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『外燴推薦』好吃大推薦!出發參加戶外婚禮啦~滿滿美式莊園感的婚宴派對!還有門當戶對的婚禮外燴!

 

台中婚禮外燴:高質感戶外婚禮也要有門當戶對的外燴餐點啊

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

太榮幸了!受邀參加同事的戶外婚宴!
這場戶外婚禮無論是場地、婚禮外燴、景色~都讓人美哭耶!
每參加一場婚禮,就想把自己嫁出去一次(老公:妳到底想嫁幾個老公妳說)
這場婚宴~處處都透露著一股小文青、精緻卻又不奢華的質感。
雖然辦婚宴都是要花錢~可是可以在預算範圍內把婚宴細節最精緻化,這真的是最厲害的部分!
同事說:他們這場婚宴完全就抓在預算內!一點都沒有追加喔!太強大了!
這場戶外婚宴是在南投的民宿,不過餐點部分請的是台中知名的婚禮外燴專家『歡樂派』
歡樂派的外燴在網路上一直都有網友推薦,在台中也是很資深的外燴公司,基本上只要找台中戶外婚禮Buffet,歡樂派的婚禮外燴推薦真的是刷一排~
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

婚宴的主題照~是手繪版本的一家三口~超級可愛!
連路牌上的指標也是手繪板指引~太有創意了!
這種手繪,總是看起來好清新又讓人覺得好有溫度。

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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婚紗照的展覽~好像畫展~
一幅幅新人幸福的婚紗照,在草地上展示著。
我有發現~婚紗照流行的風格真的是一直在滾動式的變更~
之前有一段時間很韓很韓,很流行像雜誌一樣~
但現在又走得很意境,人物的妝容更精緻真實。

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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也有一些很可愛的婚禮週邊小物。
很多賓客在進場處就已經先拍得無法自拔~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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這裡的景緻真的不是我在說:如畫一般!
能在這樣的景色下辦人生重要的婚禮,這一生都難忘耶!
每個女生對自己的人生大事都有一番憧憬,這婚禮~可以欸!
不管是場地、或是軟裝~都好有質感。

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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誰說婚宴一定要在富麗堂皇的會館內舉辦?
在這樣甜美溫馨的戶外陽光照耀下~濃濃的美式鄉村風格,整場婚宴每個細節都讓人超級難忘。
戶外的氛圍太輕鬆~當天大家就是一個很隨性的風格!
而且他們請的婚禮主持好活潑,互動遊戲又很好玩~氣氛真的是炒到最高點。

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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戶外婚禮最不能少的就是美式的buffet啦~
連餐點都很美式喔!
很多美式小餐點~很多樣~又很多口味!
有甜、有鹹~還都做得很精緻很可愛!
所有的食器擺盤都跟大自然有關,走一個花花草草的莊園感。

因為取餐是自助式,可以自由的走動,也不用被限制在座位上等上菜。
整個就是很free。
喜歡吃什麼就拿什麼~反而比婚宴會館吃得還要飽欸!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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太陽下山後,越夜越精彩。
這場婚宴也是有dress code的~婚禮最受歡迎的顏色:白色~
晚上的氛圍就是After party!尖~叫~聲~
參加戶外婚禮最開心的就是輕輕鬆鬆的隨性派對。
敞開肚皮吃、盡興的喝、暢快的聊~
山上的空氣又新鮮~其他一些不太熟識的賓客,也都漸漸熟起來!
單身的也都一直被拱去認識新朋友~超好笑!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

最酷的是現場還有拍貼機,太多的互動遊戲~一點都不冷場。
最不懂的是,為什麼在這個光下面怎麼拍怎麼美~自己打光都覺得怪怪的!
恩!別人的光總是特別美!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

這場婚宴~一直到月亮高掛天空~直到將近半夜才結束。
過程中台中歡樂派的外燴料理也都很給力!
各種點心料理都好好吃!
這麼棒的戶外婚禮一定要有門當戶對的美食才值得啊!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

一開始看到這麼精緻的餐點我還想說:哇勒!這樣吃得飽嗎?
不要小看這些精緻的點心,都是真材實料、新鮮又好吃~
生菜沙拉、各種甜點、還有很多輕食點心等等,非常多樣化。
不過有點小可惜的就是因為這是戶外婚禮,餐點區真的很美,但是食物真的就是要趕快趁新鮮吃才會有最棒的口感。
不過基本上這天的餐點好多只要補上就被秒殺~
這場婚禮真的很好玩~
也很難得參加到像是這樣一日遊的戶外婚宴派對~
還有這樣氣氛到位、美味也到位的婚禮外燴~
這天真的是太好玩了~

 

 

 

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{外燴推薦}打造自然系絕美婚宴!人人誇的戶外婚禮!台中外燴、場地、婚企團隊強強聯手~

台中戶外婚宴Buffet推薦!視覺饗宴~舌尖美味!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

辦一場outdoor的婚禮~一直都是我的好姊妹的願望!
這場走自然系的戶外婚宴,她跟先生籌備了好久~
身為首席女儐相,我當然也是全程陪著她親力親為.
為什麼不是先生陪她呢?因為男生總是會說:[都好阿]、[都可以]
講到這~是不是很多準新娘和已經當完新娘的女孩都在狂點頭!!

現在其實超多戶外婚宴的場地,可是我好姊妹她很吹毛求疵!
她堅持一定要真正的自然系,而不是藏在市區中那種假草皮、完全人工布置的植栽、背景還會出現高樓招牌和電線杆的那種不自然戶外婚禮.
所以. . . .我陪她上山下海看了好幾個場地,這段時間,大概是我此生最貼近大自然的時候了,每個周末我都跟她一起往台中市區附近的山區跑.
終於. . . .她大小姐找到了她內心嚮往的婚宴場地,是說. . . .我也跟著黑了好幾階. . . .
場地找到了,接著就是戶外婚禮的餐點、節目的籌備、穿插的小活動等!
幸好她後來有決定要找婚禮企劃,不然我真的覺得她在婚禮前絕對沒有時間睡覺吃飯.
她的婚禮企劃也推薦了很給力的台中外燴,就是非常有名的歡樂派外燴公司!在許多婚禮平台網站也很多新人推薦歡樂派的戶外婚禮餐點.
接洽的時候也是覺得厲害厲害的~還很貼心的先問婚宴預計人數、有沒有預算等等.
不瞞大家說,戶外婚禮餐點要考量的點很多,完全沒有想像中的簡單!
畢竟. . . .場地厲害,餐點如果沒有門當戶對的厲害. . .整個婚禮的氛圍感就會直線下降!
光是餐點的部分,我就陪著好姊妹跟歡樂派討論了好久,歡樂派也很有耐心,不僅了解場地的動線,還根據雙方家庭親友的喜好提供客製化的菜單.

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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婚宴那天是下午到夜晚的派對,一來不放在中午是因為艷陽高照太炎熱了!
設計午晚宴,是好姊妹的小巧思,因為我陪她來場勘的時候剛好有遇到夕陽,那時候她就決定要辦午晚宴,婚禮可以有兩種View~有白天的景還有夜晚的景~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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連餐點區都很自然系,純白的桌巾、花草的點綴~
我覺的戶外婚禮最棒的地方就是整體氛圍比婚宴會館精緻許多~
而且拍照起來更有氣勢~尤其是戶外的自然光,有草地、有藍天白雲,怎麼拍怎麼美!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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我好姊妹說,以前參加別人的婚禮都會覺得為什麼宴席永遠都是那些料理?
像是前菜的炸湯圓、又是羹湯、又是雞湯,總之吃下來超多湯XD
然後不管是什麼等級的婚宴餐廳,其實基本上大同小異,可能就是食材選擇上的落差.
所以她很希望自己的婚宴料理可以有很大的亮點,顧及到賓客們的口味.
這次她算是放了很多預算在餐點上,所以讓廠商歡樂派也有很大的發揮空間~~
餐點上不僅走精緻感,還好吃!更是兼顧到充足份量.
當天參加的賓客人數其實不少,但大家都覺得吃得很過癮!
而且這場婚宴不僅料理好吃,加上場地很自然系,拍照超美,氣氛還很Chill.
我們都覺得這場婚宴不僅僅是來參加婚禮~更有郊遊感~~~
婚禮攝影師更是滿場飛,大家的手機也是拍個不停.
大概是在這樣好山好水的場地下~我覺得這場婚禮也是我參加過新人跟賓客都最有活力的一場!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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連餐點都很殺底片~就知道歡樂派準備的料理有多精緻了!
呼應戶外婚禮的自然系主題,餐點的布置風格也走鄉村感.
很多小巧精緻的Finger Food.
可以想到的小點都有~
像是可頌類的麵包小點、蛋糕甜點、甚至還有迷你咖哩蝦堡等等~
還有結合水果的串燒.
歡樂派的餐點有讓我大開眼界~
而且都很好吃!
光是鄉村風的餐點區,就很吸引人~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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不過光是精緻的Finger food,哪有可能吃得飽啦!
當然還有豐盛的熱食主食區捏!
後來我就轉戰這一區了~總覺得還是要來個更有飽足感的!
每一道菜的用料都很澎派!尤其還有保溫的裝置,每一道料理都保持最佳賞味~

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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一整場婚宴~不管是吃氣味的還是吃粗飽的~都有捏!
不過歡樂派不是供應吃到飽,他們是有根據預計人數下去計算份量,最厲害的是大家都說吃很飽!

台中戶外婚禮外燴-歡樂派

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最棒的是活動大家都很參與其中!
也很開心好姊妹有一場很完美的婚禮.
至於她老公. . . .嗯!當天也很有求生慾,一直誇讚自己老婆怎麼這麼厲害~整場婚禮超級100分,連雙方長輩都覺得比預期的完美很多!
其實好像老人家都會比較排斥扈外婚禮~但說真的!我覺得現在戶外婚禮真的辦下來都不輸婚宴會館!尤其是氣勢反而更磅礡大器!

戶外婚禮的餐點是好姊妹這場婚宴中我印象點最深刻的部分!
戶外婚禮的場地和外燴廠商~真的要找專業的來~
歡樂派:
粉專 https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址 台中市北屯區東山路一段50巷2號

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「台中外燴」浪漫美式婚禮就這樣辦~森林裡的戶外婚禮~充滿植物感的鄉村風外燴推薦!

好玩又好自在的台中戶外婚禮&外燴公司分一下

台中婚禮外燴-歡樂派

一場婚禮,除了主角新郎和新娘,不可或缺的是什麼呢?
當然就是酒跟食物啦!最近參加好友婚禮,我知道他們花了很多時間籌劃,整個婚禮超級精彩耶!還特別請到婚禮調酒師,看這架勢,就是有不醉不歸的架勢呀!
他們的婚禮是在台中一個很棒的莊園辦的~場地很漂亮、環境極美~說這裡一草一木皆是風景都不為過!
在美麗的莊園舉辦美麗的婚禮~這是每對新人的終極心願!真的非常替他們開心❤️
這場婚禮中,還有他們特別請到的台中外燴公司精心準備的婚禮Buffet。
這場婚禮的外燴料理,不是普普通通的自助式料理而已,每一道料理都新鮮又好看好吃,Candy Bar美到會捨不得移開眼睛。

台中婚禮外燴-歡樂派

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莊園裡面充滿大自然的氣息,桌椅是浪漫的白色系,還鋪有桌巾~為儀式感加分。
會場裡佈置著一些新人的婚紗照、生活照。
婚宴從白天進行到日落~
整場氣氛溫馨又帶著感動。
戶外婚禮的舒適感就是遠大於婚宴會館。

 

 

 

 

台中婚禮外燴-歡樂派

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外燴區激美~
餐點區的主題就是戶外婚禮極夯的鄉村風外燴。
我這個人還蠻喜歡看細節的,擺設餐點的都是木質食器,連花藝佈置也有木紋盤~整個就很濃濃的森林感。

甜甜圈塔還穿插滿天星花束~超級浪漫的~看起來更可口有沒有。
還有像是一些布丁類、奶凍類~也都一份一份很精緻。

台中婚禮外燴-歡樂派

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證婚儀式超有愛的!
還有愛妻宣言~新郎一定要說到做到啊!
拋捧花最好玩,不僅單身的女生都嚮往,連小朋友都想要搶~~

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酒比食物多😂
特調雞尾酒是浪漫的粉紅色,還有棉花糖~
甜甜的酒,喝起來有一種幸福感❤️
還有超好喝的蜜蘋果酒,這個是我平常的微醺飲料~好有親切感!

台中婚禮外燴-歡樂派

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用餐的時候都會時不時聽到讚嘆聲~
歡樂派的餐點是真的好吃耶!
除了精緻的Finger foods之外,新鮮的熱食也都好吃~
很多料理都很有異國風情。
而且我有發現都超級健康的!都不過油、不過鹹、很少有加工食品的出現,超級健康!

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現場還有現切牛排的服務!
感覺這場婚宴新人們真的花了很多心思~完全可以感受到他們想要分享給我們的喜悅~

台中婚禮外燴-歡樂派

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婚宴中還蠻多小活動的,大家都玩得蠻開心的!
我一直以為辦一場戶外婚禮可能要面對很多雜七雜八的事項。
不過認真參與了一次,感覺其實也沒有很複雜。
現在有很多已經規劃好的戶外婚禮場地,可以直接承租。
然後再找好外燴廠商,聽新人說他們跟歡樂派接洽後,歡樂派也有派人到場地去現場場勘。
找專業、有經驗的廠商,很多細節他們也都會幫忙留意提醒~所以找對廠商真的有差!

台中婚禮外燴-歡樂派

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戶外婚禮就跟派對一樣,越夜越精彩🤣
當然我覺得也是因為有美食跟酒精加持啦~
本來大家都很優雅,怎麼越晚畫風就開始變~大家都變得超級嗨的!
連伴郎、伴娘也都嗨起來了!

現在好像真的是西式的戶外婚禮當道~
近幾年我參加了不少的婚宴都是戶外婚禮,每一場都有自己的特色~相當特別~
也比傳統的婚禮更有趣味~
像現在很多新人都只宴請比較親近的家人、好友,小型的戶外婚禮派對就很適合。

最後認真覺得這場婚禮印象最深刻的就是餐點!
歡樂派的餐點真的優秀!
第一次吃婚宴這麼沒有負擔,我有在飲食控制也不會吃得提心吊膽~而且不會口乾舌燥~不然傳統婚宴整場吃下來都不知道吃了多少的味精和調味料!
認真大推一個!
歡樂派:
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最後~新婚愉快❤️白頭偕老❤️

 

 

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【婚禮外燴】歐式自助餐+婚宴+桌菜+台中+婚禮派對+打成一片好有溫度的戶外婚禮,好吃、好玩、好夢幻的外燴buffet推薦~

台中服務水準極有質感的外燴公司推薦台中婚禮外燴-歡樂派

前陣子我們參加了一場溫馨而且是全戶外的婚禮,就是像歐美電影中那樣~又美又夢幻的婚禮派對,讓我印象很深刻.
這是我第一次參加這種非東方禮俗的西式婚宴,一切都好新鮮.
新人居然還遠從台中請來外燴公司,專業到讓我每一道料理都想拍拍拍.
吃過不少型式外燴的我,覺得這次台中歡樂派的料理真的是好吃又好看,後來只要聽到身邊有朋友在準備籌辦婚宴或是舉辦活動的,我都很推薦歡樂派~~真的是超級希望可以再吃到一次那麼好吃的料理和夢幻的Finger Food.

歡樂派
地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

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現場還有一台大紅色的敞篷跑車,吸引全場賓客的目光.
只有我注意到車牌嗎?7277?內含[愛妻]?
婚宴現場每一個細節都好精緻,令人嚮往又羨慕,聽說新人真的花了不少心思,太佩服了!

 

 

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現場布置採用了大量的花卉,整體色系粉嫩粉嫩的,在陽光的襯托下,真的很夢幻耶!

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在校園空地一字排開的餐桌餐椅好有國外的鄉村風婚禮派對的感覺唷!!
每一桌上面也都有鮮花的點綴,可以把校園布置得這麼美輪美奐,實在太厲害了!

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黑板上是學校老師祝福新人,為他們倆所畫的畫,有夠特別的,看起來可可愛愛的~看到板擦,就讓我想到以前小時候當值日生,擦黑板擦到手好酸的回憶~~
是說~~我覺得畫中新郎八塊肌的部分,應該有稍微誇飾了一點~~哈哈哈哈!!

這場婚宴很有新人他們的風格,令人感覺很自在又舒適.
以前去參加婚宴,總感覺目的好像是去吃飯,尤其是婚宴會館,大家都坐在自己的位置上,遠遠望著台上的新人~很難像今天這樣的戶外婚禮~打破坐在位置上的魔咒,新人和賓客們都打成一片.

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聽說本來要有Dress Code的.
但是怕這樣會造成一些賓客困擾,所以就作罷了~
新人他們夫妻都是非常開朗的性格唷!我認識他們相當多年,他們身上總是有一種正能量可以感染周遭的人.
這次的婚禮大家玩在一起真的讓我印象深刻,尤其又在國小校園,多了一種童趣質樸感~

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餐點區也好夢幻阿~~放餐點的食器都是實木風.
呼應大自然的滿滿鄉村感的布置.
上面的餐點都是可以直接一份一份取用,非常方便.
連水果擺盤也美美的,手機先享用的時代~~每一個餐點區前面都有好多客人在拍照或是自拍,根本變成背景板.

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沒想到,國小居然這麼適合辦戶外婚禮(大誤),但我真的不誇張,每一個場景都美得像一幅畫.
餐點也是好吃到不行,歡樂派的工作人員穿著統一的黑色制服,看起來好專業,就算不是辦在輝煌的婚宴會館內,也感覺很隆重.

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現場還有現切烤牛排的服務耶.
牛排烤得剛剛好肉質是粉紅色的!!!!
吃起來很Juicy,超好吃~~
但是因為大家都超喜歡烤牛排~就變成這邊好幾度大排長龍~~

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這些都是下面有加溫裝置的料理喔!
鄉村風的小點心都是輕食類的,但以婚宴來說,光只有精緻的小Finger food會蠻空虛的,所以在熱食類也很豐盛!
新鮮的季節蔬菜還有各種肉類,感覺好像把五星飯店的Buffet搬到戶外來一樣~~

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料理種類真的是太多了!
婚宴會館的菜單一般都會分為好幾種價位,常常會出現喜歡預算在A價位,但有些喜歡的料理在高一點的B價位,但B價位卻又有料理是完全不想要的.
這種情況我相信大家應該都有遇過,要選擇很難耶!!!
當天現場我們一些朋友就有討論到這話題~~
聽新人說像歡樂派這樣的外燴形式,料理選擇就可以客製化,在料理上的搭配比桌菜更彈性.

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新人和賓客之間因為戶外的關係~~可以自在走動,距離更貼近,大家也都很參與活動,比起我之前參加過的婚宴,都是新人跟主持人在台上尷尬自嗨的樣子差好多~~
我還真的是第一次參加婚宴這麼全心投入的.

台中婚禮外燴-歡樂派

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輕食區的Finger Food有一種魔咒,明明已經感覺到肚子飽飽的了,但還是會一直想要走過去拿個什麼!!
就是因為都小小一個份量不多,內心會想:反正小小的 不多~~再吃一個好了!
然後就飽到天靈蓋了!
小甜甜圈有夠容易引誘人犯罪!!
擺在那裡超級勾椎~

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不過戶外婚禮真的就是靠天吃飯啦!!
必須要老天爺賞臉~
還好當天天氣很舒服,午後的陽光很溫暖,也不會太炎熱.

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中場還有小朋友表演音樂獻上祝福.
真是太可愛了!
這場婚宴好有溫度,也是我近期參加過記憶點最深的婚禮了!
兼具好吃、好玩、好夢幻,人家以後也要照這樣的模式看齊~~~~~~

 

 

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{台中外燴}戶外婚禮的主角非餐點莫屬啦!高質感鄉村風婚禮Buffet推薦~中西式結合時尚的婚宴外燴分享!

目前內心評分最高的台中婚禮外燴公司推薦!

台中婚禮外燴-歡樂派

今天這場是我參加過最活潑最有趣的戶外婚禮了!
有好美的場地,遠離城市喧囂,在苗栗龍騰斷橋附近的一個知名露營區.
好朋友婚禮中安排的是豪華的婚禮Buffet,也是我第一次吃到這麼精緻的婚禮外燴.
超有緣的是,因為新娘吃過台中歡樂派的鄉村風外燴大感驚艷!所以還特地從台中把歡樂派請來苗栗幫她籌備婚宴派對.
提到歡樂派,中部的大專院校學生幾乎沒有人不曾吃過他們家的Buffet,但是校園的和婚宴的餐點當然還是大不同的~

台中婚禮外燴-歡樂派

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這個場地佔地寬敞不說,又有大量的綠植,讓人很心曠神怡,也很帶動婚宴的氣氛,不會有像是在婚宴會館的拘束感.
我這對新人朋友,他們平常就很喜歡各種戶外活動、露營等等,婚宴會辦像這樣的戶外婚禮派對~真的是一點都不意外!
🌲他們的婚紗照也滿滿的森林感,是他們的風格🌲
也好多view可以拍照,當天的光線怎麼拍怎麼好看!

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證婚儀式好感人,新郎的告白完全的笑中帶淚,不過真的很替他們開心,修成正果❤
認真說,我覺得要辦戶外婚禮,婚宴場地真的是一個很大的問題!比挑婚宴會館還難挑選.
為什麼這麼說呢?戶外婚禮要考量的因素比婚宴會館多太多了,但是辦成功,效果絕對比室內婚宴還要加分100倍~
天氣、溫度、景致、交通便利度,都是戶外婚禮倍受考驗的點.

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我覺得新人夫妻們絕對是人品爆棚!
當天的場地、氣候狀態都極完美!連餐點也讓我覺得極度驚豔!
日式壽司不是傳統刻板印象的模樣,是有造型的~每一個壽司都像一朵小花束.

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餐點準備過程中,看著漂亮的餐點一道一道就定位實在好療癒.
新人進場時大家的尖叫歡呼聲好像看到了大明星一樣.
營區還有漂亮的燈飾布置,一切都很像是電視裡才會有的場景.
不過我覺得有點可惜的是進場時,草地上鋪的是黑色的防水墊,視覺上有點醜掉,不過不影響當天的氛圍~

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冬天白天的氣溫辦戶外婚禮真的是剛剛好,不過到了晚上真的是有點小冷!
大家的毛帽和厚外套都上身了.
戶外婚禮真的就是這樣,總是會有一兩個小缺點不夠完美!

台中婚禮外燴-歡樂派

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稍微冷冷的溫度能夠吃到熱騰騰的新鮮煮食是最幸福的!
歡樂派有準備不少道熱食,下面都有加熱裝置維持溫度.
蒲燒魚米糕很美味,米糕帶有軟Q的口感.
義大利麵、炒時蔬三鮮等,還有一些中式溫熱料理也都很好吃.

台中婚禮外燴-歡樂派

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戶外婚禮最不能少的就是這樣精緻的小點心.
歡樂派餐點區的布置好呼應戶外感~實木盤盛裝各式各樣的精緻小點,而且每一種點心都有不同的色彩,放眼望去一區一區繽紛的點心看起來很精緻.
包含一些桌面布置也都看得出來細節不馬虎,真的好漂亮.

台中婚禮外燴-歡樂派

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原本以為那些Finger Food已經夠讓人驚豔的了,Candy Bar的部分才真的厲害!
好吃之外,每一道甜點都好漂亮,真心讓人覺得喜歡.
整個餐點吃下來,不難看出歡樂派除了重視口味外,在擺盤上也很注重食材的豐富感,雖然食材或是料理都不是很少見的,但透過擺盤和配色,讓婚宴料理很有耳目一新的感覺.

台中婚禮外燴-歡樂派

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熱愛生菜沙拉的我,覺得生菜和水果都很新鮮,凱薩醬也很有靈魂~
參加婚宴派對,除了整體的氛圍外,最重要的就是餐點了!
這場婚宴後面的焦點都被餐點給拉走了~~
新娘說:這就是為什麼我堅持從台中把歡樂派請來苗栗準備婚宴.
真的很值得耶!
但真的整場唯一的小缺憾就是越晚越冷,像是可頌到後面就有點冷掉,口感稍微失了一點分,但還是不影響整體表現啦!

戶外婚禮真的是越來越受歡迎,加上前幾年疫情的封禁,如今解封了,大家都很珍惜可以走出戶外的機會,我也希望今年年底我的婚禮可以辦像這樣一場戶外婚禮.
剛好這次也算是見習.
場地的話~我想我還要再多看看,還是會希望以在台中為主,但餐點部分,我也決定要找歡樂派.
還是很替好朋友開心,修成正果同時又有完美的婚禮.

先讓我記錄一下目前納入我名單的外燴廠商
台中歡樂派∥粉專
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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[台中外燴]歐美風夢幻戶外婚禮分享∥濃濃鄉村風~精緻婚禮餐點,打造隆重又堅定的浪漫莊園婚宴!

台中外燴-歡樂派

超級夢幻!
沒想到我居然有幸參加一場這麼美麗夢幻的婚宴.
一切都好像是在電影內才會出現的場景!
閨蜜的婚宴完全給了現場未婚情侶們典範!男生們表示壓力山大~~~哈哈哈哈!
這次閨蜜的婚宴~滿滿的歐美風格布置,搭配鄉村風外燴~
而且她這次還請到很給力的台中外燴廠商.
婚宴上的外燴餐點很厲害!文內我會稍微推薦分享到~
是我目前參加過所有戶外婚禮內,婚宴餐點最精緻又最好吃的喔!
先透露一下廠商,是中部很有名的外燴專家『歡樂派』
官方粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴-歡樂派

連婚禮主題也很有梗~
在踏進會場前,看到他們的主看板,就覺得會心一笑.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

整個場地很寬敞~
全場婚宴色調以浪漫白色為主,整體很歐美莊園感!
而且我超喜歡乾燥花布置,很有復古感.
感覺好像來到國外的婚宴現場.
閨蜜跟她老公為了這場婚宴,可以說是耗盡心血,但這呈現出來的成果,我覺得值得~~~~

台中外燴-歡樂派

婚宴主要活動是在晚上唷!所以下午會場就開始準備~
越接近傍晚,餐點也準備要進來囉!
看到那麼多的餐點架,讓大家都有點好奇~~
滿滿的鄉村感木質餐具,問了一下,原來都是要放餐點的!
然後連桌面都有佈置,跟現場婚宴風格相呼應!
有發現餐點區的帳很美嗎~

台中外燴-歡樂派

捕抓到滿天星的特寫~
連餐點區都可以美得像一幅畫.
閨蜜的婚宴這次真的辦得好完美~超替她開心.

台中外燴-歡樂派

這是新人的成長紀錄喔!
每一次婚宴裡看到新人從小到大的成長照片,都覺得好感人,成家就是人生的另一個里程碑,脫離父母的羽翼,從此展翅高飛.

台中外燴-歡樂派

布幕撥放著新人交往的甜蜜照~
閨蜜跟她老公真的是天造地設的一對,他們兩個的性格很相像,又有一樣的興趣喜好,而且還有非常樂觀的性格,每次聚會~只要他們一出現,就是充滿歡樂笑聲~
這次的婚宴也可以看出他們的好人緣,座位差點就不夠啦~

台中外燴-歡樂派

新人進場儀式也很特別唷!
因為是在夜晚,所以撒花瓣也看不出效果~閨蜜說改成仙女棒!
她事後還開玩笑說幸好仙女棒的效果很好,她很怕一個歪樓變成廟會煙火感~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

因為是在晚上,完全免去日曬的困擾,不用在太陽底下真的是很幸福的一件事.
戶外婚宴辦在晚上也是別有一番風情~
而且感覺也令人更放鬆自在.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

看到餐點區,一個不小心吃貨本性就出來了.
餐點也太令人驚艷了吧!!
每一道餐點都很美!是國外電影內,婚宴都會出現的Finger foods.
有甜有鹹~
擺設得還很有層次,都不敢當第一個取餐的,深怕破壞了美景~

台中外燴-歡樂派

這個甜甜圈塔~上面的甜甜圈甜而不膩,很好吃耶!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

小漢堡、米羅鮮蝦塔、楓糖西瓜牛肉串~都是我的愛!
尤其是小漢堡,份量小小一個,品嘗風味剛剛好,鮮蝦塔上面的蝦子更是完整一尾~跟番茄滋味好搭唷!
然後那個牛肉串才真的是一絕!牛肉跟西瓜蔬果一起烤,吃起來特別爽口,烤過的西瓜居然這麼好吃!
怎麼一個不小心變成在分享美食XD

台中外燴-歡樂派

不要小看這個可頌沙拉堡,裡面可是包了一整隻的炸蝦!
吃起來的口感層次很豐富!
而且可頌麵包和大量的生菜讓炸蝦更爽口~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

現場也有熱食喔!
熱食區還有加溫裝置,隨時吃到的都是溫熱的口感~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

閨蜜她說在規劃餐點的時候,也有考慮到賓客中有些年紀較大的長輩,如果都只有西式的Finger food怕他們吃不習慣,所以熱食區幾乎都是中式料理較多喔!
有很澎派的肉排跟熱炒等等.

台中外燴-歡樂派

歡樂派的工作人員也很細心喔!
布置好後,也隨時都會留意餐檯上的整潔,也會即時的將餐點補上.
閨蜜後來有跟我說,當初差點約不到歡樂派的時間,因為她公司都是跟歡樂派配合餐會,所以她知道歡樂派的流程都很謹慎,交給他們準放心.
但因為閨蜜沒想到歡樂派那麼搶手,不小心晚了一點洽詢,幸好後來有排到時間,才讓婚宴這麼完美!
畢竟除了婚禮儀式,最重要的就是餐點!

最後~還是很替閨蜜開心唷!我知道她為了這場婚宴忙了好久,中途她有一度覺得好累,一直在想還是乾脆就照傳統宴席就好,但這次婚宴成果真的很完美!大家都說這是參加過最美最印象深刻的婚禮了!
聽到大家的回饋~閨蜜說都值得了!
不過~最重要的還是要祝福他們夫妻倆,婚後一切順心~

 

 

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[外燴推薦]台中|別出心裁、溫馨的平價婚宴!宴會上的料理每一道都好好吃~超高CP值的台式婚禮派對

吼吼吼~~幸好啦!!我好姊妹在前陣子疫情很趨緩的時候把自己給嫁掉了!
不是~是把婚禮給辦完了~~
不知道是不是因為之前都不能群聚,前陣子大家都卯起來辦婚禮耶!!
你們有這種感覺嗎???

是說~我的好姊妹晉升為曾太太了!晉升人妻後總會面對被催生這件事.
不過我看他們好像有計畫,而且面對親朋好友的這類問題,回答都超有智慧的~等我之後需要面對這些問題,再來跟她取經~

婚禮外燴-歡樂派

平價外燴-歡樂派

每一場婚禮都是一場同學會~~
恭喜這次的曾先生曾太太!!
而且他們好貼心,因為考量到疫情安全的緣故,沒有到婚宴餐廳舉辦,而是請台中專業的外燴公司到他們家辦Buffet~
在自己的場地,不用跟陌生人共用,自在很多呢!

鄉村風外燴-歡樂派

外燴推薦-歡樂派

餐點區有搭很歐風的小帳蓬喔~看起來好異國風!
也跟傳統的自家流水席是完全不一樣的感覺.
我自己就先腦補:這樣請台中外燴來辦這種歐風戶外婚禮,應該比較貴吼??
結果跟新娘聊了一下~才知道並沒有!
她說如果請外燴要很貴很貴的話,那他們就乾脆叫流水席就好啦!
也是吼??這樣的邏輯好像也對!
沒想到~戶外婚禮可以這麼用這麼平價的價格就辦成~~實在是太幸福啦!

新娘他們是請台中外燴專家歡樂派來幫他們辦.
歡樂派在台中很有名~是老店了!
我印象中以前在學校就有吃過好幾次歡樂派辦的外燴!
沒想到這次這麼好吃的婚禮外燴也是他們家的~

台中外燴-歡樂派

平價婚禮外燴-歡樂派

新郎跟新娘他們也是長跑多年的模範夫妻喔!
印象中好像沒聽過他們有什麼爭執爭吵.
他們的婚紗照拍得好美!那時候聽到他們的婚訊,一點都不意外的那種~
新娘有跟我說~這次結婚他們本來就有共識只宴請比較好的親朋好友.
婚紗照也是找他們喜歡的風格工作室,婚禮辦下來,其實比預期的省很多!
我覺得這樣很好欸!畢竟婚禮只是一時,婚後的日子才是長久的.

婚禮小桌這邊的布置是新娘新郎自己發想的喔!
也太溫馨了~不過現在好像就是流行這樣~這邊一點東西,那邊一點東西~就很有意境.

婚禮外燴-歡樂派

平價外燴-歡樂派

門口也有一個氣球拱門.
上面的氣球都是愛心耶!婚宴結束後,這些氣球都分發給附近的小朋友了~
這也算是氣球最好的歸屬~~~~哈!

這天婚宴的天氣也蠻剛剛好的.
沒有下雨,天氣很晴朗,溫度也剛剛好~不會太熱也不會太冷!
整個氛圍就是覺得好幸福!

鄉村風外燴-歡樂派

新娘跟我說他們請歡樂派辦的算是很平價的外燴餐點.
可是我覺得這樣的料理~很值得耶!
因為中西日式的餐點都有!還有各種甜點.
料理幾乎都是新鮮煮食的.
那個蘿蔔糕~~~我超愛!!很香呢!口感也超棒的!

外燴推薦-歡樂派

還有新鮮現切的雞肉盤也不錯,另外還有炒米粉也很好吃!
那天的料理就是很多,比桌菜的十道菜色還多樣化!
而且分量還不少,現場的所有人幾乎都吃得很飽~

台中外燴-歡樂派

以平價外燴來說,這樣的菜色真的很豐盛耶!
謝謝曾先生和曾太太的招待!
沒想到婚宴還有這樣的型式~

平價婚禮外燴-歡樂派

滿桌的喜糖和喜餅~
他們用的傳統大餅很好吃!聽說是新娘媽媽有特別指定的.
傳統大餅真的要會挑!我吃過不好吃的. . . .印象深刻!
不過我發現現場的年輕女生對於大餅都只有淺嘗一口,哈哈哈!!果然大家都是同道中人,因為大餅的熱量真的爆高的!!

婚禮外燴-歡樂派

飲料跟湯都很好喝喔!
最喜歡的就是水果茶.
歡樂派的水果茶味道都沒變~
酸酸甜甜的口感很剛好,照片中滿滿的是因為補了第二桶啦!

平價外燴-歡樂派

這次的婚禮派對~整體下來我覺得CP值很高耶!
而且大家也都好自在吃吃喝喝邊聊天,不會像流水席桌菜那樣被限制在桌邊~
料理也都很台式!老少咸宜的口味~
這樣的婚宴也讓我大開眼界~~原來婚禮也可以這樣辦!

最後當然還是替曾先生曾太太感到開心~
祝福百年好合、永浴愛河.
上次打卡分享的時候,也有很多朋友問我婚禮外燴是哪一家廠商~這邊順便分享給大家.
歡樂派也有在協辦現在很流行的鄉村風外燴~也蠻美的呢!!

歡樂派∥台中外燴專家
FB:https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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台中外燴

「外燴推薦」聖誕+餐會+Buffet+好吃+鄉村風+期待能夠見識到台中鄉村風外燴專家的聖誕外燴呢

今天是個強強聯手的婚攝紀錄~厲害的台中外燴和一位厲害主廚的創意料理!
這次是受到薰衣草森林前行政主廚的邀請,請我幫忙攝影紀錄,也參與了一場很棒的中式鄉村風婚禮外燴,由台中知名外燴品牌「歡樂派外燴專家」和厲害主廚聯手合作,在快150年歷史的摘星山莊,展演一場中式美感風格的婚禮外燴,強強聯手的餐點加上古色古香的空間真的很讓人期待!

台中外燴

現場正在布置陳列餐點,還有囍獅在表演超可愛的~
光是囍獅的表演就充滿濃厚的中式風格,更別說喜氣洋洋的大紅色桌巾佈置!
有別於中式傳統室內桌宴的感覺~

台中外燴

主廚師傅正在準備主桌的餐點,今天所有的餐點發想由師傅結合古蹟歷史故事的意義轉化設計成充滿祝福意義的餐點~
我覺得超厲害的!!主廚真的不是只會煮,還要有內涵才能創作出多元的好吃料理。

台中外燴

樹下的長桌是就是台中歡樂派外燴專家的團隊正在準備餐食和布置,紅色的桌巾綠色的草地和古色古香的紅磚牆實在太搭了,喜氣滿滿耶~~
聽說他們有事先來場勘也和新人們討論過整體風格~色系也是有特別挑選過的~
是說~紅色和綠色的搭配也讓我想到最近快要到來的聖誕節,聽歡樂派說她們每年聖誕節也是檔期滿滿,很多社區、公司組織都會舉辦聖誕餐會,這幾年都很流行外燴的形式,聽說今年聖誕節前後只剩零星的時段了,真的都是要提早跟他們接洽預約才有機會。

如果你剛好看到這,又有聖誕外燴的需求,建議趕快跟歡樂派聯絡!

台中外燴

台中外燴

這個菜單好可愛喔!!是傳統辦桌的紅圓桌,搭配木椅凳,大大的囍字滿滿祝福感和喜氣感!
菜單也好有意思,看菜名就知道主廚將古蹟歷史故事轉化入菜,例如摘星拱月子排咖啡燒,也加入在地特色食材的思維,例如全世界只有潭子才有的人蔘馬鈴薯~這樣的創作料理實在很有趣,甜點的設計也選擇了一些經典的傳統甜食,香蜜桂花凍、還有養生黑糖麻糬,聽說這道可是歡樂派的招牌經典甜點,同時也是台中的十大伴手禮喔!

台中外燴

充滿東方美感的大紅絲綢~喜氣滿滿的感覺讓我都想跟媒人婆一樣拿出手帕來甩(星爺電影中毒太深)
而且料理都已經陸續端上桌擺好了,香噴噴的氣味讓人食指大動啊!

台中外燴

台中外燴

這道菜是[讀書便佳書卷湯圓],由來是摘星山莊右進的廂房門楣上就是題了「讀書便佳」的字樣,主廚用法國麵包切成像書本般展開,夾入中式宴席中象徵圓滿的花生炸湯圓,變成一道美麗的Finger food,融合了故事與祝福的一道設計!

台中外燴

擺在小木盤上面是不是很可愛呢!
滿滿的美式鄉村感呢!

台中外燴

這場餐會我觀察下來,我發現歡樂派外燴專家將很多傳統婚禮菜轉換成方便一口食用的Finger food,就連米糕也可以變成這麼可愛的米糕球!

台中外燴

台中外燴

一道一道佳餚端上來囉!!
這香蜜桂花凍看起來好好吃,又很漂亮,站在前面就聞到充滿桂花的香氣。

台中外燴

我個人很喜歡這套中式的外燴布置,搭配大紅色的花藝設計,滿滿的東方美~又有西式的Finger Food Buffet~東西方文化碰撞下,真的擦出美麗的花火!

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這就是歡樂派外燴專家的招牌甜點黑糖麻糬,也是台中市十大伴手禮喔,老闆說他特地將麻糬應景Finger Food的外燴主題,設計成小小顆更好入口,也沒有負擔感,但是我覺得就是這樣才會不小心越吃越多顆捏~哈哈哈!

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奶醬丸子在其中,這菜名暗藏了涵義,醬汁看起來很香濃,我聽說裡面還有包芋泥喔,難怪菜名後面有[在其中]

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湖畔玉帶水燉肉,講的就是經過老宅前的溪水和半月池,很浪漫的詮釋,好有意境喔!像我這種很走心的~就覺得這樣的料理吃起來更有風味!

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這道菜的名字很福氣[子孫滿堂焗烤杏鮑菇]我問師傅:子孫滿堂在哪裡??他說吃了就知道,咬下去發現果然裡面大有文章!裡面包了滿滿的明太子,一口咬下,先是香濃起司然後是鹹香口感的明太子,最後讓多汁的杏鮑菇在嘴裡噴汁讓食材融合在一起,好喜歡這道!滿滿明太子真的是子孫滿堂~~

台中外燴

潭子特有的人蔘馬鈴薯,帶有QQ的口感和淡淡的蔘香,我第一次吃到,非常獨特的風味~

台中外燴

眾星拱月子排咖啡燒,齁~~餓了拉!真的有咖啡香耶!

台中外燴

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每一道不管是菜名還是視覺~都讓人想嘗嘗!
我參加過這麼多外燴餐會,第一次覺得原來台中外燴的餐點也可以這麼不一樣耶!
能在美麗古宅享受飯店般的buffet真的很愜意,準備大快朵頤~~開吃囉!

台中外燴

開動前先來幫辛苦的工作人員和主廚來一張紀念照!
歡樂派的服務人員超有元氣的,而且笑容滿面~感覺超棒的!
之前我就有聽說過他們家的外燴很有名,這天一聊才知道原來他們算是第二代傳承,在台中有20多年的外燴專業經驗~
台中那麼多外燴品牌,歡樂派可以說是元老級的!而且還在不斷有新的發想~也是走在流行尖端的呢!

台中外燴

看得出在場的來賓都迫不及待想試試這次的中式創意料理了~

台中外燴

歡樂派的制服好可愛,我也很喜歡!
聽服務人員說他們家的菜色不僅僅只有我當天見到的那樣,還有更多種中式和西式變化的外燴小點,甜鹹都有,真希望有一天我可以再參加到請歡樂派料理的餐會,讓我可以開一下眼界!

台中外燴

在主廚旁邊的就是這天的主角~美麗的新娘喔!身上還是中式傳統新娘象徵~鳳凰燙金圖案的紅色旗袍呢~

台中外燴

主桌的陳列擺飾也是美輪美奐,一道道精緻的料理在位置上,即使有長輩也是能吃的很舒服!!
就算是舉辦外燴Buffet的形式,也可以維持傳統坐大圓桌象徵圓圓滿滿的好兆頭.我覺得這樣也能顧到長輩想要傳統的心!皆大歡喜~

這次既保持中式傳統又充滿美式鄉村風的外燴,讓我對外燴有了更多的認識耶!沒想到外燴也可以這樣玩~
接下來真的就期待聖誕節我可以有幸參加到歡樂派外燴主辦的餐會阿~~~

台中外燴專家.歡樂派
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台中抓週派對

【台中優質外燴】台中+finger food+首選+抓週+生日慶生+派對+享受美味鄉村風buffet無負擔!

關於優質外燴,你一定要知道的1件事 ! ! !

 

有著外燴界LV稱號的「歡樂派外燴」以頂級食材加上完美的生日慶生、抓週派對外燴服務受到廣大網友們的喜愛,尤其在品嘗完精緻的外燴後,來上一塊入口即化的奶酪更是幸福感滿分!

台中抓週派對

現在,在戶外婚禮也能吃到這頂級美味了~~ 熱愛精緻高雅小餐點的你,怎麼能錯過品嘗美食的機會呢,絕對要筆記啊!

慶生派對

今天是個大日子啊 !! 是教友的女兒在教會舉行證婚儀式,因為疫情的關係,身為教友的我也在樓下幫忙大家量耳溫,在證婚儀式開始前,教友為了讓他的親朋好友們不只是來給予新人祝福,更希望大家能夠有個開心的下午茶會,久違不見的親友也能夠趁此機會敘敘舊。

生日派對

關於下午茶會,我看到廠商送過來的餐點時,眼睛為之一亮 !! 不誇張,我從來沒有在現實中看過如此精緻夢幻的外燴餐點,通常這種高級餐點都在電視上才會看到的哈哈哈 ~ ~

台中外燴

當工作人員擺設好下午茶餐點後,再次讓我大開眼界 !!
“ 漂亮的外燴,成功的重點在於讓賓客看到第一眼便產生感動與共鳴。”
我想這次的外燴已經成功一半了XD

外燴推薦

所以我對這次提供外燴的廠商非常好奇,竟然可以提供這麼讓人驚艷的鄉村風餐點,跟服務人員拿了一張名片留著可以做為未來舉辦活動時的參考,當我看到是歡樂派外燴時,我有點嚇到哈哈哈,跟服務人員確認過後,他們就是在東區開了40年的合發餅店轉型做外燴的歡樂派,我們從小阿嬤就開始買他們的麵包吃,到現在我女兒都20歲了!

鄉村風外燴

婚禮外燴

我不知道歡樂派做外燴做得這麼好,光是餐點的擺盤就讓人食慾大開,還有使用鮮花等擺飾營造潔白的浪漫婚禮氛圍,經過歡樂派的觀察,客人習慣先用鹹食再吃甜點,因此會將鹹點擺放在視線低處和餐桌中央,用造型盤襯托吸睛;繽紛討喜的甜點則放在高處和餐桌兩側,讓客人一目了然又方便取用,讓餐點因為層次錯落呈現趣味感。

戶外婚禮餐點

以上光是富有巧思的擺盤就讓簡單小巧的外燴也能化身為大器豐富的私廚家宴 ~~

更別說隨著眾多教友的親朋好友入場後看到這些外燴餐點時的表情了,我永遠記得他們吃完餐點時滿足且頻頻點頭的神情XDD,之後教會有舉辦活動一定要請歡樂派提供外燴餐點~~

證婚儀式也在新人親吻彼此的歡呼聲中幸福落幕,誠心祝福這對佳人能夠白頭偕老,永遠幸福快樂 ~~

當然外燴餐點被一掃而空哈哈哈,一個都不剩,下次我一定要再吃到這平價卻精緻高雅的外燴餐點 ~

【舌尖的美味、視覺的饗宴】這句話就是我給歡樂派的評語 XDD

 

 

 

~~ 歡樂派外燴專家 ~~

FB : https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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