自助式 BUFFET的婚宴專家  ~~

今天是個大日子 ~~

是我的好姊妹婚禮，他們是在教會參加活動時認識，然後進而交往並決定共組家庭，我聽到他們要結婚的消息時非常非常感動 ~~ 真心祝福他們永遠幸福快樂 !

來參加他們婚禮的人好多好多，在眾人的見證下，新人也幸福的相吻 ~~~
我感動的都哭了 哈哈哈
趁著空檔，我們好姊妹抓準時機跟美美的新娘拍照留念，真的是我看過最美的新娘了 ~~

拍完照片後，他們也非常貼心的準備外燴給賓客品嘗，我的好姊妹說他們是請台中 < 歡樂派 > 來現場提供外燴服務，歡樂派是從台中起家，以頂級食材打造出五星級的精緻美食，在中部地區擁有非常高的知名度，加上貼心服務和衛生的料理環境，專業提供生日慶生、抓週、戶外婚禮、公司會議、Buffet自助餐、雞尾酒會等等各式派對服務，另外也有提供場地佈置服務，廣大網友都給予很高的評價呢！！

我和老公上週也在一個教會活動上吃過歡樂派的餐點，那時候我們就覺得很好吃了，沒想到當我們看到 < 歡樂派 > 替他們的婚禮提供餐點和擺盤後非常驚艷，原有歡樂派的擺設風格我們就蠻喜歡的，上週是比較偏向簡約風格，而這次婚禮配合熱鬧喜氣的氛圍，打造出幸福滿點的潔白桌布加上木質擺盤搭配新鮮花束，營造出清新幸福感，而歡樂派也深信要達到味蕾的極致享受，必須極大化愉悅視覺饗宴。

歡樂派深受美學的薰陶，追求創作出宛如藝術精品的料理擺盤。
在幾近完美的標準與細節中，卻又要賦予每道料理獨特的記憶與生命力。

我來分享一下這次婚禮比較特別的幾樣餐點吧 ~~

1. 彩虹繽紛塔
擁有多種口味，藍莓口味酸酸甜甜自然新鮮好滋味XDD

2. 楓糖牛肉串
使用高級美國牛肉搭配當季鮮蔬，再使用楓糖一起慢火煎烤 ~~
光是用想的就讓人流口水了 ~

3. 燻雞沙拉堡
使用台灣新鮮燻雞肉搭配新鮮葉菜和麵包一起食用，整體清爽好吃無負擔。

4. 蜂蜜瑪德蓮
味道與口感比一般海綿蛋糕來的更濃郁扎實，剛出爐的瑪德蓮，還帶點溫熱的綿密口感與暖暖的甜香配上黑咖啡或茶飲，著實令人沈醉。

還有太多道餐點了，說不完哈哈哈
也因為每道點心都很好吃，服務人員時常在現場把各式點心補齊 XDDD
偷偷跟你們說，因為彩虹塔太好吃太有特色了，我一個人就把四種口味各吃了一個，我老公則是對楓糖牛肉串讚不絕口，曼妙好滋味，一直說我們也要回家自己做做看這道楓糖牛肉串….

今天不僅見證了幸福心人的愛情，也品嘗了征服舌尖的人間美食，可以說是非常令人難忘的一天啊 ~~
想必未來會有更多機會吃到歡樂派提供的美味外燴餐點，因為好味道已經深植廣大賓客的心了哈哈哈
好期待未來歡樂派在餐點點心上會再帶給我們怎麼樣的驚喜 ~~

{ 歡樂派外燴專家 }

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宴會活動規劃專家 !

就是今天 !!

今天是一年一度英語補習班的萬聖節活動 ~~
這次的活動比較特別，因為這萬聖節活動是有開放讓街坊鄰居的小朋友都可以報名參加的，我一直在思考要不要讓我家小寶貝來學英文，剛好可以藉由這次萬聖節活動先來觀察一下哈哈哈

當我帶著我家小寶貝來到活動現場，我不禁哇了一聲，因為活動現場不僅佈置了很多萬聖節相關場景，很有西方國家的感覺，更有提供許多外燴餐點供我們享用，我先吃了一塊韓式炸雞，我的天啊~ 這口感很像韓式炸雞專賣店會吃到的，但我竟然在這裡的活動外燴可以吃到這麼優質的餐點，於是我前去詢問主任這家外燴名稱，主任告知我是叫 “ 歡樂派 ” 的外燴廠商，我上網查詢了一下，發現歡樂派是從台中起家，是以頂級食材打造出五星級的精緻美食，再加上飯店級貼心的服務，專業提供生日慶生、抓週、歐式自助餐、會議點心等等各式酒會派對服務，另外也重視餐點衛生，在網路受到眾多網友們的高評價，可以說是台中外燴點心服務第一品牌！

餐點的美味滿足了我的味蕾，視覺上我也被歡樂派的餐點擺設給吸引，潔白的桌布上以專業的擺盤，讓料理更顯風味 ~~

熟食區使用掀蓋式的容器盛裝料理，這樣不僅更衛生之外，容器底部還有提供持續加熱的功能，讓我們能夠一直吃到最新鮮的料理，而不是冷冰冰的義大利麵 XDD

連英語主任也要跟擺設這麼漂亮的外燴拍張照哈哈哈 也太可愛 ~~

簡單介紹一下餐點

1. 義大利麵
整體很不錯吃，而且現場的服務人員也很貼心的幫小朋友服務拿取義大利麵。

2. 甜甜圈
總共有4種口味，口感跟市售的知名甜甜圈店差不多 !! 吃起來一點也不甜膩，很想要一個接一個吃，這真的太讓人驚艷了 ~~

3. 茶凍
味道不錯，有淡淡茶香和佛手柑的味道，裝飾也很別緻。

4. 台式馬卡龍
當然少不了小孩子最愛吃的台式馬卡龍，我家小寶貝吃了3個呢哈哈哈

現場還有太多餐點了，像是小漢堡、鮮奶酪、起士蛋糕、凱薩鮮沙拉、堅果塔等等數十道料理，不得不說，這間歡樂派的點心是真的很好吃，熟食也很像飯店大廚的傑作 ~~

你們看看這位可愛的小孩眼裡只有義大利麵哈哈哈

之後我還去向服務人員拿張名片，服務人員也告知歡樂派北中南外縣市都有服務，只要另外加運費就可以了，以這種平價價位可以品嘗到這麼優質的餐點我覺得CP值超級高的啊 ~~

於是我默默的把歡樂派儲存起來，未來如果公司有舉辦活動，就可以請歡樂派提供優質美味的料理 ~~

這次萬聖節活動整體辦得很用心，大家玩的不亦樂乎，我家小寶貝最後還不想回家呢哈哈哈 ~~

非常感謝英語補習班舉辦這次精彩的萬聖節活動，讓我們吃到好吃的外燴料理，也讓小朋友們渡過了一個難忘的夜晚，我們身心靈都感到非常滿足XDD

{ 歡樂派外燴專家 }

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關於優質外燴，你一定要知道的1件事 ! ! !

有著外燴界LV稱號的「歡樂派外燴」以頂級食材加上完美的生日慶生、抓週派對外燴服務受到廣大網友們的喜愛，尤其在品嘗完精緻的外燴後，來上一塊入口即化的奶酪更是幸福感滿分！

現在，在戶外婚禮也能吃到這頂級美味了~~ 熱愛精緻高雅小餐點的你，怎麼能錯過品嘗美食的機會呢，絕對要筆記啊！

今天是個大日子啊 !! 是教友的女兒在教會舉行證婚儀式，因為疫情的關係，身為教友的我也在樓下幫忙大家量耳溫，在證婚儀式開始前，教友為了讓他的親朋好友們不只是來給予新人祝福，更希望大家能夠有個開心的下午茶會，久違不見的親友也能夠趁此機會敘敘舊。

關於下午茶會，我看到廠商送過來的餐點時，眼睛為之一亮 !! 不誇張，我從來沒有在現實中看過如此精緻夢幻的外燴餐點，通常這種高級餐點都在電視上才會看到的哈哈哈 ~ ~

當工作人員擺設好下午茶餐點後，再次讓我大開眼界 !!
“ 漂亮的外燴，成功的重點在於讓賓客看到第一眼便產生感動與共鳴。”
我想這次的外燴已經成功一半了XD

所以我對這次提供外燴的廠商非常好奇，竟然可以提供這麼讓人驚艷的鄉村風餐點，跟服務人員拿了一張名片留著可以做為未來舉辦活動時的參考，當我看到是歡樂派外燴時，我有點嚇到哈哈哈，跟服務人員確認過後，他們就是在東區開了40年的合發餅店轉型做外燴的歡樂派，我們從小阿嬤就開始買他們的麵包吃，到現在我女兒都20歲了！

我不知道歡樂派做外燴做得這麼好，光是餐點的擺盤就讓人食慾大開，還有使用鮮花等擺飾營造潔白的浪漫婚禮氛圍，經過歡樂派的觀察，客人習慣先用鹹食再吃甜點，因此會將鹹點擺放在視線低處和餐桌中央，用造型盤襯托吸睛；繽紛討喜的甜點則放在高處和餐桌兩側，讓客人一目了然又方便取用，讓餐點因為層次錯落呈現趣味感。

以上光是富有巧思的擺盤就讓簡單小巧的外燴也能化身為大器豐富的私廚家宴 ~~

更別說隨著眾多教友的親朋好友入場後看到這些外燴餐點時的表情了，我永遠記得他們吃完餐點時滿足且頻頻點頭的神情XDD，之後教會有舉辦活動一定要請歡樂派提供外燴餐點~~

證婚儀式也在新人親吻彼此的歡呼聲中幸福落幕，誠心祝福這對佳人能夠白頭偕老，永遠幸福快樂 ~~

當然外燴餐點被一掃而空哈哈哈，一個都不剩，下次我一定要再吃到這平價卻精緻高雅的外燴餐點 ~

【舌尖的美味、視覺的饗宴】這句話就是我給歡樂派的評語 XDD

~~ 歡樂派外燴專家 ~~

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你該知道的1件事 ! ! !

今年的聖誕節，是我人生中最讓我難忘的回憶之一 ~~

今年我們20個好朋友一起舉辦了一場聖誕派對，大家能夠在這樣溫馨的日子裡一起吃吃喝喝、聊天、交換禮物，真的是一件很幸福的事情 ~~

活動當天我提早一小時到達現場，想說看看哪裡需要幫忙的，但當我一走進活動現場，我被眼前的場景嚇到，心理想說我們什麼時候布置的這麼有聖誕氛圍了XDD

之後陸續看到一些工作人員把精緻的外燴餐點放上擺盤上，我的老天鵝啊 !!!
光是看到這些外燴餐點，我就好想把每道料理都吃過一遍哈哈哈哈
我詢問我朋友他們是請誰來提供這些外燴，我朋友跟我說是一間叫 : 歡樂派外燴，原來我朋友請了歡樂派來提供這次的聖誕派對餐點，歡樂派不僅提供外燴餐點，還幫我們佈置活動現場，讓我朋友感動得快要哭了哈哈哈，真的很貼心，大加分 ~~

因為不常吃外燴，對這個比較沒有概念，但我真的很喜歡今天的餐點，簡單介紹一下餐點 ~~

1.  < 草莓生乳捲 >
外型超可愛的，有草莓就是很加分，也提醒我草莓季到了；生乳捲很好吃，生乳的奶味很香不會油膩，不像市面上很多產品假裝自己是生乳捲，但其實都只是奶油蛋糕…

2. < 彩虹繽紛塔 >
總共有四種口味，他們做成迷你版的超可愛的，害我四個都想吃，但是數量有限，所以我選了我最愛的巧克力，我吃一口就深深愛上這香濃的巧克力滋味，而且這個巧克力的%數應該超過70%，讓不喜歡吃太甜的我們來說是剛剛好的 ~~

3. < 凱薩沙拉 >
新鮮蔬果搭配一整塊的鮮嫩雞胸肉，讓我們看著看著就食欲大開了哈哈哈

4. < 番茄鮮蝦塔 >
一整隻飽滿的蝦子就在半顆番茄上哈哈哈，吃起來有一種清爽感，想不到蝦子和番茄這麼配 ! !

當然還有其他餐點像是鮮奶油咖啡凍、三色小漢堡、德式烤布丁等等好吃的餐點，我難得把所有的餐點都吃過一次，真的 ~ 真的 ~ 很滿足 ~~

我們才20個人一下子就把食物吃光光，我太想再吃下一次了啦！
希望下次還能請歡樂派來舉辦外燴 ~~

我朋友都對這次的外燴餐點驚嘆不已哈哈哈
都忙著拍照~~

這次聖誕派對大家都精心準備交換禮物，沒有一個人的禮物是雷的哈哈哈哈

今年的聖誕派對在我們20個好朋友最後一起合唱 ”朋友” 這首歌後圓滿落幕~~
當大家出了社會，還能像這樣難得聚在一起，真的是一件非常非常難得的事情，我很珍惜也很感恩，也非常感謝歡樂派讓我們在聚會裡有好吃的餐點可以吃~~
希望未來的日子裡，大家可以像今年這樣開開心心的聚在一起聊天~~

~~ 歡樂派外燴專家 ~~

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