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[竹北美食推薦] 嚴選5間新竹極致評價小吃!彙整網友排隊海鮮聚餐餐廳,你一定要知道!

隱藏版米奇林餐廳 ! 這料理實在是誇張的好吃耶 !

 

如果讓我來排名我吃過的海鮮餐廳,這間 新竹竹北黃金海岸活蝦之家 一定是冠軍,為甚麼我可以這麼肯定呢 ? 因為我和我朋友從大學開始就很喜歡到處探索城市內的各式餐廳和小吃,我們吃過各式各樣的料理,像是比較大眾的日本、韓式、義式、美式、泰式料理等,也吃過較鮮少人知道的異國料理美食,我們會從網路上先找尋網友評價不錯的餐廳或小吃,接著點選他們的招牌菜,假如招牌菜不錯吃的話,那就可以點其它的菜試試,那假如連招牌菜我們都覺得不太行的話,那就只能接著前往下一家了,我們從大城市吃到小鄉鎮,從餐廳吃到小吃攤,真心覺得台灣不管是城市還是鄉鎮,真的都會隱藏著很厲害的餐廳或小吃,他們都是每天默默的提供最美味的料理給客人,十幾年來味道始終如一,有些餐廳或小吃,從我們大學吃到現在都當父親了,那美味滋味都一直繞印在我們的腦海裡,永遠不會散去 ~~

像我開頭提到的黃金海岸活蝦之家就是一間我們從大學同學聚會就愛上的海鮮專賣店,連我們最近一次的同學聚餐大家都一致同意去這間餐廳回味當初大學時期美味的泰國蝦與沙公螃蟹,直接打電話預約啦,店員說我們很幸運,因為我們是他們接受最後2組預約的客人,之後的人都要現場候位了了,真的很幸運耶,這也表示黃金海岸活蝦之家是真正的好吃啊,才會有如此多的客人 ~~

新竹美食餐廳

聚餐當天,在遠處就可以看到黃金海岸顯眼的招牌,上面還有一隻大泰國蝦呢,當初我們也是被這招牌所吸引進而愛上這間餐廳的。

新竹餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家有一個非常非常有特色的地方就是他們的半開放式廚房,師傅料理完全公開透明,而且這次看到的廚房整潔度和當初我們大學時期竟然一模一樣的乾淨耶,哇賽,實在太強啦 !!

我們之前吃過許多的餐廳,有些一走進去就有一股很重的油煙味,遇到這樣的餐廳我們都會直接轉頭走人,這樣的味道不管料理多好吃,也還是會被這樣的油煙味所影響吧 … 正所謂要色、香、味俱全才是好料理,古人說的可一點也沒錯啊。

竹北美食

海鮮餐廳

直接上菜啦,嘿嘿 第一道先上來自挪威的鹽烤鯖魚
師傅火侯還是一樣控制得很好,整條魚烤得外面香脆、裡面肉質多汁柔嫩,外脆內嫩的魚肉、油脂和白飯充分混合後的口感與香氣,幸福又讓人停不了筷子。

聚餐餐廳

酸甜檸檬蝦是我們公認的必吃料理,
其檸檬的微酸滋味搭配上新鮮現撈的泰國蝦,微酸甜的味道瞬間把我們拉回大學時期的學生時代 ~~
好吃之餘更多了份美好的回憶 ~~

新竹聚餐餐廳

還有這道必吃的鹽烤蝦,使用現撈大隻的泰國蝦,經過師傅的精心鹽烤之後,撥開蝦殼,就可以聞到淡淡的鮮味,一口咬下,鹽被烤到已經透進的蝦子的肉質裡,清鮮Q彈,吃來別有一番滋味!

新竹聚餐餐廳推薦

濃香!奶油螃蟹
亦有沙公之王美譽的「斯里蘭卡野生沙公」,因其活動緩慢,累積而成豐肥飽滿的及紮實細緻的蟹肉,鹹香鮮甜的滋味縈繞唇舌之中,肉質鮮嫩多汁,好吃到我們點了2隻呢 !!
沙公使用奶油悉心烹調,不僅帶有原本的鮮味更有奶油的香味,整體充滿奶香的風味讓人難忘,絕對令人大呼過癮!

新竹沙公聚餐餐廳推薦

吃飽後我們還一致覺得味道完全沒有因為時間的流逝而改變,還是當初那間讓我們驚艷的好味道,好餐廳就是要這樣,經得起時間的考驗,而黃金海岸活蝦之家就是現撈極品、鮮味至上!

新竹螃蟹聚餐餐廳推薦

新竹螃蟹海鮮聚餐餐廳推薦

一間好的餐廳除了料理本身要好吃之外,客人的心情好壞也是會影響一間餐廳的評價的關鍵,而黃金海岸對於停車這方面來說做的非常好,不僅在餐廳旁邊設立了停車場,而且還是非常大的停車場呢,讓我們可以很輕鬆的直接停好車去吃飯,不用到處找車位,假如找了很久找不到的話心情一定不會太好,吃到的料理也不會覺得好吃啊 ~~

如果你們有來到新竹或是正在找一間好吃的海鮮聚餐美食餐廳,那黃金海岸活蝦之家一定會是一間讓你們一吃再吃的好地方,非常推薦給你們 ~~

 

 

 

 

 

新竹竹北海鮮料理 – 黃金海岸活蝦之家餐廳

電話 : 03-550 9966

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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(新竹海鮮推薦) 2021必吃的超大螃蟹 ! 朋友公司聚餐最佳餐廳,竹北地區最受歡迎的外帶美食!

好吃到跳起來 ! 你意想不到的鮮甜滋味。

 

身為海鮮控的我,品嘗過許多台灣各地的海鮮餐廳,有些是真的很好吃,而有些就真的有待加強,而我吃過的這些餐廳中,我為我這次的生日慶生聚餐,選擇了這間 : 黃金海岸活蝦之家,這間餐廳可以說是非常厲害呢,上次和家人初次吃到這間餐廳可以說是驚為天人啊,每道料理都顛覆了我對於海鮮的定義,不只是擺盤好看,重點是海鮮的新鮮度絕對是我吃過這麼多間海鮮餐廳裡最好的一間,我是真的沒有想到這間黃金海岸給了我那麼多的震撼,完全就是2021新竹竹北最隱藏版的海鮮餐廳了,最近因為疫情的關係,他們也有鼓勵客人可以使用他們的外帶服務,也是蠻方便的啦。

黃金海岸的生意蠻好的,因為這次我有邀請一些朋友,為了避免全部的人在現場等待,因此我是有先打電話訂位,店員還跟我說我的運氣蠻好的,我是最後一組可以訂位的客人,之後就沒位子了 ~~ 爽啦 我也太幸運了吧 !!

吃飯當天來到新竹運動公園對面的正宗黃金海岸,為甚麼要特別提一下是正宗呢 ?
因為新竹開設了許多的活蝦餐廳,但有幾間我也有去吃過,那料理真的是不太OK耶,蝦子吃不出來有鮮甜味,就是柴柴的,雖然打著活蝦餐廳的名義,但在餐廳內部完全沒有看到任何的活蝦池,我覺得根本就是使用冷凍蝦來魚目混珠吧 !! 真的是有夠糟糕的,像這種店我是永遠不會再去第二次的 !

新竹美食餐廳

那新竹運動公園對面的這間黃金海岸就和那些餐廳有著天與地的差別,正宗的黃金海岸活蝦之家不僅外觀霸氣,從上面那隻活蝦就知道了 ! 而且在這隻蝦子底下還有羅列出黃金海岸活蝦之家的招牌特色料理,看的我朋友們個個口水直流啊 ~~

整間餐廳的設計可以看到都是使用竹子的風格,包括所有的桌子和椅子喔,所以整間店的通風非常良好,對於這樣的設計我朋友們更是第一次看到呢 ~~

我們從外面走進來入座的過程中,從戶外到室內看到許多人都已經在用餐了,看著他們滿足的表情我就越來越期待待會的料理。

新竹餐廳推薦

竹北美食

喔對了 ! 黃金海岸活蝦之家是真正的活蝦餐廳喔,因為在半開放式廚房的旁邊就有2道活泰國蝦池,我朋友還在活蝦池旁觀察這些泰國蝦,他們說這些蝦子好有活力喔 !! 使用最新鮮的泰國蝦料理而成的美食就是和其它間餐廳的料理很不一樣,現撈現煮就是讚 !

海鮮餐廳

第一道料理不是蝦子料理,而是來自挪威的鹽烤鯖魚
廚師將鯖魚的外皮烤得酥脆酥脆的,筷子連同魚皮和鮮嫩多汁的魚肉夾起,原汁原味,吃著吃著,好像海風拂進心裡。

別看照片裡鯖魚不大隻喔,我們幾個大男生可是都吃得蠻多的,份量很足夠,畢竟每隻鯖魚都是店家挑選達1公斤以上的呢 ~~

聚餐餐廳

新竹餐廳2021

胡椒鳳螺

每一個都長得壯碩結實,鳳螺在鍋子裡和胡椒翻炒之後,胡椒滲進殼內,一起品嘗螺肉的鮮甜微辣好滋味。

喜歡吃辣的朋友一定要點,我朋友一個人就可以吃掉一半的胡椒鳳螺。

外帶美食

新竹餐廳推薦

麻油蝦

這道料理非常的好吃耶,在入口後,不僅可以品嘗到香純的麻油香氣,也可以吃到泰國蝦的Q彈鮮甜,兩者做了非常完美的搭配,真不知道黃金海岸是怎麼發想出這道料理的,食在好滿足 ~~

新竹海鮮餐廳推薦

沙拉蝦

這道料理看似沒什麼特色吧 ?
但這也是黃金海岸的隱藏版美食呢 ~~ 泰國蝦川燙之後,可以單吃品嘗現撈泰國蝦的美味,也可以沾沙拉醬或是芥末一起食用,一種料理,迸發出多樣滋味。
最樸素平凡的面貌,卻有豐富飽滿的內涵。

2021新竹海鮮餐廳推薦

炒龍鬚菜

不誇張,當我第一次吃到這道菜時,我真的有驚艷到,因為怎麼一間海鮮餐廳可以把一道青菜炒得如此好吃 ?

真新推薦大家一定要來吃吃看黃金海岸的炒龍鬚菜,保證吃過一定不會後悔。

2021新竹海鮮螃蟹餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家還附有廣大的汽車停車場,不管是朋友、家庭還是公司部門一起前來,都不用擔心找不到停車位,因為停車場真的很大 ~~

回顧我這2次的黃金海岸活蝦之家用餐感想,只能說我後悔太晚知道這間餐廳啦 !!
不然早就每個禮拜都來吃一次啦 ~~

2021新竹海鮮現撈螃蟹餐廳推薦

這間餐廳已經被我放進一生必吃的海鮮餐廳之一,看到這裡的各位,是不是該行動起來啦 !
品嘗最道地的鮮甜活蝦料理就是這麼簡單。

 

 

 

 

【 新竹黃金海岸活蝦之家 】

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

 

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#推<竹北特色美食> 新竹+生鮮+料理+泰國蝦+大螃蟹+海鮮+料理+精選+推薦+10家最好吃的特色聚餐!

這間才是新竹正統的的大螃蟹活蝦餐廳 ~

 

終於來到大家睽違已久的公司部門的季度聚餐,為什麼說是大家睽違已久的呢 ?
因為我們這次要吃的就是在名列各大知名美食饕客的新竹精選10家特色美食餐廳之一的 : 黃金海岸活蝦之家,你可能會說新竹有很多間黃金海岸活蝦餐廳耶 ~ 在新竹竹北眾多的黃金海岸當中,真正榜上有名的就只有這間在新竹運動公園對面的正統黃金海岸活蝦之家,所以大家不要去錯間囉,畢竟餐點的料理方式和新鮮度是有差異的,確認是吃到正統的黃金海岸才能滿足自己的新鮮味蕾呀。

其實一開始我們在挑選部門聚餐餐廳時,大家的意見都很分歧,有的要吃火鍋、有的要吃燒烤、有的想吃排餐等等眾多意見,正當大夥們的意見喬不攏時,部門主管給大家看了一份知名美食家分享的新竹必吃 TOP 10餐廳名單,我們才發現黃金海岸活蝦之家不管是網路評價還是饕客們的專業比評,這間黃金海岸活蝦之家都獲得相當高的分數,大家最後在票選時,黃金海岸活蝦之家以壓倒性的票數成為了我們這次的部門聚餐餐廳。

因為我們部門人數眾多,當然要先訂位啦,大家如果有要來黃金海岸活蝦之家吃飯的打算,真心建議一定要先電話訂位喔,不然就要在外面慢慢排隊,看著其他人在大快朵頤真的只會感覺越來越餓啦。

新竹美食餐廳

聚餐當天我們來到黃金海岸活蝦之家,招牌看起來蠻顯眼好認的,再次貼心提醒大家要去對間喔。

入座後,同事們都很有默契的點了來到黃金海岸活蝦之家的必吃料理,感覺得出來大家都已經空著肚子,等下菜一上來就要吃個精光啦,我為了這一餐,今天中午還沒有吃飯呢 !

在我們的座位上可以看到黃金海岸半開放式的廚房,這景象蠻少見的,之前我們部門聚餐吃過的海鮮餐廳都是廚房在裡面,看不到師父們的料理過程,所以這次能夠看到這樣半開放式的廚房真的蠻特別的,這樣的好處是我們不用進廚房就可以看到師傅們的料理過程,可以讓我們吃的更加安心 !!

廚房旁邊有2道活的泰國蝦蝦池,每隻泰國蝦都蠻大隻的,現場也看到廚房師傅現撈起泰國蝦料理,這才是真正的現撈活蝦啦,之前吃過很多假的活蝦餐廳,在現場都沒看到任何的活蝦池,但就是打著活蝦餐廳的名號,對於這樣的餐廳我一律保持懷疑 …

馬上來吃爆海鮮料理啦 !!!

新竹餐廳推薦

竹北美食

沙拉蝦 – 非常經典的一道活蝦料理,完全吃得出來泰國蝦的新鮮Q彈,每位同事吃過都說讚。
我們點了2盤,一上桌就被秒殺了 … 我只吃到一隻耶 …

海鮮餐廳

麻油蝦 – 對於喜歡麻油香氣的我來說,這道麻油蝦絕對是我的最愛,因為其麻油是由店家自己獨門提煉而成,難怪這裡的麻油味比外面的麻油味道還要再重一點,泰國蝦裡已經吸飽了麻油的精華,吃起來口感非常的有層次,大推給喜歡麻油的朋友。

聚餐餐廳

檸檬蝦 – 這道菜榮登今天同事間的人氣王,大家吃了2盤還不滿足!
直接再加點2盤,我也吃了2隻,那酸甜的口感在嘴裡留下非常深的印象,檸檬的微酸滋味完美托出泰國蝦的鮮甜。必吃 !!!

精選10家美食餐廳

特色聚餐餐廳

猛的要來啦 !
奶油螃蟹 – 黃金海岸的招牌必吃料理,現場看真的有夠壯觀的啦,我們點了2隻,那蟹螯超級大的啦,部門主管說這蟹螯是他吃過這麼多海鮮餐廳裡面吃過最鮮甜Q嫩的,搭配金黃色的鮮奶油一起食用,這味道讓他一輩子難忘啊 ~

我還有吃了軟法麵包沾奶油螃蟹醬汁,老闆,可以告訴我是怎麼做到這麼好吃的嗎 ?

新竹美食餐廳推薦

炒龍鬚菜 – 主管說肉吃這麼多要來點蔬菜平衡一下,我以為這就是普通的炒青菜,直到我吃過之後,我都不敢相信一間海鮮餐廳竟然可以把一道炒青菜炒的如此好吃 !!

老闆,我願意來這裡當學徒學炒好吃的龍鬚菜 !!!

但到大家吃飽飽,各個心滿意足的表情,就知道大家對於這間黃金海岸非常的滿意,果真是新竹竹北必吃的海鮮餐廳啊,下次我一定要自己來吃個過癮,不然和一大群同事,根本就像是蝗蟲過境一樣一瞬間掃光所有的菜啊 !!

新竹海鮮美食餐廳推薦

另外黃金海岸有提供一個超大的停車場,像我們很多人都開車來的,有停車場就很貼心,不用一直繞來繞去找車位,然後停在一個超遠的地方還要走一大段路 …

附上黃金海岸活蝦之家的店家資訊,大家一定要記得先訂位嘿 ~~

 

 

 

 

 

|| 新竹竹北 – 黃金海岸活蝦之家 ||

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前面)

電話:03-5509966

 

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[竹北美食] 新竹+海鮮+料理+票選+第一+新鮮+豐盛+菜色+多樣+聚餐+首選推薦全攻略!

天啊 ! 滿滿泰國蝦、超大奶油螃蟹都在這裡吃得到 ~

 

平常有在關注海鮮餐廳的人,一定都知道,只要來到新竹,就會有好多間活蝦餐廳,選擇琳瑯滿目,其中最受饕客歡迎且一致推薦的就是「黃金海岸活蝦之家」。位在新竹體育館對面的「黃金海岸活蝦之家」除了有超多特色海鮮料理,還有現撈泰國蝦,就連炒青菜也讓人愛不釋手,可以說是海鮮料理界中的愛馬仕也一點都不為過,對於我們這些饕客們挑剔的味蕾,沒有深厚的料理功夫我們可是不給過的,所以這次的「黃金海岸活蝦之家」美食之旅就是要帶大家一起來到被「黃金海岸活蝦之家」統治的海鮮時代 !!

新竹美食餐廳

求新求變的「黃金海岸活蝦之家」,擅長使用新鮮泰國蝦,擷取各式海鮮精華,變身新品,完全保留了蝦子鮮甜的好味道!

就讓我們來看看有哪些精品級的美食享受吧!

新竹餐廳推薦

大人味頂級海鮮
這道黑胡椒蟹使用頂級斯里蘭卡野生沙公,沙公肥美實在,每隻足足兩斤以上,肉質飽滿清甜又有香氣,滿滿的蟹肉更是讓人口水直流。

使用黑胡椒粒及獨特醬汁料理而成,其醬汁香氣搭配野生沙公的清甜肉質,就是人間美味啊 ~~

竹北美食

海鮮餐廳

聚餐餐廳

各位海鮮控們,口水請不要流出來!「黃金海岸活蝦之家」華麗的將整隻頂級沙公端上桌,奶油螃蟹讓你盡情讓鮮嫩多汁的蟹肉在嘴裡悠遊。

奶油螃蟹使用特別版煮法料理,把沙公的原汁原味鎖在螃蟹肉裡,咬下的每一口都是海的味道啊!

我們可以直接品嚐蟹肉本身的鮮甜及肉質,和巨大肥美的蟹螯,肉質甜美Q彈。

還有貼心附上軟法麵包沾取特調的新鮮奶油醬汁一起食用,感受奶油味與蟹肉融合的獨特口感。

這道奶油螃蟹吃完之後實在太滿足啦!

竹北美食餐廳

新竹美食餐廳推薦

「原味就是鮮美。」

這段話套用在沙拉蝦上最適合不過了,
使用新鮮現撈的泰國蝦簡單烹煮之後,不加任何調味料,可以沾上美乃滋或是芥末醬一起食用,一口咬下,吃到泰國蝦的鮮甜滋味就是如此簡單。

竹北美食餐廳推薦

檸檬蝦

鮮甜彈牙的泰國蝦搭配酸甜檸檬汁一起烹調而成,清爽甘口的肉質伴隨著鮮甜肉汁在嘴裡擴散,口感微酸鮮甜,熱愛海鮮的你絕不能錯過。

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

除了以上美味且讓人驚艷的料理之外,「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境也不馬虎,整潔的餐桌與地面,還有桌與桌之間也保持著適當的距離,不會因為疫情的關係破壞了吃飯的好心情。

竹北海鮮美食餐廳推薦

既然用餐環境很乾淨,那就也要看下餐廳料理烹飪時的廚房環境怎麼樣吧 ~

非常讓人意外的是「黃金海岸活蝦之家」竟然是使用現代快要絕跡的半開放式廚房,像這樣使用半開放式廚房的餐廳我印象中只有在高檔頂尖餐廳才有使用,想不到「黃金海岸活蝦之家」對自己的廚房衛生環境是非常有自信的呢,當我們走進一看,果然真金不怕火煉,廚房從料理檯面道地板都很乾淨,這樣讓我們也能夠吃得更加安心,不像在其它餐廳吃飯時,有時候會吃到奇怪的東西 … 相信大家也能夠在新聞中看到這樣的新聞,這就是該店家沒有注重廚房的環境衛生所帶來的嚴重影響 !!

另外「黃金海岸活蝦之家」的用餐環境很寬廣,不管是三五好友、家庭的聚餐,還是公司十多人以上的聚餐,「黃金海岸活蝦之家」的環境都非常適合大朋友帶著小朋友一起來吃。

竹北海鮮螃蟹美食餐廳推薦

這裡就要提一下現在餐廳非常少見的貼心設計,就是「黃金海岸活蝦之家」擁有兒童遊戲區,大朋友可以帶小朋友來這裡玩樂,而且大人們也不用時刻擔心小朋友的安危,因為遊戲區的四周都鋪滿防撞軟墊,最大程度保護小朋友,讓小朋友能夠盡情玩耍 ~~

竹北海鮮聚餐美食餐廳推薦

以上這間「黃金海岸活蝦之家」是新竹最正宗的活蝦餐廳,我們這次點的料理,道道都精彩美味,完全符合色、香、味 俱全的3個條件,真的是心滿意足了,不僅要推薦給你們,我們還要跟周圍的親朋好友說這間新竹隱藏版海鮮餐廳,但請大家一定要吃對店家喔,正宗的「黃金海岸活蝦之家」是在新竹體育館對面的那一間喔 ~~

 

 

 

 

 

{ 黃金海岸活蝦之家 }

官網:https://www.goldencoast.com.tw

電話:03-5509966

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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<新竹餐廳推薦> 海鮮+沙公+料理+網美+聚餐+推薦+竹北+特製+泰國蝦+料理+永遠忘不了的好滋味!

看過來 !! 網路高好評最新鮮頂級沙公料理就在這裡 !

喜歡吃海鮮料理的你們一定要知道這間店,就是在新竹竹北地區非常有名的海鮮帝王 : 黃金海岸活蝦之家,這間餐廳還颳起一陣品嘗頂級海鮮料理的旋風,想吃最好先訂位,以免在現場久候喔!而這次我們3個好友聚餐特地選擇這間餐廳,專程從台中北上新竹就是要品嘗看看這傳說中的頂級美味海鮮料理。

大家對於海鮮新鮮的定義是什麼呢 ? 可能每個人不太一樣,但對於我們來說就是現撈的最鮮,我們之前聚餐吃過很多間知名餐廳或是小吃,發現有很多餐廳或小吃的海鮮料理都不怎麼樣,像是點了一道清蒸鮮魚,那肉質吃起來真的是很柴、又有土味 …. ,讓我們最後都吃不下去,還有許多標榜活蝦料理的餐廳,其蝦子的料理可以說是災難啊 … 那蝦子真的是超級小隻的,而且份量還很少,上菜上來時,看得我們3個都是目瞪口呆啊,更別提那些打著頂級大閘蟹的餐廳,其大閘蟹的品質很不穩定,吃的時候還要看今天運氣好不好 … ,當然也是有少數幾間不錯吃的餐廳,那像今天這間黃金海岸活蝦之家,就由我們3個人一起前往去吃吃看吧 ~~

新竹美食餐廳

來到黃金海岸活蝦之家,我們的第一印象就不錯了,因為有個超大的汽車停車場啊 !!
像在新竹這樣的大城市裡要找一個汽車停車位是多麼困難的事情啊 ~~

新竹餐廳推薦

看到門口處的鮮紅大蝦,再看看羅列在下方的招牌菜色,我們不禁都吞了一口的口水,我都已經餓昏啦 ~~

竹北美食

裡面還看到了一間遊戲室,蠻貼心的設計,可以直接把小小孩放在這裡讓他們玩耍。

海鮮餐廳

餐廳內最引人注意的就是開放式的廚房,我們三個互看了一眼,點了點頭,
因為我們都知道開放式廚房代表著該間餐廳對於自身的料理品質和衛生整潔相當要求,只要有一點做不好,就會立馬被顧客知道,這是非常有自信的餐廳才會有的廚房設計啊 ~ 不錯不錯

Manu上洋洋灑灑的列出許多料理,但我們的目光一直在尋找網路上廣大網友推薦的料理,像是檸檬蝦、鹽烤蝦、麻油蝦、奶油螃蟹等等都是我們的必吃名單,開車跑來新竹吃這間餐廳了,當然要給他點好點滿、吃好吃滿啊。

頂級海鮮料理上菜囉 ~~

聚餐餐廳

為大家介紹猛的,

<< 檸檬蝦 >>

這道料理,在我們查詢廣大網友的評論後,發現都是網友推爆的超級開胃料理呢 ! 有沒有這麼神,我們一吃就知道 ~~

黃金海岸活蝦之家的蝦子料理都是使用新鮮泰國蝦料理而成,在廚房旁就有2道活蝦池,而這道檸檬蝦一入口,我們就知道為甚麼會是網友好評如潮的美食,果真名不虛傳啊。

泰國蝦的鮮甜搭配上清爽的檸檬微酸口感,絕對開胃,絕對是現在炎熱夏日的清甜新滋味 !

新竹美食餐廳推薦

<< 麻油蝦 >>

一上菜,店家獨製的麻油香氣馬上撲鼻而來,立即讓還在回味檸檬蝦的我們清醒起來,因為這道又是完全不同的新滋味。

剝掉泰國蝦頭後,吸允著蝦頭上的精華就是讚  !
入口後,麻油的香氣在嘴裡久久不散,是我們覺得最特別的料理 ~~

新竹聚餐美食餐廳推薦

新竹竹北聚餐美食餐廳推薦

<< 奶油螃蟹 >>

這道完全就是網美打卡的最佳海鮮料理範本啊,那金黃色的鮮奶油讓店家嚴選的頂級沙公呈現出最漂亮的紅色。

有了完美的顏色,當然要試試其味道啦
飽滿的蟹肉Q彈鮮嫩,肉質中帶點清甜的鮮蟹味,再加上香甜奶油,真的是一道此生必吃的海鮮料理啊 ~~

只能說新竹人真的很有口福耶,這麼好的味道不用像我們在外地得久久才能吃到一次,黃金海岸活蝦之家有考慮在台中開一間分店嗎 ~~ 我們一定去吃爆 !!

新竹海鮮聚餐美食餐廳推薦

<< 鹽烤蝦 >>

現場看到這道鹽烤蝦其實蠻震撼的,因為每隻泰國蝦被串成直式的才發現泰國蝦這麼大隻喔,其滿滿一大盤鹽烤蝦讓我們吃的不亦樂乎,鹹甜鹹甜的味道非常涮嘴,我們之後還又再點了一盤鹽烤蝦呢 !!

吃完以上這些料理我們都覺得很好吃,也不枉費我們開車北上,真的就像網友說的 “ 一生必吃的海鮮餐廳 “ 就是這間黃金海岸活蝦之家最完美的註解。

這間黃金海岸活蝦之家也是我們在新竹地區裡的必吃口袋名單,黃金海岸活蝦之家從整體環境、開放式廚房、真活蝦再到真材食料的美味料理,每一個環節都讓我們印象非常深刻,推薦給喜歡海鮮料理的你們或是家人、朋友、公司聚餐的也是很好的餐廳首選 ~~

 

 

 

 

新竹竹北海鮮餐廳 | 黃金海岸活蝦之家

 

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳推薦

【新竹餐廳推薦】在地人最喜歡聚餐的餐廳?!道道海鮮料理皆能震撼你的味蕾!竹北美食餐廳精選分享~

天阿~新鮮的蝦子好Q彈,不可以錯過的美食餐廳!

新竹餐廳推薦

今天跟男友帶爸爸媽媽來到網路上評價超好的新竹美食餐廳!
整間店的裝潢幾乎都是以竹子為素材,整個非常特別,
這是這間店的特色而且裡面空間非常寬敞~

這間就是竹北著名的美食活蝦餐廳〝 黃金海岸活蝦之家 〞

新竹美食餐廳

進門以前看到餐廳門口設有無障礙設施(餐廳裡面也有無障礙廁所),
覺得很加分,現在已經有很多餐廳忽略無障礙設施這一塊了!

竹北美食

在大門口有著很大的蝦子招牌,
可愛的是這隻蝦子的造型做的就是牠正在動來動去的模樣吧(活蝦?!)
哈哈哈 總之這隻蝦子就是跟別的蝦子不一樣XD看起來就是很”青”呀!
下面有一排圖片全是黃金海岸的招牌料理哦~~~

現撈活蝦餐廳

餐廳所有餐桌椅都是用竹子做的,室內室外都是~
位置非常多,挑高的天花板讓人感覺很寬敞,
是非常適合公司、家庭、好友聚餐的餐廳喔!

螃蟹鮮魚餐廳

最令我驚豔的就是這個半開放式的廚房以及旁邊的活蝦池!!!
半開放式廚房讓人可以看到食材料理的整個過程,
其實也是讓消費者安心的一個做法,這樣做也很大膽,因為環境必須夠乾淨!
不然一點點小瑕疵馬上就會被顧客發現啦!
但也因為這樣消費者在黃金海岸吃飯也會更安心!

泰國蝦餐廳推薦

餐廳裡還設有活蝦池,多難得~難怪連在地人都推薦這間海鮮餐廳!
黃金海岸食材採現點現做,所以每隻蝦子都是很新鮮很Q彈的活蝦!
而且蝦子口味很多樣化,還有各種獨家的料理方式!好期待啊~~~

竹北必吃美食

上菜啦~~~~陣陣的香氣朝我撲鼻而來!!!
我口水都快流下來了~可是!!!太想記錄了還是得先讓我的相機吃飯哈哈

聚餐餐廳

第一道是〈鹽烤鯖魚〉選自挪威的鮮魚,
用鹽烤的方式使魚的肉質細嫩綿密多汁~
吃起來真的肉質都還很有水分,很新鮮!

沙拉蝦餐廳

再來是〈沙拉蝦〉
是用薑和蝦以水煮料理而成,提供的是沙拉沾醬,也可以到自助區拿芥末來沾,是很清爽的一道料理,沾沙拉醬挺特別的,吃起來特別鮮甜~哈哈!
強調一下蝦子真的很新鮮很Q彈!不愧是活蝦餐廳!!

新竹奶油螃蟹美食餐廳

這道是所有人的第一名!!!〈奶油螃蟹〉!!!
全家人都好喜歡~~~
採用斯里蘭卡頂級螃蟹搭配歐洲進口頂級植物性鮮純奶油
旁邊會附上麵包!是我最喜歡的軟法,
濃郁飽滿的奶香味配上軟法一起吃好好吃~~~

竹北聚會美食

再來也是需要來一盤青菜均衡一下!
這盤高麗菜真的好好吃哦~~~
一上來秒殺!清脆又美味!
別以為海鮮餐廳只主攻海鮮,青菜也是很讚的哦!

新竹海鮮餐廳

新竹海鮮餐廳推薦

最後,就在餐廳的旁邊還有黃金海岸的停車場, 空間很大,
但如果是晚上不知道會不會因為太多客人而爆滿~
因為生意實在太好了!
最後附上資訊給大家~~~
新竹餐廳推薦大家想吃新鮮的海鮮料理一定要來這裡喔!

 

 

 

 

〈 黃金海岸活蝦之家 〉

官方網站 : https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

電話:03-5509966

 

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新竹餐廳

[美食餐廳] 新竹+活蝦+料理+鮮甜滋味+竹北+好味道+公司聚餐+推薦+名廚吃過都說讚的新鮮味!

吃過,永遠難忘的好滋味 ~

 

台灣,號稱美食之島,在各個地方都隱藏著身懷絕技的廚師,更有無數間的巷弄五星美食,我身為美食評論家,吃過的料理不勝枚舉,大多數的料理都很不錯,但真正能讓我驚艷的為數不多,最近我無意間吃到一間餐廳的料理,讓我驚艷的餐廳又多了一間~

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

先從我怎麼會注意到這間餐廳開始說起吧,我有位在新竹五星級飯店當行政主廚的多年老友,他很妙,只要他休假,就會騎著車在新竹尋找隱藏美食,我之前也是因為他告訴我很多在地特色小吃,讓我知道高手在民間,前陣子他在竹北騎車時,發現路邊有間活蝦餐廳,往裡面一看,發現也太多人了吧,他被這景象震撼到,想說機不可失,他就直接走進店內用餐了,之後就是要我一定要去品嘗這間餐廳。今天,就讓我這位專業的美食家,帶大家去一間位在新竹竹北的海鮮料理餐廳【黃金海岸活蝦之家】。

新竹美食餐廳

為了避開人潮,我特地選擇平日傍晚前來用餐,從餐廳外面的裝潢到餐廳內用餐環境,整體來說是很乾淨的,沒有一般海鮮店的吵鬧與黏膩的地板,讓我可以舒服自在的用餐。

竹北美食餐廳

可以看到2道活蝦池。

經過店員的介紹,我們點了我朋友推薦的必吃料理,聽他說上次他一個人吃完後還另外再外帶回家給家人享用,我今天就來品嘗看看是不是如他所說的那樣驚艷。

海鮮餐廳

上菜速度算蠻快的,也因為店家使用半開放式的廚房,讓我們都可以看到廚房內運作的細節,從廚房裡師父的打扮到料理檯面再到地板,整體廚房環境都是讓我滿意的,這點值得讚許~

餐廳推薦檸檬蝦

【檸檬蝦】
朋友推爆的料理,他說人生無悔,這道料理不吃會後悔。
鮮蝦散發著些微檸檬香氣,鮮蝦表面帶有些微檸檬香氣,入口後迸發出微酸帶甜的難忘滋味,清爽而不油膩,簡單料理成就一道奢華的美味,直接打開我的食欲,果真讓我一吃就愛上這酸甜滋味,必吃無誤~~

餐廳推薦胡椒蝦

【胡椒蝦】
現撈泰國蝦搭配其味道辣中帶胡椒之香氣,入口後的一絲絲胡椒香氣,與蝦子一起呈現豐富口感與層次,品嚐後令人久久無法忘懷。

餐廳推薦奶油螃蟹

餐廳推薦奶油螃蟹

【奶油螃蟹】
螃蟹是採用斯里蘭卡頂級沙公搭配頂級植物性鮮奶油,濃郁飽滿之奶香味搭配著麵包食用,肥美飽滿的蟹肉咬下去,頓時,汁兒湧進嘴裡,好吃,好潤,好香,沉浸在美妙的世界裡,充滿溫潤香甜真是讓人一口接一口停不下來,慢慢地咀嚼,輕輕的回味,非比尋常~~ 值得品嘗的好滋味。

黑胡椒蟹餐廳

【黑胡椒蟹】
也是取自於斯里蘭卡2斤以上野生沙公,搭配特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,品嚐後更是吮指回味~
當我剪開螃蟹大鉗後,整塊蟹肉的表面呈現了光亮的獨特醬汁,一口咬下,嘴裡瞬間被蟹肉的鮮甜淹沒,肉質彈嫩、鮮甜回甘,是很有水準的一道菜~~

新竹美食沙拉蝦

【沙拉蝦】
是只用薑和蝦以水煮料理而成,不加任何調味,僅提供沙拉醬或芥茉沾醬,不用過多的烹飪就能吃出蝦子的鮮甜味道,沾著沙拉醬覺得挺有趣的!

新竹餐廳龍鬚菜

【炒龍鬚菜】
不得不說,這炒龍鬚菜真的是我吃過前3名的炒青菜,師傅的烹飪火候很到位,清爽、清甜的好滋味,實在令人難忘啊~~

活蝦餐廳推薦

新竹餐廳推薦

最後介紹一下環境,附有兒童小遊戲間,白飯和餐具都是自取,白飯吃到飽的喔
另外還有附設停車場,不用再到處找車位,讚~~

營業時間 : 一到五是下午3點到晚上12點,
周六、周日是中午11點到晚上12點。

生活就像一道食物,不品嘗怎麼知道哪道更適合自己。
每道食物都是一個故事,你準備好一起品嘗了嗎?

 

 

 

 

新竹餐廳推薦 { 黃金海岸活蝦之家 }

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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新竹美食餐廳

【竹北海鮮】聚餐餐廳,美食美客!新竹活蝦料理餐廳、真正的鮮甜滋味!!

精選食材、正宗料理 ~

 

今年對於我來說是非常特別的一年,因為我在公司打拼多年,今年公司終於晉升我為部門主管 ! ! !
同事們為了慶祝我升官,大家相約去竹北的一間海鮮餐廳【黃金海岸活蝦之家】部門聚餐~~
說到這間餐廳確實有其特別之處,我同事三不五時就會去大快朵頤,【黃金海岸活蝦之家】是創立於民國85年,至今已經有25年的歷史,可以說是海鮮料理界中的第一把交椅~~

新竹餐廳

新竹竹北的【黃金海岸活蝦之家】地處交通便利的竹北交流道旁,旁邊是運動公園,也因為這間餐廳的料理非常具有特色又好吃,坊間出現很多標榜活蝦之家的餐廳,但真正的黃金海岸活蝦之家是沒有其他分店的喔,大家一定要去對正牌的活蝦之家喔~~

新竹餐廳推薦

因為同事之前有吃過這間餐廳,都知道什麼料理是必點的,也因為是部門聚餐,大家難得一起吃飯,直接給他點爆哈哈哈,滿滿一桌的料理,看了口水直流~~
直接來介紹料理吧,一開始上點猛料 ! !

奶油螃蟹海鮮

奶油螃蟹聚餐餐廳

竹北美食奶油螃蟹

【奶油螃蟹】鎮店之菜,霸氣登場~~
螃蟹是採用斯里蘭卡頂級沙公搭配頂級植物性鮮奶油,濃郁的奶香搭配著麵包享用,飽滿的蟹肉咬下去,鮮甜多汁的蟹肉在嘴裡迴盪,鮮甜味久久不散,完美廚藝演繹了【頂級海鮮料理】,更有吮指難忘的「奇香」,讓迷戀這蟹味的我們吃好吃滿、大快朵頤,保證品嚐後永遠回味,熟客都知道這道菜是必點美食之一,店家會先將蟹殼在廚房處理過後,再提供專門的剪蟹夾給我們,所以很好將蟹殼剝開,真是貼心啊~~

新竹餐廳黑胡椒蟹

新竹餐廳黑胡椒蟹

【黑胡椒蟹】店家的鎮店之菜之一,
跟奶油螃蟹一樣,螃蟹也是取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配店家特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,沒有繁雜的烹飪步驟,剪開大鉗,大口咬下,瞬間被蟹肉和淡香的黑胡椒的鮮甜滋味給淹沒,肉質彈嫩且與胡椒香味融合,傳遞另類迷人風味~~

檸檬蝦美食餐廳

【檸檬蝦】也是我一吃就愛上的料理 ! !
檸檬蝦是以宜蘭三星蔥搭配現榨檸檬汁和店家獨門醬料料理而成,入口後微酸檸檬香味和鮮甜泰國蝦在嘴裡併發出的令人難忘的滋味,酸甜滋味真的讓人非常驚艷,我們吃不過癮立馬再點了一盤檸檬蝦哈哈哈~~
店員說有客人是吃完3盤檸檬蝦之後再外帶一盒回去哈哈哈,看來這好味道真的讓人欲罷不能啊。

沙拉蝦活蝦餐廳

沙拉蝦活蝦餐廳

【沙拉蝦】最純粹的鮮甜味
沒有過多的烹飪,直接呈現大海裡的鮮甜滋味,這就是沙拉蝦的獨特魅力,讓你一隻接著一隻的吃,看似最簡單,實則最深奧~~

竹北美食胡椒蝦

【胡椒蝦】蹦出新滋味
鮮甜大隻的泰國蝦配上其味道辣中帶著胡椒之香氣,呈現豐富香甜口感與層次,吃過才能體會回味無窮的感覺,把泰國蝦創新料理提升到另一境界,食在用心啊。

燒酒蝦美食

【燒酒蝦】滋補好味道 !! 
燒酒蝦是以人蔘鬚、當歸等數種珍貴中藥材搭配米酒料理而成,用蝦頭去熬製的湯頭味道更是極為鮮甜回甘,是一道冬天必喝的湯,我們邊聊天邊一碗一碗的一直喝,這就是幸福的感覺吧哈哈哈

新竹餐廳開放式空間

廚房採取半開放式,除了料理過程看得見,也可以看到廚房內部的環境整潔,給人的印象很好~~
有加分到 !!

小酌聚會餐廳

螃蟹餐廳

餐聚和白飯採自助式的,無限量供應白飯,這點不錯喔~~

必吃現撈海鮮餐廳

離開前,我還加點外帶了檸檬蝦和奶油螃蟹,實在太好吃,一定要帶回去跟我爸媽分享 XDD

以上就是我們部門在【黃金海岸活蝦之家】聚餐的菜色和整體環境啦 ! !
店家整體的用餐環境非常舒適,也讓我們有著愉快的用餐體驗。
我和同事們一致覺得cp值高到爆炸的啊,難怪可以25年稱霸竹北海鮮界哈哈哈
有機會一定要去品嘗的鮮甜滋味,吃過【黃金海岸活蝦之家】才能說你是吃過海鮮料理~~

 

 

新竹竹北活蝦餐廳 / 黃金海岸活蝦之家

店家地址 => 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網 => www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳推薦

【新竹美食餐廳】人間舒適新享受!竹北聚餐首選、海鮮美食強力推薦!!

美食新味道,人生新享受 ! !

 

有一種味道,是除了媽媽的手藝之外,也讓你念念不忘的 ~~

我畢業出外地工作後就不常回老家,這次趁著連假帶著老婆一起回新竹老家看看父母,父母當然是很開心啊,直接訂了一桌位在竹北的【黃金海岸活蝦之家】,這間就是我要強力推薦給大家的特色創新海鮮餐廳~

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

明亮的招牌,搭配著鮮紅蝦子,給人的第一印象非常強烈,走到餐廳門口,可以看到一列的餐點介紹,這些餐點都是餐廳的招牌菜。(偷偷跟你們說,這裡的菜我幾乎都吃過了,等等跟你們推薦必吃料理)
順帶一提【黃金海岸活蝦之家】目前這間餐廳沒有其他分店!全台僅此一家 ! ! 大家不要跑錯了,一定要去吃最正統的喔鮮蝦呦 ~
【黃金海岸活蝦之家】生意非常好,在竹北當地也是非常有名,很多公司、家庭、朋友都會在這裡聚餐,很多在地人聽到這間餐廳都是大力稱讚,可以說是在地隱藏版美食,跟著在地饕客吃就對啦~~

馬上來跟大家好好介紹這間餐廳的餐點特色,跟其他很多的店家不一樣喔~~

新竹美食餐廳

第一道介紹我媽最愛的【檸檬蝦】,為甚麼我媽會最愛這道料理呢?
可能是因為酸甜酸甜的味道,讓她想起了初戀的滋味 ?! (啊 我媽的初戀就是我爸啦 哈哈哈)
檸檬蝦是以現榨檸檬汁搭配獨家調味醬料及宜蘭三星蔥料理而成,入口清爽而不油膩,鮮蝦表面帶有些微檸檬香氣,入口後迸發出微酸帶甜的難忘滋味,簡單料理成就一道奢華的美味,榮登我媽最喜歡的料理第一名,無可取代的好味道~~

竹北美食餐廳

海鮮餐廳

【胡椒蝦】是我的最愛,鮮甜的泰國蝦配上胡椒香氣,在嘴裡散發出迷人味道,真的只有實際吃過才能體會XDD,這永遠是我必點的菜 沒有之一~~
連我老婆都覺得很好吃,果然是夫妻同心啊哈哈哈

鹽烤鯖魚餐廳

鹽烤鯖魚聚餐

【鹽烤鯖魚】是店家嚴選來自挪威每隻平均1kg以上之鯖魚予以烘烤,經過師傅簡單烹飪後,其肉質細嫩綿密多汁,完全沒有魚腥味,整體很不錯~~

新竹餐廳黑胡椒蟹

新竹餐廳首選

【黑胡椒蟹】店家的鎮店菜色之一,在我們詢問店家後才知道螃蟹是取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配店家特製黑胡椒粒和獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,保證品嚐後永遠會回味。
店家也非常貼心的先將蟹殼在廚房處理過後,再提供專門的剪蟹夾給我們,所以很好將蟹殼剝開,當我老婆剪開黑胡椒蟹的大鉗後,整塊肥美蟹肉就在我們眼前出現,蟹肉的表面呈現了光亮的獨特醬汁,一口咬下,嘴裡瞬間被蟹肉的鮮甜淹沒,肉質彈嫩略帶鮮甜,很有水準的一道菜~~

竹北美食小酌聚會

【炒龍鬚菜】真的一定要提下這道菜,別小看只是一般的炒青菜,這可是我吃過最厲害的炒龍鬚菜,連我媽都覺得很好吃,不知道師傅在料理裡加了什麼魔法XDD。
料理加上店家獨特炒工,帶出龍鬚菜的清甜滋味。

活蝦餐廳燒酒蝦

吃飽了,當然要喝足啊
來碗【燒酒蝦】吧~~
燒酒蝦是以人蔘鬚、當歸等數種中藥材搭配米酒和滿滿的鮮甜泰國蝦料理而成,真的是滿滿的泰國蝦 ! ! !
湯頭味道甘中帶點米酒的溫熱,非常適合冷冷的冬天食補,我們家人是邊聊天邊一碗接著一碗的一直喝,差點要再點一鍋了XDD

吃飽喝足了突然想起一件事,還沒跟大家介紹環境啦 ! !

開放式廚房

開放式廚房美食餐廳

這裡的廚房是半開放式的,可以讓客人知道店家料理的過程,全程安心看得見
而且必須給店家一個讚,不僅用餐環境、廁所地板都很乾淨,連廚房也是 ! !
想必店家很注重整體的環境衛生,很值得讚許一下~~

美食餐廳推薦

另外還有2道蝦池,可以看到裡面有很多大蝦子在裡面活蹦亂跳,是真正的活蝦餐廳~~

活蝦餐廳現撈

餐具和白飯都是自助式的,想吃多少飯都可以,真是佛心店家哈哈哈

新竹美食餐廳

整體而言,【黃金海岸活蝦之家】非常適合家人、朋友、同事的聚餐,大家一起吃著美味料理,一起談心聊天,是一件很幸福的事情~~
而【黃金海岸活蝦之家】不僅料理美味、環境乾淨舒適、還附有停車場,讓我們可以很放鬆、開心的吃飯聊天~~

營業時間
1. 平常營業時間一到五是下午三點到晚上十二點。
2. 周六周日是中午十一點就開始營業到晚上十二點。
3. 最後點餐時間是晚上11:20。

 

【竹北海鮮餐廳首選 / 黃金海岸活蝦之家 】

店家地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網 : www.goldencoast.com.tw

 

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新竹餐廳

{竹北美食餐廳}活蝦+現點現撈+鮮甜+美味+必吃+聚餐+海鮮+過癮+新竹+餐廳

比在海邊吃還過癮,超推薦活蝦餐廳!

 

新竹餐廳推薦

哈哈哈!只要在我的地盤~新竹美食餐廳沒有一間逃的出我的法眼!
某一天開車回家路上看到一間很低調的餐廳,
外觀是像熱帶島嶼一樣有一整排的椰子樹~
看到這招牌才知道這居然是一間海鮮餐廳!!!

這麼低調也逃不過我熱愛美食的法眼!
於是我馬上回家問老公要不要去吃我新發現的竹北美食餐廳?(賣賣關子哈哈
跟我一樣熱愛美食的老公立馬答應XDDD
於是我們就出發來到活蝦海鮮料理 → “黃金海岸”

新竹餐廳

在餐廳入口處旁還有一個無障礙設施,
好的這時候還沒進去餐廳裡我已經給餐廳加1分了哈哈!
對於行動不方便的身障人士與老人家而言,
我覺得這個設計很棒很貼心耶~

新竹美食餐廳

這間餐廳真的太氣派了!
外面的大立牌與門口的招牌都是一隻非常大隻的蝦子!
而且蝦子都是在游來游去的感覺,不是一隻捲在一起的蝦子~
餐廳真的好大~看來新竹多了一間聚餐餐廳了!
這裡真的好適合辦尾牙、春酒,什麼聚餐都好適合~

竹北美食餐廳

黃金海岸有一個特色就是餐廳都是以竹子為主調裝潢,
門口、隔間、牆、桌子、椅子都是竹子!
餐廳裡還有天氣冷時可以開的暖爐真的好貼心 ~~~

海鮮餐廳

在廁所旁還有一個兒童遊戲區,
在周圍都鋪滿軟墊,小朋友玩耍過程中不怕撞到會受傷,
就連廁所也有一間是無障礙設施,很棒再多加幾分哈哈哈

聚餐餐廳

活蝦餐廳

走進餐廳裡頭可以直接從半開放式的廚房看見廚師們在烹調食物,
好喜歡這種現場烹煮的過程,完全不怕客人看 ~
其實要這麼做,廚房環境也必須乾淨才行 ~
還有旁邊的活蝦池真的是令我驚艷呀 ~~~
黃金海岸採現點現撈!只提供最新鮮的蝦子!
這也太滿足我的嘴了吧~活蝦餐廳就應該這樣 !!!

突然一陣風~((好冷~~~~~
我看到我們的鍋來了我要喝湯了阿!

活蝦餐廳開放式空間

這是〝 蝦鍋 
蝦鍋的湯頭是以蝦頭去熬煮8小時!!!
取精華湯汁再搭配生香菇還有日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮成的,
喝一口我胃都暖了~湯頭非常鮮甜爽口整個晚上我就喝了4-5碗了哈哈

新竹美食蒜泥蝦

再來是〝 蒜泥蝦
新鮮的蒜頭搗成泥料理而成的,
吃完這道菜口中蒜香四溢、口齒留香~~~
太入味了!!!活蝦料理入味很重要阿~

新竹美食泰國蝦

因為是現點現撈,蝦子夠新鮮,吃起來的口感非常Q彈,
蝦殼也非常好剝!還有蝦肉很飽滿厚實,真的會一隻接著一隻的吃阿~~

竹北美食

光吃蝦子是不夠的,我們營養要均衡,
來一盤〝 龍鬚菜 〞,清脆好吃不死鹹!
青菜會有一點點的微辣,但我喜歡因為我覺得更入味,
如果不要加辣的朋友們記得要跟店家說一聲唷!

奶油螃蟹美食

再來這道是我最期待的〝 奶油螃蟹
這次來沒有點太多蝦子料理除了我跟老公兩人怕吃不完以外,
就是因為我要留我的胃給這道奶油螃蟹!!!
非常濃郁的奶香味撲鼻而來~~~
這是斯里蘭卡頂級螃蟹(沙公)搭配歐洲進口之頂級植物性鮮純奶油,
搭配著軟法麵包一起食用,真的超級幸福~~~

全部吃光光真的很飽~~~可是好滿足,
而且店裡白飯是自助式的,喜歡吃白飯的朋友可以多吃幾碗~

新竹餐廳

新竹餐廳首選

在餐廳的旁邊還有附設黃金海岸的停車場,
晚上人潮眾多的時候還不用在外面找車位,
這裡就有提供了阿!!!

外縣市朋友問我有沒有新竹餐廳好推薦的,
還有在竹北的朋友,不知道竹北美食餐廳有哪些,
現在我都一併告訴大家『黃金海岸活蝦之家』真的很值得來吃~~~

附上資訊給大家~推薦一定要來哦!

 

 

│黃金海岸活蝦之家│

官方網站 : https://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966

 

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