分類彙整:台中戶外婚禮

台中生日派對

酒會服務|台中這家外燴風格好跳Tone!鄉村風Finger Food特別有質感.抓週、彌月、慶生派對都推薦

台中抓週派對

台中慶生派對

今天是好朋友的事務所開幕.
光門口的花就多到快要沒通道了!
可見他的好人緣,表示兄弟人脈廣~~來的都是大老!
各個單位的長官,唉唷!!有看錯嗎??連顏清標議員都來拉~~

不過今天請的台中酒會服務外燴公司還蠻厲害的喔!
提供的外燴服務很專業!

台中生日派對

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

每位長官都好客氣,現場的點心也美到不行.
但他們都不好意思拿,我是真的覺得餐點很讚喔!!很有國外的味道!
精緻的Finger food,光看就好想吃~~
但我還是先把照片拍得漂亮再來開動.

台中buffet

拍照的時候我發現餐點服務人員超級用心的在喬每一道菜的角度、位置、是否夠一致.
看得我都忍不住問他們,這是不是專業中的強迫症啊?他們跟我說因為每道菜的位置只要擺對了,看起來就會很有朝氣~~會幫現場加分許多,認同+1!!!
拍完之後換我來品嘗美食~~
有幾道我蠻推薦的!

台中歐式自助餐

[米蘭彩虹鮮蝦]
蝦子切得很漂亮,去殼吃起來很方便,番茄好像用辛香料去烤所以吃起來有焦香~
然後是微辣口感,服務生說是辣千島,我第一次吃過辣的千島醬哈哈.
我覺得很特別!

台中外燴

[莓果派對]
他底下是一塊法國麵包,一般烤過都會乾乾的不方便吃,但這個沒有烤~所以口感非常鬆軟.
搭配白色的我原本以為是鮮奶油,結果不是喔!吃下去是提拉米蘇白色那個醬~
我一時忘記叫什麼,就是吃起來有點像是乳酪的感覺!搭上藍莓跟紅醋栗的酸,是一款吃5個都不膩的甜點,對男生來說很不錯.

鄉村風外燴

左邊紅色框框是[楓糖牛肉西瓜串]
他是我當天第一個注意到的餐點~
因為是烤肉,一般都會搭配甜椒之類的,我第一次看到這樣的組合
櫛瓜+牛肉+西瓜+鳳梨
這是現場火烤~超級香的,看起來又超美!
端出來的時候我就跑進去備餐區說好香~

右邊紅色框框內的是[黃金乳酪蛋糕]
這個完全是讓我覺得意外的好吃,後悔沒幫他拍到特寫!!哈哈!
我吃了三個~天啊!超好吃!!是鹹的乳酪,吃一個之後很難可以停下來.
我還趕緊跑去泡咖啡配!!絕讚啊!
服務生看我很喜歡的樣子,還跟我說這個他們店裡也有賣,我就拿了張名片,看了一下傻眼?!?!?!?!?!
蝦米啊!!是歡樂派???

台中外燴推薦

台中外燴服務

 

台中外燴公司

這些美成這樣的餐點是歡樂派???
揉揉眼睛沒看錯啊!是北屯區的歡樂派
[台中市北屯區東山路一段50巷2號]

我家附近. . .是我們社區每年都在一直吃的歡樂派嗎?
怎麼從來都沒有出現過以上照片這樣的餐點啊???

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

我還確認了一下!!
服務生很肯定說是~我說風格怎麼差這麼多!!太扯了喔!
後來她跟我解釋原來是不同價位有不同的感覺.
好吧也是~~我們社區人那麼多,經費也有限哈哈!!
我不是說他們幫社區準備的不好吃喔,只是我每次都只吃到菜尾而已,現在回想應該也因為太好吃的關係,餐點才一下就被吃光光.

既然是歡樂派當然就要推薦一下啊!!
我有上臉書看一下~
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
他們最近都在出新的風格~~我覺得很好,是我也想要辦這種鄉村風外燴!

以後想辦彌月派對、台中抓週派對台中慶生派對.
還有老爸60大壽、新居落成、我都叫歡樂派好了~~把所有風格都吃過一次.
最近有誰需要辦台中生日派對呢?哈哈哈

最後還是要祝福我的兄弟在人生道路上工作順遂~~人脈源源不絕~鴻圖大展!!

台中戶外婚禮

就用這個雞尾酒乾杯~~

 

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台中抓週派對

外燴還是要找老字號的比較好吃!鄉村風、抓周、慶生等生日派對都可以請的外燴公司~東西好吃實在又新鮮

台中外燴

今天是新任董事長交接典禮,現場有家屬及員工,將近400多人!!!
大家在歡送前董事長的時候,不免覺得有點不捨~~
對了~~我是這次的主辦,組長那時候就直接跟我指定講好餐點要叫哪一家台中外燴來辦.
我那時候就在想說台中也有其他家歐式自助餐也不錯啊!怎麼不多比較幾家台中Buffet廠商呢?還可以試吃~~

組長就說:不用,我們吃歡樂派10多年了,他們有一間麵包店,我們公司很多員工都是他們家的客人.
組長還說大家都很喜歡歡樂派的食物.

可是在網路上看到一些台中抓週派對的外燴,還有一些台中慶生派對的布置都還不錯!!上次我在IG上看到朋友PO去參加在台中生日派對的餐點也不錯.

不比較怎麼知道別人好,像是麥XX、多XX、XX樹不是也都不錯嗎?

鄉村風外燴

餐點上桌後,我就解了一半的困惑.
吃完之後~~完全沒有疑問了!

而且他們超級專業!
我原本還以為他們會像一般麵包店,結果不是耶~~
我們告知說2:00才能進場,2:30要用餐.
他們餐點送到之後,迅速又安靜的在外面打起桌子、加工分類.
來現場服務的四個人配合得超好~還看得出有一個是主管在帶頭指導.
有熱食還一併加熱→速度神快(咻~咻~咻)
準時用餐!

台中抓週派對

台中慶生派對

我看大家真的都很喜歡歡樂派的食物!
每一道看起來都好好吃!
大家都在鎖定自己喜歡吃的菜色~
擺盤乾淨大方,看了就食指大動.

而且蛋糕也很多款,顏色上搭配得很好,一般的擺起來都很黃,不是很好吃.

台中生日派對

我最喜歡的是歡樂派的小西點,我的媽呀超級好吃!
聽組長說這是歡樂派的特色甜點之一
吃下去入口即化、外酥內軟~神好吃!
外面很多吃起來都很乾!!

台中buffet

可頌也大推!!
也是外酥內軟!!他們真的是做甜點的行家.
這個可頌看起來普通,但要做得好吃令人難忘也是一門功夫的~

台中歐式自助餐

滷雞翅有夠入味的~~
滷得軟軟嫩嫩的,整個膠原蛋白都出來了!

台中戶外婚禮

壽司也推~
壽司真的要用料新鮮才會好吃!
一盤裡面有好多種口味~

台中外燴推薦

台中外燴服務

土魠魚柳、鴨胸沙拉~
有夠豐富的!
幾乎沒有一道菜是我不想去夾的~超好吃!

台中外燴公司

紫米甜湯料整個是大爆發!
他們的料理很實在!!
只好努力裝到肚子裡~~
放在肚子裡才不怕食物壞掉啦!哈哈!

台中外燴辦桌

現場布置歡樂派也幫我們搭配了一些好的花、竹籃~~
看起來也是賞心悅目~
真心推薦他們!!
吃完這一頓我也變成歡樂派的愛好者了哈哈!!
偷偷透露一下,歡樂派在合作市場裡面也有一間老字號麵包店~~
叫做合發餅店,我現在只要中午休息時間有空檔,就會去這裡買小西點~

我也看了一下歡樂派的臉書,他們好多風格我都好喜歡,尤其是鄉村風外燴!
下次同學會我也來辦一場好了!
真心~~大大 大大 大大 大大推薦台中歡樂派外燴.

合發餅店: 台中市東區力行路75巷62號(合作市場內)

歡樂派: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
歡樂派粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中戶外婚禮

戶外婚禮享受好吃的台中外燴|也很適合慶生、抓週等生日派對~這家還有鄉村風服務,蠻推薦的優

台中外燴公司

這天是樂成宮百對新人結婚的日子.
大家都希望可以得到媽祖娘娘的祝福.
而且聽說這百對裡面有許多對新人都是在樂成宮聯誼配對成功的!
這天這場可以說是聲勢浩大,將近有600多人,再加上信徒就近1000多人在廟外面這邊~超級熱鬧的啦!!

在媽祖的祝福下~我相信表姊一定可以幸福的!!哈哈哈!!
不過要拍個大合照真的好困難~~手有夠酸的~~一直拍不好!!

而且今天參加活動~樂成宮還有請台中外燴來提供餐點給新人和家屬用餐,東西都好好吃~~

台中外燴服務

台中外燴推薦

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

其實我覺得這樣參加婚禮~~很有意義說!!又有媽祖娘娘的加持!整個就很好兆頭~
人多也很有氣氛~~
現場大家的白紗都好好看!

台中buffet

台中開幕酒會

每一對新人都忙著拍照!看起來都好幸福耶!
再加上信徒們,覺得婚禮就是要這樣熱熱鬧鬧啊!
現場可以說是喜氣洋洋外加新人們粉紅泡泡圍繞著~哈哈!

台中外燴自助餐

台中雞尾酒茶會

台中外燴辦桌

而我一看到擺設~~就知道今天還是請歡樂派了!哈哈哈!!
他們的菜色跟擺盤很有他們家的風格~~超好認的!
為什麼我會知道歡樂派呢?
因為每年歡樂派都會在廟裡服務善男信女聯誼的餐點!
但我想因為今天又是台中樂成宮重要的百對新人戶外婚禮~~所以餐點感覺有比以往豐盛很多~~
看到那麼多澎派的料理,讓我食指大動啊!
表姊他們在拍照我就已經迫不及待了,真的好餓好餓,太陽也好大,好想坐下來享用大餐. . .而且我還沒吃早餐(這才是重點)哈哈

台中生日派對

而且連飲料選擇也很多種,好想躲在棚裡面坐著喝涼涼的飲料啊!!!

台中慶生派對

但是看到外面正熱鬧. . .還是得先忍一下肚子餓~~等活動結束再享用~~哈哈哈!!
現場也有一些媒體記者在採訪~~
婚禮活動結束後還有摸彩活動,真心覺得參加這樣的集團婚禮活動蠻好玩的~~

台中抓週派對

我覺得歡樂派他們的服務人員很親切!
重點是現場才四個人在服務,動作速度都超快,且都是女生!
這應該都是練出來的~~
不知道歡樂派有沒有缺人,我看我放假也來去打工一下,看會不會瘦一點~~哈哈哈!

鄉村風外燴

台中外燴

大家都知道~一般廟裡都是吃自己大鍋炒出來的~~
能吃到像這樣的外燴其實很少見~
可能我也不太常吃外燴~之前我在我同事的社區裡也有吃過類似這種的.
但吃下來我還是覺得歡樂派比較好吃!
食材新鮮、色澤好看、味道也好~

鄉村風外燴

台中抓週派對

油飯、三明治都好好吃!
但我不敢吃太多,因為這兩種主食吃太多一下就飽了,肚子就裝不下其他好料啦~

台中慶生派對

台中生日派對

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

菜色看起來都很漂亮~~就是新鮮的色澤.
而且都好好吃.
熱炒、冷盤、涼拌都好吃.
現場菜色不只我上面放的那些照片~

台中開幕酒會

像這樣的Buffet~喜歡吃什麼就夾什麼!
都能吃到自己喜歡吃的~
不過我覺得現場如果有再擺上一些小桌子可能用餐會更方便啦~

台中buffet

後來我在網路上看到歡樂派的FB上,他們除了在廟會活動辦的那種外燴,也有很精緻的那種Finger food!
真希望也能有機會可以吃一次歡樂派的Finger food,從照片看起來就覺得很好吃
而且也有像是鄉村風外燴的佈置等等.
感覺歡樂派真的是外燴的行家,哪一種場合都能Hold 住!哈哈!
台中抓週派對台中慶生派對這類~最適合這樣精緻的外燴風了!

有人要辦台中生日派對的嗎?拜託考慮一下歡樂派~~記得邀請我喔!哈哈!!

歡樂派他們也很酷,沒有官網,只有粉專.
幫他們打一下廣告囉!
地址@台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專@https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中抓週派對

台中|抓週、慶生、生日、企業派對推薦的外燴公司~正流行的鄉村風外燴精緻點心真的是很欠吃耶!

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴人蔘碎碎念分享】

今天見習生又來出外燴啦,這次的地點是酒吧!客人有先預借場地.
距離我上次幫忙已經是. . . . . .好久好久以前了吧!!哈哈!!一整個生疏.
可是我覺得辦外燴是一件很有趣的事~~雖然我本身也有工作,但假日有時想跳脫工作時,我就會到這家外燴公司打工
我很多朋友需要辦台中抓週派對台中慶生派對也都會找這家,歡樂派雞尾酒專家.

每次我只要到歡樂派打工,我就會有很多靈感和想法,這次辦外燴的對象是F1賽車品牌,他們租下了台中知名的酒吧!
上面就是當天現場布置的樣子!
看起來很有FU~
不得不說這種外燴~也很適合需要台中生日派對的人耶!!

這次歡樂派替客戶設計的餐食和現場狀況,我覺得蠻厲害的,所以一定要來分享一下.

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

台中buffet

其實說句真心話,以我在歡樂派這些年的走跳心得~
歡樂派一直幫客人調整符合需求的餐食和客製化內容、改變自我流程,是一件很高成本的事情!
但且也是一個能不斷創新改變的機會,我就愛化這種不可能為可能的感覺!
每次打工都讓我成就感滿滿!

因為這個品牌他們的主色調就是黑色,這次外燴現場我們也幫他們選用了黑色系桌巾.
這次的空間比較有限,桌子也有限,所以主任就自由發揮.
擺起來我覺得[怪美的](最近聽蔡依林聽到中毒)

台中開幕酒會

台中生日派對

台中慶生派對

台中抓週派對

鄉村風外燴

這次有很多小點都很精緻喔!
有美式的水牛城乳酪、還有蝦子做的小漢堡,跟我自己很想吃的沙拉杯((威~~~
有發現餐點都已經是一份一份準備好的嗎?
這就是現正流行當道的Finger Food.
我覺得不論大型或是小型外燴都很適合採用Finger Food這樣的餐點.
既能有質感又能有精緻的感覺~

可以把活動參加人數報給歡樂派,他們就會根據以往的經驗給建議和設計菜單

台中外燴

台中外燴辦桌

這邊的場地配上歡樂派精緻的西式外燴小點心,有種置身在國外party的感覺~
讓我又有了自己工作上的新靈感,哈哈哈!
燈光美、氣氛佳、美食優,講得應該就是這樣吧?

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

現場也有準備香檳,這次的外燴活動也讓我又開了眼界.
主任也跟我說他們現在接很多活動客人都指定要新的風格 – 鄉村風外燴.
比例還蠻高的!希望下次我也有機會可以擺到鄉村風
不過歡樂派還是有在接各種風格的外燴型式.
所以還是可以事先跟他們討論~
這次跟到的酒吧外燴我真的覺得還不錯~雖然只是短短紀錄一下~
但每一次跟台中歡樂派一起準備外燴Buffet,都讓我覺得又充滿了電!
所以我自己也很推薦歡樂派~~也請大家多多支持啦!!

台中外燴|歡樂派
地址@台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專@https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中戶外婚禮

台中客製化外燴~這樣的婚禮派對服務也太專業了吧!聽說還有鄉村風主題的擺設!這團隊太讚了!

台中抓週派對

猜猜我們今天到哪兒啦~~
照片看得出是在戶外嘛?有漂亮的擺設,又有盤子!!!
是戶外婚禮!!!
這次是參加我男朋友表哥的婚禮,我覺得超值得的~~
第一次體驗什麼叫露營的婚禮.

他們是租下南投的露營場地,然後大家都可以開車進去.
大家可以在露營區選好喜歡的位置自己搭棚,下午自由活動.
晚上就是婚禮登場!還請了有名的台中外燴公司來準備歐式Buffet的餐點~
很有戶外婚禮外燴的感覺~

而且這家我知道,在網路找台中抓週派對台中慶生派對餐點台中生日派對,都會看到超多網友推薦的歡樂派!
印象中他們好像在台中經營很久!記得是老品牌了,曾經在PTT看過人家有提到他們家現在好像是年輕一代也加入經營,所以也有在辦那種很美式很國外的那種超精緻的外燴型式!!
這個我有特別去找過資料.
她們粉專上有分享一些他們主辦的場合照片!看了覺得厲害!!
粉專|https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址|台中市北屯區東山路一段50巷2號

鄉村風外燴

台中外燴

台中戶外婚禮

營地中間就是晚上結婚的桌子和會場.
還好這天老天爺很給面子!!因為前幾天都在下大雨,幸好這天都沒下.
婚禮開始~姐姐進場的時候真的是太太太漂亮了!就像公主一樣,她開朗的笑容加上一身婚紗和戶外的感覺~這種自然感不知道該怎麼形容阿!!
所以我就一直跟吳先生說我也要這樣!!
但是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!要幫我換一個主持人,因為這主持人真是太搞笑了!
雖然很好笑,現場氣氛很嗨,可是我不行哈哈哈!!她可能會害我掉妝掉得一塌糊塗.

台中外燴推薦

台中生日派對

台中慶生派對

在接近晚上的時候,歡樂派準備的餐點都已經通通就位了.
但他們好像發現燈光太暗,就拿出讓我覺得超級漂亮的燈,裝在玻璃瓶裡頭,也可以纏在器具上,讓餐點整個很有質感.
食材也很豐富,害我更加深了結婚的時候也想要這樣辦的念頭!!

只好將歡樂派列入口袋名單先~

台中抓週派對

鄉村風外燴

看看~~這菜色,OMG的豐富耶!
現場的還有人員服務,感覺超好的!
因為是晚上加上又是在戶外,餐點還蠻容易冷掉的,他們熱食都是用可以加熱的爐具盛裝,可以吃到熱騰騰又新鮮的食物.

料理變化我也覺得蠻多樣化的~
壽司、大蝦、熱炒、肉類料理等等!
要我選還真的選不出哪一樣是最愛,因為通通都好吃.

台中外燴

台中戶外婚禮

甜點是我覺得他們家最厲害的地方!
都很精緻不打緊!!重點是超好吃!!
一點都不輸那種專門製作甜點的高檔烘焙坊.
擺設也好美好漂亮,都好捨不得吃喔!

台中外燴推薦

台中生日派對

台中慶生派對

台中抓週派對

鄉村風外燴

還有盆栽造型的甜點~
因為太多太多了,我就不一一介紹. . . 如果一一介紹大概都要到明天早上了. . .
吳先生跟我說他表哥有說覺得傳統辦桌實在是太太太侷限大家!
所以才選擇現在很流行的外燴模式,再結合現在超流行的露營活動~
讓大家可以一起參與他們的婚禮,還可以放下拘束一起在戶外露營同樂~
而且我覺得這樣全部親友都一起露營,可以延續夜晚的After Party!!超棒的阿~

台中外燴

這次的婚禮真的讓我好難忘喔!
是我目前人生中參與過所有婚宴讓我覺得最震撼、記憶深刻的一次!
不然以前我去飯店吃辦桌的婚禮,事後根本也回想不起什麼,連新人在婚禮上有什麼細節和活動也記不起來.
而且台中歡樂派也是很專業的外燴團隊,客製化的外燴餐點還可以根據喜好選擇菜色~~這樣吃下來~吃得比辦桌還飽說!!何況他們還是台中來的廠商

決定了,一定要跟吳先生爭取之後我也要這樣辦!!

 

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台中抓週派對

認識好油同時也知道原來台中有那麼精緻的鄉村風外燴!抓週派對、生日慶生派對之後就知道要找誰啦~

台中外燴

鄉村風外燴

爸爸又帶我見世面啦~~
有看到上面照片中大家好像在品嘗什麼飲品嘛?
不是紅酒,也不是飲料之類的!是「油」!!
這家店是爸爸的好朋友開的,代理好油的品牌~
我也是因為現場品油會聽大家說才知道油品分類很多種,好的油可以保護器官,壞的油容易讓人罹患心血管疾病!SOGA~~~

台中抓週派對

台中慶生派對

台中生日派對

總覺得這裡的佈置~有種歐洲酒莊的感覺~
現場還有漂亮的小姐服務介紹好油試喝~
爸爸和其他長輩們都很愉快的在交談.
好像到了一個年紀,就會開始很注重養生吼!((((誤

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

當大家都在關注了解好油的時候,我的目光早就被這些精緻的外燴小餐點吸引啦!!
是很Fashion的Finger foods~
不像我們家社區是那種需要夾取的Buffet,這樣可以方便取餐,而且優雅用餐的小點是那種國外影集會出現的Party場景~
真的比較有質感,加分加分~
精緻的小餐點外,還有水果茶跟紅茶~杯子是很有質感的玻璃杯.
整場的擺設也好好看.
現場服務人員還會幫忙倒酒~笑容非常親切!!

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

用餐開始前,我也好好的把店內的好油一一看過了解~
發現原來吃進肚子裡的油也有那麼多的學問.
好可惜這一天媽媽沒有一起來,不然我想媽媽應該會更有心得~

在品油會結束時,我們也有收到爸爸朋友送的小禮物,是一瓶堅果油.
回家路上我們就去買生菜了,回家給媽媽做沙拉~~真的很好吃喔!還會有很棒的香氣~

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

不過~還是先來看看今天的這些餐點吧~
真的是超級精緻的!
聽說沙拉也特地用了現場的特里斯橄欖油和10年的巴薩米蘋果醋,吃起來風味極佳!
不管是甜點還是鹹點,都是這樣精緻小巧的造型,好美又好好吃~讓我覺得都有點捨不得一口咬下.

台中戶外婚禮

台中外燴

越吃就越希望之後我們社區辦活動也可以來一場這樣鄉村風的外燴~
真的每一樣都滿有特色的,很好吃

鄉村風外燴

台中抓週派對

這個楓糖西瓜牛肉串,有使用楓糖醬,看現場人員用噴槍直接火烤,一整個香氣四溢~
一開始看到這道覺得怎麼會把肉跟水果放在一起,不會怪怪的嘛?
一吃還真的嚇一大跳,沒想到牛肉跟西瓜放在一起烤,最後還有鳳梨解膩,這種搭配的很好!
楓糖和水果烤過散發一種很清新的焦糖香氣,是一道很清爽沒有負擔的肉類料理~
這樣的搭配也覺得好有新鮮感喔~這個我就吃了好幾串,都有點不好意思~

台中慶生派對

台中生日派對

甜點就不用說了,也是厲害厲害的~
跟現場的服務人員有小聊一下,才知道甜點也是他們家的強項.
都是他們的師傅製作的甜點.
而且我還發現原來我常在我家社區吃到的台中外燴就是歡樂派,他們還有分風格~這次吃到的是鄉村風格的外燴!
感覺之後要辦台中生日派對,慶生派對有口袋名單了!
剛好今年生Baby的朋友也有在找台中抓週派對我可以推薦她歡樂派~
雖然說覺得我們社區辦的buffet整體擺設比這種鄉村風外燴稍微感覺遜色一點,可是東西也是超好吃!不然社區也不可能跟歡樂派配合這麼多年.
我覺得歡樂派的能見度能夠這麼高,也不意外~真的很吸睛.

這邊順便放一下歡樂派的資訊好了~~一起幫他們推薦一下~
粉專|https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址|台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴推薦

最後~希望大家有機會都能去多多認識好油~
最近媽媽也把家裡的烹調油都換成爸爸朋友代理的好油,我覺得吃起來真的會覺得身體沒有負擔的感覺耶!

這次真的是長見識囉!

 

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台中歐式自助餐

美食報報|台中舉辦歐式外燴自助餐的專家◆熱食、餐點、飲品、派對難不倒,Finger Food精緻又好吃

台中戶外婚禮

講到台中外燴推薦,你們會想到哪一家台中外燴廠商呢?

台中外燴辦桌難道只有傳統一成不變的模式嗎?
我知道一個不錯的台中歐式自助餐廠商~
這家台中外燴自助餐在這幾年變化好大呀!!讓我覺得一定要推薦一下!
其實就是我打工的公司啦~~歡樂派雞尾酒專家~沒錯~我是一個專業小打工仔~

上禮拜有一家台中港附近的公司跟我們訂餐點!
會計姊這次派我出場~
說我之前有去過???嗯??啊我怎麼沒有印象???
我找了找之前的外燴照片~噢!!原來是3年前~
我的媽啊!!事隔3年同個地點、同活動、同主辦,這客人也太死忠了吧!!
不過我們家也是一年比一年厲害跟進步喔!!
先讓你們看一下兩次的活動比照~

台中外燴

台中外燴推薦

3年前活動的樣子

台中外燴服務

同場地這一次的布置~

3年前的布置其實也算典雅~~
分量很多也很漂亮,當時的風格比較像是飯店的擺設(那時候也很流行這樣嘛!)
當時的菜我記得就很漂亮~
有干貝船、鮑魚杯、手做壽司,該大器的都很大器!!該精緻的也很精緻~~

這兩種風格差異都是隨著當下流行的趨勢,現在大家都喜歡木質類的道具看起來很有質感~雖然沒有飯店風格華麗,卻也顯得素雅、有質感,還有鮮花!感覺很不同~

可是這次我有點手忙腳亂哈哈哈!
因為我不會擺~~~~~~~~~~~
得靠資深的來幫我忙.
他們場地又在2樓,沒錯~~要徒手搬運爬2樓.
現場他們公司的男同事也都很給力的幫忙,實在是超好的!
不然我們三個應該會搬到歪腰加歪腿然後變歪嘴雞吧~~哈哈哈

台中外燴公司

台中外燴辦桌

當我把器具搬出來的時候,光聞到木頭的味道心情就很好!!
器具都是木製的喔!自從我們小老闆開始接手後,就有開始提供蠻多主題的外燴風格,這些器具當然也都是老闆跟經理他們特別挑選過的.
質感真的是很好.
不過還是覺得跟這次場地有一點不太搭,呵呵.
但是光看餐點區真的很美吼!!請自動忽略背景XD

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

現在歡樂派只要是客單價比較高的菜色,都是以一個人可以手拿的finger food為主,很多點心也都很有趣.
我們的大廚們還特地研發了很多不同變化的餐點.
口味也都是調過很多次配方拍板後才敢放在菜單上給客人選擇的.
餐點也是有甜有鹹~
服務的內容還是跟以前一樣只要想籌辦外燴,都可以跟負責的窗口他們談.
只是多了比以前更多風格和餐點形式可以選擇~

我就有發現現在來我們公司詢問的客人,很多就都指定要這樣finger food的喔!
因為現在就是流行像這樣的歐美質感派對風.
尤其是木頭為主的鄉村風就是現在當紅的啦!

台中戶外婚禮

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

每一道都很精緻~

像我身邊有一些朋友家裡或公司要辦活動,也都會想到我在歡樂派上班.
都會問我說歡樂派的東西好不好吃?強項是什麼?
我都會他們說強項就是什麼都好吃哈哈!
因為每次我們出活動的餐點都一定是廚房那邊花了很多時間跟心思準備的阿.
是不可能用那種冷凍食品炸一炸、烤一烤就端出去的.
那真的太弱了啦!
要新鮮有新鮮,要美觀有美觀,要好吃有好吃,這應該就是歡樂派的特色.

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

楓糖牛肉串我就好想吃~
可是都沒剩!!哈哈哈!!
把水果跟牛肉放一起烤,感覺兩種完全不搭的食材放在一起卻意外的合.
還有那個巴黎海鮮沙拉,裡面滿滿都海鮮跟蔬果,這兩種不新鮮也端不出來啊!
這兩道意外的受大家歡迎,都沒剩都沒剩都沒剩!!!

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

現場我有看到一些3年前來他們這邊辦外燴讓我還有印象的員工~
沒想到有一些人對我也有印象,跟我說沒想到我還在歡樂派,我也跟他們說你們不也還在這裡嗎,哈!

這次聽說是因為他們進了新的機器,算是為了慶祝而辦的活動吧!

台中buffet

好多人看到餐點都說唉唷~這次跟之前很不一樣喔!
可以一個人手拿的真的方便很多~

台中歐式自助餐

現場當然還是有一些熱炒~~
畢竟大家還是都會習慣吃一些熱食墊墊底.
他們說味道跟印象中一樣好,都沒變.

台中戶外婚禮

飲品區還有準備很有質感的玻璃杯,也有附吸管.
大家都說這次的風格跟3年前比多了更多歐美風.
我覺得如果我是主辦風,這樣的風格其實還蠻有面子的說!!!
你們覺得呢???

歡樂派雞尾酒專家
台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專上也有一些外燴活動現場照片的分享喔
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中Buffet

原來我們也曾遇見過|台中好吃的外燴Buffet廠商※真的很推薦,不同場合提供不同風格的料理和點心,但都有個共同點~好吃!

台中buffet

台中開幕酒會

#台中外燴推薦 #台中歐式自助餐

今天是我們家附近一家銀行喬遷從400公尺前面遷到郵局對面哈哈~
只要是太平人沒有人不知道的,大家都來湊熱鬧了~
我今天也是來跟我媽一起湊熱鬧的.
她說她還要再開一個戶(有很多錢要存4ni?)

一大早擂鼓聲就砰砰響,還有財神爺ㄟ!!看起來真的是很不錯很熱鬧!很有氣氛!
而且還有發小紅包喔!開心~

不過最開心的是我的媽呀~~居然還有點心可以吃,還是看起來很不錯的點心.
之前太平哪裡開幕喬遷,什麼台中外燴辦桌都馬沒有,不然就是只準備一些水果餅乾.
我還真的是第一次看到那麼漂亮的點心!
完全忘了今天這場活動的重點是人家銀行喬遷之喜XD

不過我覺得他們請的台中外燴自助餐還真的是蠻好吃的~
可是還沒開動前都還不能吃,我就先用我的新手機先給他偷拍了一些照片.
題外話一下,I Phone X的相機功能真的無敵,像我這種手殘都能把點心拍得那麼美.

就讓我當個不專業美食部落客,帶大家來看一下這次我吃到的台中外燴吧!
這家台中外燴自助餐是真的不錯吃~

台中外燴自助餐

快快快~~快倒香檳塔~倒了香檳塔後大家就可以開動啦!
不過其實我還蠻好奇那個香檳塔不會流的桌上都是嗎?
跟著大家一起鼓掌歡呼後,就開始吃啦!!

台中雞尾酒茶會

台中外燴辦桌

可是當下其實有一度很拍謝啦!
因為都沒有什麼人拿~害我跟媽媽都超級不好意思的.
拿了就快閃去旁邊!
但其實看照片可以看出點心還蠻精緻的!
很有那種正式的開幕茶會精緻外燴的FU.

台中外燴公司

台中外燴服務

我不太愛吃甜食,所以我吃了壽司、可頌、漢堡.
這三個都蠻好吃的說!
壽司吃得出來很新鮮,好吃~
不過就是覺得漢堡很黑很奇怪哈哈哈~
但是不影響他的味道~

台中外燴推薦

台中外燴

然後因為我實在覺得草莓塔太可愛了,我又很喜歡草莓,我就吃了一口.
本來想說咬一口就要給我媽,不好意思給人家一直拿一直吃.
誰知道那草莓也是新鮮不是那種罐頭草莓,下面的奶油也超好吃!
害我又多吃了一個.
媽媽還有問銀行的人可以打包嗎?他們都很熱情的說可以.
雖然我真的有衝動想要打包,想了一下還是覺得不好意思,就拿了一張外燴的名片就叫號開戶就走囉!

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

台中buffet

回家後我就掃了名片上的qr code來看,這家很好吃的外燴公司叫做歡樂派.
看他們臉書上面介紹是台中專門提供buffet服務的外燴廠商.
結果我突然發現一件是傻眼了一下. . .
原來我們之前國中都是吃歡樂派呵呵呵~
可是真的跟在學校吃得不太一樣,覺得還蠻不錯的!
原來同一家外燴公司可以提供不同感覺的點心跟菜色!

不過歡樂派在台中還真的是蠻常見到的雞尾酒外燴公司耶!
印象中蠻常在路上看到他們家的餐車,感覺蠻常跑攤的XD
記得我朋友有說下次想找台中外燴辦慶生派對,我也來提供一下名單推薦給他好了

以下是歡樂派的網址,幫他們推一下
FB粉專→https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址→台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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台中buffet

自助餐Buffet好選擇|台中老牌專業外燴推薦~超多元的外燴風格,不管是要很在地的辦桌風格還是流行的北歐木頭鄉村風型式都很可以~

專業台中自助餐、buffet外燴公司分享

上次的新春團拜,家裡所有社區的住戶都來吃美食跟聽音樂!
那時候天氣不好都下雨,幸好活動那天天公作美,只是風大了點.
而且剛好這次還是我媽主辦的!
所以也有請到台中外燴廠商來準備餐點那些的.
小時候我都不知道自己是在吃什麼,結果聽我媽說原來我們社區10多年來每年都是選同一家台中外燴辦桌廠商,就是台中歐式自助餐很有名的歡樂派.
現在我當兵回來,也不是小屁孩,今年我就好好的認真地嘗了一下這家台中外燴,也上網看了一下歡樂派的評論和臉書.
發現他們做的領域很廣!
彌月、麵包、外燴都有.
像是台中一些網友辦的生日派對、彌月派對也都會請到他們!
網路上看風格差很大,有很像廟口的,還有簡單住家落成的,開幕風格也不一樣,下午茶,還有很漂亮的木頭風應該是鄉村風外燴,還有看到大理石的,我一直以為只有我們社區在吃的這種.
難怪找台中外燴推薦台中外燴自助餐還蠻多歡樂派的介紹.

以下就是我對他們家的評價囉!
第一次發文,還請各位網友鞭小力一點.

台中外燴服務

台中外燴推薦

台中外燴

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1. 動線

他們事先都會有場勘,雖然配合蠻多年了,但他們也都會再三確認,這點還不錯.
這次安排的動線是一進門右邊素食區、左邊湯及飲品,中間取餐再分成左和右,還有服務生引導動線,讓我們不會卡在中間,之前在學校吃外燴都是一團亂還搶食。
從照片看~可以看出人多,可是不塞車啦!

台中歐式自助餐

台中buffet

台中開幕酒會

台中外燴自助餐

2. 食物外觀

色菜亮麗、乾淨、很有分量,也很實在(鰻魚)
看那沙拉還有很多配料清清翠翠的繽紛顏色就知道食材新鮮的哩!
我個人很喜歡鰻魚油飯,這也算是當天最受歡迎的主食之一.
好吃賣相又好,才想說繞個一圈就被挖走了一大半.

台中雞尾酒茶會

台中外燴辦桌

炒米粉、蝦、還有土雞肉等等,都我的菜.
那蝦的新鮮度就不用說了,海鮮這種東西新鮮度真的假不了、假的真不了.
這次用心品嘗了一番,我才發現這家吃了10幾年的台中buffet還真的是很有實力!

台中外燴公司

台中外燴服務

台中外燴推薦

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3. 口味

我發現現場除了燒賣,其他都不是隨手可得的菜色,都是要現炒現料理,自己做得食物,真的是食物不是食品、味道我覺得是大眾喜愛的,該清淡的,蔬菜清淡香甜,該重口味的肉,鹹香而不口渴,有的味素加很多,湯也是很好喝,燒酒雞還是全雞清甜.
簡單說就是每一道菜色我覺得都有把他的靈魂給料理出來就對了!

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4. 服務

在一些小細節上其實可以看到他們的用心,桌面上除了維持餐點的整齊跟乾淨度,他們也都有準備面紙,可以讓大家需要的時候抽取使用.

也看得出來歡樂派員工較年輕,微笑親切的服務客人,手腳俐落的負責加熱熟食分派菜等等的~
看起來像實習生的則是跟在厲害的人員身旁當助手,還會有一位現場場控的人員,應該是經理級之類的,讓全場活動整個很順利的進行,不會卡住,給人感覺很專業的外燴團隊.

台中歐式自助餐

台中buffet

整體心得:

我發現外燴不只要好吃,服務也很重要,動線更是加分,我又職業病,大學帶系學會習慣了,現在就很職業病的一直看人家怎領導團隊,但我只能說歡樂派真的很推薦,難怪社區一吃就10幾年.
是說~~下次社區能不能升等舉辦大理石質感的北歐時尚風外燴啊?
歡樂派粉專上的finger food看起來很厲害耶!

以下是店家資訊~
歡樂派雞尾酒專家
地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中buffet

台中好吃的外燴~菜色豐富的歐式自助餐▲西式、中式、港式的料理應有盡有★超推薦的buffet!!

台中外燴公司

前陣子參加了我們社區舉辦的聖誕活動~
有抽獎活動、還有餐會~每個住戶也都要準備一道菜色!
大家都準備的很豐富,有飲料、乾冰、雞湯、pizza、蛋糕、烤雞、橘子、米糕、讓大家都吃得飽飽的~
我就是準備pizza的那位哈哈哈~
因為我不太會煮飯,怕大家吃完可能會腸胃不適XD
當天也有請台中外燴廠商幫我們準備更多豐盛的餐點~
看到工作人員的制服發現這間台中歐式自助餐是歡樂派雞尾酒專家!
我記得去年也是請他們家的!!
那時候就對他們很有印象~因為菜色選擇多又很好吃!
我還特地上網查了這間台中外燴自助餐資訊.
發現還蠻多網友的台中外燴推薦名單都是指名他們家!
他們的buffet方式我覺得比很多台中外燴辦桌規模來得好!
好像很多在台中舉辦生日派對或雞尾酒餐會都會指定他們家呢~

台中外燴服務

台中外燴推薦

這間台中buffet的菜色真的很豐富~
有主食、滷味、燒賣、三杯雞、油雞、好多好多~
也有準備素食,看起來超豐盛,也都很好吃!
而且餐桌布置的也都蠻有質感的~
很像在飯店用餐的感覺呢!

台中外燴

聖誕活動當然要擺一棵聖誕樹來應景一下拉~
看看小朋友好奇的蹲下來看燈泡一閃一閃得實在很可愛~
當天還有魔術表演和折氣球!
小朋友看得很開心,我也看得很入神都忘記拍照了!!(童心未泯阿~)

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

台中buffet

這間台中歐式自助餐準備的餐點都很有飽足感!
光是主食就可以飽到不要不要的了~
有超入味的三杯雞、滷得很香的豬腳還有油雞~
選擇很多、量也很多不會怕吃不夠!

台中開幕酒會

台中外燴自助餐

台中雞尾酒茶會

滷的又香又入味的滷味拼盤~~~
有豆干、豬肝還有豬耳朵~超豐盛!
柴魚沙拉丸子很受小朋友歡迎,我看小朋友都會吵著媽媽要吃丸子!
我自己也覺得真的很好吃拉!
但我最喜歡的還是燙魷魚!!
我一直守候在這盤魷魚前面!盤子淨空了就再補上!
沾一點點廠商提供的醬料真的是非常美味阿~
完全沒有腥味,又燙的脆脆的,實在是忍不住一口接著一口!

台中外燴辦桌

台中外燴公司

台中外燴服務

超有飽足感的壽司和炸物!
這兩盤幾乎都是被小朋友給夾光~~~
完全就是小孩子的最愛!
令我驚喜的是壽司和燒賣的口味選擇也很多!
不會只提供一種口味而已!
歡樂派真的很用心在幫我們準備菜色呢~

台中外燴推薦

台中外燴

當然除了肉類、炸物、與澱粉類的料理.
還是有口味清淡一點的蔬食類~
看是要炒蔬食還是蔬食沙拉應有盡有!
就連蔬菜的菜色都很多樣化!
光是花椰菜、青椒和蘑菇一起料理就是一道菜色了!
而沙拉更是有番茄、蘋果、芭樂、小黃瓜一起料理!
真的是很澎湃耶!!

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

一場完美的台中歐式自助餐,怎麼能沒有甜點點綴呢!?
甜而不膩的巧克力小蛋糕,份量和熱量都不會太多~
雖然好吃到我一個不注意就吃了3個…
還有超Juicy的水果~
我最愛吃的西瓜,不會很甜又多汁~
除了甜點還有水果~真的是準備的很充足!

台中buffet

舉辦派對前歡樂派都會事先勘察場地與動線~
所以大家用餐的時候都非常有秩序的排隊夾取~
這場聖誕派對真的是玩得很開心、吃得又盡興~
對歡樂派又更另眼相看了~
剛好閨密下個月要在台中辦生日趴~
我決定跟她建議可以找歡樂派用這種buffet的方式~
大家能吃到的菜色多樣化、也不用全部擠在一桌或分開用餐!

歡樂派雞尾酒專家
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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