今天要來介紹特別的活蝦餐廳！看看桌上滿滿的美食～我們點了十人份套餐喔！
這邊真的是很適合多人聚餐的餐廳!!
因為太好吃，多到無法選擇～所以來這就是要一次點多一點，才能全部品嚐到！
菜色一次吃到爽阿!

是這樣的，這間是經由同事們票選出來新竹排行榜 No.1的美食餐廳，從昨天在群組投票，票數就一面倒！
我超開心！因為這家就是我時常念念不忘的海鮮餐廳!!!
尤其每當自己一個人在深夜，就會. . .
“剪不斷、理還亂，是離愁，別是一般滋味在心頭”
阿！原來是跟美味活蝦離別許久的滋味呀. . .
（原諒我突然吟詩，哈!）

來先跟大家說說這邊的營業時間:
週一~五:PM3:00-PM12:00.
周六、日:AM:11:00-PM12:00.
也就是平日是沒有午餐的喔!
假日時段就可以早一點來了~~
(圖片中的10人份套餐，就是我們今天點的)

這是戶外的造景，來的時候我也拍了一下現在所流行的那種網美照!!
不過因為有礙觀瞻，我這邊就不放上來了，大家還是欣賞美美的景色就好!
雖然說我年過30~還是滿滿的少女心呀!!!

我們是平日下午來的，當時都還沒到晚餐時間，現在人潮就已經很多了!
當時就想說再晚一點，現場會滿滿滿!因為桌上很多都是預先訂好的桌席!
結果跟預想的一樣!越晚越多人~還好我們有先預約!
不過現場座位真的很多，室內室外都有，餐廳裡面相當寬敞!
大家有看到嗎，即使現場很多人，他們地板還是超級乾淨的~
桌子椅子也是!完全沒有油膩感!
因為他們現場人員都會一直巡視!清潔跟消毒~
用餐起來也很安心!

而且他們還打破了我對一些新竹餐廳的刻板印象,因為有些店內環境真的很髒亂!
這邊不一樣，大家看看這個半開放式的廚房設計,就知道他們相當注重環境衛生!
也不怕我們檢視!我覺得這樣的用餐環境,才會吃的舒適又愉快!
竹子風格的設計也很有東南亞的度假氣息!!
讓人很放鬆!

推薦的第一道是蝦鍋.
店員跟我們說蝦鍋是他們事先用蝦頭先熬煮8小時的精華湯底!
難怪一口喝下~除了回甘還是回甘~
各種食材香味，就在喝下第一口的瞬間就能感受出來!
很厲害~~絕對必點!!

這道是我的最愛!
有看看滿滿的蒜泥嗎?
比起一般常見的胡椒蝦,我更喜歡蒜泥蝦.
他們的蒜泥都是現搗的，夠味也夠嗆!
超香!!

很意外吧!我會推薦高麗菜!
這就是它厲害的點，可以在眾多料理中讓我想到~
你會說不就高麗菜有什麼特別!
那你就大錯特錯!!
你在家永遠都炒不出餐廳師傅大火快炒出的香味阿~~
鍋氣還有高麗菜的脆度好像家裡廚房很難達成!
所以不管如何，只要來這邊一定要有這一盤!

最後就要推這道下酒好料理~~胡椒鳳螺!
我特別夾起來拍!因為真的很大顆~~
我有問現場的人員，他說這是野生的，還是從東南亞活體運進來的!
這也解答了我長久的疑惑，因為跟別家餐廳吃起來不一樣!
剛好今天同事們都有點酒，配上這道太絕了!
胡椒鹹嗆辣的口感~~配上稍微彈牙的螺肉~~加啤酒根本是絕配~~
今天真的是不醉不歸啦!

圖片來源:GIPHY
而且今天”喝醉了我誰也不服，就扶牆”
看來我已經開始茫了哈哈哈.

看夜色越來越晚，現場也很熱鬧，有家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會等等. . .
很喜歡這間充滿人情味的竹北美食餐廳~
目前~~他們在台灣就只有新竹這一家.
「黃金海岸活蝦之家」大家不要走錯囉!
推薦+分享這間新竹餐廳給大家!
下面放上資訊!!

[黃金海岸活蝦之家]-新竹總店
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

來到這間新竹餐廳之後我才明白. . .

「最遙遠的距離是明明知道不能每天擁有你,卻寧願慢長等待只為佔有你這麼一天,致我最親愛的—活蝦。」

前面講得那麼詩情畫意,其實就是為了應景,終於又到了一年一度閃瞎眼的節日(有話好好說xD
其實每逢到了特定的時間,我就會像現在這樣,坐下來. . .好好的. . .大吃特吃!!
發洩我平時累積已久的憤恨不平(喂
自己沒男友不要發洩給食物阿~~

沒錯!今天來到新竹最多美食的海鮮餐廳!
就在這個浪漫的情人節,但不是搭配男友的組合~是我的好閨蜜啦!
看到眼前美麗的景緻嗎!有點微黃昏的時刻~
不要懷疑~~你來到的就是竹北很有名的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」啦!

在這樣的節日我首先推出[燒酒蝦]的介紹xD
想茫茫的避開眼前的閃光嗎?(喂
沒有那麼誇張啦!
但我要說喜歡喝濃郁酒香湯頭的~超推這道!!
店員送上來的時候,我就先問他了~~
他說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬喔!
再拉近一看!
有看到湯裡面的蝦子嗎?特大~~
放的中藥材也很大方~滿滿的枸杞!
還有當歸、人蔘鬚等等. . .
我喝起來酒香十足阿!!很適合我現在的心情喝~(是多悲催

這時我突然轉頭看向旁邊的飲料櫃,好蝦當然要配上一點小酒,更對味啦xD
有啤酒、汽水、茶類等等的~~
現場也有洋酒,如果有跟我一樣想來點微醺的~
可以請服務人員拿喔.
今天話題一直離不開酒,到底是多想醉啦!!

好啦回來正題!我繼續介紹~
我個人覺得[鹽烤蝦]也是必點!
比起我上次去吃流水蝦吃好多了. . .
你知道的自己烤跟師傅烤不用說當然是天差地別阿!
裡面的鹽量要多少?要烤多久肉質才不會老?這都是功夫!
上次自己在那邊烤烤烤,還有烤焦的. . .
而且這邊大小隻也一致!看看上面的圖就知道有多大隻了!
不會像上次流水蝦要自己去抓的話,有時候比較背一點.
都抓到小隻的,回來又烤個半天. . .
真的等到花兒都謝了. . .

愛情的滋味大家都知道,酸酸甜甜. . .
就像這道[檸檬蝦]一樣,剛開始咬下吃到甜甜的蝦肉,但卻忘了檸檬的後勁. . .
等到酸過之後,最後再回想起來滋味還是持續回甘在嘴裡.
你知道的越吃到夜晚時分越傷感!
根本吃出我的憂愁阿~

配酒怎麼能少了這道[胡椒鳳螺]!!!
下酒聖品非他莫屬好嗎~~
一口酒配上一口鳳螺~多和諧!
建議大家可以點來配配~~

你看看,到晚上人真的滿滿滿~~
還好我接近傍晚就過來了!
提醒大家如果要過來的話,最保險的方式還是先預約!!
在過來的時候,就看到桌上都一桌一桌訂好了,千萬別過來之後才撲了個空喔~
但我要說即使人那麼多,但是他們出菜依舊快!覺得裡面的師傅跟現場人員滿厲害的~可以完全控制全場!Hold住!

最後再帶大家直擊廚房好了!既然剛剛都提到出菜的事了哈哈~
這邊很特別,因為你可以直接看到師傅炒菜~
都是半開放式的!果然每個都動作迅速~快!狠!準!
而且井然有序~不但現場很乾淨,每個人該負責的崗位都堅守的很好!
給手!給手!

介紹完了!謝謝我今天的最佳情人活蝦先生!我愛你(整個大告白是怎樣~
沒有啦~真的很喜歡這間餐廳,也是這邊陪伴我渡過了無數個傷愁的夜晚~
所以說推薦餐廳的話,我真心分享這間優質的聚餐餐廳給你們!
不管是家人、朋友、情人~我覺得都很適合!
你們也有故事要長談嗎?過來「黃金海岸活蝦之家」一邊聊天一邊吃美食吧!
營業時間先送上：週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

＊黃金海岸活蝦之家＊【新竹總店】
詳細資訊可以到官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

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作者:co

看到這滿滿的蝦膏了嗎?
我說我吃到的每一隻蝦，都有滿滿的蝦膏，你信嗎?
我一開始也不信!!
覺得我朋友在唬爛我!!哪有這麼厲害的新竹海鮮餐廳!?
結果還真的有這間新竹美食餐廳!!!

現在一定超多人都想問我，在哪裡吃到的吧!!
我就不賣關子了，這間是新竹的活蝦餐廳─黃金海岸活蝦之家!!!

很多人一定會問我，有必要為了吃蝦跑到新竹餐廳嗎?
我跟你說，都有人為了吃道地的拉麵飛日本了，為什麼吃正統的蝦料理不能來新竹?
好啦我知道這有點牽強，但我就是秉持這原因上新竹的阿，要再合理化一點就安排個新竹旅遊，這樣就沒人會說話了吧~

會吃到這家黃金海岸，必須要從悲傷的故事講起~~
某一天非常的想吃蝦，想吃到跟朋友哭訴，對就是哭訴，然後我朋友就戴我來這了~
是不是很悲傷，現在想想都覺得心酸~

店裡是採半開放式的廚房，加上旁邊的蝦池，現撈現做就是新鮮!!

想當初第一次來，想說也太新鮮了吧!!
還以為這家竹北活蝦餐廳是要吃多少自己撈，再拿去廚房稱重算錢，但當然不是啊!!害我被取笑了一番!
這件事讓我每次來都一定會被笑一次，黃金海岸還是好吃到我會冒著被笑的風險來了喔~

不過現點現做這件事真的是新鮮到一個不行。

店裡很寬敞，但是我們都會事先訂位!!
誰想要在新竹的冬天，吹著冷風在外面候位阿!!
有!!就是我!!
那一次真的是約的很突然，然後時間又很晚
為了大家有個美好的吃蝦夜晚，犧牲小我完成大我，站在吹著冷風，等候大家的光臨!
現在想想他們應該很感謝我沒跟他們絕交吧!!
店這麼寬敞，坐滿就是要等!!所以我們一定都會訂位!!

黃金海岸算是知名的新竹聚餐餐廳~
因為有很多竹科的員工都會來這聚餐!
其實一開始我也沒什麼注意，是我朋友跟我講的，說黃金海岸有跟很多竹科公司簽約，所以有些竹科員工來，憑工作證可以打折!!!
很多大學生也會來黃金海岸辦慶功宴聚餐，說是竹北美食餐廳不為過吧~

餐具都自取，白飯也是自己盛到飽，但是不要因為無限供應就浪費阿!!

我個人是胡椒蝦愛好者，喜歡到我還自己買蝦子回來要嘗試煮煮看!!
結果忙了老半天，除了很多狀況外，而且根本做不出那味道，大概是沒那天分吧，哈哈哈~
我來黃金海岸一定必點這道菜，胡椒入味的不得了，蝦子又甜，整體吃起來好吃到沒話說!!!
後來我才知道他們的胡椒配方是獨家的，難怪我怎麼樣都做不出那味道!

如果我不說這是什麼菜，你們猜的出來嗎?
這是黃金海岸的獨家料理~檸檬田雞~~~
是用美國大牛蛙的腿肉，所以肉質軟嫩多汁!!
加上淡淡的檸檬汁，輕淡爽口!!
我敢保證小孩一定愛吃!!

麻油蝦冬天吃超幸福的!!!
濃醇香的麻油味，滲透每隻蝦，然後再吃下肚子裡~
讓你整個胃都暖呼呼的~
絕對是一道冬日進補的蝦料理!!
醬汁絕不能浪費喔!!要全部都淋在白飯上!!
保證你一碗白飯不夠配!!!

最後就是沙拉蝦啦~
雖然是說沙拉啦，但絕不是冷呼呼的料理!!
是用薑滾水煮，泰國蝦下去川燙
不要小瞧這道菜阿!!
當你吃下去，新鮮!!!清甜!!!好吃到你只想得起這兩個詞!!

黃金海岸是我心目中新竹餐廳推薦、竹北餐廳推薦第一名!!!
除了活蝦新鮮，用餐環境乾淨，客人素質很高之外，重點是有停車場阿!!!
對於我到哪一定都要開車的人來說，停車場簡直是我的救星，而且新竹市區又很難停車!!
停紅線又吃的不安心，找不到停車格又很想吃蝦，外面有些停車場又很貴!!
黃金海岸直接給你免費私人停車場，不用擔心要跟很多人競爭車位!!!

新竹餐廳推薦－【黃金海岸活蝦之家】
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

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作者:co

自從搬來新竹，來到人生地不熟的地方，感覺格外的孤單，朋友都在其他縣市，搬家到現在也過兩個月了，中部的朋友才想起要來找我，雖然我知道其實他們是想要來新竹玩，來看我只是順便而已(嗚嗚嗚…
還被他們強迫找新竹餐廳，雖然才來沒多久，但還是比他們熟新竹(應該啦~
結果我還是上網搜尋，新竹美食餐廳、新竹餐廳推薦、竹北美食餐廳還有竹北餐廳推薦，結果找到竹北一間活蝦餐廳，黃金海岸活蝦之家，感覺評價超好，加上本人又愛吃蝦，直接決定這間!

門口有隻大大的蝦子~旁邊還有寫營業時間喔!
雖然是在市中心，但完全不需要擔心停車問題，旁邊有附停車場，不用擔心自己的愛車該何去何從~

做功課時有看過他們官網，跟蠻多間竹科公司合作，有識別證可以有折扣喔，所以很常有竹科新貴來這邊用餐，難怪上網找新竹聚餐餐廳，都會看到黃金海岸~坐下來時，陸陸續續也有些看起來像公司聚餐的人進來。
加上餐廳又大，位置又多，真的很適合聚餐耶。

既然是新竹有名的活蝦餐廳了，當然要把活蝦秀出來阿，泰國蝦在活水裡面游的好涼喔~害我也想下去涼一下(喂!
活蝦水池的旁邊就是半開放廚房，活蝦現撈看的到，新鮮的蝦子彈牙又好吃~

都是採自助式喔!可以用小木桶裝多一點白飯回去，這樣才不會一直走來走去，雖然白飯是無限量的免費供應，但是不要裝太多，吃不完浪費喔!(會被雷公打!

菜單的每樣菜感覺都超好吃的~~一不小心就點了這麼多，滿桌的菜，看起來超豐盛的!!

蒜泥蝦
有夠香的啦~每隻蝦都被鋪滿蒜泥，而且蒜泥是新鮮的蒜頭搗成泥的，所以蒜味香會在嘴中殘留很久~
也不用擔心蝦味會被蒜味蓋過，蒜的香味更提升了蝦的鮮甜，讓蝦子更有層次!是一道很下飯的菜!

每一隻的蝦膏都這麼多，真得讓我越吃越順口，蝦頭都會不自覺多吸兩下，味道真的超棒的!!

檸檬蝦
稍微炸過後的鮮蝦，除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料，酸酸甜甜的滋味，搭配上灑在上面的青蔥，香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!!
下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯!

鹽烤鯖魚
我個人覺得魚特別大隻，而且除了檸檬讓人擠之外，還有附上胡椒鹽，依個人口味而定，肉很細，也沒有烤過頭，香噴噴的魚油都還在，搭配魚肉吃下去，口感在水準之上!

黃金豬肋排
是用黑毛豬的肋排，先下去油炸之後之後，再去烘烤，鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂，香氣四溢，味道讓人回味。
大家都在搶著吃，畢竟是每天限定，太晚來還沒得點!

離開時已經有點晚了，但是店裡的人還是絡繹不絕，建議假日的時候還是先電話預約比較保險，才不會來的時候等太久，整體來說環境乾淨、整潔，蝦子新鮮、清甜，不同搭配方式都很適合，也都能襯托出蝦子的香味，很有水準的新竹海鮮餐廳，推薦來新竹玩，或是住在新竹的人，不來真得很可惜~~

新竹活蝦餐廳●竹北聚餐推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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又到了一年一度的家庭聚餐時間啦～
大家都還沒想到要去哪裡聚餐、要舒適寬敞、又要可以容納多人、還要東西好吃新鮮，最重要的是能夠讓小孩玩的開心！
正當煩惱時無意間看見朋友分享了一間超厲害超好吃的新竹餐廳推薦！
大家看完也覺得非常合適，因為正是我們要尋找的餐廳啊！
這次選擇的新竹美食餐廳是IG、部落客、臉書都超級推薦的新竹竹北活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家！
讓我一吃成主顧呢～立馬加入我的口袋名單！

大門口有一種很懷舊的復古風，一看就覺得很舒服！
有與世隔絕的的愜意感，讓人非常放鬆～
用竹林搭建的外牆別有一番風味！
而且室內室外都有位置，滿足每位客人的需求～
重點是空間很大！寬敞又舒適～

常來竹北享受美食的朋友們！
最在乎的一定是停車位的問題！因為竹北美食區停車位總是一位難求阿～
但來到黃金海岸絕對不用為此再煩惱因為，貼心的他們有準備顧客專用停車場！
這也是我推薦新竹餐廳時最重要的關鍵之一！
結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄唷！

一進門，映入眼簾的是新鮮活跳的蝦～
這間餐廳堅持使用活蝦，而且是用活水養殖的唷！
來店裡的客人完全可以吃到最新鮮的泰國蝦！
一家餐廳如果敢把廚房開放給顧客親眼目睹，表示這家餐廳的廚房絕對經得起考驗！
「黃金海岸」便是這樣一間不怕你看，擁有半開放式廚房的的餐廳。
如果一間餐廳廚房的乾淨程度、衛生條件都能嚴格把關，消費者便能安心用餐，下肚的菜餚，在衛生上，也將更有保障及加分！

自取餐具、沾料、面紙，也都是乾淨、整齊排放，連打包袋、橡皮圈也都貼心為顧客準備好。
辣椒醬油的沾醬也是老闆精心調配的！
除了活蝦的原味也可沾一點沾醬搭配無限量供應的白飯～
白飯雖為免費提供但確是粒粒分明，香Q好吃！絕對是ＣＰ值最高！

來此用餐的客人往往是一家人，有時會一家老小都一起出動。
因此，「黃金海岸」還特別設立一處兒童遊戲區，迎合更多客層的需求，看看餐　廳對於環境衛生的要求，也不用擔心孩童在這裡玩耍會沾、摸到不乾淨的東西。
家人也能在一旁邊談天說地又能顧及小孩的安全！
完全就是貼心的為每一位客人著想。

第一道蝦料理上菜啦～～～
是每桌必點的檸檬蝦！檸檬的酸甜在感覺有些微炸過的蝦子上，滋味正是消暑呀！
微酸的口感配上三星蔥的香氣，香味撲鼻而來～
檸檬蝦的濃郁醬汁也能搭配白飯一起吃，也是很有飽足感呢！
而且我還發現了每桌都不只點一盤檸檬蝦！
不愧是店內最熱銷的料理！

第二道是比較重口味的鹽烤蝦料理！
外殼鹹香的鹽味搭配扎實的肉質～
蝦膏飽滿又鮮，彷彿有大海的味道～
還能夠以竹籤串的方便客人拿取也比較不易用髒手！
不用到釣蝦場就能吃到鹽烤蝦！
挑嘴的長輩們，吃過都說讚呢！

這些泰國蝦美味程度讓我這個平常不喜歡剝蝦殼的人，都甘願為他們弄髒手！只為了一嚐這些最新鮮甜美的味道。
也因為這些蝦子很新鮮，剝起來一點都不費力！
不像有些店家的蝦殼都會和肉黏在一起～

還有這道讓我驚為天人的【蝦鍋】！！！
剛上桌的時候，蝦頭已經在鍋中煮熟，生的蝦身另外擺一盤～
再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮，湯頭鮮甜爽口，入口回甘。
湯頭喝起來很鮮甜，蝦身川燙煮熟後，吃起來很Q嫩！
湯頭還能順便去除嘴裡的重口味好迎接下一道料理。

接著就是鹽烤鯖魚這道菜啦！
看他們網站上有介紹是選用挪威的新鮮魚隻，每隻都是1公斤以上的大魚，加上廚師精湛的廚藝，火侯上的控製，而且魚烤的不焦，皮不脫落，油質的部分也恰到好處，魚肉非常鮮嫩綿密又多汁，再沾上胡椒鹽擠些檸檬，是很完美的搭配啊！

不愧是新竹內行人最推薦的海鮮餐廳！
看看我們吃了將近一小時已經快把食物都掃光了！
可見這邊的食材有多受家人喜愛～

這次選擇的新竹聚餐餐廳真的是大大的滿足，一方面跟許久不見的家人們大聊特聊，ㄧ方面吃到好吃美味的活蝦料理～真的很開心！
在吃飯的時候，我們還聽到旁邊的客人在跟他的朋友說到竹北黃金海岸活蝦之家是連他們在地人都大力推薦的美食餐廳，吃了那麼多年，蝦子始終如一的新鮮又美味，環境永遠都那麼乾淨，重點是蝦子都很大隻！
也發現很多竹科的工程師都來這裡用餐及聚餐！
所以這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝的爛醉的酒客，相對來說也比較安全。

就連我吃完之後，黃金海岸這家竹北餐廳推薦名單～也納入我的口袋名單內啦！
之後如果有朋友問我竹北哪裡有好吃的聚餐餐廳，我一定也會說是新竹這間黃金海岸活蝦餐廳，我也超想馬上推薦給我的親朋好友們再一起大快朵頤一番啊！

廢話不多說，就來把這間新竹餐廳大力分享出來～～！

【餐廳資訊】
黃金海岸活蝦之家
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

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想說有一陣子沒找找新竹的朋友們，選了大家都可以的時間，特地北上找他們，去新竹我還真的不知道要吃什麼，既然他們都是新竹的地頭蛇了，還不把找覓食區的任務交給他們找，嘿嘿。結果給我找了一個竹北活蝦餐廳，黃金海岸活蝦之家，跑來新竹吃蝦，有沒有搞錯，嚇得我趕快谷歌一下，新竹餐廳推薦、新竹美食餐廳推薦，看看好像也還不錯欸，蠻多人推薦這間新竹海鮮餐廳，竟然還有上節目，就讓我來挑戰看看阿!

一般的海鮮餐廳，都讓我有一種進到不良場所的感覺，畢竟外頭都會有人抽菸又喝酒的。這間黃金海岸活蝦餐廳倒是沒有這些問題，外頭還有些造景，讓人挺放鬆的，聽朋友說，這裡跟蠻多竹科的公司有合作特約，可以說是竹北相當有名的聚餐餐廳，所以蠻多客人都是竹科的人來這裡聚餐，基本上客人素質會好很多，聽到這大大鬆一口氣，心裡也加分不少~~

這家新竹餐廳都這麼不怕人家看就對了，活蝦現撈，每一隻泰國蝦都這麼大隻，根本不用擔心吃不過癮嘛!!!吃蝦最怕就是花了一堆錢還吃不盡興，而且看到這些活蝦也知道食材的新鮮是肯定的啦!!看店員撈的時候那蝦子還亂跳，朋友還開玩笑，“亂彈阿蝦”，差點笑死。廚房也是半開放式，完全不怕給人看，你也不用擔心廚師給你亂加料。

寬廣明亮，位子超多，難怪不怕人來聚餐阿，不愧是新竹聚餐餐廳，而且位子超乾淨的!!!這真的超級加分，不囉嗦我直接給一百分(開玩笑啦XD，海鮮餐廳就是怕油膩，這裡超不一樣的，地板不會滑，不用害怕滑倒。白飯、醬汁都是自助式，簡單點就是不怕你吃，就怕你吃不飽。進來時有瞄到兒童遊戲區，直接給小朋友放電的地方，看得我都差點進去玩(喂!

其實我們沒點多久菜就來了，上菜速度超快，到底是多怕我們餓到啦~~
基本上都是朋友點，還記得我不吃胡椒，有點我可以吃的，感恩啦，挑幾個覺得有特色的來介紹好了!

雖然現在天氣超熱，吃麻油蝦好像不合季節，但其實麻油是溫補，不需要在意會上火什麼的，況且我才剛放下手機，裡面的醬汁幾乎被撈光，麻油都已經鋪在他們的飯上了，是有沒有這麼好吃啦!!這蝦子超肥美的阿，很好剝，就知道很新鮮，蝦子吃下去除了原有的鮮甜，還有淡淡的麻油香，讓蝦子的味道提升一個層次。

沙拉蝦，讓你直接吃到蝦子原味，但不會讓你吃到蝦子的腥味，朋友是說有用薑下去滾水煮去腥，我朋友到底多常來吃啦，連這個都知道，幾乎都可以當店員了。回歸正題，這百分之百保持鮮蝦的甜味，我幾乎是單吃就行了，比較重口味的有附沙拉醬可以沾著吃，不怕沒味道，也很適合小朋友吃。

再來胡椒鳳螺，我沒有吃太多，因為有加胡椒，但是我朋友每個吃的跟什麼一樣，幾乎快搶起來，吃一吃還嚷嚷要開酒，多下酒啦，最後當然沒有開酒，畢竟是開車來，酒後不開車喔。看蠻多桌都有一甕，味道有些嗆辣，如果敢吃辣的人蠻推薦的，每一顆都很大顆，聽說是過鹹水，東南亞進口活體運送!吃起來很新鮮，夠新鮮才敢用胡椒簡單調味而已，以上都是朋友說的XD

最後就是我最期待的，黃金豬肋排!!我就是看到節目上推薦這道菜，建議是早點來畢竟我們點完後過十分鐘，聽到有人要點就已經沒了，吃得出來是有烤過，幾乎沒什麼油，最神奇的來了，一點也不柴!!是不是超神奇的，這道是我朋友們第一次吃，畢竟來這裡大家都是要吃蝦阿，要不是我威逼利誘，他們也根本部打算點，還好我有做功課，差點錯失一道好菜，我朋友每個吃得都嘖嘖稱奇，聽店員說有先炸過鎖住肉汁，再拿去烤，逼出多餘油脂，難怪這麼好吃!!

吃下來整體都超棒的，蝦子大隻，又鮮甜，來新竹黃金海岸真的超可以，完全顛覆我對活蝦餐廳的印象，乾淨又新鮮，是目前排我心中前五的竹北美食餐廳，直接進我新竹美食餐廳的口袋名單，不用怕來新竹玩沒東西吃。我們是平日偏早來吃，建議要假日最好預約，畢竟當天時間越晚客人越多，我想假日一定大爆滿，這裡適合公司聚餐、家庭聚餐，旁邊直接設一個停車場，不怕沒地方停。
點的菜都很好吃，但是沒辦法每一道都點，只好留給下次囉，留點遺憾，才是下次來的理由嘛!!

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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跟家人第一次來新竹遊玩，一直被稱為美食沙漠的新竹，說實話家裡的老爺都不理解，為什麼我要選這個地方，其實我也苦惱很久，最後決定是因為一方面想說剛好趁這個空檔跟新竹的朋友見個面，一方面因為我想看看新竹有什麼好吃的，總要嘗試看看給人機會嘛，所以上網搜尋，新竹餐廳、新竹餐廳推薦，意外發現一間竹北餐廳推薦，黃金海岸活蝦之家餐廳，為了這間竹北美食餐廳讓我堅信家族旅遊就是新竹了!

家裡老爺跟小姐，都不愛吃海鮮，怕過敏，獨獨最愛吃的就是活蝦料理，上網查到這間黃金海岸活蝦餐廳，主打活蝦現撈，食材新鮮，而且是挺有名的新竹活蝦餐廳，想說在家也不太會料理鮮蝦類，畢竟會怕蝦子亂跳……。
餐廳很好找，在市區，也不怕沒停車位，餐廳旁邊就有自己的私人停車場，方便開車的朋友過去，不需要為了搶停車位，毀了用餐前的愉快氣氛。

一進來就看到半開放式廚房，身為知名的竹北活蝦餐廳，不怕你看，雖然是半開放式的，但店內幾乎沒有油煙味。廚房旁邊直接是養在活水池的活蝦，家裡的小公主還蹦蹦跳跳的跑去看，泰國蝦把水彈起來的時候，小公主還怕的直拉著老爺咧，不得不說這裡的蝦子每隻都看起來非常大隻，也很有活力，水花不斷濺起，殊不知等等就是我們的盤中飧了。

裡面座位很多，也很寬敞不怕人多的時候會擠來擠去的，燈光也很亮，不怕昏暗看不清楚，環境都蠻乾淨的，但小朋友出來難免擔心衛生，這間環境老爺給了好評。裡面有小朋友的遊樂區，有地方玩，當然就不怕小朋友在餐廳亂跑，撞到服務生，被湯之類的燙傷，也不怕小朋友無聊做不住，在旁邊哭鬧。其實這也是選擇這間新竹海鮮餐廳的原因之一。

除了我們一家三口，還另外加了三位朋友，老爺一個不猶豫點了滿桌子的菜，雖然我們點菜時耽誤服務員很多時間，但店員人很親切，還細心跟我們講解菜色，好不容易點完上菜速度真的都把我們嚇一跳，小公主才到遊戲區玩沒多久，菜都上桌了，害小公主沒玩到什麼，氣噗噗的回來。

這真的要好好來介紹，再查新竹美食餐廳時，超多人推薦這道蝦鍋，湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時，整鍋蝦子精華，不用擔心沒有蝦子味，還會附一盤生蝦讓你燙來吃，千萬不要生吃啦，裡面除了蝦子以外，還放了蘿蔔和香菇，讓湯的味道沒那麼單調，喝起來還有一點清甜味，小公主一碗接著一碗的喝，對小朋友來說順口又營養。

鹽烤蝦，之前在家有空時，老爺都會在外面升火，也不加任何調味，就在蝦上面直接抹鹽下去烤，蝦的清甜完整保留住，只是常要用得滿頭汗，乾脆來的時候點一份，這種簡單料理最好分便食材新不新鮮，由老爺打頭陣，先剝了一隻試試，吃完，完全不跟我們講評，繼續剝第二隻送入口中，沒有要理我們其他人的意思，想也知道一定很新鮮又符合老爺標準，才死都不說話一直猛吃，我自己剝來吃這蝦子真的甜甜的，又飽滿，終於知道老爺想私吞的原因。

這道口味比較重，蒜泥蝦，雖然上面鋪滿大蒜，但不會讓人覺得太辣，些許辣味更加下飯，因為小公主不喜歡蒜味，連我們吃完嘴裡殘留的蒜味都不能接受，早就閃得老遠，哈哈哈，沒辦法，誰叫她老媽我喜歡吃蒜呢。泰國蝦裡滿滿的蝦膏，跟蒜味相搭，味道真是絕妙，真的會不管手弄多髒，都想讓人一隻一隻吃下去。

點了一份店原說是招牌的檸檬田雞，小公主不斷巴著老爺問田雞是什麼，怎麼可能跟她說呢，說了她一定打死都不吃，老爺只說先吃吃看，吃了就知道是什麼了，小公主也聽話的吃下去，一直說很像雞肉，是不是雞肉，我看老爺笑的可樂的，一直要她猜。因為擠上檸檬的關係，吃起來酸酸甜甜的，肉也很嫩，完全不柴，搭配蔥吃下去，淡淡的蔥香加檸檬酸，讓這道菜變得很爽口。

整體吃下來很滿足，菜色蠻多樣的，對大人小孩來說都很適合，而且有白飯吃到飽，不需要擔心飯不夠配菜，飯香Q好吃，並不會因為無限供應，就隨便弄。
在吃的時候還蠻多一大群大學生，來這裡辦慶功宴，還好位子夠寬廣，才沒有把店裡擠得水洩不通，不愧是新竹聚餐餐廳的首選，聽店員說假日也有很多竹科公司的人來這聚餐，所以建議假日來都要提早預約。

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

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第一次帶著全家大小到新竹遊玩!
人生地不熟,一時之間也想不到竹北美食餐廳有哪些.
在這樣的情下立馬想到問問在地的朋友有沒有新竹餐廳推薦名單.
群組一發下去,陸續一些熟門熟路的在地朋友同時推薦一家新竹海鮮餐廳!
一聽到海鮮兩個字口水直流,我們全家人都很喜歡吃海鮮呀~              
他們說平時只要公司聚餐、朋友、家人之間想聚聚聊聊天,都會想到這間新竹聚餐餐廳.
我們這就開始這間活蝦餐廳的介紹吧!

一走入就覺得整個庭園造景相當漂亮~
除了草叢中的唯美燈光外,樹上也都牽上了燈泡一個一個相連著~
也聽朋友說他們晚上營業到午夜喔~
宵夜時間來的話,晚上肯定很有氣氛.
旁邊還發現了一個小小的瀑布噴池,真是太漂亮了忍不住想捕捉流動的這一刻!

對於身為海鮮的美食饕客~
看見這一池活蝦,簡直是天堂!
馬上成為我注目的焦點~
每一盤蝦料理都是從這個蝦池現撈現做的活蝦料理.
蝦池內的每一隻蝦都充滿活力!絕對新鮮!

哇!不虧是到地人介紹的竹北聚餐餐廳,寬敞的座位視覺上非常舒服~
上面的燈光加上大量的竹子裝飾,微微透出一種溫馨又懷舊的氣氛.
座位好多~~感覺可以容下不少人呢!
我們來的時間有比較早一些,還沒到真正晚餐的時間~
人早早就已經陸續就座了,感受到這家店受歡迎的程度!

我很喜歡的還有他們的廚房,看上去乾乾淨淨的~
店家這樣半開放式的設計,也讓顧客可以大快朵頤不用擔心食材問題!
抽油煙的系統也相當好,從一入裡面開始就沒有聞到油煙味呢.
帶著我懷孕的老婆跟小朋友來到這邊感覺很放心.

這裡的餐具取用方式,是半自助式的喔~.
醬料、冰塊都是免費無限供應的~
白飯更是無限吃到飽~
額外提到他的飯也是軟Q好吃!!!

再來不得不說~這邊真的太適合帶親子同遊了!
果然是了解我的好友們所推薦的,看到有小孩子遊樂區廁所還設置育嬰室~
眼淚差點飆下來!看得出餐廳貼心的設計~

上菜啦!第一道當然來個海鮮囉~
尤其剛剛就對他們門口的活蝦印象深刻!
這道是蒜泥蝦,蝦子聞的到滿濃濃的蒜頭香~
熱騰騰的剝起來還有點燙手哈哈~
這是用新鮮的蒜頭搗成泥而成,搭配他們獨特的調味真的口口滿足,吃下去蒜香四溢~久久口中都還留有香味.

這道是黃金豬肋排,聽說是每日限量!
而且醬料還是由老闆的巧手自調而成,需要將肋排浸泡三天之久.
還好今天來得早有機會吃到.
而且他們的豬肋排都是嚴選過的黑毛豬耶~超期待的.
一上桌我就迫不及待~
吃起來非常香~一邊吃還一邊能聞到陣陣香味撲鼻.
果然獨特的醬料吃起來肉質相當入味!!

青菜的部分只加入少許鹽巴調味~
對於平時口味不重的人,我覺得非常喜歡~
不僅可以吃出菜色的原味,還很很爽口~
清脆又帶點高麗菜的甜味.

最後再搭配一個蝦鍋湯~完美收尾.
看到了嗎?滿滿的料~滿滿的蝦子~~~
好滿足呀!此刻與家人一起喝碗熱湯覺得好幸福.
而且湯頭是用蝦頭加上些香菇及蘿蔔熬煮8小時而成,相當濃郁~
喝完後還會有些回甘呢!

吃完之後馬上變成粉絲~列入口袋名單.
第一次來就對新竹餐廳留下很好的印象~
以後人家問我新竹美食餐廳極推黃金海岸!
真的是每一道菜都都覺得完美.
看到這麼多的顧客也感覺理所當然了!
不愧是10年老店~真的好吃!!
竹北活蝦餐廳推薦給大家~好餐廳!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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【新竹活蝦餐廳】新竹餐廳+活蝦餐廳推薦+竹北美食+海鮮餐廳+新竹聚餐餐廳+竹北餐廳+新鮮海鮮+一吃就上癮!CP值超高~!

同事聚會每次都苦惱著要吃什麼~想著要地方大又舒適好吃的地方真的很難!
於是上網開始收尋新竹餐廳推薦,不管是在IG、臉書、部落客都瘋狂出現別人分享了一間超厲害超好吃的新竹活蝦餐廳,傳上公司群組裡,大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳!
在竹北餐廳裡面要找到有新鮮海鮮料理的還真的少見~
一看到大門的招牌一隻超大活蝦,立馬喚起我的吃貨魂!哈
跟著我走入一探究進!

一進來感覺就非常舒服~花草綠葉印入眼簾!
一直都覺得有綠色的視覺,吃起飯來也特別舒適~~
沒有想到竹北居然有這樣的美食餐廳~彷彿走入世外桃源一般!
大門旁邊還有很大的庭園造景,有步道、有水池太美啦!
在新竹找聚餐餐廳來這邊就對了!瞬間緩解所有工作上的疲勞呢~~

看這個空間寬敞的感覺實在太棒了~室內的竹子設計高挑完全不會有壓迫感,室外的位子坐在外面感覺更接近大自然了也是很好的選擇喔!!

每每在跟同事討論海鮮餐廳的時候,最怕的就是吃到不新鮮的食物~
但當我一踏入門後一切都放心了~這個蝦池根本在我眼前發光!
蝦子活蹦亂跳的展現他們活力新鮮的樣子,跟當初網路上查到的資訊都一樣呢~這間餐廳堅持使用活蝦,還是用活水蝦池喔~想吃最新鮮泰國蝦來這間竹北活蝦餐廳果然沒有選錯.

再來我最關注的就是能不能吃飽啦~這家餐廳是採半自助式的,白飯是無限量供應的唷~~最符合我吃貨的實力了!!飯吃起來很香,看來可以吃下好幾碗飯了~

炎炎夏日不可或缺的就是清爽的料理!
第一道當然就是選擇這道沙拉蝦啦~~
這個蝦子是不含任何調味料的,依照自己的口味做選擇,不管是甜甜的沙拉還是帶點嗆辣的芥末醬都非常適合~
不沾醬的話還可以吃出蝦子的原來鮮甜風味!

同事們爭相誇獎的還有這道鹽烤鯖魚~~從挪威精選的魚!
比起一般在餐廳裡吃到的鯖魚大小相比,這裡的鯖魚要大上許多,烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油質的部分也恰到好處,灑上一點胡椒鹽,香氣逼人~~
再擠上一點檸檬!也別有風味~帶點酸酸的與酥脆的外皮完美融和!

這道檸檬田雞更是令我難忘~一上桌就聞到檸檬的酸甜香氣,這是取自美國的牛蛙腿!這道檸檬田雞已經被特別處理了,挑出腿肉的部分料理~
果然不負眾望!太軟嫩了呀~~一塊放進嘴裏,肉質鮮嫩可口又細緻,非常好吃!!

胡椒鳳螺也是我很期待的料理,聽說這邊的鳳螺是從東南亞運活體過來的~!
難怪每一顆都相當碩大,很少吃過可以每一顆都這麼大的螺肉~
吃起來相當過癮阿!!胡椒鹽不多不少味道恰到好處,味道有幾分辣,但並非全然無法接受的辣,只要拿著牙籤挖出螺肉後直接品嘗螺肉的美味~
享受螺肉的嚼勁與胡椒的香辣滋味~!!

這次公司會聚餐真的是大大的滿足,以前都不知道有那麼好吃的新竹餐廳,一方面跟同事們聚餐聊聊工作上的壓力,一方面吃到好吃美味的活蝦料理~~真的很開心!環境乾淨~~食材又新鮮~!
重點是每到CP值都超高的~~!
如果之後有人問我新竹海鮮餐廳推薦哪一家,我一定說竹北的這家美食餐廳~黃金海岸!!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

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