標籤: 抓週

最近疫情突然又升溫警戒. . .但不得不說. . .幸好在疫情蔓延前~~我們有先出去玩過了啦!!最近都很安分乖乖在家,保護你我他!
前陣子跟老公一起去參加工作協會的家庭日活動,因為也是考量疫情的緣故,不是安排那種走很多行程的一日遊,而是包了一個莊園在裡面活動、放鬆、吃吃喝喝.
莊園裡面超美的,每一個景都好適合拍照,都好美好有氛圍~~幸好老公有被我訓練一番,現在幫我拍的照片都不會是五五身了.

協會這次還請到台中有名的外燴公司-歡樂派,來辦活動外燴,是我第一次吃到歡樂派,覺得還不錯吃耶!他們家的外燴蠻推薦的喔!好吃~又很賞心悅目.

你們看~莊園的景實在好美,一點都不輸國外~
因為疫情的關係,出國變得很不方便,也讓大家發現台灣也是有很多不輸國外的美景呢!
這邊也規劃得很好唷!泳池畔是我最喜歡的地方~

莊園這邊也有一大片的草原和植物,也是滿滿的芬多精~
能夠在戶外暢快呼吸的感覺真的很棒!
現場還有親子活動喔~但我沒有參加,只有在旁邊觀看而已.
因為我忙著探索莊園的每一個角落~

我很喜歡參加社團或是協會舉辦的這種家庭日或是自強活動,因為都有專人安排好行程,吃喝玩樂都不用自己想,只要人到、享受就好~~~超適合我這種愛玩又想破頭都不知道怎麼排行程的人~

這是我們用餐的地方,剛好擺餐點的區域有遮陽~
而且還有一個雕像在這,好像在介紹餐點一樣~~也太剛好~~好可愛!
有不少小甜點和小點心.

三明治和堅果塔,是我印象最深刻的小點心~
三明治很有濕潤感,是鹹的口味,大小不會太大,吃完後還是有肚子可以塞其他料理~
堅果塔的塔皮又酥又脆,堅果上面的糖衣薄薄一層而已,不會太硬也不會太甜,我本身很愛吃堅果,所以對堅果的口味也蠻刁的,這堅果塔用的堅果都很新鮮耶!!
我有問現場歡樂派的服務人員,這是他們自己廚房製作的甜點,真是太厲害了!

餐點擺得好美,又是在戶外綠油油的草地上用餐,有濃濃的鄉村風外燴感~
這天真的好里家在氣溫剛剛好,有大太陽,但也不會太熱,偶爾還有徐徐的微風~有夠愜意的.

外燴當然不只有準備我前面po的那些小甜點啦!!那樣怎麼可能吃得飽呢!!
還有主食區喔!!有很多新鮮冷盤沙拉及熱食料理,歐式自助Buffet~
冷盤的滷味好好吃~雞肉切盤的肉質也好嫩好juicy~
有一道鯖魚沙拉,鯖魚好吃又沒有腥味~讓我超想問歡樂派的廚師到底是怎麼料理的~~

熱食的部分,下面也都有保溫裝置,不管什麼時候取用都是溫熱的喔!是最好吃的口感~
像是一些時蔬都很新鮮耶!也都是當季盛產的食材~
肉排跟燒賣也都很好吃.
口味很大眾化,菜色有很多選擇,現場人數不少,但大家都能找到自己喜歡吃的食物~
尤其是份量上的安排我覺得很夠耶!大家都有吃飽~
以前我對外燴的印象就是很多炸物或是普普通通的甜點,以及保守的炒高麗菜之類的料理~~
歡樂派的餐點每一道都讓人覺得是很搞剛的,食材的搭配、配色到醬料都有讓人耳目一新的感覺~

最後不小心吃一個太飽,很多人都在位置上昏昏欲睡~~我也是!完全就是一個肚飽眼皮鬆的境界.
趕快約了現場的妹子一起再去走走消耗熱量~~
歡樂派還有一個厲害的地方我忘了介紹到~~就是水果茶啦!這種活動日最需要的就是飲品了!!水果茶酸酸甜甜的有夠好喝~~比外面手搖飲料店的招牌水果茶還好喝說~~
我去散個步醒醒腦後,回到座位上,特別留著要散步後喝的水果茶,被我那不愛喝飲料的老公給全部喝完!!!!讓我超崩潰的. . . .

我後來有跟現場服務人員要歡樂派的名片喔!
我們公司也時常需要辦一些餐會,往常配合的台中外燴公司都普普通通,下次要建議公司可以改跟歡樂派配合~有聽說不同預算呈現的外燴型態質感就不一樣,料理菜色也大有不同~
歡樂派FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai
(地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號)

這次的家庭日真的很好玩,也多知道一個玩樂的新地點~期待下次的家庭日!

 

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世界上最療癒的是什麼???
當然是嬰兒~~~
恭喜好朋友的寶寶收涎啦!!!派對超好玩又好溫馨~~
現場還有台中歡樂派準備的外燴點心,好好吃喔~~
不過我覺得收涎派對跟週歲派對這種活動都是大人自己愛玩居多XD可是等寶寶長大可以帶她一起回顧照片,告訴她這是特別為她舉辦的Party,也是不錯的親子互動~~

當天根本就是勸生女兒的場合,女兒真的是太可愛了啦!!!就連生氣哭哭也超可愛!!!!看看我們家的兩個男孩兒. . . .怎麼就是沒有女生那樣又嫩又可愛的感覺呢??我老公看著我跟我說再拚一個妹妹吧!!!!我嚴正拒絕. . . .如果又是一個男生,我真的是名副其實的男子宿舍舍監了. . . . .這場派對根本讓生不出女兒的地方爸爸猛捶心肝XD

不過生女兒真的很燒錢,女孩有太多東西可以買了阿~~衣服、配件、飾品等等等,想當初懷老二的時候,性別還沒揭曉前,老公都很勤勞的陪我去產檢,我跟他說我要自己去都不行,結果揭曉是男生之後,我問老公要跟我去產檢嗎?他都跟我說:不用,我在家顧哥哥好了.
真的是玻璃心碎滿地,我還記得醫生揭曉是弟弟的時候,我老公那難過到不行的表情,他還很不死心的問醫生有沒有翻盤的機率,醫生直接戳破他的幻想泡泡,指著螢幕上說:我必須跟你說要接受,因為小雞雞真的太大太明顯(指)
笑死我~~~~但兩個兒子也是讓我們生活很多采多姿啦~~美中不足就是沒有生到女兒,媽媽我也很想要有女兒一起逛街的陪伴感.
不過兩個孩子剛剛好了,想要女兒~~就來玩朋友的小寶寶過過癮囉!!

妹妹當天看玩嗨的爸爸媽媽及叔叔阿姨們,一臉就是:你們有事嗎的表情!!
後面的全部都是當天現場準備的蛋糕喔!!只能說大器啊!!大家可以挑喜歡的蛋糕吃~太豪邁了!
這都是歡樂派的蛋糕喔,甜卻不膩,每一種口味都好好吃,連草莓都是甜的~~

現在的收涎餅乾也都做得好可愛喔!
當初我們家哥哥弟弟都是用簡單的圈圈餅而已~~
妹妹在這個收涎儀式的時候,依然是一臉懵~真可愛!
祝福妹妹乖乖健康長大,現場有好多哥哥姐姐都在等妳加入玩樂隊伍~~

笑鬧過後~~就是用餐時光啦!
歡樂派的餐點整體來說完全是好吃耶!
而且還有蒲燒鰻魚米糕,那個蒲燒醬汁甜甜的~跟米糕好搭~
還有一道我超愛的蘆筍清炒干貝,蘆筍好新鮮好清脆,和干貝一起炒好爽口又鮮甜.
雞肉也很軟嫩多汁,都是新鮮的熱食料理.

還有這種現在流行的鄉村風外燴,精緻方便拿取的Finger food,也好有特色又好吃.可以說是內外兼具的餐點嗎~~
吃到米蘭鮮蝦塔的時候,我們還聊到大S的老公剝蝦論,是說~~我真的覺得沒有誰該剝給誰吃啦,愛吃就自己剝,另一半願意剝就心懷感激的吃,但千萬不要為了另一半不剝蝦給自己就吵架,個人覺得是蠻幼稚的行為啦~~
幸好歡樂派這道蝦料理是已經剝好殼的,所以現場看不到夫妻吵架XD

我真的要大推這個芒果蛋糕,上面是整塊芒果~淋上的是新鮮芒果醬!又香又甜~~是我吃過芒果口味最好吃的蛋糕~~
蛋糕體鬆鬆軟軟的,好好入口,現場的小朋友們也都好喜歡.

木盆沙拉讓我印象超級深刻的!裡面有好多種生菜,都很新鮮耶!
這道最受女生歡迎,為什麼大部分男生都沒有那麼愛生菜啊???

這場派對,我印象最深的就是吃得很飽~~~
很多東西都好好吃.
然後看著大家笑啊~鬧阿~當然現場最多的話題就是育兒經.
新手爸媽遇到的第一魔王幾乎都會是夜奶這件事.
睡眠中斷真的是很痛苦的一件事,回想我們家兩個男孩當初也是這樣熬過來的~兩胎都是到一歲才沒有夜奶,好崩潰啊!!
所以絕對不要再叫我拚女兒,我一點都不想再重新回味帶新生兒的感覺!!
不過朋友的女兒也太乖巧,滿月後就自己睡過夜,根本天使!
雖然育兒真的很辛苦,養兒方知父母恩~
但對於還沒生小孩的朋友們,我還是很勸生的~因為嬰兒是未來的希望~
而且強烈建議至少要生兩個,手足是給孩子最好的禮物~一個孩子真的太孤單了!

這場收涎派對完美的落幕,期待到時候妹妹週歲的抓週派對~
希望下次也還能再吃到歡樂派好吃的料理~
我有上他們粉專看,是很專業的外燴推薦廠商呢!
這邊一併分享給大家吧!

台中外燴專家∥歡樂派
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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恭喜好友的新公司門市順利開幕!!!

一路看他們公司壯大~~超替他們開心!!
這次他們的開幕茶會,也是很精緻溫馨~
而且餐點都還不錯吃,吃到最後我才知道是認識的台中外燴廠商~歡樂派,因為我們教會的活動也都是請他們準備的Buffet自助餐.
只是因為朋友的開幕茶會預算較高,所以呈現的是鄉村風外燴,跟我平常吃到的歐式自助餐不一樣,我在吃到甜點的時候,就一直覺得很熟悉,後來才真相大白~

這次收到邀請的時候,朋友就強調當天茶會就是開心聚,現場除了有他配合往來的廠商,還有就是熟識的朋友.
當天我們幾個好朋友都有提早到,看看現場有沒有什麼需要幫忙的,結果去到現場的時候,茶點都差不多準備好了,還布置得好美好漂亮.感覺跟現場都融為一體了.
我還有注意到連飲品的杯子用的還是很有質感的玻璃杯,而不是紙杯~

當下其實有點後悔太早到,因為離茶會開始還有段時間,偏偏那天我又沒有事先吃東西,肚子其實蠻餓的,越看越餓,只好一直喝水. . .
邊跟朋友聊天,邊聞到點心一直飄過來的香味,有炸蝦味,又有甜點味,又有串燒香,也太邪惡了吧. . . .My God!

疫情警戒放鬆後,各行各業真的都有鬆一口氣的感覺.
現場來的賓客,真的第一句寒暄都是:最近生意有沒有好一點.
生活在台灣是真的很幸福,雖然有一陣子三級警戒,當時各行各業都在一個最低潮的狀況,不過低谷之後就是前往高峰的爬升,看大家現在都步入正軌的感覺真的很棒!
尤其能夠順利擴大門市舉辦開幕茶會~真的是真心祝福~~
朋友說本來很猶豫要不要辦茶會,尤其疫情一直起起伏伏的,這次有順利辦成,比什麼都開心.
不過最近大家又都在觀望俄羅斯和烏克蘭的戰爭情形,各行業的原物料都上漲,在這個時代創業,真的很辛苦也很值得佩服,大家都是為了生活在打拼!

茶會正式開始時,前面主人和一些賓客都做了簡單致詞,本來以為會有點嚴肅,結果出乎意料的輕鬆自在,現場居然還聊了起來,完全沒有尬聊的情形發生.
這次我也在現場認識不少新朋友,替人生道路累積更多的人脈和資源囉!

本來肚子很餓的我,在一個聊得熱火朝天的氣氛中也忘了很餓這件事,還是主人提醒大家~旁邊都備有餐點,可以邊吃邊聊.
原來好多人都沒有事先吃東西,一開始檯面上的餐點很快就被掃得差不多,服務人員很快又補上第二輪.
甜點都還不錯,像是甜點塔的塔皮很酥脆,這時候我就覺得口感吃起來很熟悉,越吃越覺得我真的有吃過這家甜點,忍不住問了服務人員,哈!就是歡樂派!
結果這個插曲也引起現場大家共鳴,原來歡樂派這麼有名,幾乎大家都有吃過歡樂派的餐點~

但依照以往經驗,歡樂派的餐點現場吃真的是最佳賞味期,之前教會活動的自助餐打包回家加熱吃,就沒那麼美味,因為他們都是新鮮的食材下去製作的.

楓糖水果牛肉串很好吃說!可惜有些客人是不吃牛,我知道台灣還蠻多創業老闆因為傳統習俗關係是不吃牛羊肉的,還蠻建議這道料理歡樂派可以再多點變化,看是用豬肉或是雞肉下去變化~才可以讓大家盡情享用~

水果茶跟紅茶都很好喝,我在看到水果茶的時候就應該要猜到是歡樂派的~這是他們家的招牌飲品呢!每次教會活動也都會有呢!

這場開幕茶會的氣氛,整場很Chill,完全感覺不到是商業為主的派對,整個感覺像是朋友相聚的現場.
茶會到最後只剩下少數賓客時,朋友居然還拿出私藏的紅酒及白酒出來招待大家,又延續變成品酒小聚會,歡樂派的Finger food配酒品嘗也蠻搭的呢!

這次茶會是我參加過最不商業化也最自在的,又有熟悉的歡樂派好吃餐點相伴~改天我也要建議教會可以辦一次這樣的鄉村風外燴.

順便幫歡樂派分享一下資訊
開幕茶會、新居落成、抓週派對、慶生派對、戶外婚禮都有舉辦.
地址＝　台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉絲專頁＝https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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又是一場婚禮的節奏~~身為新秘的我最近有忙到,但也覺得開心!不然前陣子大家都不敢辦婚禮,真的影響到我的生計. . .我的化妝箱,也一直放在家裡的角落生灰塵,現在生活逐漸步上正軌,真是太開心了!
今天這場婚禮,還蠻特別的喔!不是午宴或晚宴,而是下午茶,屬於比較溫馨精緻的婚宴Party.
新人會這樣辦的原因,是因為本來他們的婚宴原本是訂在疫情比較嚴峻的那段時間,為了安全起見才取消婚宴,當時也已經登記結婚,因為長輩還是覺得要宴請公告親朋好友才有算數,所以決定就辦一個只宴請較親近親友的婚禮自助吧.
聽說她在一開始的邀請函中,就有表達這是一場很輕鬆的午茶趴,大家都可以輕鬆自在的隨意走動聊天~這一場婚禮呢~也是我做過最輕鬆的一場,不用趕二進三進的妝.
Buffet餐點的部分,新人他們請的是台中蠻有名的外燴廠商『歡樂派』
之前服務的新人若是辦戶外婚禮或是Buffet型式,都很常遇到歡樂派,我對他們家的料理印象也是『好吃』

我還趁新娘在新娘房跟好友敘舊的空檔跑去外面看這次餐點有什麼~
比我想像中的還要豐富更多,甜點跟鹹點都有.而且這次是我工作史上吃最飽的一次,真的不忙,新娘還一直叫我快點出去吃,她也不想浪費太多時間在梳妝上,也是我遇過吃最飽的新娘~太可愛了!

這次剛好新娘請的婚攝也是我之前婚禮場配合過的~還有歡樂派的現場服務人員也是我之前遇過的,今天整個是相見歡耶!!!!
攝影師還跟我說,這樣的婚宴下午茶趴踢讓習慣拍流程的他,覺得好Easy喔!
搞得他渾身不自在的~不過這樣能夠發揮的卻更多.

居然有正港的馬卡龍耶!!不是台式馬卡龍喔!!這才是真正［少女的酥胸］啊!
外酥、內軟~歡樂派什麼時候有這一道了?我以前怎麼都沒吃過,還是我見過的世面太少???

其實我覺得這樣高貴不貴的婚宴,會是之後的趨勢.
這樣其實有點［微婚禮］的概念,沒有那麼多繁雜的流程,有許多留白可以讓與會親友好好聊天、敘舊、拍照,反而讓新人與親友更接近距離~我覺得這才是辦婚禮的初衷呀!而且比起合菜模式,其實省更多.

這位是當天的女儐相,我有問她,為什麼夾餐點的時候小心翼翼的??
她說因為很怕弄亂旁邊的餐點,擺盤太美也是個錯XD
真的太多空檔了,結果那天新人的親友我居然也聊著聊著就熟了????
還有遇到我高中同學的爸媽耶!!!是否世界也太小~~~~

這個楓糖西瓜牛肉串是我那天最喜歡的吧!
我超愛吃牛肉~~這個串串是刷了一層楓糖上去,有烤過後的焦糖香.
配著牛肉的是櫛瓜、鳳梨、西瓜,有夠奇妙的組合,也是莫名其妙的好吃~

每次工作時,我最喜歡看到小朋友了!尤其小女生參加婚宴總是會被打扮的敲可愛.
這個妹妹很堅持要吃甜點,媽媽說要先吃點鹹的墊墊胃,妹妹一直討價還價.
不過這天的甜點都不會過甜,吃完不會覺得螞蟻要來搬走自己~~
歡樂派的甜點真的還蠻厲害的,有讓我印象深刻到!

整場婚宴的氣氛就是很自在,沒有服務生趕著上菜,新娘不用趕著換裝,新秘~也就是我本人,不用跟時間賽跑,搞得我好像是被受邀來參加婚禮一樣!
前面的投影幕就放著新人的婚紗照,還有婚前的一些日常生活照,賓客們自由走動,新娘後來也變得有點忙,大家發現有好多時間可以跟新娘拍照~後來我也在旁邊幫忙留意妝髮,不然再這樣下去,我可能會吃撐!
很開心當天新娘的妝髮被很多人稱讚!之前疫情期間休息好久的我,好怕自己的技術退步,得到稱讚真是太開心~
而且新娘真是太有心,當天遇到有準備辦婚禮的親友,還一直幫我宣傳,真心覺得自己遇到的新娘都是人美心也美~還有一位因為看過當天新娘妝髮,沒有試妝直接跟我下訂約好年中的婚期,雖然我對我自己很有信心,但也覺得這位準新娘心臟好大顆阿~~~~

這是當天我自己拍的外燴照,越看越覺得這樣的鄉村風外燴很有FU呢!
不過當天我覺得有一點很可惜,就是沒有歡樂派的招牌水果茶?!?!?!?!
他們家的水果茶是真的很好喝說!!我覺得是這一場婚禮下午茶派對的小小遺憾.
這一場也是我第一次覺得很Free Style的婚禮,想用文字記錄下來~
之後有新娘諮詢,也可以當作一個案例做分享~
目前如果是台中外燴廠商推薦,我自己這邊的清單就是歡樂派.
這次我也有跟他們服務人員多聊了一會,他們也很常幫忙舉辦生日慶生派對~還有少子化社會下~大家都很愛寶寶,總是會舉辦的抓週派對,只要有外燴需求,不分場合跟主題,都可以跟他們接洽討論,感覺還蠻不錯的呢!
以下是他們資訊,可以跟他們聯絡唷,如果是新秘妝髮方面,也歡迎私訊我.
歡樂派外燴專家
官方粉專＊https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址＊台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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這次是參加好朋友的婚禮喔!我身邊還蠻少有基督教、天主教的朋友,大多數都是傳統的佛道教,這次參加好友的基督教婚禮,證婚儀式讓我感覺好神聖啊!而且很令人感動!!牧師的祝福、整場的氣氛讓我印象深刻!
唯一有點美中不足的,大概就是在教堂內時,大家都很有默契的佩戴好口罩,看起來有點像是醫學研討會. . .希望疫情可以趕快過去~讓大家可以健康又自在的出門和相聚.

證婚儀式後,就是一系列的活動,大合照的時候最開心~~身處在這個疫情時代,能夠和身邊人這樣近距離開心相聚,真的是一件很幸福的事,以前很多習以為常的大小事,現在都變成了一種奢侈.
但也讓我們內心都充滿更多愛~

證婚後就是餐會,直接辦在教會這邊,是Buffet喔!不是流水席也不是合菜~
歡樂派我在路上還蠻常看到他們的餐車,感覺是台中生意很好的外燴公司~感覺都在四處跑,一直很想吃看看,這次終於有機會😊
他們家的外燴口味~我這次吃過後,覺得還蠻推薦的喔!很有質感,餐點也很多樣化,好吃是最大的重點!

現場的布置很美呀!而且這不就是人家說的鄉村風外燴嗎?就是都用木盤食器盛裝食物,加上園藝花束布置,很有自然鄉村感,配上白色桌巾,很呼應婚禮場合呢.
如果你們也有機會吃到歡樂派的餐點,我私心推薦,全部都要吃過一次~就連甜點也是!台式馬卡龍我吃了好幾個,最喜歡的是巧克力口味,還有黃金乳酪蛋糕,也是奶香濃厚、甜而不膩.
義大利麵、壽司也都不錯吃!
現場服務的這位小哥哥也很親切,還會介紹餐點,他們的現場服務我覺得很不錯喔!

認真的說,我忘記現場蠻多道菜的名字,雖然每道菜的前面都有名稱卡,我是看過就忘~但吃進嘴巴的味道沒有忘~
這兩道有番茄跟柳橙入菜的餐點~好爽口,因為現場算是露天用餐,白天溫度有一點點高,就很想吃清爽一點的!感覺他們也很會挑水果~都蠻甜的耶!
尤其是番茄鮮蝦塔,那個蝦不用剝阿~~太好吃了!!

大家取餐很踴躍,這樣的Finger Food,連小朋友都可以自己取用,很方便~
一開始我還以為餐點的數量應該不夠現場大家吃,結果大家發現原來有第二輪的補菜,很有默契地放慢了速度~~
不知道為什麼,我覺得教會的弟兄姐妹們,講話都好有氣質,也都溫溫柔柔的,很好相處呢!

其實我從小對教會的印象,還停留在聖誕節報佳音活動~以前小時候我家附近的教會都會到附近傳教,有活動都會邀請大家,有時候假日的主日學也會跑去教會跟差不多年紀的小朋友一起玩,最有印象的還是報佳音啦~~都會去唱歌,然後有很多糖果餅乾可以拿.

朋友這次的婚禮餐會,甜點不少,我後來問她才知道,原來她之前吃過很多次歡樂派的外燴,覺得歡樂派的甜點太好吃,所以這次也特別要求甜點的比例多一點,照片中的瑪德蓮,超 好 吃!!!
不知道為什麼~在婚禮上吃這麼多甜點一點都不會有罪惡感,大概是,有好多人陪我一起胖的概念~哈!

堅果塔和楓糖水果牛肉串~~我也好喜歡!
印象中婚宴會吃到的牛肉,幾乎都是牛排呈現,用這種串燒的方式還是第一次看到~不過這樣的料理方式實在太好吃了!而且比較健康均衡(笑)有肉有蔬果~
堅果塔~我最喜歡塔皮又酥又脆的口感了,堅果感覺也蠻新鮮的,上面的糖漿衣只有薄薄一層,吃起來有ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音~~

最後還是用小哥哥的照片來Ending這篇記錄文~
好啦!最近我也有在籌辦我的婚禮~被催婚催得一個頭兩個大!
雖然我跟老公早就登記,只是因為之前疫情緣故就先暫時不舉辦婚宴,但老人家都覺得這樣好像是偷偷結婚不光明正大,我們兩邊都有長輩堅持一定要宴客公諸於世,這樣才算真正的結婚,這次參加好朋友的婚禮還有婚宴~感覺這樣的外燴Buffet還不錯耶!如果要辦婚禮,我想要辦這樣的型式,親朋好友都在一個很Relax的狀態參加~當做是踏青度假一樣~

目前我也正在跟歡樂派接洽中,他們的人員還蠻親切的,沒有意外應該就是委託他們籌辦,等我的婚期確定,我再來慢慢分享婚禮大小事,像是婚紗、婚宴場地、配合廠商等等.
這邊先幫歡樂派工商一下!
台中外燴專家［歡樂派］－生日派對、慶生派對、抓週派對、開幕餐會
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這次很榮幸受邀來參加台中這個新藝文空間的開幕~
坐落在台中藝文中心美術館的附近,結合了茶藝、品酒、咖啡還有每層樓有不同主題展覽,相信未來一定是台中藝文新據點!
這裡空間有很強烈的老宅風格,地板是大面積帶有濃濃台灣味的磨石子地板、牆面的灰泥、傳統的老木桌,整個空間寬敞~沒有過度的裝潢!在這裡有一種能夠暢快呼吸的自在感!
這次來協助舉辦開幕派對的台中外燴廠商,也不是蓋的~~藝文空間舉辦餐會,想當然在呈現的質感上一定更要求!這次的開幕茶會不只也充滿藝文感,餐點也精緻好吃!
是台中有名的外燴廠商［歡樂派］協辦的喔!

歡樂派｜台中外燴．生日／慶生／抓週派對．開幕酒會
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地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

這裡主要有四層樓,每層樓的風格和裝潢都因為有不同的主題而不盡相同~
感覺這裡未來勢必會成為打卡新景點!
但缺點應該是會有很多遊客~~

這邊一樓是可以泡茶的空間,還有茶學專家在這邊分享台灣飲茶文化,看完「茶金」之後真的覺得台灣可以種出品質這麼好的茶葉,飲茶文化也很值得好好推廣呢!

二樓白天是咖啡,有兩種體驗方式,一個是先轉扭蛋抽咖啡豆自己體驗手沖咖啡的樂趣

另一個則是在吧台讓咖啡師幫你做手沖咖啡,究竟專業的咖啡師是不是能沖出更美味的咖啡呢?

而且這個吧檯晚上則搖身一變變成酒吧,還會有資深調酒師帶你品嘗各式調酒喔!

三樓則種有大量植物,就好像走進森林一樣被大自然圍繞,頂樓是藝文策展的空間,真的是充滿文化氣息的好地方呢!

就連Buffet擺在那,都像是一個主題展!
這裡真的美到爆,看到餐點也讓我好期待.
歡樂派我也吃過不少次喔!台中很多公司或是品牌開幕都是請歡樂派辦的~
他們的外燴有很多種風格呈現.
我也有朋友是辦戶外婚禮,也是請歡樂派舉辦的,看到是歡樂派的餐點,我就放心了,歡樂派三個字~就是好吃的代名詞~~

這次的餐點主要是以輕食類Finger Food為主.
餐點沒有太多的湯湯水水,端取方便,好吃又清爽~是現在很受歡迎的外燴型態.
尤其在這種開幕茶會,大家一般都是站著吃邊聊天,Finger Food真的方便很多~

要說這次裡面我最喜歡的~就是楓糖西瓜牛肉串了,水果跟牛肉居然串在一起烤~刷上楓糖烤實在是好好吃!

米蘭西紅柿鮮蝦塔~上面的蝦子好新鮮啊!
右邊那道餐點的名字我忘記叫什麼了!但是也很好吃,麵包上是培根系列焗烤,最喜歡這種小鹹點,很有口感,又不會吃得太飽~~

每一道餐點都美得不像話~
擺餐點的木盤也好可愛,質樸的美式鄉村風.
沙拉杯是新鮮的蘋果和雞胸肉,生菜新鮮又鮮脆,是很考驗新鮮度的料理!
不過從我吃過歡樂派到現在,印象中他們跟其它外燴不一樣的地方就是料理沒有現成冷凍食品,也很少看到炸物,都是這樣新鮮的料理~好吃又健康!
堅果塔跟旁邊的彩虹繽紛小塔也很受歡迎!我喜歡藍莓的~還有苦甜巧克力的!

看到這樣繽紛的料理,食慾整個也大開,現場大家本來都想優雅的吃慢慢的吃,我發現大家都跟我一樣,都在觀察餐點有沒有被拿光的可能,真的太好吃了嘛!!

後來戚風蛋糕我本來想吃第二個,結果一下就沒有了,好可惜~
餐檯上的花藝也是歡樂派佈置的喔!我就說真的美得也像一個主題展.
這次的茶會~我們也對這個藝文空間了解更多!
白天可以品嘗茶藝、咖啡,晚上又變身酒吧!整個很變化多端呢!
現在很流行這樣多元式藝文空間,結合了展覽~讓現代人在緊湊的生活中可以抽空讓自己身心好好放鬆一下.

這次參加茶會,我也遇到好多久沒聯絡的朋友耶!現場根本也是敘舊大會~大家對這裡的開幕也都覺得很開心,以後台中多了一個值得一訪再訪的新據點!能夠在這裡慢慢品茶、喝咖啡~也是一種生活小確幸.

但是有點可惜的是這次吃歡樂派的餐點吃得不夠過癮,動作太慢~顧聊天,好多好吃的都很快就被拿光了!希望下次有機會再吃到像這樣的鄉村風外燴~

 

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