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(外燴推薦)每年都很期待聖誕節的餐會~教會今年的聖誕晚宴是台中知名外燴公司的自助Buffet|料理多樣化又新鮮好吃~

 

上週是我們禮拜堂的聖誕活動。
聖誕節可是基督教的重點活動~每年我們到這時候都會有很多活動、晚上還會有報佳音等等~
不過~我最期待的是吃飯飯!
我們教會只要有辦餐會,都是請到在台中深耕多年~二代已經接手發展的台中外燴專家『歡樂派』
他們家的Buffet走一個好吃、用料不手軟、主打新鮮烹調的美味路線。
這次我們依然請到台中歡樂派來準備我們的聖誕活動中,外燴的部分囉!
歡樂派的活動外燴在中部地區很有名,除了台中~很多外縣市的工商活動或是戶外婚宴也都可以看到歡樂派的身影!

歡樂派的招牌菜是很到味的台式炒米粉、爐烤紙包鮮蔬,還有每年都會被搶光光的蛋糕,他們家蛋糕每種真的都很好吃,戚風蛋糕裡面還有夾餡料,桂圓蛋糕裡面有很香的桂圓肉,這兩種蛋糕我常常會想念,所以都會跑去他們門市買,桂圓蛋糕天天都有但是我下班都超晚常常賣完,之後我都先他們預訂再去拿,真心推薦歡樂派。

最近大家對於環保越來越重視。
近期我們只要有飲食的活動,就會提醒大家~一定要自己自備餐具喔!
不然之前每次活動辦下來,那個垃圾量超級可怕!
完全不是一兩袋大垃圾袋可以解決的。
尤其以前用那些紙盤跟衛生免洗筷,真的都覺得好浪費!

也有弟兄姊妹說~帶自己的碗吃比較習慣,以前提供的紙盤一小個,都只能吃一點點,吃起來不爽快~~哈哈哈哈!

我有注意到這次餐會用的桌巾是紅色的唷!
很有聖誕節的氣氛!
今年我們教會多了很多新血加入~多了好多位小哥哥和小姊姊~
而且他們還一起分擔會務,整個教會的氛圍都活絡了起來。
誰說現在的年輕人擔不起責任?我覺得我們教會的這些小哥哥小姊姊都很棒呀!

也因為今年教會人數比較多,所以聖誕派對上的料理也比往年更多樣性。
歡樂派的餐點一直都蠻多元的。
像是台味十足的滷味冷盤,還有日式花壽司、港式燒賣、西式的生菜沙拉、和風烤時蔬等等。
肉排、白斬雞拼盤各種想得到想不到的料理都有~

有些料理就是要熱熱的吃才有那個美味!
現場也有加熱裝置,有些比較晚到的弟兄姊妹也可以吃到好好吃的餐點喔!

這次的聖誕活動比較偏向靜態。
之前我們還有辦交換禮物,可是後來發現交換禮物雖然好玩,可是如果收到不是自己真正需要的東西其實也很浪費,大家後來對於交換禮物就沒有那麼熱衷了!

看得出來~有很多小哥哥小姊姊吧!
這次的報佳音活動也有賴於他們!不然大家都老骨頭了😂真的是不服老都不行啊!
也因為有這些新血加入~所以料理份量也真的是要比以往多,不然~怎麼夠吃啦~~

歡樂派的料理看起來都很繽紛,乾乾淨淨相當衛生,光看就會好想吃~
有時候我覺得料理好不好吃,不是只有看烹調手法,食材的挑選也很重要。
歡樂派這些料理,食材都是嚴選,而且主打新鮮、當季,所以都不會有地雷料理。

這次餐會~也是跟以往一樣!都吃得好飽!
而且因為大家都是帶自己的餐具,有多的,都還可以現場打包回家~
大家都很有公德心!都是等所有人吃飽後有剩餘的才做打包~
有時候一個教會的風氣,真的是要靠大家的努力,還有大家真的要同心一體!
這點我真的很有感觸~這幾年教會許多人來來去去,也曾經混亂過!但現在都穩定下來,也越來越多志同道合的教友加入我們~
現在每次做禮拜我都覺得很開心~然後大家都像一家人,現在教會真的讓我有家的感覺~
這次聖誕晚會也有深刻的體會~雖然大家抵達的時間有人早有人晚!但大家都是一起在晚會結束後把場地一起打掃乾淨、東西歸位才散場~沒有人吃完餐點就拍拍屁股走人,這樣大家一起完成一件事的感覺~真的很好!讚讚的!

台中外燴推薦「歡樂派外燴專家
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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〈外燴推薦〉專業外燴精緻茶點推薦~商務酒會、自家派對都超級適合!多年前開幕和多年後喬遷都是同一家外燴公司~

 

企業派對、開幕茶會~台中最受喜歡的外燴公司

台中活動外燴-歡樂派

我們事務所這次喬遷~又請了老朋友來幫我們籌辦當天的開幕活動餐點啦!
不管怎麼說~朋友終究老的好~
台中外燴專家=歡樂派,多年前我們公司開幕的時候也是找歡樂派幫我們準備餐點,這一次的餐點更是一如既往的讚!
本來有人問老闆,那喬遷有抽獎活動嗎?
同事就有人默默回答:獎品是存證信函一封嗎?
笑爛耶!!
正經一點啦~~我們是喬遷之喜,可以正經一點嗎🤣

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

不過很多人對律師的印象好像都很刻板!
嚴肅、正經、一絲不苟。
其實~我們平常也是正常人啊,而且我們有很多幽默感好不好!
如果連平常生活也嚴肅得要死,那人生有什麼樂趣啊!
這次我們新辦公室的牆上也掛上了幾幅新的大字。
上面兩張照片中,第一幅是造福人群,第二幅我到現在還是看不出來,但我又不好意思問😅如果有人看出來~可以偷偷私訊給我嗎~~

台中活動外燴-歡樂派

這次我們收到超多花籃!
而且很受寵若驚的是收到很多各方前輩們的祝賀花籃耶!
這天可以說是花山花海~~
總之~這是一種很大的肯定耶!與有榮焉~

台中活動外燴-歡樂派

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我們的新辦公室很美唷!
裝潢得非常溫馨,跟前一個辦公室非常「辦公室」的風格很不同。
新辦公室這邊我覺得跟客戶會談的氛圍非常加分,雙方都會比較放輕鬆。
畢竟. . . .大多數人踏進律師事務所,生理、心理及情緒上都會非常緊繃。
透過一些外在的環境氣氛,讓大家放輕鬆也有助於各事項的洽談和思考~
另外也要讓大家知道,律師也是相當人性化的啦~~

新辦公室溫馨的氛圍,跟這次歡樂派幫我們擺設佈置的餐點很搭配!
這次他們也有事先到辦公室這裡踩點場勘,就跟我們說這裡環境跟鄉村風茶會點心很搭,果然~新辦公室有夠適合辦茶會,老闆~~~~你懂得~~~

台中活動外燴-歡樂派

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考量到當天算是喬遷開幕,大家都是四處走動交流,餐點為輔,所以這次現場的點心都以好食用為主。
都是派對點心Finger foods~
還有好喝的水果茶和紅茶。
餐點基本上都算是輕食類,像是沙拉杯、可頌、鮮蝦番茄塔等等。
另外不可少的就是各式各樣的甜點,像是堅果塔、戚風蛋糕、茶凍之類的
商業茶會,除了茶點要好吃之外,剩下的就是氛圍啦~
歡樂派這次的外燴風格很有歐式森林感,這也是他們家的一大特色,走高精緻但又不會覺得拘束的感覺~

台中活動外燴-歡樂派

就是這些小可愛們!
每一份都很精巧~
尤其第二層的米蘭鮮蝦番茄塔,是半顆的牛番茄搭配一整尾蝦,微酸甜的海鮮料理口味很有異國風。
雖然說這樣的茶會主要是吃巧不吃飽,但是!!吃得很飽捏!
其實像歡樂派這樣的台中專業外燴公司提供的都不會是吃到飽服務,不過以我們也常常出去參加別人的餐會,吃過別家外燴公司的經驗,我對歡樂派的餐點印象就是好吃、精緻度高、CP值高、而且每次都能吃得飽。

台中活動外燴-歡樂派

這次的喬遷茶會也是圓滿成功!
這天大家都很開心,餐點更是無可挑剃。
這次的餐會比起幾年前的那一次公司開幕多了精緻感~
只能說,歡樂派的餐點到底是什麼神仙美味,真的有一股魔力一嚐就會愛上!
對了~經典不敗不能缺席的絕對就是歡樂派的水果茶,外面手搖飲店什麼黃金比例在歡樂派的水果茶面前都遜遜的~
總之~幾年前有歡樂派,幾年後的現在還是有歡樂派!
祝我們大家都生意興隆啦~

順便幫老朋友歡樂派分享一下~
有需要都可以直接跟他們聯繫!
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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「台中活動外燴」好吃的派對點心和鄉村風格~不失優雅的大器感!動土典禮儀式有精緻外燴點綴提升整體氛圍感!

 

外燴餐點新高度~台中外燴專家鄉村風外燴超適合工商場合

台中活動外燴-歡樂派

恭喜恭喜~上週陪我老闆去參加愛爾蘭外商速聯的動土典禮。
這也是我第一次參加動土典禮,其實~就是一個充滿展望與希望的活動啦🤣
認真說起來,我反而比較注意當天的精緻外燴,哈哈哈!
不過那天活動也是很熱鬧~還有請到鼓團來助陣,氣勢滂礡!
但是~我還是比較喜歡當天的台中歡樂派外燴點心。
在我的世界裡,沒有什麼比【吃】更重要~
認真說起來,歡樂派的外燴點心在網路上廣受推薦唷!
像我們公司每次的茶會,也都是跟歡樂派配合,他們算是台中深耕非常之久的外燴公司,目前是由第二代年輕一輩接手,呈現出來的活動外燴風格也更年輕更精緻的風格。
歡樂派也算我們配合已久的老朋友了,幫忙工商一下⬇️
公司資訊:
地址= 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專= https://www.facebook.com/haun.lo.pai

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不過講到動土典禮,大家都知道典禮的時候,動土就是會用一把金鏟子動鏟,這金鏟子很搶手喔!因為諧音是「緊產子」意思就是快生小孩的意思,很多人都會很希望把金鏟子帶回家帶來好孕~
之前我堂姐夫曾經去參加一場動土典禮,意外獲得當天的金鏟子,然後他就把鏟子帶回公司放,結果. . . . .你們知道發生什麼事嗎?他們公司陸續三個女同事都各自懷孕,真是有夠神奇,我堂姐還一直拍胸口說幸好我堂姐夫沒有把金鏟子帶回家😆
所以這次動土典禮,我老闆本來想說想要問問能不能爭取一把金鏟子:(老闆!!你有問過公司同事大家的感受嗎😂😂)

台中活動外燴-歡樂派

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政商雲集的一天~
就連經濟部長也親自蒞臨,真的很厲害耶!
我覺得像這樣的動土典禮都是很好的展望。
代表就業機會多,代表經濟發展,雖然社會上有很多負面的聲音!
不過,像我們這些平凡人,真的都很努力的在過每一天~
只要有人潮就有錢潮,這絕對是不變的真理。

台中活動外燴-歡樂派

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動土典禮儀式圓滿完成!
但這只是一個開始,後續的興建~廠房建築從無到有,這才是開始~
我有問我老闆什麼時候我們公司也要動土典禮,他說他目前沒有這樣的雄心大志😂

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很精緻的外燴點心就這樣擺在會場旁邊,很令人分心捏!
餐點都很精緻好看。
桌上也有一些花草點綴,很田野風。
之前我們公司也有請歡樂派來辦這樣風格的外燴,就是現在流行的鄉村風外燴,精緻一份一份的點心搭配原木質樸感十足的食器。

台中活動外燴-歡樂派

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像這樣的茶會,點心都比較屬於吃巧型的~
所以甜點跟一些鹹食比例各半。
歡樂派的派對小點心都很精緻,不要小看小小一份,麻雀雖小五臟俱全,一份點心往往都是好幾個食材搭配的,感覺就很搞剛。

台中活動外燴-歡樂派

身爲歡樂派的忠實愛好者,如果一定要從他們家的外燴點心挑選出重中之重!
那我推薦必吃就是堅果塔、楓糖肉串、咖哩蝦堡!
但是其他真的也都好吃啦,真的要抉擇的話可是比選老公還困難😂
堅果塔上面的糖衣是薄薄一層的脆皮層,甜度恰到好處,堅果新鮮香脆,塔皮很有層次口感!大推!
楓糖肉串把牛肉和西瓜、鳳梨、蔬菜串在一起火烤,表面刷上薄薄一層的楓糖,糖衣的香氣和色澤都讓人看了就食指大動的~
咖哩蝦堡根本是一絕,我第一次看到這道點心,以為可能就是一般般的小漢堡吧!結果我看這道一下子就快被掃光,一吃驚為天人,那一次就只吃到一個!真的是飲恨耶,所以後來只要吃到歡樂派主場的外燴,我第一輪絕對必拿咖哩蝦堡!

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像這樣的鄉村風格外燴在各類的商業聚會都很適合,相當有質感更不缺乏正式感。
飲料杯是梅森玻璃杯,就算只是常見的紅茶或水果茶,裝在玻璃杯內就覺得特別好喝~🤣
還很用心地準備竹吸管,環保的概念也少不了!

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最後,動土典禮圓滿完畢啦!
餐會也是賓主盡歡,大佬們主要都是在聊天交流,我們家老闆只叮嚀我一句:要吃飽。
他就四處跟大家交流,完全不需要我在旁邊。
這樣的老闆哪裡找~~~~

不過啊~動土典禮是真的眉眉角角很多,要籌辦許多環節,每個流程的銜接和需要的人員物品等都有一門學問!
最後~還是恭喜恭喜啦!預祝公司賺大發!

 

 

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[外燴推薦]台中+雞尾酒+派對點心+抓周+慶生+精緻優雅的鄉村風外燴大推!新居落成開幕茶會!

莊園感派對點心台中也有~朋友的髮廊新開幕就是鄉村風外燴喔!

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好朋友新居落成啦!
當天也是他的髮廊開幕典禮!
可以說是雙喜臨門~
那天還有剪綵儀式,真心大大的恭喜!
看著他一路走來,真的是很努力又很辛苦!
這天雙喜臨門看似是收穫!但其實是新挑戰的開始~也希望未來他們繼續順順利利~我一直都相信付出者收穫這句話!
儀式結束後也有小小的茶會,是外燴自助餐的形式.
他們是請台中歡樂派來辦的外燴!這家料理不是我在說~好吃!推薦!
[歡樂派外燴專家]
[地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號]
[粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai]

台中外燴-歡樂派

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現場還有樂團表演,也有主持人帶動氣氛!
那天天氣不是普通熱!
但現場賣力的演出氣氛超High~實在是有夠敬業的!

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髮廊裡面的空間極美耶!
當初還在規劃及施工的時候,他們也都有一起參與.
那時候就知道他們很用心的設計每一個空間、每一個角落,目標就是想要打造具有獨特專屬風格的空間~
我覺得髮廊真的很需要細心規劃,染燙的時間其實都不算短,讓客人感到舒適真的是很重要的部分!

而且他們的建築在這個地段相當顯眼,這天很多附近路過的住客都有特別來看看是什麼店開幕,還有人現場直接進店內預約XD

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店狗是大家的心頭寶.
一直在店裡面走來走去好像在巡視一樣~其實~~他才是幕後老闆XD

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牆面上的畫作讓我印象很深刻阿.
誇張的髮型,馬上就跟髮廊聯想在一起,
不過穿著超時尚的~很有時尚插畫的Style~

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在前面我們就有聽我朋友預告說當天會有很澎湃的料理!
我以為他要請流水席,席開40大桌那樣XD
結果. . . . .是超美的莊園感鄉村風外燴耶!看起來就好高級喔!比流水席厲害多了!
料理擺盤美美der
連飲品也是用超美的玻璃壺裝!
點心有鹹的有甜的,擺在木質食器上很有鄉村感.
連他自己都一直說太佩服自己找到那麼厲害的外燴廠商,真的是替當天的開幕儀式錦上添花不少!

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大家都在討論餐點擺在髮廊內真的就像一家餐廳XD
這天也聽他們在討論髮型設計,其實我自己本身也是換了好幾位髮型設計師!
現在因為資訊太發達,影片、照片都可以拍得很美!
造成也很容易被照騙給騙倒約到雷雷的髮型設計師.
我覺得髮型設計師真的需要時間累積功力,我好朋友當年也是從洗頭開始學起,一路走來看他的作品也可以看出他的成長,而且到現在他也都會再去進修染燙手法!
甚至之前跟他聊天,我才知道不只是要學習剪燙染的技巧,還要進修美學~像是色彩學等等,延伸到什麼髮色搭什麼膚色最顯白這類的!
所以每一個行業真的都有他的學問在.

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餐點都好好吃!
而且吃得飽,歡樂派當天準備的料理都不是好看而已!是真的好吃~而且都是真材實料,很有飽足感!
壽司、蔬果沙拉我都很喜歡,還有小小的迷你咖哩蝦堡,有夠精緻的!

我們還有聊到徵人這件事,我朋友就說他想要徵的是把自己當作是老闆的夥伴.
雖然我知道這種理念還不錯,但要找到有緣人真的需要緣分!

台中外燴-歡樂派

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甜點也都很好吃喔!
怎麼拍怎麼美.
巴斯克乳酪很好吃~非常濃郁!而且分量不會太多,吃完不會太罪惡感哈哈哈哈!

他們髮廊的地段也很剛好~附近就是很熱鬧的生活商圈~
加上店面前也好停車,我相信後續人潮一定滿滿!
而且店內每位設計師的風格也都各有特色,連我這次跟他們聊完天後都想重新整理頭髮!

最後~還是覺得很替好友開心!
有這樣一間從頭就是依照自己夢想而裝潢的髮廊,又有一群一樣認真的夥伴們一起打拼~
我相信他們的人氣絕對是旺到翻天~

 

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(台中外燴)感恩餐會分享~餐點實在又美味的活動外燴專家推薦,美味的歐式自助餐高CP值!好吃又用心~

台中知名活動廠商的外燴品質和服務都很棒耶!

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又到了一年一度的感恩活動餐會!
在疫情時代下,我們共同走過了嚴苛的疫情考驗,能夠繼續相聚真的很值得感恩和珍惜.
這次感恩餐會的人數比起以往雖然人數較為減少,但大家都還是很開心而且很熱絡,不知道是不是因為疫情時大家都被關在家裡,我發現解封後,許多人都變得更願意跟外界互動~
講到我們教會的雞尾酒茶會,一直以來我們都習慣委託台中的外燴專家=歡樂派籌辦.(FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai )
每一次的料理都不讓人失望,中式、西式料理,最重要的是,在預算有限的前提下,可以吃到最豐盛豐富的料理.

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用餐前的祝禱.
其實這天的早上,我真的是很難爬起來,在床上掙扎的時候,我的腦海裡都會有一個聲音:我的天父也都這麼早起嗎. . . .(誤)
為什麼感恩節會在冬天,冬天不就是個最適合窩在被窩裡都不要動彈的季節嗎XD

我一整個早上都迷迷糊糊、昏昏沉沉的,到了準備要吃飯的時候才清醒得差不多!嗯!時機正好!

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對了對了,有看到我們後面抱著摸彩箱的姊妹嗎~
這天也有摸彩活動喔!
在之前我也進過其他教會,但因緣際會下來參加過一次彌撒,和神父、教友的互動良好,就像是一家人一樣,從那次起,我就駐足在這裡了~
而且每次來到這裡,就算那陣子再怎麼煩躁,心靈都會有變得祥和的感覺,磁場、氣場真的很重要!

而且我們教堂保留了歷史悠久的外觀,古樸的紅磚外牆、歷史悠遠的彩色玻璃窗都是一大特色,莊嚴肅穆卻又不失溫度~很歡迎大家來我們教堂走走.

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每次的餐會大家都很熱情的共襄盛舉!
小朋友們也都好喜歡每一次餐會的料理.
教會長期都有在關注弱勢獨居長者以及需要更多關懷有身心障礙的小小孩們,很歡迎大家一起來送暖.
藉著感恩餐會,也是讓所有教友們齊聚一堂的機會,互相祝福問好,增進人與人之間的友誼.
因為大家努力,教堂成為一個溫馨喜樂的園地、歡樂歸屬的大家庭.
雖然當天氣溫有點低,卻洋溢著節日的歡樂歡馨.
看著一個教友抱著小孫女在取餐,阿公想吃炒米粉,小孫女想吃義大利麵,一直指揮阿公、阿公一臉沒轍的樣子實在太可愛了~

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豐盛豐富的餐點讓人食指大動耶!
這次我有捕抓到用餐前的完整美食照.
新鮮又澎派的餐點,歡樂派一直都在水準之上~
教友們都很喜歡歡樂派每次幫我們搭配的料理組合,熱食、冷盤、甜點、常溫料理,都可以交給專業的歡樂派幫忙規劃.
教會的感恩餐會主要是講究實在,就不需要特別浮誇華麗的布置,歡樂派每一次都幫我們規劃得足足的!所有的預算都放在餐點部分,分量超級實在,教友們每次都吃得很開心!

台中外燴-歡樂派

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中式感十足的冷盤、滷味,日式壽司等等.
這都是我的最愛.
認真回想起來,歡樂派的餐點很少會有一大堆的西式炸物,那些我們大家都不會愛的,而且長輩們哪有可能愛吃炸物!一定都是喜歡這種親切感十足的實在餐點.
通通都是新鮮食材,吃起來真的特別滿足.

台中外燴-歡樂派

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每次餐會前我都會告訴自己,要克制要節制,頂多每一道都有嚐到就好,但每次都不能如願耶!
總是會有好多道菜色讓我覺得一定要再去夾一次!
總是內心會有聲音問我:真的不再吃嗎?機會難得唷!
每次都破功,可以讓我順利的在夏天前減肥成功嗎?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

歡樂派他們算是糕點起家~
餐會上的糕點也都是他們自己製作的,烘焙的糕點都很有特色,常常大家都吃主食吃到很飽,糕點類往往都會有剩,但不要以為是大家不愛!而是大家都會搶著要打包帶回家慢慢享用~

我想歡樂派真的已經是我們教會舉辦餐會的固定班底廠商了.
CP值高,服務人員也對我們場地相當熟悉,配合起來都很開心愉快!
我想這也是我們教會的磁場棒!能讓我們總是遇到Nice的廠商.

接著感恩餐會的活動,也是熱鬧滿滿,但這又是另外一個篇章~

願天主降福您及您的家人~❤

 

 

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[活動外燴]台中+餐會+活動點心+餐盒+慶生+原來這就是鄉村風外燴!漂亮的餐點結合花藝設計好有質感!

台中外燴-歡樂派

公司這次預售說明會~籌備了很久!
畢竟也是位在台中七期正核心區~是中台灣最炙手可熱的蛋黃區!
這次的說明會,參加人數非常踴躍,也特別請了台中外燴專家-歡樂派來幫我們準備活動茶會的點心.
也見識到傳說中的鄉村風外燴,因為我之前有在網路上看到過,那時候就在想~這麼精緻的外燴實際上到底好不好吃?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次的接待中心內部裝潢也很有質感!
每天在這裡上班都覺得心情很好.
這裡根本設計師的家~這次的預售說明會,公司花了很多的心思籌辦!畢竟也是我們的主力案!希望業績長虹~~

台中外燴-歡樂派

這是我們此次案件的3D景.
現在台中的房價也是一直在攀升,遇到喜歡的物件,我們一般都會建議客人不要猶豫.
不過也是要看地段,畢竟這次的案件是在台中正七期,未來預估也是持續看漲,不太可能會降價.
連我自己都好心動啊!!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

不過說明會這天,我的注意力都被整桌的餐點吸引走.
精緻、漂亮、又飄著香噴噴的食物香氣.
現場有空我還google了一下歡樂派的網站.
他們有20年以上的外燴經驗,網路上的口碑也不錯呢!
FB粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

除了餐點擺放的很漂亮,還有結合花藝的布置,和我們接待中心的裝潢相呼應,太完美了.

台中外燴-歡樂派

說明會前,歡樂派還有專人到我們現場看動線跟環境.
聽說菜單也可以客製化,還蠻不錯的.
準備現場和擺設的時候,感覺工作人員的素質都很好,行動都很俐落,同時也都會把現場維持的很乾淨.

台中外燴-歡樂派

過沒多久,一場漂亮的美味兼視覺饗宴就呈現啦!
點心都是現在的流行的Finger food.
還有日式壽司、居然還有串燒!
那個小漢堡也好可愛.
還有一整隻蝦子的番茄塔.
專注力都不由自主的飄到餐點那邊~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們同事間也有在討論這次的案子,目前七期銷售裡面,我們算是唯一規劃小坪數的建案,低首付就可以入住正七期,真的是很讓人心動!
我們自己很多同事也都趁這個機會當首購族.
首購就可以進駐正七期超幸運的!
像我也是因為工作的關係,才開始去學習認識房地產~
同事們很多也都是利用自己的專業替自己賺入一筆小財富,我覺得我的工作還蠻幸運的,讓我可以掌握最新的房地產資訊~

台中外燴-歡樂派

不只說明會的內容很吸引人,歡樂派準備的餐點也很吸引人~
豐盛的餐點又有繽紛的色彩~
光是這個串燒就看起來好繽紛!
近看嚇一跳~牛肉串燒裡面居然穿插著西瓜?!
沒想到吃起來好香甜~外面還有一層薄脆的楓糖衣,提升了水果和牛肉的鮮甜.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

堅果塔我有吃到一個,塔皮很厲害,超酥超有口感的.
戚風蛋糕也很好吃.
會後有比較多的時間,剛好遇到歡樂派的蔡主任,我們稍微聊了一下,原來歡樂派可以幫忙量身訂製各種派對.
像現在小baby很流行的週歲趴、開幕活動、各類節慶像是聖誕派對、尾牙等等.
現在最受歡迎的也是這樣的Finger food餐點模式,每一種都製作成小份量,不需要特別準備桌椅,大家可以邊吃邊聊,非常輕鬆自在.

這次的說明會,舉辦的宴會點心比較小型一些,我看他們粉專還有很多種派對點心,好可惜沒有吃到~
還是希望下次公司辦內部活動比較大型的時候,可以再找歡樂派來~我真的很喜歡他們家的點心~都是輕食系,吃起來比較沒有負擔感.

預售說明會順利落幕,大家也都很喜歡當天餐會的氛圍,尤其會後的點心,賓客們都吃得很開心~

至於目前業績,還不錯!畢竟小坪數很受現代人的歡迎.
大家目前就是努力拚完售~努力賺獎金囉!

 

 

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台中聖誕外燴餐會

{聖誕外燴}台中外燴:推薦耳目一新的美式鄉村風外燴~聖誕聚餐、跨年派對、生日Party通通有!客製化規劃菜單不僅精緻,份量也滿足!

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

最近大家都好嗎~疫情期間,大家為了安全,都停止了聚會活動,好久都沒有和身邊好友聚餐聊天吃美食.
不過最近幾個月疫情穩定,倒是有陸陸續續收到聖誕餐會的邀請,有的聖誕趴也是請外燴來辦的型式,就讓我想到去年醫師公會的聚餐,那時候還特地請台中外燴廠商到我們雲林這邊來辦,我想台中人應該不陌生,就是『歡樂派』
當時聽到是台中的廠商我也嚇一跳,不過菜色是真的很棒,以前我對外燴的印象還停留在都是乾巴巴的炸雞、炸雞腿、炸花枝丸、薯條、一些看起來很廉價的小蛋糕等等,那時候看到歡樂派的餐點,讓我大大吃驚了一番!光用看的就知道很好吃,豐富的選擇,看起來又很有質感.
那時候有跟負責接洽的朋友打聽,因為是跨縣市的關係,來到雲林有加運費3000元,而且有最低消費限制是預算一個人抓1200,聽到當下是覺得有點貴,不過看看他們的佈置、吃過他們的餐點後,就覺得還蠻值得的!
畢竟. . . .雲林這邊我覺得還蠻美食沙漠的,好吃的就那幾間,大家是真的聚餐到有點膩了,換了歡樂派這樣美式鄉村風外燴的型式~大家都覺得蠻新鮮的!

台中聖誕餐會

還剛好把取餐區擺在掛畫前~很有意境!跟他們佈置的美式鄉村風色調還蠻呼應的!
聽說歡樂派還都會事先到外燴現場勘查過,還蠻專業的,佈置的風格和取餐動線都是有事先規畫過的.

台中聖誕餐會

這道楓糖西瓜牛肉串,是我以前沒有看過的料理.
牛肉跟西瓜、鳳梨、櫛瓜串在一起燒烤,上面有楓糖烤過後的焦糖.
牛肉居然可以跟水果互相搭配,吃起來香甜又爽口.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

我還注意到,那一次的外燴餐點不是做早期常見那種一盤一盤,用夾子取食的料理,而是都做成可以直接取用方便食用的小份量,也就是國外派對Buffet常見的Finger Food,有層次的擺在木盤上,很有鄉村氣息,也是現在流行的美式鄉村風外燴.

清蒸雪花魚捲杯、還有日式壽司,都可以吃得很優雅.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

咖哩蝦球一口堡和米蘭海老西紅柿也讓我印象蠻深刻的!
漢堡居然想得到做成迷你的樣子~而且裡面是咖哩蝦球,不是一般的炸雞!
咖哩蝦球的風味更好~
米蘭海老西紅柿就不用說了,一整隻蝦,搭上番茄酸甜爽口.
歡樂派在菜色上的搭配,都像是藝術品.
現場很多菜色,都是我在外面參加餐會根本沒有看到過的.
歡樂派很有自己的風格.

台中聖誕餐會

現場還有專人服務現切的爐烤板腱菲力牛.
牛肉軟嫩多汁,配上一點調味就顯現出牛肉的鮮甜.
這一道還蠻讓我驚豔的,熟度剛剛好,肉質不會太生也不會太老,很受現場大家歡迎.

我也覺得現場的服務生服務很好,態度親切,補菜的速度也很快速,他們對於現場的應變能力看起來都很駕輕就熟.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

大家印象中,比較愛吃甜點都是女孩子,但當天甜點最受男生的歡迎,他們的甜點甜度都很剛好,不會太甜,也不會太膩.
繽紛彩虹塔上面都是用新鮮的水果,就連巧克力口味的也大受歡迎.
我很喜歡他們的派皮,又香又酥.
蜂蜜堅果塔也很優秀,聽說是歡樂派的招牌甜點之一.

台中聖誕餐會

而且居然還有新鮮水果,水果真的要夠新鮮,色澤才會青翠,口感才會好.
尤其是那水果茶超好喝,我喝了很多杯,甜度跟酸度都很剛好.

台中聖誕餐會

另外還有沒拍到的濃湯,也是很好喝.
現在回想,當天還真的沒有地雷料理~那天總共有24道菜,一個人的預算1200吃下來還真的綽綽有餘,吃得精緻又吃得飽.
擺設又有花材,顯得漂亮又有質感,整個取餐動線又順暢,在公會場地用餐又是大家熟悉的地方,我看得出來公會的長輩們最滿意,也都說跟往常聚餐不一樣,也一直跟負責舉辦的人事說這次辦得很好.

早知道這次就提醒公會也可以辦個聖誕餐會的!
這樣才有機會再回味一次歡樂派!
不過我想之後也是會有很多機會~

台中歡樂派的外燴真的讓人耳目一新呢!
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地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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台中慶生派對

【外燴buffet】台中buffet+慶生派對+生日派對+推薦+鄉村風+抓週+一試就不想換+客製化+天然與健康!

台中外燴推薦

今天是我們新店開幕活動!在這麼重要的時刻,邀請了許多親友、合作夥伴及業界老師來前來分享我們的喜悅,興奮之餘也很緊張。

抓週派對

這麼重要的聚會,當然外燴餐飲的選擇也是我們很重視的細節,這是第四次與這家台中的歡樂派外燴專家合作了!
會這麼喜歡他們也是因為跟我們的理念很相近,他們的食物很注重「天然」與「健康」!

外燴buffet

finger food外燴

除此之外,歡樂派也總是能站在客人的立場,主動提供服務,甚至是我們自己沒想到的事,例如因為我們合作過很多次,所以歡樂派會細心的調整菜單,盡量避免重覆,讓我們每次都能吃到不同的餐食設計,也讓每次許多現場老師與客人,在活動結束後會私下來詢問是哪家外燴的服務,因為有好的品質現場的人真的都會感受到,所以每次參與的人都會跟我說,如果家裡想在台中辦慶生派對、抓週派對、生日派對等等. . .找外燴他們就會想找歡樂派,就是因為服務那麼好,每次的活動下來都是賓主盡歡,果然凡事還是要交給專業的!

台中外燴推薦

抓週派對

再看看現場外燴buffet的佈置,有鄉村風外燴的感覺,每次都讓活動的質感提升很多!
我看很多人來到現場時的第一反應都會不經意露出「哇~」的表情,再來下一個動作就是「拍照」~
因為歡樂派的食物不但好吃,美感也是100分!

以下是我有吃到的餐點說說我自己的感想吧!

外燴buffet

finger food外燴

75%香蕉巧克力
入口後鮮奶油裡帶有濃郁香蕉香氣,夾層布朗尼的巧克力口感很醇厚,餅乾也不會太硬很好入口,我個人很喜歡香蕉,不過第一次吃到將巧克力與香蕉融合~特別契合!

香橙馬鈴薯
外在漂亮馬鈴薯口感很好,吃得出來加了鮮奶油讓口感更滑順,搭配酸甜柳丁十分特別,整體吃起來很溫和舒服.

水牛城乳酪
可愛的羅勒配上鮮紅的蕃茄,紅白綠的顏色令人食欲大開,手工羅勒醬搭乳酪再加上番茄的清爽酸甜,是很棒的開胃菜!

台中外燴推薦

鳳梨蝦球
這完全顛覆我們日常對鳯梨蝦球的視覺想像,從沒想過鳳梨蝦球可以這樣裝飾,真的非常用心,而且他們為外燴派對設計的finger food,一口剛好,口感與味道也相互平衡!

抓週派對

凱撒雞肉沙拉
份量很剛好,新鮮蔬果色彩搭配竹籤點綴,十分適合拍照,雞胸肉口感處理的很好,不柴且多汁,是我非常很喜歡的一道菜!

外燴buffet

我上面會說歡樂派食物很健康,出了調味都不會過重以外,他們用的油也是很好的,因為大家都知道油真的分很多種,好的油使我們擁健康的身體及保護器官,壞的油則可能讓我們患心血管疾病,像是歡樂派對的油都是嚴格挑選的,輕食沙拉也特地使用了特里斯橄欖油及10年的巴薩米蘋果醋,真的健康又好吃!

會這麼推薦這間外燴也是因為他們的食物真的讓客戶吃的安心,而且我覺得在餐點的設計上也看得出用心!
又加上他們的巧思與創意每次都會讓我們很有驚喜,有別於平時吃到的外燴!
非常感謝這次歡樂派又與我們有很好的合作,期待下一次還有不一樣的風貌及菜色啦!

 

歡樂派外燴專家○台中歐式外燴自助餐○台中雞尾酒餐會○台中派對餐點外送
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作者:K
慶生派對

[台中慶生派對] 分享新鮮事●偶遇質感爆表鄉村風外燴●抓週、生日也想找他們! 一下吸引我的目光!

生日派對

音控工作出任務啦,今天到了有巢氏房屋,不過在音控師的日常中,卻出現了不同於以往活動的‘’異常‘’,很難得在活動之外,桌上點心也能十分吸引我的目光!身為直男腦的我還在想(難道是我早餐沒有吃飽?!)
因為很多時候我在台中參加活動的時候看到外燴的食物,第一個反應都是‘’吃得飽‘’嗎?再來才會是‘’好吃嗎‘’?說實在的!我很少會去期待活動的餐點. . .

台中外燴

但這次我一來到這邊就發現很不一樣,一眼望去餐點真的好美又精緻,現場佈置的也很有質感,有鄉村風外燴的感覺!一不小心就看得很入迷(明明就是自己很想吃!)可能是我望著食物太久,臉上露出想吃的表情(哈)還被漂亮店長發現,最後她也邀請我們一起用餐(真是太好啦~)真的是太害羞了!

外燴推薦

我只能說這次活動的餐點好看又好吃,還是豐富又有專業擺盤的外燴,後來我還好奇問了問店長價錢,他說這樣辦下來是22000元,可提供20-50人食用,我覺得很不錯,所以拿了一張歡樂派外燴專家的名片,還特地上網看了一下臉書,發現正餐也滿不錯的,想說以後有機會或是廠商詢問,都可以推薦這家外燴配合看看(這樣我就可以吃了嘿嘿)不過說實話,因為今天歡樂派給我的印象真的很好!很希望下次辦活動能再遇到,想再吃一次好料的~
而且我還聽店長說,他自己除了這次台中的活動以外,像是自己家裡要辦抓週派對、慶生派對、生日派對等等. . .也都會找他們!
正是因為品質、食物、服務都很好,所以才會只要有活動就想到歡樂派!
我聽一聽也不意外,因為連我自己都想找了!

鄉村風外燴

我來跟大家說說餐點的吸引力在哪,我很喜歡法國麵包焗培根,這個重口味是我的菜,不僅醬是用優質油調配,上面再加上一些馬鈴薯
、培根、乳酪絲下去焗烤,將原本簡單的麵包,化為這道豐盛的料理!
吃起來超香!!不管是佐料還是麵包都有獨特的香氣,跟我在外面吃的很不一樣!

台中抓週派對

看看這造型特別的牛肉串,很難讓人抗拒!不拿一支真的對不起我的胃(哈哈),但因為醬微甜我就還好了,因為我是鹹食控,看到鹹食我才會我無抵抗力. . .不過牛肉的部份我還是很可以的(阿!!還是無法抗拒肉的部份)

生日派對

來說說鹹的吧!這邊就是我的天地了!
像是咖哩蝦漢堡我給的分數就很高大概87分,因為真的咖哩味真的很濃!
我自己就拿了好幾個. . .
果然美食在前我還是學不會拒絕=口=

台中外燴

外燴推薦

甜點的話. . .我還是有吃!人家都盛情邀約了是吧(自己想吃就說)
我唯一吃的甜點就是茶凍跟乳酪蛋糕,茶凍不甜,淡淡茶香滿好吃的,很軟不是那種Q的很可怕的口感!
服務人員也推薦乳酪蛋糕,他說很適合男生,我立馬一口塞,真的滿好吃的,豐厚的奶香與口感,瞬間誤以為是在吃鹹食,蠻令我意外的。

鄉村風外燴

台中抓週派對

最後是水果茶的部份,也滿好喝的!
有百香果的味道我喝了兩杯,最後喝杯清涼的真的是完美的Ending!
今天的美食完全讓我忘卻我是來工作的阿. . .
一不小心就沉浸在美食裡啦. . .
我這才知道我不僅對現場音控很講究,今天吃完才激發出我對美食的熱情. . .
原來自己也是對食物很講究的. . .遇到歡樂派才讓我食欲整個大開(哈哈)
還是謝謝今天店長的邀約,不然就吃不到這麼好吃的美食了!!
希望之後活動還有機會再遇到囉!

 

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作者:K

 

台中慶生派對外燴

【台中外燴】finger food+夢幻婚禮+鄉村風+生日派對+慶生+抓週+超高評價+驚喜不斷+網民最推+彌月+夢幻登場!

台中戶外婚禮

你夢想中的婚禮是什麼樣子呢?
今天要來跟大家分享參加我好朋友婚禮後的心得!!!
我朋友碩哥~今天的婚禮地點在新社,雖然非常的偏僻,但是我個人覺得有一種在戶外不受拘束的感覺~
像是遠離平時繁雜的城市,來到世外桃源的feel!
夢幻又平靜!!
這樣戶外婚禮我好喜歡還感受到整場滿滿的用心!

我本來還在猶豫自己跟北鼻到底要選餐廳還是戶外,因為總是聽人家說戶外要花比餐廳還要多的錢!但來到碩哥的婚禮現場後看起來很值得!!
那到底有哪些值得的點我就慢慢說給你們聽啦!!只能說全場體驗97分不能再高了哈哈~

台中抓週派對

慶生派對

先看看現場的佈置~~好美阿!!
不管是莊園主人還是餐點廠商,光從整體的視覺感官、餐點配置、現場服務就可以看得出來非常用心在籌劃!!
餐點我一定要讚美一下真的太美了,我家北鼻都快把我的右手衣服給拉到撕破,一直激動的說:「我也想要這樣的婚禮~你看你看」女人真的很容易被這些美麗事物給吸引,然後就花大錢了哈哈哈!!
但不要說女人,就像是我這樣的大男人也被吸引過去啦orz
不得不說這家台中來的外燴「歡樂派」真的很推薦~
當時我是在餐桌上面看到他們家的牌子才知道今天餐點的供應商是他們.
立馬就搜尋了一番!
當然也是為了我跟北鼻之後的婚禮,所以要來好好了解跟做準備囉!!

finger food

台中戶外婚禮

而且說到在戶外辦婚禮也真的是近期正處於疫情高峰一個比較好的選擇!!
不但在室外通風,也降低了感染風險!
我自己也上網查了「歡樂派」發現他們是經驗非常豐富的老字號了!
承辦的項目也非常多,不管是想在台中辦慶生派對、抓週派對、戶外鄉村風格茶會、彌月派對、生日派對,他們都能不受場地限制的幫客戶做外燴的客製化~看FB粉專的貼文也真的覺得他們辦的都非常好~
問了碩哥他也說,這次的婚禮他們不管是在分裝食物、陳設都非常專業,降低群聚用餐的風險!
當初也是因為這樣他才放心把婚禮餐點的部份交給他們的!
優點滿滿阿!

台中抓週派對

再來要說到的就是現場甜點真的太好吃了,充滿各式各樣的finger food!
有草莓生乳捲、香蕉巧克力、伯爵紅茶凍!!好~美~味~
我還特別特寫了我最愛的茶凍!!吃起來很有茶香味~~
不會太甜,對我這種不是螞蟻族的人來說剛剛好!
當然女友跟我喜歡的不一樣,她特愛吃甜食,可以說是吃到變成甜點美食專家了哈哈!
就以她這種非常挑嘴的個性,這邊的甜點還可以讓她讚不絕口,我就由衷佩服這家廠商了!
((看看我平時多難伺候她QQ

慶生派對

finger food

至於鹹食的部份,令我最印象深刻的就是’’炸蝦可頌’’很酷!
也是我第一次看到這種組合!!
中間有一個完整的炸蝦酥酥脆脆,搭配可頌的酥皮~~
麵包香!!炸蝦香!!中間還有蔬菜中和~所以不油也不會膩!

台中戶外婚禮

台中抓週派對

這家廠商真的無處不有驚喜!!
餐點裡面的牛排也很吸引我,超級無敵好吃~~
還有這個’’節瓜牛肉起司堡’’我也很愛!
真的覺得他們在食物搭配上很有創意~
不是一般的那種吃到不想吃的餐點組合~~
常常都會讓我有:「哇!原來還可以這樣搭配」的新奇感受!
這就是用心處囉!

慶生派對

今天一整場下來看到碩哥沉浸在幸福的粉紅色泡泡裡,真的為他感到開心!
而且超成功!!要好好來效仿一下才行啦!!
在戶外真的場地好美!!外燴也真的超推薦~
跟女友討論後她也說之後的婚禮想要找歡樂派!
餐點滿分!!衛生滿分!!服務滿分!!
這樣還能不分享嗎哈哈~~
最後也要祝福碩哥幸福美滿~~希望早生貴子XD
大家等等我!!下一次就換介紹我的婚禮囉~嘿嘿~

歡樂派雞尾酒專家*台中歐式外燴自助餐*雞尾酒餐會*派對餐點外送
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作者:K