《台中外燴辦桌》台中外燴服務x台中雞尾酒外燴x台中外燴餐廳x歡樂派雞尾酒專家,感謝歡樂派拯救了不知所措的我,研討會的點心餐會完美落幕囉~
還好有歡樂派,讓我少見的被主任稱讚啦~耶呼~
最近實在有點一個頭兩個大,
工作上的業務已經讓我忙得有點喘不過氣,
主任又交待我一個重要的任務,
就是籌備準備要辦在中山醫學院口腔醫學系裡的研討活動,
當然不是整個活動啦~
如果除了工作上本身的業務外,
還要籌備整個研討活動,我可能會直接掛急診Orz
而且要負責找在研討活動上要準備小點心的外燴廠商!
不過這可傷透我的腦筋了,
對於找外燴廠商我可是一點想法都沒有,
沒有辦法的我只能上網詢問估狗大神,
發現有一家叫做歡樂派雞尾酒專家的外燴廠商https://www.facebook.com/haun.lo.pai,
馬上吸引住我的目光,
網友不只大力推薦說菜色豐富又好吃,
也可以依照經費多寡的不同量身訂做菜單,
還有著累積超過20年的專業外燴服務經驗,
這,不就是我要找的嘛!
好像哥倫布發現新大陸一樣的我馬上打電話給歡樂派詢問,
接電話的是一位黃小姐,
人很親切對我的問題也都很有耐心的回答我呢~
說明好整個我們老闆的需求之後,
歡樂派表示可以先會勘場地,
再依照我們研討會的場地設地動線跟當天的菜單~
這麼客製化的服務真的很符合我們主任的味口,哈哈!
到了研討會當天,
其實我心裡還是有點剉,
很怕主任不喜歡,
不過看到歡樂派這個擺排這些菜色跟架式,
我馬上安心不少,哈哈~其實我們對他們有點抱歉，因為研討會提早拜小時結束，所以我們就讓她們好趕哈哈，不過服務的師父說他們盡量趕，真是太謝謝他們了
不只動線安排得很好,
讓來參加研討會的人在吃東西時不會擠在一團,
菜色也相當豐富,
那我也不多說啦,
我自己也得好好享受一番才行~
這個可愛的小杯子是香橙馬鈴薯沙拉杯~
新鮮的柳橙搭配上馬鈴薯沙拉,
還沒吃光看這個超Q的造型,
就讓我忍不住把他拿起來好好的瞧一瞧啦~
柳橙吃起來也真的又香又甜~
馬鈴薯沙拉吃起來也相當鬆軟順口,有特調過
像這種輕食料理,
吃起來沒有負擔,
絕對都是女生的最愛啦~
這道則是麥克小漢堡~
雖然大小很迷你但用料可是很實在的喔~
小黃瓜起司片豬肉再搭上漢堡包,
讓肚子有點餓的我馬上給它吃了幾個,哈哈
現場還有很多歡樂派準備的甜點,
不只造型都很精緻可愛,
小杯小杯的方便又好看,
很多我們公司的女生都很喜歡呢~
畢竟哪有不愛甜點的女生阿,是不!
最上面的小盆栽是不是超可愛的!
這是提拉米蘇盆栽,
也不只是造型好看而已喔~
最喜歡提拉米蘇的我,
完全抵擋不住那苦甜摻雜的滋味~而且還是冰的呢
中間的則是戚風蛋糕杯,
味道雖然比較輕淡,
但倒也反而能吃到一種更樸實的蛋糕的味道~
最下面的是煙燻火腿蘆筍捲,
火腿吃起來有著煙燻的香味,但也不會太鹹,
搭配上清爽的蘆筍別有一番風味呢~注意看，吃貨才知道蘆筍是加州蘆筍呢，超甜
這幾個小巧的小杯子則是芒果奶酪~
芒果也是我最喜歡的水果之一,
所以這道點心我當然不會放過它啦~
滑順可口的奶酪配上芒果的香氣,
咕嚕咕嚕一兩口就被我吃光光了,哈哈!
現在台灣最當紅的點心之一絕對有馬卡龍~
而這個歡樂派準備的馬卡龍不只是外型亮麗,
讓人忍不住想給它咬下一口外,
真的吃下去那口感還層次分明!
酥脆的外殼搭配又軟又綿密的內層餡料,
這種迷人的滋味也難怪現在這麼多女生會被深深的吸引~
最後在研討會的尾聲主任特別把我叫過去,
原本還以為是今天的安排不喜歡準備要被念了,
沒想到居然蠻稱讚我今天的安排!
也很難得的讚許我辦事能力~
我的天阿~
這倒讓我有點意料之外,
畢竟平常連我業務上處理好很多CASE的時候都很少稱讚我
居然開金口了!
這還得感謝歡樂派把這個研討會的點心餐會辦的這麼有聲有色~
這麼厲害的外燴專家我給個讚啦
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