感恩爸媽!讚嘆爸媽!
謝謝他們對我的疼愛,前幾年把我送到國外念書,原本以為我可能就都會留在國外了!但最後還是因為好想念他們~不想跟他們久久才見一次~所以我就又爭取回來台灣!
前陣子回國,好好的放個假調整一下時差,之後就要開始忙碌囉~趁最後的空閒!劑錄一下回台灣爸媽幫我做的大事-整修台中老家廚房!
我們家在北部跟台中都有房子,台中這間是老房子.爸媽都住北部!
因為我之後要工作的地方在台中~所以爸媽就想說要把台中老房子整理一下,這樣我就可以住了,就不用再另外租房子!
不過因為之前在國外待了一些時間,我的飲食習慣沒那麼中式,加上我也很喜歡自己做菜做烘焙,所以一直希望廚房可以像國外家庭的廚房那樣,有足夠的空間也有中島可以當工作檯.
爸媽也覺得老房子也是時候需要整修,所以就決定幫我完成願望~
我們找了好多家台中系統廚具工廠,問了台中很多櫥櫃工廠直營的廠商.
其實每一家台中系統廚具的價格都蠻不一樣的,價位高低不等.
在看了很多的系統櫃工廠後,爸媽也不知道到底該信任台中哪一家廠商.
而我,在一個剛回來還人生地不熟的階段,只好上網找台中做系統廚櫃口碑比較推薦的公司.
就找到了台中這家訂製系統廚櫃大受推薦的帕瑪歐化廚具!
一開始是看到網友的分享,因為大部分系統櫃公司和台中櫥櫃工廠直營店家都是官網的說明居多,每一家網站都做得很漂亮看起來很專業,但帕瑪卻是最多網友分享的.
http://www.stargiantdesign.com/erikahadama/2016/08/29/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%B3%BB%E7%B5%B1%E5%AE%B6%E5%85%B7%E3%80%91
剛好他們也是台中在地的老公司,施作系統廚具、系統櫃有將近20年的時間!我們有先打官網上的電話去詢問
http://www.pamadesign.com.tw/
帕瑪他們希望我們可以親自到門市當面洽談,電話中他們告訴我們,當面溝通才可以談得比較細節,像是喜歡的材質、收納規劃等等的~如果可以,我們也可以先提供尺寸,現場討論到一個階段就可以先畫設計圖.
我們在電話中就先敲好時間,討論的那一天,我和爸媽都有感受到帕瑪的專業!
說明上很清楚,在材質建議上也都清楚的告訴我們差別性.
所以我們第一次與帕瑪見面,就決定要將廚具的施作交給他們!
照片中是家中的兩個空間,這兩個空間原本就都不是設計做廚房的地方,我想要寬敞的廚房空間,因此討論後決定將這兩個空間打通!
兩個空間打通後,有一種豁然開朗的感覺~
因為原先這兩個空間都跟廚房無關,所以我們有另外再請來水電師傅重新拉管線!
為了要讓整個廚具安裝的順利,我們還有拜託水電師傅務必要按照圖面設計去拉管線~
這工程,說大不大,說小也不小,重新拉管線真的是有點小麻煩~
師傅還幫我們重新拉了冷熱水的管線進來~
不過幸好我們這次遇到的廠商都很好~~所以過程中倒是都滿順利的!!
帕瑪有幫我考量到我平常需要的收納空間比較多,所以把舊有的窗戶也封起來,這樣就可以多增加一點吊櫃~
我發現帕瑪在規劃廚房空間,第一個會先考量原有空間的尺寸,再根據原有空間把能夠規劃的收納空間最大化.
讓廚具可以漂亮以外,也可以很實用!
因為剛回來的那段時間我都在休息~所以有空檔就都留在台中整理一些東西,順便關心一下施工的進度!
準備動工廚具時,帕瑪也將板材都運進來就位!
安裝櫃體時,他們還出動了一個看起來很厲害的儀器,原來是水平儀.
師傅說櫃體的安裝除了牢固以外,還有水平也很重要,因為只要一個地方歪掉,整套櫃體就會跟著歪掉,我看他們在安裝的時候都會很小心翼翼的注意水平有沒有跑掉.
過程中,師傅都不厭其煩地一直在調整水平.
而且安裝到一個段落,師傅就會簡單打掃現場,把現場的物品都先做個簡單的歸位,雜物都先清掉,才會再接著做下一個段落.
因為廚房需要用到的電器不少,帕瑪知道我還有很多烘焙器具,就有先跟我們說明電器櫃的背板都會挖插座孔,這樣要使用的時候就很方便,就不用還要每次都另外拉延長線!
也不會讓整個空間看起來很多線路感覺很凌亂!
這~~就是我的新廚房!
其實我一開始想做中島並沒有想到平常還可以當做簡單用餐的地方,只是單純想要延伸工作檯,後來聽帕瑪提醒~我才想到有時候用餐,也可以在中島區呢!
不過~因為一開始就設定中島是我會做烘焙的區域,常常都會接觸到檯面,所以帕瑪就建議我們檯面選擇石英石!
石英石檯面現在也有很多顏色可以選擇,比起人造石更耐刮,也比較耐熱,更有比較不會吃色的特性~
中島檯面也有根據現場的空間去調整深度,所以檯面的大小讓我覺得很滿意~空間真的很足夠!
電器櫃是放在水槽旁邊,沒有另外做嵌入的電器,因為我比較擔心做嵌入式的電器如果壞掉會很麻煩,所以我一開始就有打算要自己去買回來放~
烘焙最常用到的就是烤箱~
所以烤箱的部分就是做嵌入式的,是大型的烤箱~滿足我的烘焙魂!
水槽也有刻意設計得比較大,做一次烘焙要清洗的用具實在很多,大水槽用起來也比較方便.
排油煙機旁邊因為卡著一根柱子,帕瑪就不再另外塞櫃子,改幫我做開放櫃,讓我可以放杯子或放一些小裝飾品~就不會看起來滿滿櫃子感覺很壅擠.
門板都是做內凹槽的開關設計,沒有突出的把手比較不用擔心撞到或是勾到衣服.
我是選擇結晶剛烤的材質,因為亮面的好清潔,用乾淨濕抹布擦掉就可以乾淨了~
偷偷分享我自己的小撇步,如果只單純用濕布擦,有時候上面可能會殘留水痕~
我都會用75%清潔酒精噴在門板上,用乾布擦拭過一遍就會沒有水痕殘留,亮晶晶的!
像是玻璃、鏡子還有金屬門把也都可以這樣清潔喔!整個覺得輕鬆方便!
做完廚具後,我們都發現空間整個都變得寬敞了!
而且整個廚房可以活動的空間好大!邊跳舞做烘焙也沒什麼問題~
空間也變得很明亮~
我覺得帕瑪跟我們之前詢問的台中系統廚具工廠不太一樣,他們是完全的依照我們的需求幫我們做規劃,就像他們說的,每個人對廚房的需求不同,使用的習慣也不同~所以有些東西必須要看使用者的需求去做增減.
像我這~並不是一家好幾口需要使用的廚房,所以收納的空間足夠就好,不需要做到很多很多.
我們請台中帕瑪做的系統廚具價格,並不是我們問到最便宜的,可是設計出來的動線還有說明的卻是最詳細的!
這也是為什麼問了那麼多的系統櫃工廠最後決定交給台中帕瑪的原因!
施工的時候很細心,完全的客製化,讓我現在使用起來~很得心應手呢!
昨天烤了一個最拿手的蘋果派,爸媽也發現我在國外這幾年廚藝有很大的進步~
希望之後可以再買個大房子,像國外那樣還有自己的庭院,放假時就可以和爸媽一起在庭院野餐聊天~
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