的都是現在很夯的娃娃喔!!

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我們店裡面也不只有絨毛娃娃而已,還有一些雜貨~也有現在娃娃機玩家很瘋的海螺.
我說後面兩位也幫幫忙,人家是要幫得獎者跟主持人一起拍照,你們來插什麼花啦!
我們也不只有正常大小的娃娃機台,也有巨無霸砲爪台,裡面都是Kingsize的大娃娃!!現場好多在夾大娃娃的男生都是應女友或是小孩要求的,哈哈哈!

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本來不太喜歡吃甜點的我,大概是那天真的太熱,吃不下可是又想要吃有味道的東西.
歡樂派的外燴甜點看起來很不錯溜. . .
小蛋糕、戚風蛋糕、水果塔、台式馬卡龍都好吃!!
這天也算是我有生以來吃最多甜點的一次!
吃起來不會太甜,剛剛好!!
尤其是水果塔有水蜜桃的很好吃,我就掃了兩個!

這天的料理一開始我們還擔心會不會太少,結果還蠻剛好的,活動快結束時,桌上的料理也被清空的差不多了!
也幸好這天飲料我們有聽歡樂派的建議準備比較多,現場的服務人員補了很多次,都還是被口渴的大家喝光光~
不過也是讓大家狂跑廁所XD

這天贏得獎金的奪獎者相當開心,有拿到娃娃獎品的小朋友也很歡喜,台中歡樂派準備的精緻外燴更是讓現場大家忙著夾娃娃還能滿足的填飽肚子!
我的人生第一間店也算是成功了!
希望我的展店人生可以順順利利,下次希望找台中歡樂派可以籌辦更大場的外燴~~這樣就表示我的店越開越大啦!

大家快來一起夾娃娃!!!!
順便幫朋友家的外燴打一下廣告~

台中專業外燴-歡樂派雞尾酒專家
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【外燴】推薦台中歡樂派歐式外燴服務,活動buffet外燴點心好吃又多樣化~~不愧是台中經營20幾年的外燴專家~
【台中外燴自助餐】台中雞尾酒餐會舉辦,專業豐盛的外燴buffet,今年我們學生社團活動大成功!好吃外燴分享底家啦!
【台中外燴】台中buffet外燴及開幕酒會餐點找歐式外燴好方便!台中外燴公司的自助式餐點超好吃又有品質阿!
【台中茶會點心】台中網友分享※畢業餐會餐點的最好選擇※雞尾酒外燴公司※餐點點心的品質跟選擇性◎都跟外面西式餐廳的菜色有得比呢※
【台中戶外婚禮】台中朋友的外燴buffet根本是五星級外燴呀~超多人推薦耶! 歐式buffet服務超專業又用心~外燴餐點更是美味~大滿足!
【台中外燴自助餐】台中外燴服務準備的歐式雞尾酒超有心,是很專業的外燴公司~來分享美食囉!

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【台中外燴】歐式自助餐專家~料理全部都好吃!有豐富專業的外燴經驗※中部許多工商雞尾酒會都看得到他們身影,還有私人派對也有提供餐點外送喔!

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又到了一年一度我參加的志工團重要的授旗典禮囉!!
這次的授旗典禮我們一樣如同往年請台中專業外燴來協助準備,以餐會的形式來舉辦~
這6年我們找的台中外燴公司都是同一家.
是大台中地區很有名氣的歐式自助餐專家.
常常在台中的路上都可以看到他們家派對餐點外送的餐車~
名字應該很多人都有聽過~就是大名鼎鼎的台中歡樂派專業外燴公司.
他們很酷~沒有官網~只有FB粉絲團,不過也沒關係,台中歡樂派籌辦的雞尾酒會案例還有餐會等等,粉專上面都有介紹~~可以直接電話聯絡他們~
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

一年一度的授旗典禮都是大家齊聚一團的日子,也是代表我們又幫助了更多弱勢族群及家庭的重要里程碑~

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先大略介紹一下我們志工團的內容好了.
我們光是在中部地區就有分10幾個團隊為弱勢家庭、單親、獨居老人整理住所等等,在社會許多人看不到的角落,有很多這類弱勢的家庭默默的承受許多生活上的不便.
像是住所殘破不堪的,我們就會幫他們重新裝潢.
什麼狀況我們都有親眼看過,下雨天用10幾個臉盆在屋內接天花板的漏水.
還有遇過屋內堆積物品太多,老鼠都已經築巢,整理的時候大肆竄出等等,雖然很驚嚇,但大家都很願意為這些不方便的家庭和獨居老人服務.
看到他們在完工後的笑容,我們都覺得好開心~~甚至我們不需要他們很感謝的語言,他們滿足的表情和笑容就是我們的動力~

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說台中歡樂派的外燴料理,吃了5-6年,每次菜色都很多變!!
不變的是一樣的豐盛!!一樣的好吃!!
熱食、冷食、拼盤、湯品、飲品全部都好吃~
聽資深的志工分享,第一次和他們配合時就很驚豔,料理超豐富的,價錢還很划算!
洽詢的專員還有現場服務的人員態度都很好,所以才會一直到現在都只找他們籌辦每年的餐會,甚至有時候我們台中志工團有什麼活動,也都會找他們負責外燴餐點的外送,事前也都會細心地確認菜色、發票金額等等等的!

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我超喜歡他們的招牌米粉~~油飯也好吃!
這兩道可以說是他們家的經典菜色,感覺是有傳承的~因為很有阿嬤的味道~~
不過真的有很大的可能是他們的傳承哦!哈哈哈哈!我有跟他們現場來幫忙的經理聊天,才知道他們家可是有超過20年的外燴經驗!!現在已經傳承到第二代經營,聽起來就知道經驗豐富!我也希望我參加志工團的熱情也可以傳承給我未來的孩子,讓愛心持續下去~

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像有一些熱食類的料理,現場甚至還會準備下面有瓦斯爐加熱的裝置,讓料理維持最佳賞味期~
這次也有吃到往年沒有吃到過的料理.
我們每次叫的菜色都是走比較經濟實在的路線,他們給的料也真的是很實在!
色、香、味俱全.

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冷盤的話,還有醉雞跟日式壽司、西式沙拉等等等等.
當然最主要還是要看價位.
歡樂派一樣是不同價位有不同的菜色,但他們都會盡量在預算內把菜單設計到各類料理、甜點都有,會有物超所值的感覺!

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這道巴黎海鮮一定要單獨拉出來介紹一下,這也是我的最愛!
裡面有蟹肉、花枝等海鮮搭配水果、蔬菜等等的!
是冷盤~~~問我新不新鮮??歡樂派的料理吃到就會知道新鮮兩個字怎麼寫~哈哈!
清爽、脆口的感覺都吃得到,光這一道我就夾了三次!
尤其這口味還酸酸甜甜的,在這個天氣真的很開胃~

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最重點的莫過於新鮮度最考驗的海鮮料理!
蝦子、淡菜這次也有出現在我們的菜色內~
有位志工體質比較敏感,如果吃到不新鮮的海鮮馬上就會有過敏發癢的狀況~但她吃完這兩道完全沒有發癢的反應喔!可見他們家海鮮有多新鮮就好~~

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而且找歡樂派也可以完全放心大家都吃得飽~
有聽說在跟歡樂派固定配合前都是找台中別家歐式自助餐廠商.
價錢貴多了不打緊、料理也沒這麼多這麼豐富,聽說料理很虛@@
還曾經出現過檯面上的料理都取用完畢後,全場大家都還沒吃飽的狀況.

不過我聽負責籌辦餐會活動的志工同仁分享,歡樂派不只看價位準備菜色,還會看現場與會的人數抓取份量,這我覺得就跟經驗相當有關聯了~
不是吃到飽~但卻吃得飽!

飲料最受大家歡迎~喝起來不會充滿化學香精的口感~~都是新鮮果汁喔!

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最酷的是現場還有現煮的擔擔麵喔!!
服務超好的~
真的很感恩歡樂派每年都幫我們準備那麼豐盛又多變的菜色~

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最謝謝的還是理事長~他都已經80多歲了,還是帶領著我們大家一起做好事幫助人,實在是一位很有愛心的慈善家!
我想就是因為他愛心滿滿,所以身體才會依舊那麼硬朗!!

這次的授旗典禮也是圓滿完成,不過這並不代表旅程完成,而是旅程要繼續進行下去~
我們大家都希望可以幫助更多的人,讓更多弱勢族群可以得到協助,讓生活更好~
除了要發揚光大我們行善團的志向外,也是順便把台中歡樂派雞尾酒會專家介紹出來,因為餐點實在是粉好吃~哈哈!

最後再附上一次完整的店家資訊~

歡樂派雞尾酒專家
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中外燴】勞動節活動改嘗試自助餐buffet~好吃欸▼歐式專業外燴點心好豐盛又好精緻!乾淨衛生又好吃的台中外燴廠商就是他~

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今年我們公司的五一勞動節活動,有請了一家很厲害的台中外燴公司準備餐會喔!
這家台中歐式自助餐廠商是我在網路上找到的,老實說我一開始還真的有點緊張呢!!因為我就是今年的餐點主辦!很怕一個沒弄好,會變成公司的全民公敵QQ
一開始接洽的時候有小小波折啦~~
我找到的是網路上很有名的台中歡樂派專業雞尾酒外燴,我看到網友分享的料理、點心都好好吃的感覺~~就覺得好想吃~就打了電話給台中歡樂派想問一下Beffet服務的內容跟價錢.
結果我是週六打~沒想到他們公司內部的小姐是六日都休息,所以會由門市人員代為轉接,她說會再請他們專員跟我接洽,最初覺得這樣好像有點麻煩耶!!
可是想想現在是一例一休啊!!而且人家星期六也要放假是正常的啦!

筆記:要訂台中歡樂派的外燴自助餐服務一定要平日打,而且一定要提早預約!
假日他們幾乎都滿檔!!!!很恐怖!!!所以我一知道的時候就很緊張~~很怕訂不到!!我想吃我想吃我想吃!!

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看~這菜色真的不錯吧!!
那時候跟我接洽的是一位黃小姐~聲音好好聽~我都快要融化了說!
她很細心解說,也幫我調整菜色~
台中歡樂派他們安排的外燴餐點都會根據預算還有場合性質搭配.
像我們有素食賓客也幫我們安排了素食餐點~
確認後要先付三分之一的訂金,在用餐的前三天,他們會計還有再跟我確認一定餐內容和發票,我覺得還蠻用心的~

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這次是大家第一次在公司吃這樣澎湃的外燴~
戶外的活動大概是因為天氣太熱,大家都懶懶的.
欸~~可是進到室內我怎麼覺得大家精神都來了??
那天我們室內的冷氣可是有給他催落去~~但還好餐點熱食的部分有加熱的設備~就不怕大家吃到冷掉的餐點!

主管說要記錄一下活動用餐的花絮照,我絕對不會說我速速的拍完一系列特寫就加入搶食行列了!!畢竟這次找台中歡樂派準備Buffet餐點也是有我一點點的小私心阿~~哈哈哈!

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每道料理都會有名牌喔!有的菜色我有拍到~上面還會註明是葷是素~
讓吃素的同事們也可以融入大家一起用餐~
現場親眼看到他們準備的菜色都很實在,就覺得幸好沒有漏氣~~
而且是每道菜都很受歡迎!!
所以我是覺得歡樂派對於大眾接受的口味還蠻了解的!
料理都很家常菜的感覺~但做得更大器更精緻!

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不管是肉質還是蔬菜都很新鮮~
我在跟他們接洽的時候,就有問過台中歡樂派有沒有接過像是我們這種公司要舉辦內部餐會的歐式自助餐?
他們小姐笑笑的回覆說他們家有20多年的外燴經驗,各種場合餐會經驗都相當豐富!哦~~原來他們經營這麼久,品質這麼好,也難怪網路上那麼多人推薦~

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不要以為只有肉跟菜,就連海鮮也有提供.
這海鮮最重要的就是新鮮度,是真的很新鮮喔!!我就吃了好幾個淡菜!!

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台中歡樂派在很多細節都可以看出是真的相當專業的外燴公司,不只料理點心好吃,服務也很好.
事前有到我們公司看場地,規劃取餐的動線等等.
當天現場的工作人員也都很親切,現場的人員真的很重要欸!!不是只有送餐點來的功能欸!!在時間內擺好、布置好,為我們掌握好一切流程,有問題還會主動詢問讓整個餐會更加順暢!

我給89分~~不能再高了!!哈哈哈!是可以在加個五分啦~~因為菜真的很好吃,我每一道都有吃!覺得請他們備餐實在很值得!

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要來講到湯一下~~
那天室外很熱!!桌上的湯品一開始都沒有人動.
結果吃到一半冷氣真的威力無比~~本來乏人問津的熱湯又被大家注意到!
是真的很不錯很真材實料熬煮的湯捏!
我覺得南瓜湯超厲害!!很想要打包回家~哈哈!

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最讓公司女同事們驚豔的就是甜點的部分啦!
根本就是從飯店搬過來的吧!很精緻呢!
討論菜單的時候,甜點的部分我沒有特別在意到,請他們幫我們搭配受歡迎的幾款!結果甜點都很精緻漂亮,也有穿插一點鹹食小點,都很好吃~
我很喜歡他們的堅果塔~~不會太甜,塔皮也有酥脆的口感.
水果塔上面用的也都是新鮮水果~
搭配精美的布置,女同事每個都冒出粉紅泡泡~
最後現場還有董娘額外加碼準備給大家享用的甜米糕~~也很好吃!

這場活動的當天早上我還特別不吃早餐~~果然不吃早餐是正確的做法!!
肚皮好脹喔!!!!

台中歡樂派的外燴自助餐乾淨衛生又好吃,這次果然沒有挑錯家~
黃小姐也有跟我們說像是接待外賓等等需要比較精緻感的餐會他們也有做.
我們公司常常都會有重要會議還有接待國外客人等等,像這樣的餐會真的也蠻不錯的,比叫餐盒好多了!看來~~我們有機會跟台中歡樂派長期配合喔!!
這樣我就又可以假公濟私填飽我的五臟廟了~哈哈哈!

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台中市北屯區東山路一段50巷2號
(記得平日聯絡喔!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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