2017 年 08 月

【新竹餐廳】老哥將新竹好吃的海鮮餐廳推薦給我們~品嚐到超新鮮活蝦美食~真是太強大的餐廳了!

 

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哇哇哇!!恭喜老哥正式升遷,老爸還帶我們全家去找老哥跟他一同慶祝
結果老哥竟然說要帶我們去吃他們新竹超好吃的活蝦海鮮餐廳,不只他很推薦,連他的同事們也都超愛
還浮誇的說根本是竹科人的天堂,因為老哥一直說新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳的料理很好吃,所以我們就尊重他的選擇
不然本來是要去吃相當有格調的西餐,害我都想好要點什麼牛排了!!!
而且新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,老哥不僅推薦一次,而是常常看到他在新竹黃金海岸活蝦之家的打卡,還說是老饕級超好吃的活蝦料理
但那時候我實在沒想到會那麼優,還超~~~好吃!!老哥超幸福,可以常常去新竹黃金海岸活蝦之家吃新鮮活蝦料理~根本是超棒的餐廳呀
難怪當初老哥會捨棄牛排,他這決定實在太對了!!

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那天老哥還帶我們去新竹玩,結果為了吃老哥傳說中很厲害的活蝦餐廳,我中餐也只吃一點點,肚子還一直發出聲響!噗哧~~
終於到了晚餐時間,想說到了新竹黃金海岸活蝦之家還要找車位,就覺得會花比較長的時間
不過他們很貼心的有免費專屬停車,而且還非常大,感覺滿用心的,不然光找個車位就很麻煩,尤其我們家的車又比較大,停在外頭感覺也比較危險,這是種設想周到吧!!

另外我一開始看到外觀還以為是什麼南洋餐廳,很有造景的感覺,新竹黃金海岸活蝦之家餐廳還真讓我見到市面,不然我們一般常見的海鮮料理店哪會有這樣的裝潢阿

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而一進到新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,第一個想法就是~~~怎麼那麼乾淨!!地板還是發亮的~~~
就連他們內部環境也很乾淨,感覺就很衛生,還有他們的泰國蝦除了都很大隻品質又很好外,也都把蝦子放在活水spa活水養殖池裡,難怪他們的蝦子那麼新鮮又沒土味,呵呵~~這在他們的官網也有資訊唷! http://www.goldencoast.com.tw
此外他們用餐的環境也相當大,有好幾桌已經先被訂位了!
我哥還說不是要早點來卡位就是得訂位,不然都會很多人,也好加在我們那天比較早去,所以都還有空位

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美味佳餚當前怎麼能不好好享受咧!!實在覺得非常幸福耶~~~因為新竹黃金海岸活蝦之家的新鮮活蝦料理真的很厲害,每一隻蝦子都相當大隻,熟度也都恰到好吃~~

像我之前就有吃過胡椒蝦乾癟癟的口感,那真的不是在吃蝦~~是肉乾!!
不過新竹黃金海岸活蝦之家的活蝦料理卻很厲害,而且還有超多種口味,像是基本的胡椒蝦,烤蝦等等都有
只是他們的口感卻跟我在一般熱炒店,還是其他活蝦餐廳所吃到的不太一樣,也真的沒有土味,都相當鮮甜
最重要的是還不會太過於油膩,吃了那麼多活蝦料理還不會覺得不舒服,而是擔心吃不夠~~哈哈哈!!
終於知道為什麼我老哥來到新竹上班後會肥了一大圈,想說他根本沒女朋友阿!!原來是在新竹黃金海岸活蝦之家養胖的~哈哈哈!!

只要來到新竹黃金海岸活蝦之家都知道,他們不僅是蝦子很有品質,就連調味料還是其他食材也都很講究
例如麻油蝦的麻油就完全沒苦味及油耗味,除了麻油本身品質好外,連料理功力也不得馬虎,畢竟麻油一過熱就很容易變苦,可見他們真的很專業
還有檸檬蝦的檸檬醬汁~~只能說根本是黃金比例,都是每天用新鮮檸檬汁及獨門祕方製成的醬汁呢!!加上又有蔥的提味,讓炸過的檸檬蝦一點都不覺得油膩,而是相當爽口,檸檬香加上蝦子的鮮甜更是大大大加分~~第一次吃到那麼優的活蝦料理呢!

而老爸則是對燒酒蝦情有獨鍾~~根本是想喝酒吧!!因為我本身HOLD不住酒味,所以我是等酒味較揮發的時候才喝,真的非常甜,加上又有中藥食材的香味,品質還超好~~所以味道也很濃郁又很天然
燒酒蝦吃起來略帶酒香,也相當有彈性,湯頭喝起來也很溫順,加上蝦子的鮮甜口感也融在湯頭裡,喝起來更加有層次,連我怕酒味的人都覺得很優呢!!

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除了現撈活蝦料理外,當然還有其他的美食佳餚~~你們知道嗎?!我超怕吃到菜上面浮了一大層油,那真的會令人感到不舒服~~
新竹這家海鮮餐廳的料理卻沒像一般熱炒店那麼重油重鹹,吃起來的口感就覺得差很多,根本就是超好吃
另外我們還叫了他們的獨門料理豬肋排,不要覺得看起來乾巴巴的就不好吃,吃過就知道當咬開那一瞬間,肉汁就會竄出來,酥香酥香加上肉質的甜味,整個很想一根接著一根吃,根本不用任何調味就很好吃了!

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沒錯~~每一道料理都超~~~~好吃!!最後端上來的奶油蟹更讓我無可自拔~~真的是我看過最大隻最誇張的沙公!!比我的臉還要大好多唷~~~~
而通常會這樣調味的蟹呀~~我之前的認知是可能不太新鮮吧!所以才需要這些調味去加強本身的口感~但~~我大錯特錯了!
必須是品質相當好的食材才有辦法讓整道料理大加分,這個奶油蟹就是這個意思!!
開玩笑~~當然要先從蟹螯下手~~還請我老哥幫我撥開
不然奶油蟹的殼實在太厚太硬了!!一撥開蟹殼我老歌還作勢要吃掉~~看看這男人多幼稚,難怪沒有女朋友~哈哈哈

天阿!!!覺得好銷魂唷~~真的好吃到無法言喻,肉質細緻就算了,肉質扎實就夠了~想不到還那麼鮮~~~又甜~~~~~而且吃的時候有獨特奶油醬汁的風味還有蟹的鮮甜,完全讓奶油蟹吃起來更加有層次!懂我想表達的嗎~~你們不懂~~因為你們沒吃啦!!哈哈哈~~
還有還有~~連獨門奶油醬汁搭上法國麵包吃也超合,滿滿的奶油香還有麵包香,跟單吃奶油蟹的口感又不一樣,但都是好吃~好吃~~好吃阿~~~!!
不過,因為2017台北世界大學運動會蠻多項目都在新竹運動館這邊,而剛好黃金海岸活蝦之家就位在竹北運動公園,所以越晚的時候,就發現有越多看完比賽或是參賽的選手來,真的是越晚越熱鬧,好險我們很聰明,有事先預約,哈哈.

其實那天吃到肚子超級撐!終於感受到新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳為何那麼多人推薦,比起新竹其他主打新鮮活蝦料理的餐廳還要好吃很多!
在網路上還超多人分享新竹這家活蝦美食餐廳的資訊,評價真的超好的!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311160067
連我將新竹黃金海岸活蝦之家餐廳分享到我的臉書上,還有好幾個共同好友也吃過新竹這家餐廳~還說真的是非常好吃的活蝦料理
是不是~~吃過的人都懂得人間美味~~~好想再去一次新竹黃金海岸活蝦之家餐廳唷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】新竹竹北聚餐海鮮餐廳推薦~~超好吃的新鮮泰國蝦料理,就連奶油蟹及黑胡椒蟹也是極品中的極品!!超尬意~

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在這先祝我奶奶70大壽,在我心中永遠是最青春美麗的奶奶~嘻嘻!
為了幫奶奶辦70大壽,我爸跟阿伯他們可是想了好久,一直不知道新竹哪家美食餐廳較適合全家人一起去
結果有次他跟客戶去新竹黃金海岸活蝦之家,不僅有新鮮蝦料理,還有各式各樣的料理,極為豐富
我爸當時還說新竹竹北黃金海岸活蝦之家的泰國蝦料理,是他目前吃過的餐廳最好吃的!
跟我阿伯討論後也決定要去新竹黃金海岸活蝦之家慶祝!!
當然又是一個交戰~~~你們也知道老人家最不喜歡吃餐廳的料理,因為口味都太重了,加上沒有在家吃得自在,反正就是想了很多啦!!
結果我爸還是出動我去說服奶奶,因為她最疼我~~沒錯!!孫子牌一直很有用耶~~哈哈!
也好加在新竹這家聚餐餐廳除了很多網友推薦外,連我爺爺奶奶都吃得很開心
我們那天真的叫超多泰國蝦料理,當然還有其他美味的餐點!
看看這桌滿滿的餐點~~~這只是一小角唷~~哈哈哈~~沒辦法,家人人數眾多!
要去新竹黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳時,我還去看怎麼會那麼推薦
哈哈哈~結果每一道料理都超吸引我!尤其是奶油蟹跟胡椒蟹~~~~
天阿~~~看網友形容成那樣,你說!!!我怎麼能不跟我爸撒嬌呢
於是那天我們也點了奶油蟹跟胡椒蟹~~還吃不完,阿伯還超好的讓我包回家吃~~俗稱的長女特權!!!哈哈哈哈~~ 
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311242204

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嗯嗯嗯~~~~~就是這兩道!!完全招架不住,奶奶吃到奶油蟹後還說:「就賀呷就賀呷」
擔心爺爺奶奶麵包咬不動,我還讓麵包吸了滿滿醬汁才給他們吃~~是不是~~整個貼心牌的吧!!
我個人覺得奶油蟹及黑胡椒蟹雖然都是大沙公來得!!可是口味上卻截然不同
黑胡椒蟹的口感更加厚重,他們的黑胡椒蟹雖然不像奶油蟹濕潤
但只要一入口就能吃到滿滿的黑胡椒香,且跟一般的黑胡椒味又非常不同
手上的黑胡椒醬更不能放過,只能說那種黑胡椒辣勁不會覺得不舒服
反而更讓蟹肉的鮮甜更加分,每一塊蟹肉也超飽滿

至於奶油蟹也很厲害~~你說哪個是最好吃的!!齁~~~根本無法比好嗎~~
因為各有各的特色,我覺得都超好吃!!
奶油蟹的醬汁不管是放在麵包上還是淋在飯上都超正點,而且都超甜
之前當然也都有吃過螃蟹,但就是沒看過那麼大的沙公,比我的臉大很多~~
加上獨特的料理方式,真的是非常難忘的料理!!
還以為新竹黃金海岸活蝦之家餐廳只主打新鮮蝦料理,結果是每道料理都很厲害

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當然~~怎麼能錯過好吃又美味的蝦子呢!一開始其實滿擔心新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的口味會太重
爺爺奶奶可能會不喜歡,不過卻很符合他們的口味,我奶奶特愛麻油蝦,還將醬汁淋在飯上吃,果然是專業~~
還說他們的麻油很香很純~~連這都吃得出來!!!!好險奶奶很滿意~~我自己也超愛他們的麻油蝦,好的麻油對身體不但不是負擔,反而適當攝取對身體是好的呢!!
當然吃了那麼多新鮮蝦料理,除了各有各的特色外,也有點較清甜的沙拉蝦
就算只是汆燙過而已,還是覺得很美味,而且更能吃出蝦子的品質
除了非常新鮮外也完全沒有土味,我有去他們的官網上看過一些資訊
他們的蝦子都會放到spa活水養殖池維護品質,對於蝦子本身的條件要求很高
難怪他們的新鮮蝦料理口味都不像一般餐廳那麼重油重鹹就很好吃了!
反而更加的美味,也更符合現代人的口味~~
http://www.goldencoast.com.tw

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說了那麼多~~感覺我又餓了!!!我得了一種沒吃新竹黃金海岸活蝦之家的料理就會想念的病
豬肋排也讓我朝思暮想~~覺得超適合在家邊啃邊看電視~~還要配啤酒!!沒錯~~我現在是憑空想像 憑空回味!!
豬肋排鹹香鹹香的口感,且一點都不乾柴~~跟表面給我的感覺不太一樣,而且骨肉超好分離~~~~吃完嘴裡都還會有豬肋排的香味,超正點~~
還貼心的每桌都有準備放骨頭及蝦殼的小籃子,也都有垃圾桶,非常設想周到唷!!

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那天人還超多的,不過他們的服務人員還是相當有禮貌,跟一般熱炒店給人的感覺不太一樣!!
而且不要懷疑~~地板不是油油的唷!!而是乾淨到發亮~~~~~
我還看到他們只要一組客人離場,不只桌面相當整齊,就連地板也會掃過一遍
這這這~~~~~整個很維護現場環境耶!!就連廚房也很乾淨
有些餐廳雖然也都是半開放式的,但環境卻沒有很要求
雖然有些人不會CARE,但我就會呀!!我真的無法接受環境髒亂這件事~~

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當然他們其他的設施也很齊全,那遊戲室根本是侄子他們的天堂,我看他們玩到都不想吃飯了~~哈哈哈!!
結果還是知道要回來吃蝦子,奶油蟹~~~

就連他們的化妝室也超有心,因為像我奶奶行動比較不方便,所以都需要有人陪同
真的覺得新竹黃金海岸活蝦之家不僅料理好吃,也很有心,擁有相當貼心的設計
方便不同的客群~~~整個讚讚!!

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不過,在慶祝奶奶的70大壽的時候,我們還看到有好多都是參加完2017台北世界大學運動會的選手來吃慶功宴!
光看那體格,挖賽,真的連眼睛也都滿足了,哈哈~
不過,這也難怪啦,因為新竹黃金海岸活蝦之家就在新竹運動公園附近,離體育館非常近,所以在慶祝之餘,還可以看到這麼多體格壯碩的選手阿((誤~
另外~聽說網路上很多有關於新竹聚餐餐廳的推薦分享,甚至很多同名的出現
我當然也吃過其他家的過,畢竟跟朋友去吃飯也不能每次都我決定吃哪家吧!!
但我還是最滿意新竹竹北黃金海岸活蝦之家的泰國蝦料理
結果我朋友有次也帶他家人去新竹黃金海岸活蝦之家吃新鮮蝦料理,還說其他料理也超厲害~~~是不是~~~我就說吧!!
甚至說新竹這家海鮮餐廳比他推薦的還要好吃很多~~天阿!!我怎麼覺得很有成就感~~
See~~~~想吃美食跟著我的腳步沒錯吧!!哈哈哈~~
我要來跟我爸求說想再去吃新竹黃金海岸活蝦之家餐廳!!嘻嘻~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】新竹竹北這家美食餐廳地點朋友超推薦的呀!不僅是同學會聚餐的好選擇,餐廳環境及料理都超有品質~

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哇!!想不到大學畢業那麼久,還會回到新竹竹北辦同學會聚餐
才幾年不見,大家好像都吃得不錯~~哈哈哈!!
還以為只有我向橫的發展,看來大家都非常努力的吃吃吃吃吃吃~~
不過,這次會突然想辦同學會,除了是想見見大家,其實最主要的目的就是要一起去看2017台北世界大學運動會的足球比賽啦!!
畢竟我們全班可是足球瘋,只要是有關足球話題的,我們都很熱絡,因此在台北世大運一開放售票的時候,我們就搶先去搶票了!
而這次舉辦在新竹的竹北運動公園舉行,所以~嘿嘿!根本就是天時地利人和阿!
不過,為了讓時間不要這麼趕,所以我們還打算兩天一夜,這樣先玩一天,隔天在安排一些行程,就可以直接殺去竹北運動公園啦!!perfect!
所以在還沒8月的時候,就不斷尋找附近的美食餐廳,想說第一天晚上,就先聚一聚~
發現不論是餐點的口感,還是地點,最好的就是新竹黃金海岸活蝦之家!!
因為他就在竹北運動公園的對面,所以完全不用擔心還要考慮到交通的問題(畢竟一夥人還要有的開車有的做高鐵,實在不方便),根本就是上天注定的阿~

不過,會選在新竹黃金海岸活蝦之家辦同學會,真的多虧我們班代!
只能說他真的很閒強,可以選到地點跟味道都這麼好的餐廳
甚至連我們班導也都找回來,感覺老師都沒有變呢~~
老師還一直說新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳真的很好吃,他也要推薦學校同事來吃!!

真的光是第一天而已,就好像回到大學,大家本來還有點不熱絡,最後就開始嘻嘻哈哈的
還說起之前大學的一些趣事,連我們班導也一起加入聊天行列~~
我們班代還說下次一定要再約一次同學會,結果大家異口同聲的說那就新竹黃金海岸活蝦之家就好啦!!
地點又超好找,就在新竹運動公園附近,而且就在十字路口的轉角
非常的顯眼,像我就是從台中到新竹的,也完全不會迷路
最重要的是他還有一個非常大的停車場,真的很方便我們這一大群人耶!

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而新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,那時候班代也都有把官網附在我們大學同學會的LINE群組上 http://www.goldencoast.com.tw
還有分享幾篇網友去吃過的心得感想,沒錯~~這樣比較有真實感
結果大家看到分享文都一直說超好的感覺!從圖片就對他留下很好的印象
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311374372

實際到了新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,覺得他的占地相當廣,選這聚餐真的太對了
另外環境也相當整潔,甚至廚房內部也很乾淨
因為是半開放式廚房所以可以看得滿清楚的,就連蝦池也都很乾淨
而且都超大隻的,想不到會有餐廳那麼顧蝦子的品質,就連水質也都相當講究呢!

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在等餐點的同時也大合照了好多張,上傳到臉書上點讚人數更可怕!!
還有好幾個人說新竹黃金海岸活蝦之家真的超~好~~吃~~~
還有人留言~趕快外帶吧~~~結果那天根本沒有可以打包的,因為都被吃光光啦!

那天我們點了超多的現撈活蝦料理,本來還想說吃那麼多蝦一定會超膩
但我沒想到光是新竹黃金海岸活蝦之家餐廳,有辦法將活蝦料理做出那麼多變化
果然是新竹很厲害的海鮮餐廳,每一道現撈活蝦料理都能帶出特色
而且不管是檸檬香的醬汁還是麻油蝦的醬汁都可以拿來淋飯吃~別有一番風味呢
檸檬蝦也跟我以往吃到的口感不太一樣,酸酸甜甜又不膩口
除了本身的檸檬味,又有獨門的配方,讓檸檬蝦吃起來更富有變化

就連麻油蝦的麻油也非常講究,完全不苦也無油耗味,也完全不會把蝦子的蝦甜口感給拉走
不管哪一道現撈活蝦料理都讓我回味無窮,連蝦鍋也讓我們很滿意
而且超有心耶~~有很多蘿蔔跟菇類,還用蝦頭先去熬湯,湯頭很起來相當清甜,很舒服!
蝦肉汆燙過後還有滿滿的湯頭精華及本身的鮮甜味,真的超鮮~~超幸福的!
到現在都還在想哪時候要再去新竹黃金海岸活蝦之家呢!

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怎麼能錯過focus在蝦子上頭呢!!滿滿的蝦膏,吃到嘴裡只有鮮鮮鮮~~
不會因為調味就失去蝦子的風采,而是更帶出蝦子的蝦甜味
加上蝦肉本身也超鮮甜,熟度又剛剛好,且完全沒土味
吃得出來新竹黃金海岸活蝦之家很注意蝦子品質呢!

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天阿~~奶油蟹一端上桌大家眼神立刻發亮~因為人數比較多還叫了兩隻
這奶油蟹完全征服我耶!!應該說征服了大家才對~~~~~
真的都是第一次吃到這種味!!雖然也有在其他餐廳吃過奶油蟹
但新竹黃金海岸活蝦之家餐廳的醬汁卻是第一次吃過
奶油香更加的濃郁,且醬汁裡還有蟹的鮮甜味
尤其用麵包沾著醬汁吃更是好吃,這樣的組合根本神合體!!
對了對了~~~蟹肉更不能忽視呀!!
能想像那種殼的縫隙流出蟹肉的精華嗎~~~那種滋味我懂!!!就是一種銷魂!!
而且蟹肉也很札實,每一口都能吃到滿滿的蟹肉,完全不空虛
因為我知道有些蟹的品質沒有很好,或者冰太久的緣故
所以蟹肉整個縮水,口感也有點腥腥的,那真的滿可怕的呢!!

再來就是檸檬田雞啦!!!之前就很愛吃三杯田雞,但吃到最後都覺得嘴巴很鹹
這樣的酸甜滋味我還是第一次吃過,不但比較清爽也不膩口,肉質也相當嫩
很快這一盤就被大家吃光光了!!

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他們的烤物也超強~~燒烤師傅根本神之眼!!!烤得恰恰好~~~
完全不輸專業燒烤店的師傅
本來看外觀還擔心太乾柴,想不到一口咬下都還有滿滿的肉汁精華
每一口都超滿足,而且都不需要其他調味就很好吃了
連小羊排的口感也超正點,而且都沒有腥味,整個酥香酥香的!!超美味呀~
鹽烤鯖魚也很厲害,一扒開皮裡頭還是濕潤的,肉質也很鮮甜
口感恰到好處,都想再來一碗白飯了~~~!!

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看看那天叫了多少的料理,不僅是現撈活蝦料理很厲害
就連胡椒鳳螺啦!!青菜啦!!還是其他的烤物等等等啦都讓我很想念~
如果下次還要到新竹辦同學會,當然還是選這家餐廳呀!!每一道料理都超好吃~

我還發現有好多跟新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳同名的店家,但就這家最多人推薦
那天到新竹竹北黃金海岸活蝦之家辦同學會聚餐
也發現到有很多新竹竹科的工程師都到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐
我是覺得他們客人的素質都不錯啦!!還物色到不錯的外國人
其實竹科工程師也都滿多帥哥的呀~~咦!這不是重點啦~~
重點是新竹黃金海岸活蝦之家的料理都超好吃 超美味~~完全是心中的第一名!!
嘿嘿~美食吃完,緊接著就開始期待看足球比賽啦,希望會如預期的精彩呢~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】新竹海鮮餐廳很多~但絕對不能不知道這間活蝦餐廳啊!眾多網友都有在介紹推薦的威~~~粉厲害的泰國蝦料理餐廳!一定要嚐嚐看啊!

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有人像我一樣這麼瘋狂,為了2017台北世界大學運動會的柔道比賽,特別北上來新竹看比賽,哈哈!
沒辦法嘛,為了看到高手的柔道比賽,再遠我都會大聲說:我願意~~
不過,這次很幸運,因為比賽是在新竹,而我最要好的姊妹,就剛好在新竹,所以看完比賽,可以直接衝去她們家住個幾天!
而我的好姊妹,真的超阿撒利,不僅提供我住,就連餐廳也都是特別找她心目中的No.1餐廳!

大家猜猜看這是甚麼呀!!!哈哈我可不是在釣蝦喔!!這是新竹一間活蝦餐廳的SPA活水養殖池啦哈哈!!不特別介紹一下,可能大家都以為是釣蝦池齁~~~~!!!
才沒那麼簡單呢~~~~那時候看完比賽的隔天,姊妹就特地帶我到新竹一間專門吃泰國蝦料理的餐廳!!她跟我說新竹這間海鮮餐廳,是新竹人一致認同的優質美食餐廳哦!!就連政府也都有認證過喔哈哈!!他們在餐飲衛生分級上是有優級的好評價!!!!!!
所以黃金海岸活蝦之家在新竹非常有名!!!!特別是想吃活蝦料理都會推薦要來這裡吃!!!!因為他們家的活蝦料理,真的是現撈現料理的,完全有憑有據哦

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Like This~~~~ SPA活水養殖池的旁邊就是半開放式的廚房,所以廚房只要一有單進去,廚師便會到一旁的SPA活水養殖池裡撈活跳跳的泰國蝦來準備料理唷~~~

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新竹這間黃金海岸活蝦餐廳,我後來回家後自己稍微上網查了一下,發現真的有好多網友都有介紹去他們家的菜色跟服務呢!!!像這個我就覺得她分享的好讚!!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/311389411
但有件事情換我要跟大家分享喔!!!黃金海岸活蝦餐廳全台只有新竹竹北這裡有而已,所以在外面有看到類似字樣的活蝦餐廳~~都不是網友在推薦的這間喔~~
Only this one!!!!!!!!而且超剛好的是,他就在新竹體育館這邊,所以跟我看柔道比賽的地點,可說是幾步之差,真的超巧的啦,所以別跑錯嘿~~~
來順便分享黃金海岸海鮮餐廳的資訊給大家好了
http://www.goldencoast.com.tw
(請妥善使用Google map啊~~~地點其實很好找的啦~~)
而且店家附屬的停車場就在旁邊,所以也省去要找停車位的問題摟~~~~

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哇賽看看姊妹對我多好,點了滿滿一桌七道菜是很怕餓到我是不是啦哈哈!!!!
還好她還有把老公一塊帶著,不然這麼多鐵定吃不完要打包帶回家繼續吃的啊
看看每盤蝦子都超肥大的啊!!!想必蝦頭裡絕對藏有大塊蝦膏啊哈哈哈哈!!!!!!

喔對了!原本我是不敢吃田雞的人,但黃金海岸活蝦餐廳料理檸檬田雞的方式,
檸檬的酸甜味,搭配鹹酥的口感,吃起來味道格外很清爽內!!!!完全顛覆了我對田雞料理的想法呢!!!後來還偷抓店員問了一下這田雞的來頭~~~沒想到是進口美國牛蛙腿肉呢!!難怪吃起來跟一般辦桌會吃到的田雞料理差這麼多!!!!!

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姊妹也真是會點,都點一些很下飯的料理,還好店家有提供白飯可自取~~~~
嘻嘻還是無限量供應的呢!!!但並沒有因為是無限量供應,就隨便煮煮哦!!!!
你看他米粒都是粒粒分明,整個連白飯也都很好吃欸,真不簡單的一間餐廳!

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姊妹點了兩個鍋分別是蝦鍋跟燒酒蝦,好像是要特別幫我燉補一下的感覺哈哈!
蝦鍋裡放滿了許多蝦頭跟日本蘿蔔還有生香菇~~~燒酒蝦則是放了許多中藥材~
兩個鍋的湯頭滋味很不同,一個是濃濃的鮮甜味,一個則是很補的米酒中藥香味!
兩個鍋的味道都很棒,但我比較喜歡蝦鍋的日式湯頭味啊哈哈!!剛好姊妹是喜歡很補的燒酒蝦,一人顧一鍋感情不會散啊哈哈!!!阿他老公喔~~都不挑,全都OK型

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像這道黃金豬肋排就是姊妹點給他老公吃的,這黃金豬肋排一上桌的時候~~
整個肋排香味力馬撲鼻而來!!!味道超香的啊!!感覺光用聞的就可以邊配飯吃了!!
哈哈店員很親切的跟我們說這是用嚴選黑毛豬,那每頭豬是只能取得兩片肋排的,所以還好我們來的早有點到,不然每日限量供應,賣完就要明天請早了威~~~~
這黃金豬肋排的口感超JUICE多汁的呀!!!!廚師料理的恰當好處!!!!
肉質沒有烹調過頭變乾,反而肉汁都有被鎖在裡頭,等待大家大嘴張口來迎接啊~~
哈哈這真的是我吃過最好吃的豬肋排呢!不然之前吃過的要馬很乾,不馬咬不動==

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哈哈最後一定要講到這胡椒蝦!!!真的是超級讚的威~~~不得不稱讚一下黃金海岸活蝦餐廳的廚師們真的都很會料理內!!!我從來沒吃過這麼夠味的胡椒蝦!!!!!!!!!!
除了蝦殼跟蝦頭有料理入味外,連咀嚼蝦肉時也都能夠感受到胡椒的微辣滋味
搭配新鮮蝦子的鮮甜味,肥美的口感在加上微辣滋味~~~唉唷~~夭壽喔~~~~~

超開心在看完競爭激烈的柔道比賽後,姊妹還帶我來新竹黃金海岸活蝦餐廳吃這麼美味的美食啊~~~~~
跟姊妹邊聊天邊吃美食的感覺,最棒了~~~還好姊妹的老公配合度很高~~~
都靜靜的在旁邊用餐,讓我們兩五四三的亂哈啦~~~讚讚的,好ㄤ唷哈哈!!!
但果不真,我真的也是大包小包的外帶打包帶回家繼續吃了吶哈哈~~~~
但也算是有運氣好,有口福才吃的到啦~~看她吃得津津有味讚不絕口的畫面也是有夠趣味的,我們還跑去買了啤酒一塊配著吃!!!哇賽!!另一種享受欸哈哈!!!!
新竹黃金海岸活蝦餐廳的泰國蝦料理,真的是太厲害了!!!
現在的我,除了願意為了柔道比賽去很遠的地方以外,也甘願常常北上到新竹再去黃金海岸活蝦餐廳啦,哈哈!不愧是新竹第一的活蝦餐廳
果然名不虛傳啊嘖嘖!!厲害!!厲害!!!佩服!!佩服!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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