酒會服務|台中這家外燴風格好跳Tone!鄉村風Finger Food特別有質感.抓週、彌月、慶生派對都推薦

台中抓週派對

台中慶生派對

今天是好朋友的事務所開幕.
光門口的花就多到快要沒通道了!
可見他的好人緣,表示兄弟人脈廣~~來的都是大老!
各個單位的長官,唉唷!!有看錯嗎??連顏清標議員都來拉~~

不過今天請的台中酒會服務外燴公司還蠻厲害的喔!
提供的外燴服務很專業!

台中生日派對

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

每位長官都好客氣,現場的點心也美到不行.
但他們都不好意思拿,我是真的覺得餐點很讚喔!!很有國外的味道!
精緻的Finger food,光看就好想吃~~
但我還是先把照片拍得漂亮再來開動.

台中buffet

拍照的時候我發現餐點服務人員超級用心的在喬每一道菜的角度、位置、是否夠一致.
看得我都忍不住問他們,這是不是專業中的強迫症啊?他們跟我說因為每道菜的位置只要擺對了,看起來就會很有朝氣~~會幫現場加分許多,認同+1!!!
拍完之後換我來品嘗美食~~
有幾道我蠻推薦的!

台中歐式自助餐

[米蘭彩虹鮮蝦]
蝦子切得很漂亮,去殼吃起來很方便,番茄好像用辛香料去烤所以吃起來有焦香~
然後是微辣口感,服務生說是辣千島,我第一次吃過辣的千島醬哈哈.
我覺得很特別!

台中外燴

[莓果派對]
他底下是一塊法國麵包,一般烤過都會乾乾的不方便吃,但這個沒有烤~所以口感非常鬆軟.
搭配白色的我原本以為是鮮奶油,結果不是喔!吃下去是提拉米蘇白色那個醬~
我一時忘記叫什麼,就是吃起來有點像是乳酪的感覺!搭上藍莓跟紅醋栗的酸,是一款吃5個都不膩的甜點,對男生來說很不錯.

鄉村風外燴

左邊紅色框框是[楓糖牛肉西瓜串]
他是我當天第一個注意到的餐點~
因為是烤肉,一般都會搭配甜椒之類的,我第一次看到這樣的組合
櫛瓜+牛肉+西瓜+鳳梨
這是現場火烤~超級香的,看起來又超美!
端出來的時候我就跑進去備餐區說好香~

右邊紅色框框內的是[黃金乳酪蛋糕]
這個完全是讓我覺得意外的好吃,後悔沒幫他拍到特寫!!哈哈!
我吃了三個~天啊!超好吃!!是鹹的乳酪,吃一個之後很難可以停下來.
我還趕緊跑去泡咖啡配!!絕讚啊!
服務生看我很喜歡的樣子,還跟我說這個他們店裡也有賣,我就拿了張名片,看了一下傻眼?!?!?!?!?!
蝦米啊!!是歡樂派???

台中外燴推薦

台中外燴服務

 

台中外燴公司

這些美成這樣的餐點是歡樂派???
揉揉眼睛沒看錯啊!是北屯區的歡樂派
[台中市北屯區東山路一段50巷2號]

我家附近. . .是我們社區每年都在一直吃的歡樂派嗎?
怎麼從來都沒有出現過以上照片這樣的餐點啊???

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

我還確認了一下!!
服務生很肯定說是~我說風格怎麼差這麼多!!太扯了喔!
後來她跟我解釋原來是不同價位有不同的感覺.
好吧也是~~我們社區人那麼多,經費也有限哈哈!!
我不是說他們幫社區準備的不好吃喔,只是我每次都只吃到菜尾而已,現在回想應該也因為太好吃的關係,餐點才一下就被吃光光.

既然是歡樂派當然就要推薦一下啊!!
我有上臉書看一下~
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
他們最近都在出新的風格~~我覺得很好,是我也想要辦這種鄉村風外燴!

以後想辦彌月派對、台中抓週派對台中慶生派對.
還有老爸60大壽、新居落成、我都叫歡樂派好了~~把所有風格都吃過一次.
最近有誰需要辦台中生日派對呢?哈哈哈

最後還是要祝福我的兄弟在人生道路上工作順遂~~人脈源源不絕~鴻圖大展!!

台中戶外婚禮

就用這個雞尾酒乾杯~~

 

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外燴還是要找老字號的比較好吃!鄉村風、抓周、慶生等生日派對都可以請的外燴公司~東西好吃實在又新鮮

台中外燴

今天是新任董事長交接典禮,現場有家屬及員工,將近400多人!!!
大家在歡送前董事長的時候,不免覺得有點不捨~~
對了~~我是這次的主辦,組長那時候就直接跟我指定講好餐點要叫哪一家台中外燴來辦.
我那時候就在想說台中也有其他家歐式自助餐也不錯啊!怎麼不多比較幾家台中Buffet廠商呢?還可以試吃~~

組長就說:不用,我們吃歡樂派10多年了,他們有一間麵包店,我們公司很多員工都是他們家的客人.
組長還說大家都很喜歡歡樂派的食物.

可是在網路上看到一些台中抓週派對的外燴,還有一些台中慶生派對的布置都還不錯!!上次我在IG上看到朋友PO去參加在台中生日派對的餐點也不錯.

不比較怎麼知道別人好,像是麥XX、多XX、XX樹不是也都不錯嗎?

鄉村風外燴

餐點上桌後,我就解了一半的困惑.
吃完之後~~完全沒有疑問了!

而且他們超級專業!
我原本還以為他們會像一般麵包店,結果不是耶~~
我們告知說2:00才能進場,2:30要用餐.
他們餐點送到之後,迅速又安靜的在外面打起桌子、加工分類.
來現場服務的四個人配合得超好~還看得出有一個是主管在帶頭指導.
有熱食還一併加熱→速度神快(咻~咻~咻)
準時用餐!

台中抓週派對

台中慶生派對

我看大家真的都很喜歡歡樂派的食物!
每一道看起來都好好吃!
大家都在鎖定自己喜歡吃的菜色~
擺盤乾淨大方,看了就食指大動.

而且蛋糕也很多款,顏色上搭配得很好,一般的擺起來都很黃,不是很好吃.

台中生日派對

我最喜歡的是歡樂派的小西點,我的媽呀超級好吃!
聽組長說這是歡樂派的特色甜點之一
吃下去入口即化、外酥內軟~神好吃!
外面很多吃起來都很乾!!

台中buffet

可頌也大推!!
也是外酥內軟!!他們真的是做甜點的行家.
這個可頌看起來普通,但要做得好吃令人難忘也是一門功夫的~

台中歐式自助餐

滷雞翅有夠入味的~~
滷得軟軟嫩嫩的,整個膠原蛋白都出來了!

台中戶外婚禮

壽司也推~
壽司真的要用料新鮮才會好吃!
一盤裡面有好多種口味~

台中外燴推薦

台中外燴服務

土魠魚柳、鴨胸沙拉~
有夠豐富的!
幾乎沒有一道菜是我不想去夾的~超好吃!

台中外燴公司

紫米甜湯料整個是大爆發!
他們的料理很實在!!
只好努力裝到肚子裡~~
放在肚子裡才不怕食物壞掉啦!哈哈!

台中外燴辦桌

現場布置歡樂派也幫我們搭配了一些好的花、竹籃~~
看起來也是賞心悅目~
真心推薦他們!!
吃完這一頓我也變成歡樂派的愛好者了哈哈!!
偷偷透露一下,歡樂派在合作市場裡面也有一間老字號麵包店~~
叫做合發餅店,我現在只要中午休息時間有空檔,就會去這裡買小西點~

我也看了一下歡樂派的臉書,他們好多風格我都好喜歡,尤其是鄉村風外燴!
下次同學會我也來辦一場好了!
真心~~大大 大大 大大 大大推薦台中歡樂派外燴.

合發餅店: 台中市東區力行路75巷62號(合作市場內)

歡樂派: 台中市北屯區東山路一段50巷2號
歡樂派粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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戶外婚禮享受好吃的台中外燴|也很適合慶生、抓週等生日派對~這家還有鄉村風服務,蠻推薦的優

台中外燴公司

這天是樂成宮百對新人結婚的日子.
大家都希望可以得到媽祖娘娘的祝福.
而且聽說這百對裡面有許多對新人都是在樂成宮聯誼配對成功的!
這天這場可以說是聲勢浩大,將近有600多人,再加上信徒就近1000多人在廟外面這邊~超級熱鬧的啦!!

在媽祖的祝福下~我相信表姊一定可以幸福的!!哈哈哈!!
不過要拍個大合照真的好困難~~手有夠酸的~~一直拍不好!!

而且今天參加活動~樂成宮還有請台中外燴來提供餐點給新人和家屬用餐,東西都好好吃~~

台中外燴服務

台中外燴推薦

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

其實我覺得這樣參加婚禮~~很有意義說!!又有媽祖娘娘的加持!整個就很好兆頭~
人多也很有氣氛~~
現場大家的白紗都好好看!

台中buffet

台中開幕酒會

每一對新人都忙著拍照!看起來都好幸福耶!
再加上信徒們,覺得婚禮就是要這樣熱熱鬧鬧啊!
現場可以說是喜氣洋洋外加新人們粉紅泡泡圍繞著~哈哈!

台中外燴自助餐

台中雞尾酒茶會

台中外燴辦桌

而我一看到擺設~~就知道今天還是請歡樂派了!哈哈哈!!
他們的菜色跟擺盤很有他們家的風格~~超好認的!
為什麼我會知道歡樂派呢?
因為每年歡樂派都會在廟裡服務善男信女聯誼的餐點!
但我想因為今天又是台中樂成宮重要的百對新人戶外婚禮~~所以餐點感覺有比以往豐盛很多~~
看到那麼多澎派的料理,讓我食指大動啊!
表姊他們在拍照我就已經迫不及待了,真的好餓好餓,太陽也好大,好想坐下來享用大餐. . .而且我還沒吃早餐(這才是重點)哈哈

台中生日派對

而且連飲料選擇也很多種,好想躲在棚裡面坐著喝涼涼的飲料啊!!!

台中慶生派對

但是看到外面正熱鬧. . .還是得先忍一下肚子餓~~等活動結束再享用~~哈哈哈!!
現場也有一些媒體記者在採訪~~
婚禮活動結束後還有摸彩活動,真心覺得參加這樣的集團婚禮活動蠻好玩的~~

台中抓週派對

我覺得歡樂派他們的服務人員很親切!
重點是現場才四個人在服務,動作速度都超快,且都是女生!
這應該都是練出來的~~
不知道歡樂派有沒有缺人,我看我放假也來去打工一下,看會不會瘦一點~~哈哈哈!

鄉村風外燴

台中外燴

大家都知道~一般廟裡都是吃自己大鍋炒出來的~~
能吃到像這樣的外燴其實很少見~
可能我也不太常吃外燴~之前我在我同事的社區裡也有吃過類似這種的.
但吃下來我還是覺得歡樂派比較好吃!
食材新鮮、色澤好看、味道也好~

鄉村風外燴

台中抓週派對

油飯、三明治都好好吃!
但我不敢吃太多,因為這兩種主食吃太多一下就飽了,肚子就裝不下其他好料啦~

台中慶生派對

台中生日派對

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

菜色看起來都很漂亮~~就是新鮮的色澤.
而且都好好吃.
熱炒、冷盤、涼拌都好吃.
現場菜色不只我上面放的那些照片~

台中開幕酒會

像這樣的Buffet~喜歡吃什麼就夾什麼!
都能吃到自己喜歡吃的~
不過我覺得現場如果有再擺上一些小桌子可能用餐會更方便啦~

台中buffet

後來我在網路上看到歡樂派的FB上,他們除了在廟會活動辦的那種外燴,也有很精緻的那種Finger food!
真希望也能有機會可以吃一次歡樂派的Finger food,從照片看起來就覺得很好吃
而且也有像是鄉村風外燴的佈置等等.
感覺歡樂派真的是外燴的行家,哪一種場合都能Hold 住!哈哈!
台中抓週派對台中慶生派對這類~最適合這樣精緻的外燴風了!

有人要辦台中生日派對的嗎?拜託考慮一下歡樂派~~記得邀請我喔!哈哈!!

歡樂派他們也很酷,沒有官網,只有粉專.
幫他們打一下廣告囉!
地址@台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專@https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中|抓週、慶生、生日、企業派對推薦的外燴公司~正流行的鄉村風外燴精緻點心真的是很欠吃耶!

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴人蔘碎碎念分享】

今天見習生又來出外燴啦,這次的地點是酒吧!客人有先預借場地.
距離我上次幫忙已經是. . . . . .好久好久以前了吧!!哈哈!!一整個生疏.
可是我覺得辦外燴是一件很有趣的事~~雖然我本身也有工作,但假日有時想跳脫工作時,我就會到這家外燴公司打工
我很多朋友需要辦台中抓週派對台中慶生派對也都會找這家,歡樂派雞尾酒專家.

每次我只要到歡樂派打工,我就會有很多靈感和想法,這次辦外燴的對象是F1賽車品牌,他們租下了台中知名的酒吧!
上面就是當天現場布置的樣子!
看起來很有FU~
不得不說這種外燴~也很適合需要台中生日派對的人耶!!

這次歡樂派替客戶設計的餐食和現場狀況,我覺得蠻厲害的,所以一定要來分享一下.

台中戶外婚禮

台中歐式自助餐

台中buffet

其實說句真心話,以我在歡樂派這些年的走跳心得~
歡樂派一直幫客人調整符合需求的餐食和客製化內容、改變自我流程,是一件很高成本的事情!
但且也是一個能不斷創新改變的機會,我就愛化這種不可能為可能的感覺!
每次打工都讓我成就感滿滿!

因為這個品牌他們的主色調就是黑色,這次外燴現場我們也幫他們選用了黑色系桌巾.
這次的空間比較有限,桌子也有限,所以主任就自由發揮.
擺起來我覺得[怪美的](最近聽蔡依林聽到中毒)

台中開幕酒會

台中生日派對

台中慶生派對

台中抓週派對

鄉村風外燴

這次有很多小點都很精緻喔!
有美式的水牛城乳酪、還有蝦子做的小漢堡,跟我自己很想吃的沙拉杯((威~~~
有發現餐點都已經是一份一份準備好的嗎?
這就是現正流行當道的Finger Food.
我覺得不論大型或是小型外燴都很適合採用Finger Food這樣的餐點.
既能有質感又能有精緻的感覺~

可以把活動參加人數報給歡樂派,他們就會根據以往的經驗給建議和設計菜單

台中外燴

台中外燴辦桌

這邊的場地配上歡樂派精緻的西式外燴小點心,有種置身在國外party的感覺~
讓我又有了自己工作上的新靈感,哈哈哈!
燈光美、氣氛佳、美食優,講得應該就是這樣吧?

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

現場也有準備香檳,這次的外燴活動也讓我又開了眼界.
主任也跟我說他們現在接很多活動客人都指定要新的風格 – 鄉村風外燴.
比例還蠻高的!希望下次我也有機會可以擺到鄉村風
不過歡樂派還是有在接各種風格的外燴型式.
所以還是可以事先跟他們討論~
這次跟到的酒吧外燴我真的覺得還不錯~雖然只是短短紀錄一下~
但每一次跟台中歡樂派一起準備外燴Buffet,都讓我覺得又充滿了電!
所以我自己也很推薦歡樂派~~也請大家多多支持啦!!

台中外燴|歡樂派
地址@台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專@https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

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台中客製化外燴~這樣的婚禮派對服務也太專業了吧!聽說還有鄉村風主題的擺設!這團隊太讚了!

台中抓週派對

猜猜我們今天到哪兒啦~~
照片看得出是在戶外嘛?有漂亮的擺設,又有盤子!!!
是戶外婚禮!!!
這次是參加我男朋友表哥的婚禮,我覺得超值得的~~
第一次體驗什麼叫露營的婚禮.

他們是租下南投的露營場地,然後大家都可以開車進去.
大家可以在露營區選好喜歡的位置自己搭棚,下午自由活動.
晚上就是婚禮登場!還請了有名的台中外燴公司來準備歐式Buffet的餐點~
很有戶外婚禮外燴的感覺~

而且這家我知道,在網路找台中抓週派對台中慶生派對餐點台中生日派對,都會看到超多網友推薦的歡樂派!
印象中他們好像在台中經營很久!記得是老品牌了,曾經在PTT看過人家有提到他們家現在好像是年輕一代也加入經營,所以也有在辦那種很美式很國外的那種超精緻的外燴型式!!
這個我有特別去找過資料.
她們粉專上有分享一些他們主辦的場合照片!看了覺得厲害!!
粉專|https://www.facebook.com/haun.lo.pai/
地址|台中市北屯區東山路一段50巷2號

鄉村風外燴

台中外燴

台中戶外婚禮

營地中間就是晚上結婚的桌子和會場.
還好這天老天爺很給面子!!因為前幾天都在下大雨,幸好這天都沒下.
婚禮開始~姐姐進場的時候真的是太太太漂亮了!就像公主一樣,她開朗的笑容加上一身婚紗和戶外的感覺~這種自然感不知道該怎麼形容阿!!
所以我就一直跟吳先生說我也要這樣!!
但是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!要幫我換一個主持人,因為這主持人真是太搞笑了!
雖然很好笑,現場氣氛很嗨,可是我不行哈哈哈!!她可能會害我掉妝掉得一塌糊塗.

台中外燴推薦

台中生日派對

台中慶生派對

在接近晚上的時候,歡樂派準備的餐點都已經通通就位了.
但他們好像發現燈光太暗,就拿出讓我覺得超級漂亮的燈,裝在玻璃瓶裡頭,也可以纏在器具上,讓餐點整個很有質感.
食材也很豐富,害我更加深了結婚的時候也想要這樣辦的念頭!!

只好將歡樂派列入口袋名單先~

台中抓週派對

鄉村風外燴

看看~~這菜色,OMG的豐富耶!
現場的還有人員服務,感覺超好的!
因為是晚上加上又是在戶外,餐點還蠻容易冷掉的,他們熱食都是用可以加熱的爐具盛裝,可以吃到熱騰騰又新鮮的食物.

料理變化我也覺得蠻多樣化的~
壽司、大蝦、熱炒、肉類料理等等!
要我選還真的選不出哪一樣是最愛,因為通通都好吃.

台中外燴

台中戶外婚禮

甜點是我覺得他們家最厲害的地方!
都很精緻不打緊!!重點是超好吃!!
一點都不輸那種專門製作甜點的高檔烘焙坊.
擺設也好美好漂亮,都好捨不得吃喔!

台中外燴推薦

台中生日派對

台中慶生派對

台中抓週派對

鄉村風外燴

還有盆栽造型的甜點~
因為太多太多了,我就不一一介紹. . . 如果一一介紹大概都要到明天早上了. . .
吳先生跟我說他表哥有說覺得傳統辦桌實在是太太太侷限大家!
所以才選擇現在很流行的外燴模式,再結合現在超流行的露營活動~
讓大家可以一起參與他們的婚禮,還可以放下拘束一起在戶外露營同樂~
而且我覺得這樣全部親友都一起露營,可以延續夜晚的After Party!!超棒的阿~

台中外燴

這次的婚禮真的讓我好難忘喔!
是我目前人生中參與過所有婚宴讓我覺得最震撼、記憶深刻的一次!
不然以前我去飯店吃辦桌的婚禮,事後根本也回想不起什麼,連新人在婚禮上有什麼細節和活動也記不起來.
而且台中歡樂派也是很專業的外燴團隊,客製化的外燴餐點還可以根據喜好選擇菜色~~這樣吃下來~吃得比辦桌還飽說!!何況他們還是台中來的廠商

決定了,一定要跟吳先生爭取之後我也要這樣辦!!

 

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認識好油同時也知道原來台中有那麼精緻的鄉村風外燴!抓週派對、生日慶生派對之後就知道要找誰啦~

台中外燴

鄉村風外燴

爸爸又帶我見世面啦~~
有看到上面照片中大家好像在品嘗什麼飲品嘛?
不是紅酒,也不是飲料之類的!是「油」!!
這家店是爸爸的好朋友開的,代理好油的品牌~
我也是因為現場品油會聽大家說才知道油品分類很多種,好的油可以保護器官,壞的油容易讓人罹患心血管疾病!SOGA~~~

台中抓週派對

台中慶生派對

台中生日派對

總覺得這裡的佈置~有種歐洲酒莊的感覺~
現場還有漂亮的小姐服務介紹好油試喝~
爸爸和其他長輩們都很愉快的在交談.
好像到了一個年紀,就會開始很注重養生吼!((((誤

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

當大家都在關注了解好油的時候,我的目光早就被這些精緻的外燴小餐點吸引啦!!
是很Fashion的Finger foods~
不像我們家社區是那種需要夾取的Buffet,這樣可以方便取餐,而且優雅用餐的小點是那種國外影集會出現的Party場景~
真的比較有質感,加分加分~
精緻的小餐點外,還有水果茶跟紅茶~杯子是很有質感的玻璃杯.
整場的擺設也好好看.
現場服務人員還會幫忙倒酒~笑容非常親切!!

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

用餐開始前,我也好好的把店內的好油一一看過了解~
發現原來吃進肚子裡的油也有那麼多的學問.
好可惜這一天媽媽沒有一起來,不然我想媽媽應該會更有心得~

在品油會結束時,我們也有收到爸爸朋友送的小禮物,是一瓶堅果油.
回家路上我們就去買生菜了,回家給媽媽做沙拉~~真的很好吃喔!還會有很棒的香氣~

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

不過~還是先來看看今天的這些餐點吧~
真的是超級精緻的!
聽說沙拉也特地用了現場的特里斯橄欖油和10年的巴薩米蘋果醋,吃起來風味極佳!
不管是甜點還是鹹點,都是這樣精緻小巧的造型,好美又好好吃~讓我覺得都有點捨不得一口咬下.

台中戶外婚禮

台中外燴

越吃就越希望之後我們社區辦活動也可以來一場這樣鄉村風的外燴~
真的每一樣都滿有特色的,很好吃

鄉村風外燴

台中抓週派對

這個楓糖西瓜牛肉串,有使用楓糖醬,看現場人員用噴槍直接火烤,一整個香氣四溢~
一開始看到這道覺得怎麼會把肉跟水果放在一起,不會怪怪的嘛?
一吃還真的嚇一大跳,沒想到牛肉跟西瓜放在一起烤,最後還有鳳梨解膩,這種搭配的很好!
楓糖和水果烤過散發一種很清新的焦糖香氣,是一道很清爽沒有負擔的肉類料理~
這樣的搭配也覺得好有新鮮感喔~這個我就吃了好幾串,都有點不好意思~

台中慶生派對

台中生日派對

甜點就不用說了,也是厲害厲害的~
跟現場的服務人員有小聊一下,才知道甜點也是他們家的強項.
都是他們的師傅製作的甜點.
而且我還發現原來我常在我家社區吃到的台中外燴就是歡樂派,他們還有分風格~這次吃到的是鄉村風格的外燴!
感覺之後要辦台中生日派對,慶生派對有口袋名單了!
剛好今年生Baby的朋友也有在找台中抓週派對我可以推薦她歡樂派~
雖然說覺得我們社區辦的buffet整體擺設比這種鄉村風外燴稍微感覺遜色一點,可是東西也是超好吃!不然社區也不可能跟歡樂派配合這麼多年.
我覺得歡樂派的能見度能夠這麼高,也不意外~真的很吸睛.

這邊順便放一下歡樂派的資訊好了~~一起幫他們推薦一下~
粉專|https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址|台中市北屯區東山路一段50巷2號

台中外燴推薦

最後~希望大家有機會都能去多多認識好油~
最近媽媽也把家裡的烹調油都換成爸爸朋友代理的好油,我覺得吃起來真的會覺得身體沒有負擔的感覺耶!

這次真的是長見識囉!

 

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美食報報|台中舉辦歐式外燴自助餐的專家◆熱食、餐點、飲品、派對難不倒,Finger Food精緻又好吃

台中戶外婚禮

講到台中外燴推薦,你們會想到哪一家台中外燴廠商呢?

台中外燴辦桌難道只有傳統一成不變的模式嗎?
我知道一個不錯的台中歐式自助餐廠商~
這家台中外燴自助餐在這幾年變化好大呀!!讓我覺得一定要推薦一下!
其實就是我打工的公司啦~~歡樂派雞尾酒專家~沒錯~我是一個專業小打工仔~

上禮拜有一家台中港附近的公司跟我們訂餐點!
會計姊這次派我出場~
說我之前有去過???嗯??啊我怎麼沒有印象???
我找了找之前的外燴照片~噢!!原來是3年前~
我的媽啊!!事隔3年同個地點、同活動、同主辦,這客人也太死忠了吧!!
不過我們家也是一年比一年厲害跟進步喔!!
先讓你們看一下兩次的活動比照~

台中外燴

台中外燴推薦

3年前活動的樣子

台中外燴服務

同場地這一次的布置~

3年前的布置其實也算典雅~~
分量很多也很漂亮,當時的風格比較像是飯店的擺設(那時候也很流行這樣嘛!)
當時的菜我記得就很漂亮~
有干貝船、鮑魚杯、手做壽司,該大器的都很大器!!該精緻的也很精緻~~

這兩種風格差異都是隨著當下流行的趨勢,現在大家都喜歡木質類的道具看起來很有質感~雖然沒有飯店風格華麗,卻也顯得素雅、有質感,還有鮮花!感覺很不同~

可是這次我有點手忙腳亂哈哈哈!
因為我不會擺~~~~~~~~~~~
得靠資深的來幫我忙.
他們場地又在2樓,沒錯~~要徒手搬運爬2樓.
現場他們公司的男同事也都很給力的幫忙,實在是超好的!
不然我們三個應該會搬到歪腰加歪腿然後變歪嘴雞吧~~哈哈哈

台中外燴公司

台中外燴辦桌

當我把器具搬出來的時候,光聞到木頭的味道心情就很好!!
器具都是木製的喔!自從我們小老闆開始接手後,就有開始提供蠻多主題的外燴風格,這些器具當然也都是老闆跟經理他們特別挑選過的.
質感真的是很好.
不過還是覺得跟這次場地有一點不太搭,呵呵.
但是光看餐點區真的很美吼!!請自動忽略背景XD

台中雞尾酒茶會

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

台中buffet

台中歐式自助餐

現在歡樂派只要是客單價比較高的菜色,都是以一個人可以手拿的finger food為主,很多點心也都很有趣.
我們的大廚們還特地研發了很多不同變化的餐點.
口味也都是調過很多次配方拍板後才敢放在菜單上給客人選擇的.
餐點也是有甜有鹹~
服務的內容還是跟以前一樣只要想籌辦外燴,都可以跟負責的窗口他們談.
只是多了比以前更多風格和餐點形式可以選擇~

我就有發現現在來我們公司詢問的客人,很多就都指定要這樣finger food的喔!
因為現在就是流行像這樣的歐美質感派對風.
尤其是木頭為主的鄉村風就是現在當紅的啦!

台中戶外婚禮

台中外燴

台中外燴推薦

台中外燴服務

台中外燴公司

每一道都很精緻~

像我身邊有一些朋友家裡或公司要辦活動,也都會想到我在歡樂派上班.
都會問我說歡樂派的東西好不好吃?強項是什麼?
我都會他們說強項就是什麼都好吃哈哈!
因為每次我們出活動的餐點都一定是廚房那邊花了很多時間跟心思準備的阿.
是不可能用那種冷凍食品炸一炸、烤一烤就端出去的.
那真的太弱了啦!
要新鮮有新鮮,要美觀有美觀,要好吃有好吃,這應該就是歡樂派的特色.

台中外燴辦桌

台中雞尾酒茶會

楓糖牛肉串我就好想吃~
可是都沒剩!!哈哈哈!!
把水果跟牛肉放一起烤,感覺兩種完全不搭的食材放在一起卻意外的合.
還有那個巴黎海鮮沙拉,裡面滿滿都海鮮跟蔬果,這兩種不新鮮也端不出來啊!
這兩道意外的受大家歡迎,都沒剩都沒剩都沒剩!!!

台中外燴自助餐

台中開幕酒會

現場我有看到一些3年前來他們這邊辦外燴讓我還有印象的員工~
沒想到有一些人對我也有印象,跟我說沒想到我還在歡樂派,我也跟他們說你們不也還在這裡嗎,哈!

這次聽說是因為他們進了新的機器,算是為了慶祝而辦的活動吧!

台中buffet

好多人看到餐點都說唉唷~這次跟之前很不一樣喔!
可以一個人手拿的真的方便很多~

台中歐式自助餐

現場當然還是有一些熱炒~~
畢竟大家還是都會習慣吃一些熱食墊墊底.
他們說味道跟印象中一樣好,都沒變.

台中戶外婚禮

飲品區還有準備很有質感的玻璃杯,也有附吸管.
大家都說這次的風格跟3年前比多了更多歐美風.
我覺得如果我是主辦風,這樣的風格其實還蠻有面子的說!!!
你們覺得呢???

歡樂派雞尾酒專家
台中市北屯區東山路一段50巷2號
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【外燴服務】台中自助餐buffet還是這家廠商比較好吃※歐式外燴花樣多又用心,好多茶會活動都可以看到這家外燴公司的身影

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這天,是我們學校的大事!!
是一年一度的模擬聯合國活動!
在這一天,各班都會扮演成不同國家的人,一起增強英語對話!
這個活動大家期待好久,也準備好酒!!

這次舉辦的是我們班,大家完全是打起十二分精神在看待.
活動這天,我們有叫台中外燴推薦服務,是換回原本配合的台中歡樂派.是我們高一學長姐叫的.
記得去年這時候的活動,當時主辦的班級叫的台中歐式自助餐真的不是普通的難吃.
活動很嗨很好玩沒錯,累了渴了餓了想吃點東西,沒有一樣東西是好吃的.
去年活動大打折扣的地方通通都是當時的歐式自助餐外燴. . . .

台中歡樂派幫我們準備的buffet餐點花樣很多又很用心,還通通都有在我們的預算裏頭,好吃到一個不行,活動準備要開始的時候,大家還都紛紛在偷偷關注台中歡樂派準備的自助餐餐點有哪些,我相信大家都被去年的台中外燴辦桌嚇到了,有人注意到這次換回台中歡樂派後,還說那應該就沒什麼好擔心的了~哈哈哈!!

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我們學校跟台中歡樂派配合茶會外燴自助餐好像很多年了,我記得我第一次參加學校活動吃到的台中外燴自助餐就是歡樂派準備的,有時候跟我爸媽去參加他們朋友的活動,也常常都是吃到歡樂派,我還曾經有吃過預算較高的餐會呢!!真的就是超精緻且五星級的餐點料理~~
有一次參加活動,爸爸還有跟歡樂派的服務人員聊天,我就有聽到歡樂派他們是經營二十多年的台中外燴公司,聽起來就很專業,也難怪有好多活動都可以看到他們的身影~~

這次活動我們也想讓餐點更有氣氛,所以就準備了很多的蠟燭,還製作了菜牌,會場餐點區整個超有氣氛的,也多了更濃厚的西式風情囉~~

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這樣很有燭光晚餐的FU吧!!!
我覺得氣氛也是會影響料理風味~~不過當然也要餐點本身就好吃啦~~

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其實這次台中歡樂派幫我們準備的buffet餐點也是個小小聯合國的型態~~
有西式三明治、日式壽司、港式燒賣、中式蘿蔔糕等等.
冷盤拼盤之外還有熱食,光只有冷盤真的會覺得吃起來很空虛~~活動到一個程度肚子覺得餓了,吃到熱騰騰的餐點才會有暖心的感覺~~
熱食下面都還有瓦斯爐加熱~~~隨時保持熱騰騰~~

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我自己是很喜歡台式馬卡龍跟水果塔,還有歡樂派的沙拉也是必吃的喔!!
每次只要學校請到台中歡樂派來舉辦茶會外燴,我都會先搜尋這幾道~~
尤其是他們家的沙拉,生菜等等用料都很新鮮,好吃又爽口!

(咦??不知不覺變成介紹餐點文了!!)

甜點類這次也是一如既往地很快就被一掃而空,看來下次辦活動的時候,需要再把甜點數量多增加一些啊!!
原本這次歡樂派有建議我們要不要甜點數量多增加一些的,因為他們每次幫我們舉辦都有發現甜點最受歡迎,這次因為還是怕叫太多會浪費,結果還是一樣不太夠,看來下次真的要採納專業的意見~~

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會場燈光關掉,活動正式開始後,餐點區的燭光真的好美好有氣氛阿~~
好像來到國外的派對會場一樣!!
這天真的很謝謝歡樂派的工作人員~~不管是阿姨還是哥哥姐姐都很幫忙我們~
就連我們自己準備的蠟燭跟菜牌也都幫我們一起擺好~

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那天活動真的很精彩~~我覺得學校幫我們準備的活動真的很多很豐富!!
讓我們不用整天待在沉悶的教室裡,透過超多活動我們學到很多課本上沒有的東西和知識,而且還是平常可以靈活運用在生活中的~尤其是外語學習的部分~~
我們學校很多人都不只學習英文一種而已,有的人甚至還會法語、西班牙語,總之~~外語真的很好玩~~沒有想像中的那麼恐怖~~

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這天還有熱舞表演~~
超精彩的!!很多學弟妹第一次參加也都很開心~~~
我們當然也是很開心囉!!

最嗨的熱舞表演結束後,餐點區呈現一種瘋搶的狀態,幸好我們這些老鳥都有經歷過~~~早就都把自己的份拿好了~~哈哈哈哈!!

不管是這天的活動內容、大家的參與熱情、還是台中歡樂派幫我們準備的自助餐點,我覺得都很完美耶!!後來大家開會一起檢討這次活動的優缺點~~大家一致覺得今年找回歡樂派是正確的決定,餐點最後完全一點都沒剩!!
每年的活動也都讓大家有新的收穫~~不知道明年還會有什麼新驚喜??
聽老師說明年會幫我們跟學校爭取多一點經費~~讓明年的外燴辦桌餐點更有聯合國的感覺~~真是超期待的!!

活動:2018模擬聯合國活動
參加者:全體同學
餐點:台中外燴推薦歡樂派
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#我的校園生活全紀錄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【台中歐式自助餐】開幕活動的buffet外燴服務是我熟悉的雞尾酒公司耶※根據不同型式的餐會~原來有提供不同的茶點和料理!好吃耶!

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我平常消費的美容會館擴大開幕了!!
這個旗艦店真的是很氣派很豪華吶~~
因為我也是他們會員,所以這次很榮幸的也受邀參加雞尾酒餐會!
但那天還是要趕著回公司報到,所以我可以說是來匆匆阿去匆匆的!!
拍完照、聊個天,他們請台中外燴推薦公司準備的茶點好多都沒優雅的享受到. . . .都只有拍到. . .就衝回公司!!
那天他們請到的台中外燴辦桌服務,現場整個就是質感!!東西看起來都一級棒的!!!現在想想還是覺得好可惜唷!!
那是歡樂派準備的台中外燴自助餐Buffet耶!!

平常我們保險公司也常常會辦活動跟雞尾酒餐會,好幾次也都是找台中歡樂派籌辦歐式自助餐,但這個開幕餐會的我之前沒吃過,價位稍微高一點、布置也有質感!我才知道常吃到的歡樂派也有這麼多台中外燴推薦茶點可以選擇,下次決定多凹我們處經理的贊助,就尾牙好了!!來辦一次這種高檔的~~顆顆顆!!

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他們新的旗艦館還真的是華麗麗吶!!
平常他們家就是走質感路線的,這邊又更上一層樓了喔!!
根本就是把每個客人都當作女王在款待了!
他們有好多美容師當天也都親自下來接待賓客.
還蠻替她們高興的~~希望她們的生意可以一直旺下去!!

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他們還有請到鼓陣!咚咚咚的沉重鼓聲還蠻震撼的!!
現場就是熱鬧!!
賓客也是一直不斷的到達,我記得那天真的很熱,熱到受不了,後來我就跑到她們大廳等.

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一開始看到餐會整體布置,我還沒想到是歡樂派辦的台中外燴辦桌,是看到現場服務人員很眼熟,看了他們名片~~阿呀!!就是歡樂派無誤!!
偷偷問了服務人員,沒錯沒錯,這一場的台中歐式自助餐外燴預算比較高,而且原來如果有需要現場布置等等,也可以事先跟他們說,他們針對不同預算都有不同的方案和內容可以提供!聽說甚至有現場燒烤料理的服務!!
真心覺得下次一定要跟處經理多凹一點贊助!!

之前公司餐會請歡樂派辦的buffet台中外燴,都是走經濟實惠路線,不過確實是好吃喔!!他們家的料理都很新鮮,用料又很實在大方,而且是大眾都會接受的菜色,完全不會出現那種很冷門或不太受歡迎的料理.
之前就算吃過很多次了,也不會覺得膩.

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這些都是小鹹點,很方便取用,吃起來又不會形象大失~~
實際吃起來怎麼樣. . . .我不知道!!!!(氣pupu)
因為我只有吃到幾片餅乾跟一些甜點而已!!
那個可頌牛角麵包裡頭應該是燻雞沙拉沒錯. . .光是想像就知道一定很好吃!!
還有那個不知道是什麼,有花椰菜和紅椒的小塔,看起來就是很好吃啊!!

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接下來就是我有吃到的!!哈哈哈!!
手工餅乾吃起來香香酥酥脆脆的,很喜歡他們的奶油香~
堅果塔還蠻厲害的!上面有糖衣,但不會很甜,大喜歡塔皮!!奶香濃厚、酥的恰到好處.

那個盆栽應該是提拉米蘇沒錯,美容館接待的小姐看我急匆匆要離開,還拿了一個盆栽讓我帶走,我那天衝回公司後放在公司的冰箱,超好吃的!
我們公司還有一個老襄理很瞎. . .居然還問說是誰把盆栽冰冰箱,那是甜點好嘛!!!

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戚風蛋糕跟一些奶凍蛋糕~我現場有吃到!
這個雞尾酒餐會屬於吃巧的,所以沒有像我們公司辦的那樣都是熱炒、主食居多.
是比較精緻的西點部分.

欸欸欸!!改天我們公司應該也是要走一下陶冶性情路線!!
就這麼說定,尾牙就辦這樣(自己決定XD)

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那天看他們剪綵完我就離開了!
其實現場有好多人我都不認識,開幕就是一個力挺和喜慶的事情~~
我絕對不會說我是因為聽到有餐會我才去的,哈哈哈哈!

不過也是這個機會,我才知道台中歡樂派辦的歐式自助餐不是只有一種形式而已!
原來根據不同場合,他們也會有不同的台中外燴自助餐模式可以提供.
以大中部地區的台中外燴公司來說,歡樂派不管是哪一種台中歐式自助餐的模式,價格都比其他廠商來得實在,提供的餐點也都讓人覺得很滿意!
他們公司的服務窗口,態度不錯,也都很熱心~真的還不錯!

好啦~~最後還是期待今年年底的尾牙可以吃到高預算的歡樂派Buffet~~希望還有現場烤牛排!!Please~~~~~~~~~~~~

◆歡樂派
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開幕大吉~~~
我們的中醫診所開幕啦!!!
雖然說只是一開始,但是討個吉利,我們很早就決定在開幕當天要辦個小小餐會,邀請親朋好友跟一些厝邊鄰居來參加,認識認識我們,交流一下~~

餐會需要一些茶點,我們就想找台中歐式自助餐廠商來幫我們辦!
以前從來沒有辦過,凡事都有第一次,身邊也沒人有認識的台中外燴推薦服務公司.
這時候該怎麼辦呢????就是跪拜google大神的時候了!!
我們上網爬文,看到台中其實還蠻多Buffet公司,看了一些台中外燴辦桌的評價,發現有一家台中外燴自助餐公司的服務還蠻多網友推薦的,一看地址,唉呀~~原來離我們這麼近!!就是台中歡樂派雞尾酒專家~我看網友分享請他們辦的西式台中外燴點心,都還不錯的感覺!!

結果突然有個從沒問過的朋友說之前就有請台中歡樂派辦過Buffet,還不錯!
我們就去跟歡樂派接洽.
因為第一次沒經驗,我們也很坦白跟台中外燴推薦的歡樂派窗口黃小姐說,她很有耐心地跟我們說明他們家提供的歐式自助餐服務,
接洽下來,我們了解得很清楚,然後開始規劃餐點的部分,這次的台中外燴辦桌餐會就是採小巧溫馨,所以預算也比較平價,我們想要餐點多變化一些,有豐盛的感覺這樣.
沒想到才7.8千塊的預算就有夠豐盛了!!菜單內的餐點搭配也比我們預期的還要多,就這樣我們決定就請台中歡樂派幫我們準備西式台中外燴點心.

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開幕的時候謝謝眾多好友們送來的花籃.
那天診所真的很熱鬧~還有朋友特地從彰化雲林上來祝賀我們.
也很剛好那天診所前面有一群陣頭經過,轎子也有祝賀我們,感覺就是好上加好.
是一個好的開始~

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那天台中外燴自助餐的餐點顏色搭配的蠻不錯的.
原本想說餐會應該就是意思意思,主要是讓大家來參加的時候聊個天、吃個巧.
結果大家都說吃很飽,哈哈哈!!太澎湃了!

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其實. . . .現場超受歡迎的是這幾道!!由次可看出~~大家都是無肉不歡的!!
欸欸欸,我們是中醫診所耶,注重的就是養生之道,看來之後該來好好教育一下親朋好友飲食要均衡.

阿我自己真的也蠻喜歡肉排和和風雞排,吃起來口味都不錯~肉質也很新鮮!!
我喜歡那個紫米壽司,口感很好很好吃~

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還有小點跟小漢堡~~
不知道他們家是進哪一牌的丸子!!很多汁又很鮮甜,好吃耶!!
小漢堡也是大小嘟嘟好,吃個氣味~~
歡樂派的餐點都是很方便取用入口的說!!

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可以看出我們台中歐式自助餐餐會就是以點心為主~
現場大家都很喜歡戚風蛋糕,還有水果塔!!
感覺就是專業烘焙來的!!超好吃!!

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我有注意到他們家的蛋糕,都很真材實料,不是只用香精!!哈!!
巧克力跟芒果慕斯有夠讚的!!
剛好我們有個親戚本身就很喜歡吃蛋糕,看到現場那麼多甜點蛋糕都瘋狂了!!
問她哪一道甜點最好吃,她說真的很難挑出最喜歡的,不過她確定的是現場沒有她不喜歡的~~

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這兩道我就沒吃到!!因為後來跟大家聊天又回答一些問題.
等我要去拿的時候就沒了~~~哭哭!
算是這一次餐會中的小遺憾!!沒有通通都品嘗到!!

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至於水果~~其實我覺得水果這種東西真的很容易踩雷XD因為沒吃入口之前都不知道到底是甜還是不甜,但歡樂派的水果拼盤蠻厲害的!
上面的水果都是甜的喔!!

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這是他們一開始幫我們布置好現場時,在桌上放的名片.
餐點吃得差不多後,我發現這些名片都被拿光了!!噗!!可見都被大家默默收入口袋名單!

很多親戚朋友也說歡樂派這次幫我們準備的料理很好吃,還都有問我們這次大概花了多少錢,只是我們也不好意思說實際花多少,就只說了一個大概~
還有親戚說也太划算了吧!!照我們這次請歡樂派辦餐會的預算只能去餐廳辦一桌基本的而已,位置還不夠現場大家坐勒!!

不過一方面,我是覺得因為歡樂派在台中經營也超過20年,經驗很豐富,在我們提供參加人數、場地資訊等等,他們都可以幫我們各方面都預估的蠻精準的!!
價格滿意、餐點量剛剛好、擺盤布置也都很符合我們需要~這點真的蠻推的!!
也難怪歡樂派的台中歐式自助餐外燴評價在網路上都是好口碑,真的不錯!!

【歡樂派雞尾酒專家】
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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