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『外燴推薦』台中:海陸大餐、甜點派對~應有盡有!公司中秋晚會活動~外燴餐點好豐盛好好吃!

比去外面吃桌席CP值還高的台中活動外燴公司分享

台中活動外燴-歡樂派

前陣子公司真的是大爆忙的!
所以大家都很期待中秋連假,今年公司還辦了中秋晚會,那種忙了一段落,跟同事們放輕鬆吃吃喝喝的感覺真的很好!
因為我是負責內勤文書部分的工作,每年像是派發禮盒、找廠商辦活動、餐會等等,主管都會交代我去找.
時間久了,我大概也抓得清楚公司要的品質、形象是什麼.
像今年的中秋晚會,我找的是之前我們沒有配合過的台中外燴廠商『歡樂派』
本來主管還跟我說[你確定嗎?][真的要好吃捏]
我在跟歡樂派接洽的過程就有感受到他們的專業跟誠意啦~所以倒是蠻放心的!
我也是在網路上找外燴推薦看到很多網友分享歡樂派的外燴餐點很讚.
不過,以我們的預算和人數,要做到網路上大部分網友極推的鄉村風外燴是有點難度啦!
不過歡樂派跟我接洽的小姐跟我說,他們也有比較單純的Buffet自助吧!
餐點的份量、菜色內容都會比較符合我們這種公司舉辦給內部自己人享用的晚會,基本的餐區布置也會有.
我們的訴求就是豐盛、好吃、吃得飽!跟歡樂派有達到共識後,他們也幫我們設計菜單,來回對過幾次菜色後,就No Problem了阿~靜等中秋晚會當天~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

當天餐點區用的桌巾顏色很呼應我們公司的制服~紫色!
也太巧了吧!
最好笑的是當天居然有很多同事看到來辦外燴的廠商都說[啊!是歡樂派喔!]
欸欸欸欸?怎麼你們都知道?歡樂派到底在台中有多紅?
聽同事說,去外面參加一些工商活動或是親友入厝、喜事等等,很高機率都會遇到是請歡樂派辦的,可以說歡樂派已經滲透中部大大小小的活動了啦!
不過一開始看大家發現是歡樂派的反應都是驚喜的樣子,我有小放心一下XD

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

以疫情後來說,今年我們公司真的算是業績還不錯,老闆真的也很努力在開發客戶讓我們大家都有工作可以做.
聽我們公司一些配合廠商說,今年很多公司不僅沒有中秋禮盒,連餐會也沒有,雖然勞基法沒有規定老闆一定要給這些,不過真的就是看公司誠意,覺得我們很幸福了啦!

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

很多好吃的!
而且是海陸大餐,熱菜、冷盤也都有搭配.
其實我們公司大家的感情都還不錯,基本上員工就是固定都這些人,流動率也不大,畢竟大多數人都有家室XD都要認真賺錢求穩定.
大家都在彼此互相問中秋連假要去哪?
新聞雖然有報說中秋連假的訂房率很低,但是我怎麼聽到我們公司一大堆人都已經訂好飯店要出遊??而且還有同事居然沒有約好結果聊一聊發現去同一家飯店,連假日也要一起過就對了~~
不過不知道為什麼,連我也好期待今年中秋連假,大概是前幾年疫情都沒什麼機會出遊,現在只要到了連假,就是想要玩 玩 玩!

台中活動外燴-歡樂派

當天還有現切手工火腿的服務~
這火腿多汁軟嫩!大家都讚不絕口的.
其實本來菜單上規劃是烤牛排?因為公司有蠻多人不吃牛肉的, 所以歡樂派就建議我們可以改成這種手工火腿,也是要考量到大家的飲食習慣啦~
不過有專人服務的感覺是真的很好溜~

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

像是一些鮮蔬類的料理就很受我們公司女同事的歡迎~
我發現真的男生都會比較喜歡吃肉,女生吃蔬菜的比例會比較高.
像現在不是有很多水煮便當或是低卡便當嗎?
我們很多女同事都會中午一起訂,男同事都會很嫌棄XD都說沒味道、吃不飽
欸!!那叫健康!健康!

台中活動外燴-歡樂派

大讚一下這個香菇炒米粉!
很正統古早味~而且是我喜歡的粗米粉,不是新竹米粉那種細細的.
每一根米粉都非常入味,這道很受大家歡迎.

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

大家夾菜都是超級開心的表情,可見對菜色有滿意❤
其實我們公司人數說多不多,但說少也不少!
這次晚會的料理真的有讓大家都吃飽喝足.

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

台中活動外燴-歡樂派

而且還有餐後甜點跟水果耶!
像我們平常出去吃桌席,甜點跟水果根本不會那麼多選擇.
戚風蛋糕跟水果塔都很好吃,還有巧克力蛋糕、台式馬卡龍等等.

這次在公司這樣吃Buffet,大家都說吃得比之前開心,雖然我們自己後續也還要稍微再打掃一下環境(基本上歡樂派他們就收得蠻乾淨的喔!)但真的吃得比去外面訂桌豐盛很多,而且大家不用趕下班或是煩惱去到餐廳車要停哪裡.
後續還有尾牙,老闆說可以請歡樂派再辦大一點,畢竟尾牙會請到公司平常配合的廠商.
其實算算時間,好像也差不多要慢慢規劃尾牙了!
總之~這次的中秋晚會也算是跟歡樂派配合的一個好的開始~

台中外燴餐點.公司推薦
歡樂派外燴專家
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai 

 

 

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【新竹母親節聚餐餐廳】活蝦˙海鮮都好吃到不行,一定要推薦一下的老饕美味~竹北最推的美食NO.1!

推薦新竹美食餐廳「黃金海岸」,母親節聚餐的首選!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

母親節到了,真是讓我有種不同尋常的感覺啊!這回我決定帶著我最親愛的老媽來個超特別的慶祝!畢竟她是我們家最愛吃海鮮的人,看著她開心的樣子,我心裡也超級甜蜜的!
我也是超愛吃活蝦的!每次一咬下去,那甜美的滋味簡直令人魂縈夢牽啊!就連在午夜夢回的時候,我都無法忘懷那種美味。而媽媽也特別喜歡吃活蝦,更重要的是看到她吃得開心,我們這些做兒女的也一樣開心!

有時候,當我們付出努力的時候,總是想要換取一些回報。但是,當你愛一個人的時候,就是毫無保留地付出,不計較任何回報。就像媽媽對我們的付出,從來就沒有要求過任何回報。所以,母親,您辛苦了!這次就讓我帶你去吃一頓超級好吃的大餐吧!

順便推薦一下這間超讚的新竹餐廳,叫做「黃金海岸活蝦之家餐廳」,這間簡直是竹北地區美食餐廳的第一名啊!特別是對於愛海鮮的我們來說,新竹根本沒有比它更好的聚餐地點了!所以這次的母親節大餐,我們就決定在這裡享受了!

無論如何,母親節就是要讓媽媽開心,讓她感受到我們對她的愛和感激之情。

接下來就介紹一下黃金海岸的料理吧:

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

【限量珍品】黃金豬助排,絕對是熱門的必點菜色!

當然要從限量這個亮點開始說起!這款肋排料理使用了珍貴的黑毛豬,不但比較好吃,肉質Q彈鮮甜,營養價值也比一般豬肉高,不僅如此,這豬助排的肉質更是令人垂涎三尺,口感絕佳!別以為限量就只是形容詞,聽說每隻豬身上只能取兩片這樣的黃金豬助排,所以想品嚐的朋友們要早點行動喔!否則可能就會搶食失敗,錯失這難得的美味。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來就來品嚐這清爽組合的兩道美食吧!檸檬田雞和沙拉蝦絕對是夏天的完美選擇。

隨著夏天的逼近,天氣也越來越炎熱,這時候吃清爽的檸檬田雞就再適合不過了!它的口感清爽酸甜,帶著一絲清新檸檬的香氣,絕對讓人停不下筷子!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

而沙拉蝦則是不加任何調味,可以搭配沙拉醬享用,更能帶來夏日的風味!我自己試過不沾醬,單純品嚐蝦子本身的鮮味,已經非常美味了!當然,這也是得保證蝦子的新鮮度才能真正做到的。
這兩道料理特別推薦給那些不想吃得太油膩的人,能夠輕鬆享受美食又不會讓身體感到負擔。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

接下來是兩道很經典的蝦料理,胡椒蝦和燒酒蝦!

在蒜泥蝦跟胡椒蝦之間我們選擇了胡椒蝦,因為我們家都喜歡微微辣的口味。這道菜吃起來真是香氣四溢!我通常會一次把蝦剝好放在碗裡,然後一口氣搭配著飯一起享用,真是超過癮的組合!而且他們的飯是無限供應的喔,又好吃又Q彈,每次都會吃上好幾碗呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

至於燒酒蝦,我點這道菜絕對不僅僅只是因為媽媽喜歡喝酒(開玩笑的),當然是為了慰勞媽媽,讓她好好補充一下身體的能量!這道菜裡面加入了許多中藥材,甚至還有人蔘鬚,用料絕對真材實料,蝦子也多到不行!湯的口感濃郁,一喝就能感受到酒的香氣,而且加入道地紅標米酒,所以會越煮越甜喔!我真的是愛到不行!

這兩道蝦料理真的是讓我們很驚艷,口味豐富的泰國蝦美食,帶來美好的味蕾體驗和滿足感!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

就連普通的炒高麗菜也很值得推薦

高麗菜炒得微辣,吃起來真的香氣四溢!之前我以為在鐵板燒店吃到的高麗菜已經是最好吃的了,沒想到來到這家餐廳才真正嚐到最美味的高麗菜!媽媽說這應該是用高山高麗菜,所以特別脆甜,不會軟軟爛爛的,大火快炒下還可以嘗到鍋氣,真的沒想到高麗菜也可以炒得這麼好吃呢!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

超級下酒的首選,胡椒鳳螺

接下來是胡椒鳳螺,沒錯,又是胡椒!這樣吃下來我發現他們家的胡椒真的特別香耶,微微的辣感恰到好處,不是辣到頭皮發麻整個很難受的那種,我和媽媽都是辣食愛好者!這道菜吃起來既鮮美又帶甜味,讓我們忍不住多點了一瓶台啤來配!尤其在稍稍炎熱的天氣,一杯台啤灌下去實在太爽快了啦!(記得開車不喝酒,喝酒不開車喔!)

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

由於我們在用餐尖峰時間之前到達,所以剛到時人潮相對較少。不過,我看到很多桌都已經有人預訂了,還好我們有早點到,否則可能就沒有位置了!建議如果人數較多的話,還是提前訂位比較保險喔。

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

還有根據我觀察到的情況,真的覺得這家餐廳非常用心,不管是在菜色口味上,就連環境管理也讓我很佩服:
1. 廚房是半開放式的:我們可以清楚地看到廚房內部的情況,這讓我在用餐時感到更安心,也能監控海鮮是真的新鮮現殺的活蝦。
2. 隨時有人員進行環境消毒:他們非常注重衛生和防疫措施,現場的人員會定期巡視,對桌子和環境進行消毒。
3. 空氣流通:餐廳分為室內和室外,都是開放式的!而且內外空間都相當寬敞,即使是室內的座位也像坐在室外一樣寬敞舒適,不會跟鄰桌坐得很近,互相干擾,也不用擔心在封閉的空間內空氣不流通。

以上這些都讓我印象深刻!

因為是母親節大餐嘛,不小心就點了太多菜品。再加上這裡的份量真的很多…到後來我們大家都飽到一個不行!這裡非常貼心地為外帶準備了紙盒、塑膠袋和橡皮筋,這些都可以自行取用!

新竹餐廳推薦-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸的餐點真的都很豐盛,我們到的時候還是白天,吃完都已經天黑了,真的吃得超過癮!如果大家要聚餐的話,非常推薦來這家餐廳!我媽媽也是讚不絕口!我已經決定下一次還要帶媽媽來這家餐廳吃活蝦了,真是期待!

*黃金海岸活蝦之家
*官方網站 / http://www.goldencoast.com.tw
*地址 / 新竹縣竹北市福興東路一段228號
*訂位專線 / 03-5509966

 

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